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2026年10月02日 更新
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2021咖啡书籍推荐 初学做咖啡看什么书 咖啡新手入门必读的书籍

2021咖啡书籍推荐 初学做咖啡看什么书 咖啡新手入门必读的书籍

导读 你平时喜欢看书吗? 2021年7月初,转眼间,今年已过了大半, 7月是下半年的开始,同时也代表着上半年已经结束。 《你不懂咖啡》 容易理解程度:3/3分 这是一本适合趣味十足的书。 无论你是咖啡小白,还是已经对咖啡有一定了解,这本书读起来都会让你停

2021-07-06 特别报导

咖啡书籍介绍与推荐  Coffee with Tim Wendelboe

咖啡书籍介绍与推荐 Coffee with Tim Wendelboe

这本书的作者是2004年WBC冠军Tim Wendelboe,作者同时出版了挪威文以及英文版本。北欧国家一直被认为是全球咖啡文化最精致、最讲究的地区,然而我们却很少有机会看到北欧国家撰写出版的咖啡专书,这本书不但来自北欧,而且作者又是北欧精致咖啡界最享有盛名

2015-01-13 咖啡知识

咖啡书籍推荐:北欧咖啡浪潮《Coffee with Tim Wendelboe》

咖啡书籍推荐:北欧咖啡浪潮《Coffee with Tim Wendelboe》

原版书名:Coffee with Tim Wendelboe 作者:Tim Wendelboe 台版译名:北欧咖啡浪潮:向新世代咖啡师温德柏学习下一代精品咖啡 译者:周应鸣 入手途径:亚马逊 入手价格:¥80 这本书,这个封面,这个封面上的男人,已经在我脑海里盘旋了许久,当我觉得闹书

2017-03-24 咖啡小知识

咖啡人必备的10本咖啡书,你有几本?!

咖啡人必备的10本咖啡书,你有几本?!

咖啡的世界里,书也是必不可少的。不论是咖啡爱好者,发烧友,初学者,还是咖啡师,咖啡店老板,咖啡行业工作者,想要更全面深入地了解咖啡,几本好书是必不可少的,在此集中罗列目前国内常见的咖啡书中值得推荐的几本,希望能对广大的啡友们有所帮助。 1、

2015-09-06 咖啡资讯

手冲咖啡懒人的咖啡 咖啡书籍推荐 咖啡的专业书籍

手冲咖啡懒人的咖啡 咖啡书籍推荐 咖啡的专业书籍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从1893年英国的传教士将咖啡带入中国云南开始,咖啡在中国有超过百年的历史了,咖啡文化普及后咖啡厅如雨后春笋般的出现,近年来咖啡在中国可谓是迎来了第二春。越来越多的人开始

2019-06-19 咖啡小知识

如何自制咖啡?小红书热门咖啡饮品制作方式推荐

如何自制咖啡?小红书热门咖啡饮品制作方式推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex你们知道,2022年最火爆的咖啡是什么吗?没错,就是小红书上

2022-10-26 特别报导

咖啡书籍推荐:专业咖啡教学书《究极咖啡》-专业咖啡师的必修课

咖啡书籍推荐:专业咖啡教学书《究极咖啡》-专业咖啡师的必修课

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡书籍推荐 |科普读本《咖啡咖啡处处开》 书名:究极咖啡专业咖啡师的必修课 作者:丑小鸭咖啡师训练中心 出版社:青岛出版社 编辑推荐 本书作者Silence在台湾咖啡领域里具有相

2018-01-05 咖啡小知识

关于开咖啡店的书,开咖啡店的书推荐

关于开咖啡店的书,开咖啡店的书推荐

市场上关于咖啡馆经营的书非常多,以下是小编为大家整理出来关于关于开咖啡店的书,欢迎阅读。 《就想开家咖啡馆》 有多少人怀揣着创业梦想,想拥有像星巴克、雕刻时光、COSTA一样的属于自己的小小咖啡馆,每天都可以伴随着咖啡的浓香,享受着咖啡馆带来的静

2017-05-14 咖啡馆经营

咖啡书籍推荐:台湾专业咖啡教学书《究极咖啡》

咖啡书籍推荐:台湾专业咖啡教学书《究极咖啡》

书名:究极咖啡专业咖啡师的必修课 作者:丑小鸭咖啡师训练中心 出版社:青岛出版社 编辑推荐 本书作者Silence在台湾咖啡领域里具有相当的知名度,为了让更多喜爱咖啡的读者,更进一步获得专业、正确咖啡知识,他成立了丑小鸭咖啡师训练中心,并在2年后,再

2017-03-30 咖啡小知识

“咖啡无罪”的101个理由 咖啡书推荐

“咖啡无罪”的101个理由 咖啡书推荐

导读:眼下这本书《咖啡无罪的101个理由》,似乎可以完全支撑那些咖啡死忠分子的狂热行为,也可以打消像我这样喜欢咖啡的味道却担心咖啡因负效应的人的顾虑。在咖啡中,咖啡因是被写得最多的物质....... 在谷歌中搜索咖啡因,你会在0.11秒内搜到关于咖啡因的

