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埃塞俄比亚咖啡豆分级标准_埃塞俄比亚咖啡豆出口拍卖流程讲解

埃塞俄比亚咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚咖啡豆的评定标准在美国精品咖啡协会SCAA的协助下制定的（为什么埃国作为咖啡故乡国，自己不能够独立制定呢？嗯！好好思考一下） - 埃国在2008年全面实行中央拍卖制度

2018-09-13 埃塞俄比亚咖啡我要分享

世界最逼格的咖啡扎堆解放碑印尼“土著”Awaker十分抢镜

咖啡资讯

世界最逼格的咖啡扎堆解放碑印尼“土著”Awaker十分抢镜

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在重庆的咖啡控帅哥美女，注意一下，福利来了。从今日起（6月8日）在渝中区一场热闹的咖啡盛宴元创咖啡文化节，将持续到本周末，地点就在解放碑步行街（民权路、民族路）。据活动主办方介绍，本次咖

2017-06-09 咖啡资讯我要分享

一家好咖啡馆应具备的因素

咖啡馆经营

一家好咖啡馆应具备的因素

一家好咖啡馆应具备的因素：1.让你会忽然想起咖啡的味道;2.让你有说去就去的冲动;3.有一些关于爱的故事;4.老板必须很有味道;5.必须有一群帅哥靓女咖啡师;6.卫生状况和贴心的服务缺一不可;7.店里如果有几只猫可以温暖人心更好;8.有自制的甜品和自家研发的小食

2014-06-06 咖啡馆经营我要分享

长春特色咖啡馆推荐 317Coffee

咖啡馆

长春特色咖啡馆推荐 317Coffee

这家的装修非常有特点，整体都是深色调的，桌子都有好看的英伦风台布，整体各种配饰也搭配非常好，慢递信笺貌似是他家的一个特色。听说很多人都是去邂逅帅哥老板，靓女老板娘的。地址：朝阳区朝阳区隆礼胡同与长庆街交汇东行20米(近隆里胡同) 电话：1860444

2015-09-24 咖啡馆我要分享

把黑板画从课堂搬到咖啡馆黑板上的菜单

咖啡资讯

把黑板画从课堂搬到咖啡馆黑板上的菜单

当你进入一家咖啡馆，你最先注意到了什么?(帅哥美女咖啡师，不要这么看脸好吗)咖啡馆那么多，究竟怎样才能过目不忘? 除了香醇的咖啡，舒适的座椅，那满面墙壁的黑板画，也是可以成为一个咖啡馆的标志!若你已开了咖啡馆怎样把它变得有特色，若你想在家中也感

2015-04-30 咖啡资讯我要分享

武汉|Scholar Coffee&Art显得低调而又高冷

武汉

武汉|Scholar Coffee&Art显得低调而又高冷

藏得很深的小店里，却有着武汉超级厉害的咖啡师，Scholar CoffeeArt显得低调而又高冷，在这间小小的民宅里，喝咖啡只是其次，更重要的是跟着大师学一门手艺了解一点文化。小店不同于传统意义上的咖啡馆，卖咖啡只是顺便，主业是咖啡教学。小店的两个老板都

2017-05-09 武汉我要分享

广州咖啡馆推荐原木质感的咖啡店

咖啡用品

广州咖啡馆推荐原木质感的咖啡店

在喧嚣的地铁石牌桥B出口转角，一扇大大落地玻璃木门，加上楼上透出的温情的灯光，不经意地，吸引住了过往匆忙的脚步。在这家名叫W.COFFEE的韩式咖啡厅里，有着更让人着迷的天然风景，由韩国帅哥打造的一道道来自韩国光州的经典饮品和美食也相当诱人。走进W

2015-05-21 咖啡用品我要分享

台南coffee genes咖啡馆浓缩咖啡意式咖啡精品咖啡价格贵吗？

咖啡馆

台南coffee genes咖啡馆浓缩咖啡意式咖啡精品咖啡价格贵吗？

入住良文旅2馆Vintage数日，总要在附近收集咖啡馆养护我的精气神，从民宿出发步行约分钟可到的coffee genes咖啡基因，这家咖啡馆主打外带服务，但现场在吧台区与门廊下设有几个座位，价格从浓缩咖啡40元起，意式咖啡55元起，精品咖啡85元起，如此超值价让我

