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2026年10月06日 更新
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咖啡机上常见的问题英文提示解析 全(半)自动咖啡机英文提示翻译

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很多咖啡机上的提示都是英文的,所以也把咖啡机上面会出现的英文提示列在这里,和咖啡同好们一起分享哦。 SELECT PRODUCT READY FOR USE 这是正常可以冲咖啡的状态。选择喜欢的咖啡种类,按按钮就可以了。 BREWUNITBLOCKED 冲泡组有问题或阻塞。需清洗检查后

2016-01-14 咖啡技术

咖啡机、咖啡师相关的英文单词

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咖啡机、咖啡师相关的英文单词 英文单词 中文翻译 Tamper 压粉锤,咖啡馆里的咖啡师手里拿着的那个铁块!^_^ Portafilter 冲煮把手,情况同上!! Basket 把手过滤器、粉碗,这个是和Portafilter冲煮把手一体的,咖啡粉就放这里,然后用Tamper压粉锤压。 Mac

2015-10-24 精品咖啡学

咖啡专业术语 咖啡英语单词收集整理

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2015-04-11 咖啡知识

精品咖啡学 专业咖啡英语单词收集整理

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2015-01-23 咖啡知识

Espress、意式浓缩、浓缩咖啡与单品咖啡的不同之处

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Espresso 是一种意式咖啡,同属于意式咖啡的还有咖啡拿铁、卡布奇诺等等。大多数场合,espresso 被翻译成意式浓缩。 但是「浓缩咖啡」这个名字好像会误导,仿佛是把制作好了的咖啡再次「提纯」之类的。其实,并没有!翻译成浓缩只是因为它份量小,并且视觉上

2015-11-20 咖啡技术

咖啡书籍推荐:《世界咖啡地图》the World Atlas of Coffee

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中文书名:世界咖啡地图 原版书名:the World Atlas of Coffee 作者:詹姆斯霍夫曼(英,James Hoffmann) 中信出版 写在前面的话: 这样算来,是2014年的书,当时被此书的颜值和内容吸引,迫不及待去写读后感,那会儿不知道的是,念念不忘必有回响。 两年之

2017-03-23 咖啡小知识

《专业咖啡师手册》章选翻译 | 第8章 水与咖啡的关系

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 水化学101 在精品咖啡行业,水化学并没有得到它应有的重视。大家可能都听说过咖啡中98.75%的成分是水这句话,但很少有人意识到水对其余那1.25%的成分影响有多大。只经过碳过滤的水单独尝起来或许不错

2017-08-22 咖啡技术

BARISTA 咖啡名词精品咖啡学

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翻译资料From Wikipedia, 《The free encyclopedia》 维基百科,自由的百科全书。 Since approximately 1990, the term barista (the Italian word for bartender - masculine or feminine; plural: baristi (masculine) or bariste (feminine)) has been us

2015-07-29 咖啡知识

BARISTA 咖啡名词维基百科解析

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2015-01-17 咖啡知识

浓缩咖啡是什么意思 浓缩咖啡和常规咖啡 浓缩咖啡怎么喝

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) espresso这个名字源于意大利语。这个词最早出现在1900年左右,大致翻译过来就是专门为你煮的咖啡。今天,你会经常发现人们不正确地发音或拼写expresso。 浓缩咖啡 浓缩咖啡会让人

2019-12-09 咖啡知识

咖啡常识 咖啡馆专业英文单词

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2016-05-26 咖啡知识

日本的咖啡文化——手冲咖啡与咖啡馆历史

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在东京的时候,我喜欢在城市的不同角落驻足,也喜欢在街角的咖啡店坐上一阵子,像是前往南青山的根津美术馆,会在地铁站出来的大坊咖啡馆;在银座逛街时,则是在八丁目的Caf de Lambre。生活脚步极

2017-08-31 咖啡文化

意大利“浓缩咖啡” Espresso

意大利“浓缩咖啡” Espresso

意大利浓缩咖啡 Espresso Espresso是一个意大利咖啡语单词,有on the spur of the moment与for you(立即为您现煮)的意思。也许,翻译成浓缩咖啡并不见得合适,因此,在后面的单元里,将直接引用Espresso,不再使用译名。 那么何为 Espresso ?是用意式咖啡机

2014-07-23 咖啡知识

意大利香浓奶沫咖啡Cappuccino意式咖啡价格意式咖啡机 意式拼配

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意大利咖啡世界驰名,到意大利旅游有机会一定要品尝一下意大利咖啡。好在意大利的咖啡是国民必须品,价格不贵。在一般的咖啡馆都有明码标价,不过提醒一下,站着喝比坐着喝便宜哦!还有在街头咖啡自动收货机上也有咖啡出售,质量也很好,下面翻译一下常见咖

2016-07-13 意大利咖啡

18年印尼BIWA鼎上黄金曼特宁咖啡豆与PWN黄金曼特宁的区别对比

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)印度尼西亚鼎上黄金曼特宁BIWAGoldTopMandhelingGoldTopMandheling黄金曼特宁(又名黄金鼎

2026-05-25 印尼曼特宁咖啡豆

国外顶级咖啡馆都使用哪些设备

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随着Specialty coffee (词不达意的翻译是精品咖啡)在美国和全球其它市场的推广、普及和发展,美国这个充满创造力的市场还催生出了一些新的咖啡设备,包括变压萃取Espresso咖啡机(La Marzocco, Synesso和Slayer)、负压萃取咖/茶机(Bkon)、半自动虹吸咖/

2016-08-17 咖啡资讯

咖啡资讯 | 国外顶级咖啡馆都使用哪些设备?

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摘要 : 设备对于咖啡而言具有很大的影响力,国外咖啡馆在用那些呢? 随着Specialty coffee (词不达意的翻译是精品咖啡)在美国和全球其它市场的推广、普及和发展,美国这个充满创造力的市场还催生出了一些新的咖啡设备,包括变压萃取Espresso咖啡机(La Mar

2016-05-05 咖啡资讯

视障人士开起咖啡馆

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯大黎加的『黑灵魂』咖啡豆喝起来,就像一个『三好学生』,没有什麽短板;非洲的耶加雪咖就像一个田野里奔跑的小男孩,喝起来的苦味就很浓烈」韦琳一边用量杯秤着咖啡豆,一边

2018-06-28 咖啡文化

【咖啡】国外顶级咖啡馆都使用哪些设备?

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随着Specialty coffee (词不达意的翻译是精品咖啡)在美国和全球其它市场的推广、普及和发展,美国这个充满创造力的市场还催生出了一些新的咖啡设备,包括变压萃取Espresso咖啡机(La Marzocco, Synesso和Slayer)、负压萃取咖/茶机(Bkon)、半自动虹吸咖/

2016-08-05 咖啡资讯

没有冷泡壶可以做冷萃咖啡吗 日常在家怎么做冷萃咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冷萃咖啡 ,也叫冷泡咖啡,还有翻译成冰滴咖啡的,来源于英文中的cold brew coffee。这是一种不经过加热来萃取咖啡的方法。 因为没有经过加热,所以 冷萃咖啡 和一般平时咱们喝的

2019-01-04 咖啡知识