2015-03-31 咖啡知识

咖啡书籍推荐:咖啡科普读物《以科學解讀咖啡的祕密》

咖啡书籍推荐:咖啡科普读物《以科學解讀咖啡的祕密》

身边的朋友喝咖啡的少,而我是每天喝一到两杯才会有安全感的人,于是他们去东南亚旅游,总不忘给我带包咖啡豆、咖啡粉,还有一次甚至是一个滴滤杯。去年12月,一个甜美的小姑娘从香港回来后,送给了我一本在诚品书店买的书,墨绿色纸袋包着,就是这本《以科

2017-03-13 咖啡小知识

沈阳特色咖啡馆推荐 西西弗书店矢量咖啡 慵懒时光有咖啡与书为伴

沈阳特色咖啡馆推荐 西西弗书店矢量咖啡 慵懒时光有咖啡与书为伴

这个冬天,西西弗再次登临沈阳,继万象汇之后,开了自己在沈阳的第二家分店。 舐一口咖啡,翻一页新书,冬日的沈阳,我们在青年大街拥书而眠。 #记住我爱你的样子和我带给你的故事# 2016年1月15日,西西弗正式亮相万象城,这是西西弗在沈阳的第二家店,它的

2016-01-16 咖啡馆

文青必访的深圳复合式书店咖啡厅推荐-西西弗书店&矢量咖啡

文青必访的深圳复合式书店咖啡厅推荐-西西弗书店&矢量咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西西弗书店矢量咖啡,文青必访的复合式书店咖啡厅,品味咖啡,沉醉书香,文青魂大爆发! 很多人在深圳买书看书,第一时间都会想到少年宫站的深圳书城中心城,的确那儿可以说是全亚

2018-07-10 深圳

咖啡书籍推荐:《the Little Coffee Know-It-All》

咖啡书籍推荐:《the Little Coffee Know-It-All》

书名:the Little Coffee Know-It-All 作者:Shawn Steiman,Ph.D 购书途径:亚马逊中国 书籍适合: 1. 咖啡爱好者 2. 咖啡师 3. 其他咖啡业者 书籍简介: 又一本问答形式的咖啡书籍。如果曾经看过石胁智广博士的《以科学解读咖啡的秘密》一书,对这种模式应

2017-03-14 咖啡小知识

北京咖啡馆推荐 享受一个休闲的下午茶 体验安静舒适的个人空间

北京咖啡馆推荐 享受一个休闲的下午茶 体验安静舒适的个人空间

闲暇时光,找一家咖啡厅静静享受时光。在京城,这些特色咖啡馆,你喜欢吗? Caf Clark 位于京城的东边的一家日式咖啡馆,远离闹市和京城胡同巷道,白色为主题的屋子,一切简单得不能再简单。如果你喜欢安静,喜欢zakka,喜欢漫无目的的读些小书,不妨来这里坐

2015-12-22 咖啡馆

咖啡书籍推荐:咖啡冲泡指南《咖啡咖啡处处开》

咖啡书籍推荐:咖啡冲泡指南《咖啡咖啡处处开》

这世界,每分钟都有人在喝咖啡,或在去咖啡馆的路上,它带给我们香甜、佳趣、情感满足和仪式感。 | 今天介绍的这本书,由两位英国咖啡界领军人物 Jeremy Torz 和 Steven Macatonia 联合创作,是一本写给咖啡爱好者和咖啡从业者的咖啡冲泡指南,从人文情怀、

2017-03-10 咖啡小知识

武汉高空咖啡馆-new one 武汉精致温馨的咖啡店推荐

武汉高空咖啡馆-new one 武汉精致温馨的咖啡店推荐

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 武汉高空咖啡馆 new one:高空浴缸里的蜡笔小新 推荐理由 这是一件精致温馨的楼间店,落地玻璃窗外,城市高楼林立的景致一览无余,坐在窗边的沙发上看一会儿书,时光慢慢溜走,也

2018-07-17 武汉

咖啡书籍推荐 |科普读本《咖啡咖啡处处开》

咖啡书籍推荐 |科普读本《咖啡咖啡处处开》

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 其实按道理讲,这本书并不算适合解读的那类。因为它只是一个科普读本,说白了,就是给我像这样的外行人扫盲用的,涉及的知识比较浅显。不过,秉承我们随读随谈的原则,翻过的书,我还是想按照老规矩和

2017-05-19 知识

咖啡书籍推荐:开店者纪录片《开家自己的咖啡馆》

咖啡书籍推荐:开店者纪录片《开家自己的咖啡馆》

书名:开家自己的咖啡馆 出版社:中信 适合人群:打算开店的朋友 书籍简介: 这是一本2013年的旧书,从日文翻译过来。虽然书里面介绍的信息,店铺、图片等都是2010年以前的,但是仍然有很多可参考之处。 重要的是,思路。 首先,书里面介绍的咖啡店都是独立

2017-03-27 咖啡小知识

咖啡书籍推荐 | 《咖啡手帐 x 香港:咖啡职人的爱与勇气》

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 走进咖啡店喝的是一杯咖啡,也是咖啡职人走过万里路努力的成果, 香港精品咖啡热近年虽然吹得炽热,但这一切绝不是平地的一声雷, 站在吧台前的帅气咖啡职人,有的在咖啡路上走了超过10年, 遇过错

2017-10-19 咖啡资讯