2021-07-03 咖啡馆我要分享

咖啡馆故事：爱情瞬间

咖啡文化

咖啡馆故事：爱情瞬间

咖啡馆的女孩都喜欢跟安聊天。男女之间的互相吸引是服务行业最为巨大的生产力,那些带着漂亮的脸出生的孩子,都是上帝的宠儿。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

咖啡带来的爱情咖啡与爱情的联系

咖啡文化

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认识安时,他在我和朋友合开的咖啡馆里做业务老大,调咖啡、鸡尾酒,做提拉米苏,样样精通。作为一位适龄男青年,他的皮肤洁白细腻得让我看着挠心,当然,这纯属嫉妒。来咖啡馆的女孩都喜欢跟安聊天。男女之间的互相吸引是服务行业最为巨大的生产力,那些带着漂亮的

2015-04-29 咖啡文化我要分享

成都最有情调的咖啡馆

成都

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成都，一座来了就不想走的城市。为什么?因为这里的美女帅哥让你挪不动腿，这里的大街小巷让你望不到底，这里的美食让你合不上嘴。成都还是一座来了就走不脱的城市！为什么？因为成都人会说：哎哟！你肯定被堵在了三环上。暂且抛开这些世俗，到了成都就该

2017-05-06 成都我要分享

里亚斯特咖啡之城

咖啡文化

里亚斯特咖啡之城

小旅店坐落在海边，推开露台的门，亚得里亚的海风扑面，礁石耸立，海水湛蓝。但是，假如你再顺理成章地希望还能有一些属于海滨的旖旎、浪漫、温柔情怀的话，对不起，这个真的没有。

2014-08-12 咖啡文化我要分享

意大利的里亚斯特：咖啡之城

咖啡文化

意大利的里亚斯特：咖啡之城

的里亚斯特这个城市可是咖啡之城，有世界上第一家咖啡大学，你一定要去。

咖啡文化

2014-05-15 咖啡文化我要分享

咖啡城意大利的里亚斯特咖啡之城的了解

咖啡文化

咖啡城意大利的里亚斯特咖啡之城的了解

小旅店坐落在海边，推开露台的门，亚得里亚的海风扑面，礁石耸立，海水湛蓝。但是，假如你再顺理成章地希望还能有一些属于海滨的旖旎、浪漫、温柔情怀的话，对不起，这个真的没有。虽然从版图上来说，的里亚斯特属于热辣的意大利，但它的大部分都被斯拉夫国

2015-03-10 咖啡文化我要分享

重庆个性独立咖啡馆全集

咖啡资讯

重庆个性独立咖啡馆全集

有人把独立咖啡店叫做一个城市的地标，我把咖啡馆叫做很多人的第二会客厅，这个店和客人有着情感上的依赖，除了金钱的交易以外，还传递着一家店，一个老板的情绪，爱好和品位

2014-06-06 咖啡资讯我要分享

意大利的里亚斯特：咖啡之城

咖啡文化

意大利的里亚斯特：咖啡之城

我从威尼斯坐大巴，在意大利北部一路宜人而单调的田园背景下恹恹欲睡，两个半小时后，我提着箱子站在的里亚斯特一座三层小旅店的门口。的里亚斯特?这是个什么鸟不拉屎的鬼地方?临行前，有朋友这样问道。同样的困惑和偏见在1806 年也出现过，那时法国作家夏多

2015-09-14 咖啡文化我要分享

行走意大利的里亚斯特咖啡之城品美味

咖啡文化

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我从威尼斯坐大巴，在意大利北部一路宜人而单调的田园背景下恹恹欲睡，两个半小时后，我提着箱子站在的里亚斯特一座三层小旅店的门口。的里亚斯特?这是个什么鸟不拉屎的鬼地方?临行前，有朋友这样问道。同样的困惑和偏见在1806 年也出现过，那时法国作家夏多

