热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

蛋白粉混咖啡_了解更多有关蛋白粉混咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月04日咖啡网告诉你更多关于蛋白粉混咖啡的内容

搜索 蛋白粉混咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关蛋白粉混咖啡的内容。

泰国象屎咖啡的由来象屎咖啡制作方法一杯象屎咖啡多少钱

精品咖啡豆

泰国象屎咖啡的由来象屎咖啡制作方法一杯象屎咖啡多少钱

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）象屎咖啡，被称为黑色象牙的咖啡豆，是经亚洲象自然提炼出来的，咖啡果是在大象肠胃的消化过程中，酶化作用分解了咖啡豆中的蛋白质，因此这种大象便便咖啡口感不苦，具有牛奶巧克

2019-01-30 精品咖啡豆我要分享

象屎咖啡，被称为“黑色象牙”的咖啡豆高价咖啡豆

咖啡庄园

象屎咖啡，被称为“黑色象牙”的咖啡豆高价咖啡豆

生产流程生产象粪咖啡的流程相当繁琐,丁金雇佣当地山区部落妇女手工采摘的阿拉伯咖啡豆为原料,之后将咖啡豆与香蕉、甘蔗等大象常吃的素食混在一起喂食大象,这样能使咖啡产生独特的泥土味和水果味。彻底清洗后,半成品咖啡豆将被送到曼谷,经最后烘烤成为成品

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

学会咖啡戚风，让你瞬间B格吊炸天！

咖啡知识

学会咖啡戚风，让你瞬间B格吊炸天！

咖啡戚风蛋糕用料咖啡粉 2大匙水 80毫升蛋黄 5个蛋白 6个色拉油 80毫升低筋面粉 120克砂糖 100克（50克加入到蛋黄糊中，50克加入到蛋白中）做法 1.将咖啡粉用温水调成80毫升的咖啡液，怎么调制都可以，最后是80毫升的液体就好，也可以换成不同口味

2017-05-08 咖啡知识我要分享

咖啡拉花中的流体力学

咖啡知识

咖啡拉花中的流体力学

见识过咖啡拉花的朋友们多半会对咖啡师的技艺赞叹不已。白色的热牛奶冲进深褐色的浓缩咖啡里面，随着咖啡师的手腕轻点，拿铁表面便荡漾出如心似叶的图案。这事太有情调，太浪漫了。

2014-05-22 咖啡知识我要分享

从零开始学做拉花咖啡-做咖啡拉花时会遇到那些专业问题

咖啡拉花

从零开始学做拉花咖啡-做咖啡拉花时会遇到那些专业问题

从零开始学做拉花咖啡-做咖啡拉花时会遇到那些专业问题奶泡的制作： 1、将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 2、将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意！

2016-12-23 咖啡拉花我要分享

拉花中之咖啡拉花的流体力学

咖啡技术

拉花中之咖啡拉花的流体力学

见识过咖啡拉花的朋友们多半会对咖啡师的技艺赞叹不已。白色的热牛奶冲进深褐色的浓缩咖啡里面，随着咖啡师的手腕轻点，拿铁表面便荡漾出如心似叶的图案。这事太有情调，太浪漫了。

2014-08-30 咖啡技术我要分享

咖啡拉花的流体力学

咖啡技术

咖啡拉花的流体力学

朋友们多半会对咖啡师的技艺赞叹不已。白色的热牛奶冲进深褐色的浓缩咖啡里面，随着咖啡师的手腕轻点，拿铁表面便荡漾出如心似叶的图案。这事太有情调，太浪漫了。

2014-07-26 咖啡技术我要分享

咖啡那些事儿关于咖啡拉花

咖啡技术

咖啡那些事儿关于咖啡拉花

见识过咖啡拉花的朋友们多半会对咖啡师的技艺赞叹不已。白色的热牛奶冲进深褐色的浓缩咖啡里面，随着咖啡师的手腕轻点，拿铁表面便荡漾出如心似叶的图案。这事太有情调，太浪漫了。

