咖啡豆甜度_了解更多有关咖啡豆甜度的内容

手冲咖啡

手冲咖啡如何提高甜度咖啡甜度排行

2017-01-19 手冲咖啡我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉茵苏尔庄园介绍_创新型处理方式特殊批次蓝丝带咖啡豆

2018-10-16 危地马拉咖啡豆我要分享

咖啡知识

知道什么咖啡豆甜度最高吗|咖啡的甜度来自于哪里？

2019-10-12 咖啡知识我要分享

西达摩咖啡豆

甜度较高的西达摩咖啡豆的产地区品种处理法口感庄园介绍

西达摩风味均衡，甜度较高，其醇厚度相比于耶加雪菲也要高一些，尤其在日晒果肉发酵过程中所产生的类似于红酒的酸度与甜度，配上咖啡原有的可可苦，使得某批次西达摩会具有酒心巧克力般的醉人风味。日晒西达摩咖啡豆通常被标示以G4出口居多，水洗西达摩因为

2016-11-30 西达摩咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡甜度是什么意思咖啡中的甜感是哪种物质带来的

2019-12-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

哈拉摩卡和也门摩卡玛塔莉的区别风味的不同哪支豆子更好喝

2018-12-17 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

甜度较高的巴布亚新几内亚咖啡产区介绍

巴布亚新几内亚的甜度较高、具有杏一般的明亮上扬的果酸，口感均衡偏浓郁，整体来说风味平衡优雅、干净顺滑，有水果的芳香。一般来讲，酸度较好的咖啡，很难保证有不错的醇厚度，但巴布亚新几内亚的难能可贵之处就在于，它既具备了优质的中度的酸，又具备很

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

CoE评分表有八大评项|干净度、甜度、酸质、口感、余韵、均衡度如

2018-10-09 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

为什么一样甜度热饮含糖量比冷饮高？瑞幸咖啡半糖甜吗？

2018-06-14 咖啡知识我要分享

咖啡知识

卢旺达恩戈马庄园波旁粘稠的甜度,丰富的焦糖香味

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-24 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡

甜度较高的埃塞俄比亚西达摩谷吉咖啡风味描述处理法研磨刻度品种

日晒西达摩口味接近花香，但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香，以轻微的可可香，但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度，舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品，中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大

2016-10-21 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡庄园

味道甜度明显、回甘持久的意式拼配配方介绍

制作意式咖啡的豆子，一般是几种豆子按照比例拼配而成，但是无论是何种豆子拼配的，都是为了达到两个目标，一个是降低成本、一个是味道平衡、突出特点，无论商家跟你说，我们的拼配有多好，你都要知道，拼配只有一个最终目标，就是降低成本，几种豆子拼合在

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

巴拿马花蝴蝶咖啡豆

有高甜度的味道的巴拿马花蝴蝶精品咖啡豆采用什么处理法

巴拿马花蝴蝶，40%比例的瑰夏使其风味主轴呈现柑橘，佛手柑，蜂蜜和花香的调性；浅烘焙，华丽的出品风格推荐手冲，强调甜感和顺滑度则推荐聪明杯出品磨粉后干香四溢，丰富得不行，非常清晰的花果香气调性。第一闻，有很明显的水果般的酸爽味，清新提神。青苹

2017-01-16 巴拿马花蝴蝶咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡风味解析四：咖啡产地与风味咖啡的种类及口味甜度

2019-09-02 咖啡知识我要分享

瑰夏咖啡

浓烈的甜度的瑰夏咖啡精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

花香，热带水果，浓烈的甜度；这些便是瑰夏一直以来带给我们的感觉。恰当的烘焙，她们带给你的感觉简直像在啜饮一束鲜花的芬芳。也许您还不了解关于瑰夏的故事，它本是一个来自埃塞俄比亚的古老原生种，作为一个咖啡样本被带进了哥斯达黎加的咖啡实验园，并

2016-08-11 瑰夏咖啡我要分享

伊列塔庄园

花香，热带水果，浓烈的甜度来自埃塞俄比亚的古老原生种

花香，热带水果，浓烈的甜度；这些便是瑰夏一直以来带给我们的感觉。恰当的烘焙，她们带给你的感觉简直像在啜饮一束鲜花的芬芳。也许您还不了解关于瑰夏的故事，它本是一个，作为一个咖啡样本被带进了哥斯达黎加的咖啡实验园，并且被分发到了几个小型农园进