2014-07-30 咖啡文化我要分享

对意大利的里亚斯特咖啡之城了解

意式咖啡

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我从威尼斯坐大巴，在意大利北部一路宜人而单调的田园背景下恹恹欲睡，两个半小时后，我提着箱子站在的里亚斯特一座三层小旅店的门口。的里亚斯特?这是个什么鸟不拉屎的鬼地方?临行前，有朋友这样问道。同样的困惑和偏见在1806 年也出现过，那时法国作家夏多

2015-02-05 意式咖啡我要分享

对意大利的里亚斯特咖啡之城了解

咖啡知识

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我从威尼斯坐大巴，在意大利北部一路宜人而单调的田园背景下恹恹欲睡，两个半小时后，我提着箱子站在的里亚斯特一座三层小旅店的门口。的里亚斯特?这是个什么鸟不拉屎的鬼地方?临行前，有朋友这样问道。同样的困惑和偏见在1806 年也出现过，那时法国作家夏多

2015-04-29 咖啡知识我要分享

咖啡常识对意大利的里亚斯特咖啡之城了解

咖啡知识

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我从威尼斯坐大巴，在意大利北部一路宜人而单调的田园背景下恹恹欲睡，两个半小时后，我提着箱子站在的里亚斯特一座三层小旅店的门口。的里亚斯特?这是个什么鸟不拉屎的鬼地方?临行前，有朋友这样问道。同样的困惑和偏见在1806 年也出现过，那时法国作家夏多

2014-12-03 咖啡知识我要分享

《绝密咖啡师档案》终结！

咖啡资讯

《绝密咖啡师档案》终结！

咖香导读：赶在11.11前出最后一期，小咖我已经挑好了，接下来看你们的咯!最后一期，先到先得，哈哈哈! 两期的《档案》推送了二十位优秀的咖啡师，得到全国朋友的一直好评，活动之初一直强调我们这次活动旨在让辛苦忙碌在吧台前的广大咖啡师们跨出吧台那一方

2015-11-10 咖啡资讯我要分享

“大学咖啡馆”文化兴起

咖啡文化

“大学咖啡馆”文化兴起

一位兼职女生告诉记者，她来咖啡馆兼职是没有报酬的，图的是能在这里学到怎么冲泡各种咖啡、饮料，学到如何经营、管理一家咖啡馆。

2014-06-05 咖啡文化我要分享

美式咖啡壶过滤起到什么作用-美式老上海咖啡壶

咖啡

美式咖啡壶过滤起到什么作用-美式老上海咖啡壶

美式咖啡壶过滤起到什么作用-美式老上海咖啡壶统滤浸式咖啡壶的历史也非常悠久，无论是在旧上海的十里洋

2017-01-12 咖啡我要分享

北京最具人气咖啡店fisheye鱼眼咖啡全自动手冲咖啡机好喝吗？

咖啡馆

北京最具人气咖啡店fisheye鱼眼咖啡全自动手冲咖啡机好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 7年前，2010年，还当时没有满大街的咖啡馆，更没有那么多所谓的网红咖啡，这家咖啡馆就已经被上百家中外媒体报道过，包括美国华尔街日报，彭博商业周刊，香港明报等等，当年被多

2018-07-02 咖啡馆我要分享

果然不管怎样蹉跎，还是忘不掉一个叫“咖啡馆”的梦啊！

咖啡行业

果然不管怎样蹉跎，还是忘不掉一个叫“咖啡馆”的梦啊！

很多人尤其女孩子心中一定藏着一个叫『咖啡店』的梦吧做自己热爱的事与食材打交道时的专注架子上摆着钟爱的书满屋子都是咖啡豆的香气让人歆羡的生活 (虽然说开咖啡馆想挣钱还需要一定头脑但是先不管这些打脸的事儿梦还是要有的万一实现了呢~) ▼ 咖