2014-08-25 咖啡技术我要分享

（转）咖啡拉花中的流体力学

咖啡

（转）咖啡拉花中的流体力学

见识过咖啡拉花的朋友们多半会对咖啡师的技艺赞叹不已。白色的热牛奶冲进深褐色的浓缩咖啡里面，随着咖啡师的手腕轻点，拿铁表面便荡漾出如心似叶的图案。这事太有情调，太浪漫了。咖啡拉花(latte art)主要分为两种：一种是拉花(free pour)，在往浓缩咖啡

2014-08-18 咖啡我要分享

意式咖啡拉花知识拉花中之咖啡拉花的流体力学

咖啡知识

意式咖啡拉花知识拉花中之咖啡拉花的流体力学

见识过咖啡拉花的朋友们多半会对咖啡师的技艺赞叹不已。白色的热牛奶冲进深褐色的浓缩咖啡里面，随着咖啡师的手腕轻点，拿铁表面便荡漾出如心似叶的图案。这事太有情调，太浪漫了。咖啡拉花(latte art)主要分为两种：一种是拉花(free pour)，在往浓缩咖啡

2014-10-22 咖啡知识我要分享

意式咖啡制作教程：咖啡拉花中的流体力学原理详细讲解

咖啡技术

意式咖啡制作教程：咖啡拉花中的流体力学原理详细讲解

见识过咖啡拉花的朋友们多半会对咖啡师的技艺赞叹不已。白色的热牛奶冲进深褐色的浓缩咖啡里面，随着咖啡师的手腕轻点，拿铁表面便荡漾出如心似叶的图案。这事太有情调，太浪漫了。咖啡拉花(latte art)主要分为两种：一种是拉花(free pour)，在往浓缩咖啡

2015-12-15 咖啡技术我要分享

精美象屎咖啡特色美味象屎咖啡价格

咖啡庄园

精美象屎咖啡特色美味象屎咖啡价格

象屎咖啡编辑象屎咖啡，被称为黑色象牙的咖啡豆，是经亚洲象自然提炼出来的，咖啡果是在大象肠胃的消化过程中，酶化作用分解了咖啡豆中的蛋白质，因此这种大象便便咖啡口感不苦，具有牛奶巧克力、坚果、以及红浆果和少许香料的芳香。[1] 中文名象屎咖啡

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

象屎咖啡多少钱象屎咖啡的简介象屎咖啡的特点象屎咖啡对身体有什

咖啡庄园

象屎咖啡多少钱象屎咖啡的简介象屎咖啡的特点象屎咖啡对身体有什

生产象粪咖啡的流程相当繁琐,丁金雇佣当地山区部落妇女手工采摘的阿拉伯咖啡豆为原料,之后将咖啡豆与香蕉、甘蔗等大象常吃的素食混在一起喂食大象,这样能使咖啡产生独特的泥土味和水果味。彻底清洗后,半成品咖啡豆将被送到曼谷,经最后烘烤成为成品。[1] 这一

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

大小均一的大粒咖啡豆的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡风味口感庄园产区

乞力马扎罗咖啡豆

大小均一的大粒咖啡豆的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡风味口感庄园产区

乞力马扎罗咖啡是大小均一的大粒咖啡豆，颜色为灰绿色，比起来带有较强的酸味及甜甜的香味，风味绝佳。中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味，深度烘培后会产生柔和的苦味，适合来调配混合生豆：生豆即为未烘焙的豆子

2025-07-02 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

3D咖啡拉花工作坊：制作3D咖啡拉花的奶泡要求及打奶泡技巧

咖啡技术

3D咖啡拉花工作坊：制作3D咖啡拉花的奶泡要求及打奶泡技巧

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）俗称咖啡拉花的Latte Art，意指在传统意大利拿铁咖啡上，以奶泡出咖啡冲出来时制作的艺术图案，心形、花形、天鹅形，直到今日更发展成3D立体拉花，将栩栩如生的小动物活现于咖啡杯上，令咖啡更赏心

