专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ucc咖啡 品牌至今已有85年的历史,过去一直秉持专业精神,以实现专业咖啡公司为企业经营的理念。 目前除了自日本UCC进口优质产品外,亦从二个UCC自营咖啡农场,和世界十数个国家产
2018-06-18 咖啡品牌
为了保证每杯咖啡同样美味可口、放心饮用,UCC对质量的要求严之又严。UCC咖啡有着严格的质量标准,从农园到成品的每个阶段都严格把关。UCC只使用有生产国原产地证明,而且符合UCC标准和产地等级标准的咖啡豆。只有通过咖啡鉴定师Classificador在进口前、后进
2016-07-11 日本咖啡
悠诗诗UCC的咖啡种类非常多,速溶咖啡和咖啡豆都卖得非常好,实体店也是早餐的美好去处。他家的咖啡全部来自牙买加和夏威夷的自营农场,据说从种植开始就有自己的一套严格标准体系。UCC的咖啡最大的特点是香气浓郁,早上在办公室冲一杯,闻香而来的同事不要
2017-11-05 ucc咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝山咖啡 (Blue mountain)大概是名气最高的单一产地咖啡了,而且历史悠久,可说是就算没喝过精品咖啡,也听过蓝山咖啡。(套用猪走路的公式怎么觉得怪怪的??) 但我想台湾真正喝过蓝
2019-01-03 精品咖啡豆
国内外市场上所谓综合蓝山、拼配蓝山、蓝山风味、蓝山式、都跟蓝山咖啡不发生一点关系。有品的商家会用最好的哥伦比亚豆来调制综合品模仿出蓝山的味道,无良商家则不知用什么豆了仅仅冠名一个蓝山就以高价或低价贩卖。所以我不希望不断看到抛开庄园的蓝山二
2017-02-25 牙买加国家
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)蓝山风味咖啡和蓝山咖啡的味道差不多,但不是真正的蓝山,是由其他不同风味的咖啡豆调配出接近蓝山咖啡的风味,说白了就是山寨货。
2021-11-16 牙买加咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加咖啡 庄园:Blue Baron庄园(Jamaica Standard Products) 品种:堤比卡Typica 等级: NO.1 产区: Portland教区的Spring Hill 海拔: 1,000 ~ 1,200 m 精制方式:水洗处理法、 1
2019-01-16 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尖身波旁咖啡豆是天然的低咖啡因品种,在学术上会称作「Coffea Laurina」,但一般俗称是尖身波旁「Bourbon Pointu」,主要就是由于尖身波旁的豆型较为狭长且两端稍尖,因而得名。
2019-04-17 咖啡知识
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 印度尼西亚一词源自希腊语的印度(Indus)及岛屿(nesos),指印度各岛。 印度尼西亚共和国(印度尼西亚语:Republik Indonesia),简称印度尼西亚或印尼,为东南亚国家之一;由上万个岛屿组成,
2017-06-06 印尼曼特宁咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 面对快节奏的工作和生活,困倦、疲惫已经成为了当代都市人群的常态,咖啡作为一种能够给用户提神的功能饮料,市场也一直被消费者和商家看好。同时因为经济水平的提高,人们在追求
2019-09-25 咖啡知识
都说蓝山好,蓝山的确好。但是你能确定你喝到的是真蓝山么?我敢说在吹嘘自己喝蓝山的人里面90%以上喝到的都是假蓝山。国内也不是没有真货,但是要学会在万种假货里面挑到一款真货是很难的。第一,蓝山没有牌子,
2021-11-15 牙买加国家
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)10.UCC职人摩卡便利冲挂耳咖啡7gx8包/袋知名的日本咖啡品牌,办公室的平价选择!说到日本的咖啡,相信很多人一定知道这
2026-03-28 挂耳包
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门答腊印尼 爪哇岛咖啡豆 的风味如何? 爪哇咖啡 种植历史故事是怎么样的? 印尼咖啡常见的可分三种常见的苏门答腊曼特宁、苏拉维西托拿加、爪哇及麝香猫咖啡。苏门答腊、苏门答
2018-09-17 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的世界这么大,品种这么多,种植的国家也很多,造就了如今如此庞大的咖啡世界。虽然说市面上的咖啡只有阿拉比卡和罗布斯塔两个品种,但是其衍生出来的,野生杂交的,基因变异
2019-09-23 咖啡知识
一杯咖啡的好坏,可以说说咖啡豆的选择决定的大半,尤其是当我们在家冲泡咖啡时,咖啡豆的选择就变的至关重要,因此什么样的咖啡豆才能冲泡出芬芳浓郁的咖啡?我们应该怎样挑选咖啡豆?就让YOKA编辑教你吧! 咖啡豆如何选 面对货架上琳琅满目的咖啡豆,应如何判
2015-11-21 咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南,即彩云之南七彩云南,也有说法是因位于云岭之南而得名。 对云南而言,可做代表的名片有很多,诸如普洱茶、云烟、丽江、大理等,除此之外,可能很少有人熟悉云南咖啡。 的确
2018-12-12 咖啡文化
◆ 所有栏目文档列表 (使用鼠标右键弹出菜单) ID 选择 文章标题 更新时间 类目 点击 HTML 权限 阅读权限 发布人 操作 142650 咖啡中的劣质酸该如何避免? [ 图 ] 2021-05-27 咖啡知识 56 未生成 待审核稿件 未开启 Jin 142422 罗布斯塔咖啡豆 越南罗布斯塔咖
2021-05-27 咖啡种类
要开家咖啡馆,不知是该独立开还是要加盟连锁,是开家纯咖啡馆,还是兼营其他这是你创业之初面临的第一个选择。如果不考虑启动资金,从所获得的毛利率方面看,个性店与加盟连锁店的利润是差不多的,因为虽然单价高低不同,但是若同时考虑加盟费、商圈租金,
2016-01-07 咖啡技术