2015-12-24 咖啡行业我要分享

经典美式渗滤壶-美式咖啡壶怎么用

美式咖啡

经典美式渗滤壶-美式咖啡壶怎么用

经典美式渗滤壶-美式咖啡壶怎么用欧蕾咖啡可以被看成是欧式的拿铁咖啡，与美式拿铁和F拿铁都不太相同。欧蕾咖啡的做法也很简单，就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热的牛奶同时倒入一个大杯子，最后在液体表面放两勺打成泡沫的奶油拿铁咖啡是意大利浓缩

2017-01-04 美式咖啡我要分享

Jennifer's Cafe咖啡馆

咖啡馆经营

Jennifer's Cafe咖啡馆

这家咖啡馆08年的时候我就来坐过，那时工作不忙，常来和朋友小聚，馆主是个女的，因经营妥当，还开了分店。我之间曾提到过，独立咖啡馆馆主的气质和能否能亲自给客人服务决定了咖啡馆能否真正彰显出个性和迎来回头客的关键。那会儿来jennifers cafe坐时候，

2014-05-12 咖啡馆经营我要分享

你眼中的咖啡馆是什么模样的？

咖啡知识

你眼中的咖啡馆是什么模样的？

在普通人眼里，咖啡馆是个见面谈事约会的地方。而对于一些文艺青年，开一间咖啡馆，是一个迫切赋予行动的梦想。你眼中的咖啡馆，是什么模样呢? 在很多人心里，其实都刻画着一家咖啡馆。比如这家咖啡馆有温暖的灯光，悠闲的氛围，推门迎面漂来的咖啡香气，独

2015-08-10 咖啡知识我要分享

你眼中的咖啡馆是什么模样的？

咖啡知识

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2015-08-21 咖啡知识我要分享

你眼中的咖啡馆是什么模样的？

咖啡馆经营

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在普通人眼里，咖啡馆是个见面谈事约会的地方。而对于一些文艺青年，开一间咖啡馆，是一个迫切赋予行动的梦想。你眼中的咖啡馆，是什么模样呢? 在很多人心里，其实都刻画着一家咖啡馆。比如这家咖啡馆有温暖的灯光，悠闲的氛围，推门迎面漂来的咖啡香气，独

2015-09-18 咖啡馆经营我要分享

怎样挑选好的咖啡店什么样的咖啡馆适合自己

咖啡知识

怎样挑选好的咖啡店什么样的咖啡馆适合自己

去巴黎的时候，被城市街头的咖啡店震撼了。并不太宽阔的老街两旁，密密地摆着咖啡桌和小椅子，陌生人几乎背靠着背坐在那里和朋友闲聊。逛遍了博物馆，还有那几条奢侈大道，坐在咖啡店外面占一席之地，慢慢看太阳落下是巴黎最迷人的享受。这似乎是《绯闻女孩

2015-04-13 咖啡知识我要分享

什么样的咖啡馆适合自己？怎样挑选好的咖啡店？

精品咖啡学

什么样的咖啡馆适合自己？怎样挑选好的咖啡店？

怎样挑选好的咖啡店去巴黎的时候，被城市街头的咖啡店震撼了。并不太宽阔的老街两旁，密密地摆着咖啡桌和小椅子，陌生人几乎背靠着背坐在那里和朋友闲聊。逛遍了博物馆，还有那几条奢侈大道，坐在咖啡店外面占一席之地，慢慢看太阳落下是巴黎最迷人的享受。

2015-10-26 精品咖啡学我要分享

咖啡风味谱中的枫糖浆

咖啡知识

咖啡风味谱中的枫糖浆

国人很少喝到纯的枫糖浆，这里就简单介绍下，当异域小品，增长些见识，说不定你的咖啡馆也能于未来进口一些，当作馆藏。好处多多平摊到每个美国人身上的话，每年人均消耗3盎司的枫糖浆。但考虑到仅有6.4%的国人有吃枫糖浆的习惯（这个数字2005年才2.5%）。

