哥伦比亚瑰夏咖啡风味描述研磨刻度处理法品种产地区介绍 裴大星(David Piza C)毕业于洛杉矶大学波哥大分校工业工程专业,是哥伦比亚专业咖啡杯测师、 咖啡师 比赛评委。今年8月份来到中国,携带的多款优质庄园精品咖啡中就包括哥伦比亚盖夏(Geisha)。笔者根
2016-11-07 哥伦比亚咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-哥伦比亚 圣图阿里欧庄园 水洗瑰夏介绍 在全球知名咖啡庄园中,哥伦比亚的圣图阿里欧庄园多年来一直豆是产业内技术和栽植工法的佼佼者,其中的灵魂人物就是庄园主卡米洛(Cami
2020-04-09 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-哥伦比亚 圣图阿里欧庄园 爱情灵药介绍 多年来在哥伦比亚的精品咖啡农园内,圣图阿里欧庄园一直是产业内技术和栽植工法的佼佼者,其中的灵魂人物就是庄园主卡米洛(Camilo Mer
2020-03-22 咖啡知识
哥伦比亚 圣徒阿里欧庄园 多年来在哥伦比亚的精品咖啡农园内,圣图阿里欧庄园一直是产业内技术和栽植工法的佼佼者,其中的灵魂人物就是庄园主卡米洛(Camilo Merizalde),卡米洛出生在哥伦比亚的考卡山谷(Valle de Cauca),从小就常常到家里附近的咖啡园跑并
2017-11-10 哥伦比亚咖啡豆
Tim Wendelboe 现在已经是明星级的咖啡师,但读他进入咖啡界的故事,感触良多。 他高中毕业之后,就决定不再升学,想开始工作,而且从故乡搬到奥斯陆。但他完全没什么工作经验,找工作并不容易。碰巧那时 Stockfleths 需要人手,他就跑去应征。面试他的是一
2016-05-21 咖啡行业
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比卡咖啡 圣图阿里欧庄园一直是产业内技术和栽植工法的佼佼者,其中的灵魂人物就是庄园主卡米洛(Camilo Merizalde),卡米洛出生在哥伦比亚的考卡山谷(Valle de Cauca),从小就常常到家里附近的
2017-12-24 咖啡庄园
哥伦比亚圣图阿里欧庄园爱情灵药水洗 产国:哥伦比亚(Colombia) 产区:考卡省(Cauca) Cali地区 庄园:圣图阿里欧庄园(Finca Santuario Heliconias) 品种:红波旁(Red Bourbon) 海拔:1950-2050m 等级:Excelso 处理法:传统式水洗处理 介绍: 圣徒阿里欧庄园(Finc
2020-07-06 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 多年来在哥伦比亚的精品咖啡农园内,圣图阿里欧庄园一直是产业内技术和栽植工法的佼佼者,其中的灵魂人物就是庄园主卡米洛(Camilo Merizalde),卡米洛出生在哥伦比亚的考卡山谷(Va
2018-12-12 哥伦比亚马格达莱娜庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-哥伦比亚 圣图阿里欧庄园 水洗瑰夏介绍 多年来在哥伦比亚的精品咖啡农园内,圣图阿里欧庄园一直是产业内技术和栽植工法的佼佼者,其中的灵魂人物就是庄园主卡米洛(Camilo Mer
哥伦比亚 圣图阿里欧庄园 爱情灵药 风味特色:水果汁、橘子、花香、李子、蜂蜜、厚实, 水果花香风味,余味甘甜持久。 产 国: 哥伦比亚(Colombia) 产 区: 考卡省(Cauca) Cali地区 庄 园: 圣图阿里欧庄园(Finca Santuario Heliconias) 品 种: 红波旁(Red Bour
2018-05-24 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 圣图阿里欧庄园 爱情灵药知多少?风味如何? (Colombia Finca Santuario Heliconias Bourbon) 风味特色:水果汁、橘子、花香、李子、蜂蜜、厚实, 水果花香风味,余味甘
2018-06-10 哥伦比亚咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这支豆子的风味,刚入口有很强烈、浓厚李子果酸感,尾韵带点蜂蜜微甜的口感 ,有别于一般果酸、柠檬、莓果口感哦 至于冰滴的口感李子酸味也很厚实,带点酒香 处理法 : 水洗 风 味
2018-07-22 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 圣徒阿里欧庄园 Colombia Finca Santuario 多年来在哥伦比亚的精品咖啡农园内,圣图阿里欧庄园一直是产业内技术和栽植工法的佼佼者,其中的灵魂人物就是庄园主卡米洛(Camilo Merizalde),
2017-09-27 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣徒阿里欧庄园坐落在(CAUCA)位於高海拔1950-2100公尺的高山火山地区,西临太平洋,拥有独特的微型气候。咖啡树多栽种於火山斜坡,吸收火山灰质土壤精华,所以该地区除了是咖啡豆
2018-05-30 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 考卡省|圣图阿里欧庄园Excelso等级爱情灵药|水洗红波旁的风味? 多年来在 哥伦比亚 的精品咖啡农园内,圣图阿里欧庄园一直是产业内技术和栽植工法的佼佼者,其中的灵魂人
2018-10-26 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡 在众多生产国中是销售广泛的,排名全球第三大的生产国(第一为巴西咖啡第二为越南咖啡),最主要的因素是活耀的火山活动成就了世界上最肥沃的土壤,种植出香甜浓郁非常讨喜并且是容易冲
2017-12-17 哥伦比亚咖啡豆
裴大星(David Piza C)毕业于洛杉矶大学波哥大分校工业工程专业,是哥伦比亚专业咖啡杯测师、 咖啡师 比赛评委。今年8月份来到中国,携带的多款优质庄园精品咖啡中就包括哥伦比亚盖夏(Geisha)。笔者根据裴大星提供的生豆信息,和脑海里预想的烘焙曲线烘焙该咖
2017-03-18 瑰夏咖啡
在云海上叹咖啡,不是难事。只要去到位于海拔1000公尺的高山上云海观景cafe,就可以一边远眺云海,一边品细味咖啡。属于知名酒店星野集团的云海观景cafe位于北海道占冠村里,不但天国caf美名,更曾被媒体选为日本前50个的绝美风景之一。 云海观景caf每年仅在
2015-10-20 咖啡资讯
2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆
1/102013年7月,小凯、歪歪、一山和猫猫4位年轻人各自告别之前的工作,从合伙人开始熟识,共同搭建了1咖啡。目前,1咖啡由小凯、猫猫和歪歪共同经营。 2/10在1咖啡,地段隐晦不少,店内显得精致,更像是一家小小艺术馆。图为隐藏在老住宅一楼的咖啡店。 3/10
2015-07-22 咖啡资讯