2016-08-03 伊列塔庄园我要分享

伊列塔庄园

花香，热带水果，浓烈的甜度来自埃塞俄比亚的古老原生种-瑰夏

花香，热带水果，浓烈的甜度；这些便是瑰夏一直以来带给我们的感觉。恰当的烘焙，她们带给你的感觉简直像在啜饮一束鲜花的芬芳。也许您还不了解关于瑰夏的故事，它本是一个，作为一个咖啡样本被带进了哥斯达黎加的咖啡实验园，并且被分发到了几个小型农园进

2017-02-22 伊列塔庄园我要分享

咖啡庄园

柔和、微酸、有美好的甜度的萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区，这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区，海拔约900-1500公尺，主要以波旁为主（占68%），其次是帕卡斯（占29%），混血的帕卡马拉、杜拉艾、卡杜拉只占3%。咖啡收获季从11月一直持

2016-07-01 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

哥斯达黎加蜜处理等级哥斯达黎加蜜处理咖啡风味甜度介绍

2020-04-13 咖啡知识我要分享

咖啡知识

从COE杯测的角度看酸质与甜度

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在咖啡市场持续发展的当下,做为消费者的我们,不只接触到越来越多产地以及各种处理发的咖啡.在满足猎奇的欲望之外,一杯咖啡的品质辨识,甚至是咖啡生豆的品质好坏不只与所付出的金钱有关,更与我们的身体

2017-06-14 咖啡知识我要分享

知识

从COE杯测的角度看酸质与甜度

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在咖啡市场持续发展的当下,做为消费者的我们,不只接触到越来越多产地以及各种处理发的咖啡.在满足猎奇的欲望之外,一杯咖啡的品质辨识,甚至是咖啡生豆的品质好坏不只与所付出的金钱有关,更与我们的身体

2018-05-24 知识我要分享

咖啡知识

埃塞俄比亚西达摩咖啡酸吗西达摩咖啡有哪些特点风味均衡甜度高

2020-03-21 咖啡知识我要分享

咖啡知识

甜度高的咖啡豆推荐哥斯达黎加拉斯哈拉斯庄园黑灵魂咖啡豆风味

2020-12-31 咖啡知识我要分享

安提瓜咖啡

具有丰富的香气与极好的甜度的危地马拉精品咖啡豆安提瓜咖啡介绍

跟所有危地马拉的精品咖啡一样，安提瓜咖啡属于遮阴（shade）种植。在安提瓜，遮阴主要是为了保护咖啡树远离霜冻袭击，每年从十二月到次年二月间夜晚比较寒冷，有时会出现霜冻。密集的遮阴与极浅的地下水层共同为居于其间的咖啡树们营造了一个独特的微型气候

2016-07-27 安提瓜咖啡我要分享

梅赛德斯庄园

有美好的甜度的萨尔瓦多梅赛德斯庄园咖啡品种精品咖啡豆风味口感

热带草原气候。平原地区属热带雨林气候，山地属亚热带森林气候。年平均气温25-28℃，山区年降水量1，800毫米以上，沿海地带约为1000毫米，5月-10月为雨季。别小看萨尔瓦多的咖啡产量。全盛时期，它曾经是世界第四大咖啡产国，但内战了数十年，几乎拖垮咖啡

2016-09-23 梅赛德斯庄园我要分享

茵赫特庄园

甜度高的危地马拉茵赫特庄园咖啡海拔风味描述研磨度特点处理法介

危地马拉茵赫特庄园咖啡介绍世界各地的咖啡庄园有过万个，当中有做大众化咖啡豆的咖啡庄园，有高品质的咖啡豆庄园，也有种植稀有咖啡豆的庄园。茵赫特庄园是危地马拉的顶级咖啡庄园，位于危地马拉的著名产区薇薇特南果高原上，由Aguirre家族掌管，自1900年

2016-10-24 茵赫特庄园我要分享

哈特曼咖啡豆

极佳的甜度的哈特曼咖啡豆风味描述处理法特点品种产区介绍

红酒处理法参考了葡萄酒处理的发酵过程，挑选过后的咖啡樱桃被农民伯伯置于密封金属容器里进行厌氧发酵，对发酵过程中的PH值，参与发酵的细菌种类和数量等因素进行有目的的控制，甚至是温度和湿度，以确保咖啡豆的品质，密闭发酵更让芳香物质不易挥发，从而