2016-05-05 咖啡知识我要分享

怎样挑选好的咖啡店适合自己的咖啡馆

咖啡知识

怎样挑选好的咖啡店适合自己的咖啡馆

去巴黎的时候，被城市街头的咖啡店震撼了。并不太宽阔的老街两旁，密密地摆着咖啡桌和小椅子，陌生人几乎背靠着背坐在那里和朋友闲聊。逛遍了博物馆，还有那几条奢侈大道，坐在咖啡店外面占一席之地，慢慢看太阳落下是巴黎最迷人的享受。这似乎是《绯闻女孩

2015-01-26 咖啡知识我要分享

危地马拉卡西塞罗咖啡，危地马拉卡西塞罗咖啡介绍

危地马拉咖啡豆

危地马拉卡西塞罗咖啡，危地马拉卡西塞罗咖啡介绍

你知道卡西塞罗是什么意思吗?它在西班牙语意为宛若天堂。便是来自如同咖啡生长天堂的安提瓜山谷，得天独厚的地理环境，赋予它活泼的酸度和顺滑的可可余味。 Casi Cielo [ka:si] [sielo] 在西班牙语中 Casi是几乎的意思，可以理解成简直就是 Cielo的含义是天

2017-05-23 危地马拉咖啡豆我要分享

个性咖啡馆---Cafe Clark

咖啡馆

个性咖啡馆---Cafe Clark

正如微博的自我介绍所说地处偏远不易寻找， Cafe Clark既不在北京的中心城区，也不在繁华闹市，而是藏在北四环外青年路附近一个安静的居民区里。从外面看来纯白色的门面，门口放着一辆大红色的复古自行车特别显眼，老板Clark和相恋八年的女朋友都是复古单

咖啡馆

2014-05-12 咖啡馆我要分享

大牌“不务正业”跨界做时尚咖啡餐厅！就服你的不正经！

咖啡资讯

大牌“不务正业”跨界做时尚咖啡餐厅！就服你的不正经！

一大波品牌都不务正业跨界做美食，它们不仅负责你的美，现在还要霸占你的胃，从外而内，想要征服你的全部，让你乖乖上缴你的钱包，买不起品牌正业但是你吃得起

2017-05-12 咖啡资讯我要分享

程序员在咖啡店编程，喝什么咖啡容易吸引妹纸？

咖啡馆经营

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们来聊一下一个轻松的话题程序员在咖啡店编程，喝什么咖啡容易吸引妹纸？来自@雅痞小熊猫说：点一杯最便宜的美式咖啡，告诉服务员一定要用黑色咖啡杯。点完咖啡，打开笔记本电脑，电脑旁边摆

2017-10-03 咖啡馆经营我要分享

2015中国国际咖啡展 7月北京再聚首

咖啡资讯

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最近收到风说中国国际咖啡展马上又要开始啦，这个展会貌似背景后台很强大哦。据说亚洲第一大咖啡展--(Duang!!!)首尔咖啡展Seoul Cafe Show的中国姊妹展就是它啦。以下是具体的情报信息(有兴趣的没兴趣的都收收好，在2015年7月的时候可以打开来看一下)：展

2015-04-27 咖啡资讯我要分享

90后“小海归”董笑成开家庭咖啡馆

咖啡馆

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二十万元打造心中梦想由于得到家里支持，董笑成便在妈妈送给自己的一间五十平方米的小公寓里，尽情地放飞自己的梦想。由于没有房租的束缚，我可以大胆地去做自己想做的事。董笑成介绍到，咖啡馆共设6个区，近20个座位，创业初期共投入近20万元。为了节约开

2017-01-16 咖啡馆我要分享

杭州车展，惊现三百万土豪咖啡车

咖啡资讯

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咖香导读：2015年杭州西博车展，杭州九华欧式风情梅赛德斯-奔驰移动咖啡馆闪耀首秀展出了由凌特改装而成的梅赛德斯-奔驰移动咖啡馆!品咖啡、赏豪车!爽! 据说德国的咖啡文化首当其冲该感谢梅丽塔本茨(Melitta Bentz)。她在100多年前发明了咖啡滤泡法，使人们

