浓缩咖啡是什么意思 浓缩咖啡和常规咖啡 浓缩咖啡怎么喝

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:MD 2024-03-29 我要评论


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 espresso这个名字源于意大利语。这个词最早出现在1900年左右,大致翻译过来就是专门为你煮的咖啡。今天,你会经常发现人们不正确地发音或拼写“expresso”。
  
  浓缩咖啡
  
  浓缩咖啡会让人很困惑。这是一杯浓缩的苦咖啡吗?它起源于哪里?你能用甜味剂吗?上面的奶油泡沫是什么?你应该怎么喝?造成这种混乱的部分原因是准备不当的意式浓缩咖啡。正确的煮意式咖啡是用泵驱动或杠杆操作的意式咖啡机。它是一门艺术,也是一门科学。那么,什么才是真正的浓缩咖啡呢?
  
  是豆子吗?
  
  不。不准确的营销和错误的口口相传给许多人留下了这样的印象:咖啡豆的种类决定了它是否是浓缩咖啡。这不是真的。任何类型的咖啡豆都可以用来制作好的浓咖啡。
  

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2019-12-09 12:17:17

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