2016-10-17 哈特曼咖啡豆我要分享

火凤凰庄园

甜度颇佳的哥斯达黎加火凤凰庄园咖啡风味描述品种产区特点介绍

哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司（InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE）控制的，现已经被咖啡官方委员会（OficinadelCaf）接管。在出口的咖啡中，那些被认为质量不合格的产品用蓝色

2016-10-06 火凤凰庄园我要分享

哥斯达黎加圣罗曼

甜度颇佳的哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡风味描述研磨度特点品种介绍

1729年，咖啡从古巴引入哥斯达黎加，时至今日，其咖啡工业已是世界上组织完善的工业之一，产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅有350万，而咖啡树却多达4亿棵，咖啡出口额占据该国出口总额的25%。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，且排水性好，特别是中部

2016-10-11 哥斯达黎加圣罗曼我要分享

萨尔瓦多喜马拉雅

有美好的甜度的萨尔瓦多喜马拉雅咖啡风味描述研磨度口感特点介绍

萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国，并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者，为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好，

2016-09-30 萨尔瓦多喜马拉雅我要分享

咖啡知识

埃塞水洗英雄高甜度果汁口感咖啡豆水洗处理法的特点简介

2020-02-01 咖啡知识我要分享

巴拿马咖啡豆

浓烈的甜度的巴拿马精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

巴拿马咖啡以翡翠庄园的瑰夏而闻名，而翡翠庄园所在的产区也相当的有名气；就是位于其里基省（Chiriqui）的波奎特（Boquete）产区。波奎特Boquete是其里基省Chiriqui的一个镇，坐落于巴拿马和哥斯达黎加的国界附近，靠近著名的巴鲁Baru火山，风景迤逦，土壤肥

2016-08-12 巴拿马咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡

浓烈的甜度的瑰夏咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

瑰夏的干香气非常上扬明亮，有着玫瑰和茉莉花香的特质，还能带出蜜柚以及柑橘香味，浅烘焙有坚果香气；湿香气同样有榛子味道，并且涌现出更多的花卉特质。口感风味方面，前期与之前上扬的香气相比可能稍显温和含蓄，稍冷却一点，花果风味伴随着温度下降逐渐

2016-08-10 瑰夏咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡豆品种及口味铁毕卡咖啡豆特点独特的铜叶甜度高酸味宜人

2020-02-13 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

具有丰富的香气与极好的甜度危地马拉安提瓜咖啡豆介绍

肥沃的火山土壤、低湿度、充足日照和凉爽的夜晚，所有这些要素构成了安提瓜地区的独特。雄伟的三大火山Agua、Acatenango、Fuego围绕着安提瓜山谷。每隔一段时间，Fuego危地马拉三座活火山之一就为安提瓜的土壤中增加一些新鲜的富含了丰富矿物质的火山灰。土

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加叶尔莎罗

甜度颇佳的哥斯达黎加叶尔莎罗咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡

哥斯达黎加位于中美洲地峡，属于北美洲，北纬10，西经84。东临加勒比海，西靠北太平洋，有着1290千米的海岸线（东岸加勒比海212千米，西岸太平洋1016千米）。哥斯达黎加北部与尼加拉瓜接壤（边境线长309千米），东南偏南与巴拿马接壤（边境线长639千米）。总

2016-08-12 哥斯达黎加叶尔莎罗我要分享

咖啡庄园

巴西--莎曼巴庄园黄波旁去果皮日晒处理甜度佳风味干净特点

2019-09-18 咖啡庄园我要分享

瑰夏咖啡

浓烈的甜度的瑰夏咖啡风味描述研磨刻度品种口感介绍

早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走，而瑰夏（Geisha），挟着飓风般的威力袭卷咖啡界，这场咖啡革命来势汹汹，让原本占据咖啡王国宝座已久的一王一后～牙买加蓝山、夏威夷可娜也得退避三舍，此原生于埃塞俄比亚的野生品种，在经历无数场战役后，现已遍值

2016-11-02 瑰夏咖啡我要分享

前街咖啡熟豆豆单————————————

哥斯达黎加琵隆咖啡的风味特点介绍

琵隆处理厂位于哥斯达黎加著名的塔拉珠地区，坐落在Leon Cortez镇的边界，由Edgar Urena和Efrain Mendez拥有，总产量超过100袋。卡杜拉种（Caturra）是波旁（Bourbon）的突变种，最早在巴西被发现。口感上带有柠檬或是柑橘的酸味，在甜度方面有著水果味，甜