2015-10-29 咖啡资讯我要分享

游玩越南芽庄后我就和星巴克离婚了品尝越南咖啡的浪漫

咖啡资讯

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有人说越南芽庄是一杯混合了比基尼、机车和法式情调的咖啡，而芽庄则将这杯咖啡展现的淋漓尽致。来到芽庄，就仿佛置身于法国南部地中海的岸边，暖暖的阳光，洁白的沙滩，法国风格的建筑，香浓的咖啡，以及热辣的比基尼美女，处处都流露出浓浓的法式风情。芽

2015-11-27 咖啡资讯我要分享

打奶泡拿铁拉花怎么看咖啡油脂薄厚度蜜果咖啡网

意式咖啡

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Latt的花 yi zhang，食品创新工程师/关注食品领域创业咖啡这几十年来在中国普及的程度就好像你生下来就知道这玩意似得，拉花也不再是个新鲜玩意，就算没喝过也肯定见过。神奇的是在中国很多新鲜事情传进来就已经是升级版，没有探索发现传播的故事，比如我们

2016-04-18 意式咖啡我要分享

据说，魔都这家咖啡馆要重新定义高颜值！

上海

据说，魔都这家咖啡馆要重新定义高颜值！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么样的颜值才叫高颜值？这家咖啡馆给了我们新定义！（文末预约获专属马克杯）其实在魔都并不缺咖啡馆，缺少的只是一家有颜值的咖啡馆！田子坊的文艺咖啡馆、新天地的时尚咖啡馆、陆家嘴的新

2017-05-27 上海我要分享

拿铁拉花意式咖啡浓缩怎么打奶泡中国咖啡交易网

美式咖啡

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2016-04-18 美式咖啡我要分享

雀巢也来开咖啡店？进店还得自带速溶，没毛病啊~

咖啡八卦信息

雀巢也来开咖啡店？进店还得自带速溶，没毛病啊~

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近，雀巢在加拿大多伦多开了一家咖啡店。嗯，雀巢咖啡我们平时豆听得多了，雀巢开一家咖啡店卖雀巢咖啡。没毛病

2017-06-15 咖啡八卦信息我要分享

成都｜一家有米其林三星大厨坐镇的咖啡馆吃货的福地

咖啡行业

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那些隐世而美好的玩意儿还记得前不久看过一个小故事：有一个老人走在路上，遇到了一颗咖啡豆。咖啡豆哭泣着对老人说：为什么我那么不起眼，我又丑又苦又不能当粮食? 老人笑着说：你的苦只是你的外皮，也许你不知道你的香味人人都喜欢。一种态度

2015-12-09 咖啡行业我要分享

咖啡拉花WCE世界杯拉花大赛标准咖啡拉花方法如何避免图案拉偏

咖啡拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拉花的英文是 Latte Art，顾名思义就是拿铁的艺术！利用牛奶以及奶泡在咖啡上做画，首先打出一杯好的奶泡是基本条件，再来如何运用技巧拉出一杯杯精巧的拉花图案，就是考验吧台手

2019-02-15 咖啡拉花我要分享

意式咖啡品鉴意式咖啡怎么喝

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）终于在今天下定决心，把 IIAC 感官地图拿出来和大家交流交流。首先我们的经典开场白，我们来谈谈Espresso。Espresso在意大利文里面就是快速的意思，和浓缩一词真没有半点关系。

2018-06-24 咖啡知识我要分享

做一杯拿铁拉花的技巧（一）

咖啡知识

做一杯拿铁拉花的技巧（一）

咖啡这几十年来在中国普及的程度就好像你生下来就知道这玩意似得，拉花也不再是个新鲜玩意，就算没喝过也肯定见过。神奇的是在中国很多新鲜事情传进来就已经是升级版，没有探索发现传播的故事，比如我们不需要知道咖啡是怎么长出来像灌木一样，又结成像樱桃

2017-05-06 咖啡知识我要分享

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