2019-04-19 前街咖啡熟豆豆单———————————— 我要分享

烘焙知识

咖啡烘焙度和甜度的变化、糖都跑去哪了

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙度与甜味高低「烘得越深回甘越强」代表的就是「甜味强度越高」这是错误的观念 *生豆阶段：甜味尚未开始发展 *升温脱水阶段：前半段温度不足未发展甜味，后半段温度正好达到热解反应的开启点摄

2018-01-01 烘焙知识我要分享

咖啡杯测

超凡杯COE的杯测表和SCAA的咖啡杯测表有什么不同？

目前咖啡杯测里我们常用的是SCAA的杯测表和COE的杯测表，前街今天和大家分享一下SCA杯测评分表和COE评分表有什么不同之处。 SCAA杯测是每个样品5杯。评分项目分为：干/湿香气、风味、余韵、酸质、醇厚度、一致性、平衡度、干净度、甜度等级、综合评价、瑕

2021-05-18 咖啡杯测我要分享

咖啡杯测

咖啡品鉴 | 不加糖的黑咖啡有可能是甜的吗?

2018-04-08 咖啡杯测我要分享

咖啡知识

萨尔瓦多咖啡风味及特性萨尔瓦多咖啡口感初恋般美好甜度

2020-03-05 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

哥伦比亚托利马庄园慧兰Huila清新蜂蜜甜度，奶油般醇度

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

咖啡豆

甜度极高的印尼苏拉维西托拿加91分精品豆

甜度极高的印尼苏拉维西托拿加91分精品豆 Indonesia SulawesiToraja Toarco 好咖啡是甜的，好豆子让你喝过之后久久怀念!这款豆子想尝鲜的请关注阿啡个人微信号987911797 并留言。豆子资料：国家：印度尼西亚产区：苏拉维西生产者：托亚可庄园处理法：

2015-09-10 咖啡豆我要分享

特别报导

瑞幸新品瓦尔登蓝是什么？瑞幸咖啡瑞纳冰系列和拿铁哪款好喝？

Hi，搭嘎好！「吃饱饭好困」就「干」瑞幸瑞纳冰的我们又又又又来测评了。图片本期测评主题：瑞幸瑞纳冰yyds系列之其他（看起来）很好喝的拿铁系列就不拖拖啦啦啦，让我们直接进入主题叭！！生椰拿铁＞陨石厚乳拿铁＞哈斯牛油果瑞纳冰抹茶拿铁＞瓦尔

2021-08-15 特别报导我要分享

咖啡知识

哪个品牌的咖啡豆好哥伦比亚娜玲珑口感独特的酸质和甜度

2020-02-24 咖啡知识我要分享

埃斯美拉达庄园

浓烈的甜度的巴拿马咖啡风味口感庄园产区特点介绍埃斯美拉达庄园

在非常优秀的品质基础上，非常亲民的价格让这支咖啡豆的性价比爆表。这支咖啡豆的特别之处在于它是由三个品种组成，其中有40%的瑰夏品种，使这支咖啡带有很明显的瑰夏风味。经查阅得到的资料显示，由于该庄园的历史原因，在当时为了追求产量，早期的瑰夏品种

2016-08-10 埃斯美拉达庄园我要分享

瑰夏咖啡

浓烈的甜度的瑰夏咖啡豆风味描述研磨刻度品种庄园产地区介绍

早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走，而瑰夏（Geisha），挟着飓风般的威力袭卷咖啡界，这场咖啡革命来势汹汹，让原本占据咖啡王国宝座已久的一王一后～牙买加蓝山、夏威夷可娜也得退避三舍，此原生于埃塞俄比亚的野生品种，在经历无数场战役后，现已遍值

2016-11-09 瑰夏咖啡我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

甜度颇佳的哥斯达黎加塔拉珠咖啡风味描述研磨度处理法介绍

1729年，咖啡从古巴引入哥斯达黎加，时至今日，其咖啡工业已是世界上组织完善的工业之一，产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅有350万，而咖啡树却多达4亿棵，咖啡出口额占据该国出口总额的25%。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，且排水性好，特别是中部

2016-10-07 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

咖啡豆甜度_了解更多有关咖啡豆甜度的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月30日咖啡网告诉你更多关于咖啡豆甜度的内容

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