2017-12-18 咖啡技术我要分享

除了猫屎咖啡之外居然还有另一个象屎咖啡

咖啡资讯

除了猫屎咖啡之外居然还有另一个象屎咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）人们都知道猫屎咖啡这么个东西，但是你知道还有一款象屎咖啡吗？它的味道和猫屎以及正常的咖啡都不一样猫屎咖啡曾经在全世界被热捧，价格高昂，但是由于自然产量太低，商贩们就抓

2019-09-26 咖啡资讯我要分享

象屎咖啡的做法象屎咖啡的介绍象屎咖啡的产地

咖啡庄园

象屎咖啡的做法象屎咖啡的介绍象屎咖啡的产地

象屎咖啡，被称为黑色象牙的咖啡豆，是经亚洲象自然提炼出来的，咖啡果是在大象肠胃的消化过程中，酶化作用分解了咖啡豆中的蛋白质，因此这种大象便便咖啡口感不苦，具有牛奶巧克力、坚果、以及红浆果和少许香料的芳香。[1] 中文名象屎咖啡主要原料鲜咖啡

2016-05-08 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡多少钱一克精品象屎咖啡的简介象屎咖啡价格

咖啡庄园

猫屎咖啡多少钱一克精品象屎咖啡的简介象屎咖啡价格

象屎咖啡编辑象屎咖啡，被称为黑色象牙的咖啡豆，是经亚洲象自然提炼出来的，咖啡果是在大象肠胃的消化过程中，酶化作用分解了咖啡豆中的蛋白质，因此这种大象便便咖啡口感不苦，具有牛奶巧克力、坚果、以及红浆果和少许香料的芳香。[1] 中文名象屎咖啡

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的成份解析

咖啡豆

咖啡豆的成份解析

咖啡豆的成份解析生豆(单位：百分比) 水分：11.3 脂肪：11.7 蛋白质：11.8 糖分：8.0 精华部份：17.1 咖啡因：1.3 丹宁酸：6.0 矿物质：4.2 粗纤维：28.6 熟豆水分：2.5 脂肪：13.2 蛋白质：12.8 糖分：1.8 精华部份：29.6 咖啡因：1.3 丹宁酸：4.0 矿物质

2014-06-26 咖啡豆我要分享

“象粪咖啡”价格昂贵，超越“猫屎咖啡”象屎咖啡大象咖啡的价

咖啡新闻

“象粪咖啡”价格昂贵，超越“猫屎咖啡”象屎咖啡大象咖啡的价

估计许多人都曾听说过一种号称世界最贵的奇特咖啡，它因原料是经麝香猫吃进去再排泄出来的咖啡豆，而得名猫屎咖啡。不过现如今，另一款奇特咖啡已经取代了猫屎咖啡的最贵地位，它就是由泰国大象吃进去再排泄出来的咖啡豆制作而成的象屎咖啡。这款名为黑象牙

2016-02-17 咖啡新闻我要分享

“象粪咖啡”价格昂贵超越“猫屎咖啡＂世界最贵的奇特咖啡

美洲咖啡精品庄园

“象粪咖啡”价格昂贵超越“猫屎咖啡＂世界最贵的奇特咖啡

估计许多人都曾听说过一种号称世界最贵的奇特咖啡，它因原料是经麝香猫吃进去再排泄出来的咖啡豆，而得名猫屎咖啡。不过现如今，另一款奇特咖啡已经取代了猫屎咖啡的最贵地位，它就是由泰国大象吃进去再排泄出来的咖啡豆制作而成的象屎咖啡。这款名为黑象牙

2016-04-12 美洲咖啡精品庄园我要分享

象屎咖啡的特点象屎咖啡的风味象屎咖啡的起源象屎咖啡的价格

咖啡庄园

象屎咖啡的特点象屎咖啡的风味象屎咖啡的起源象屎咖啡的价格

象屎咖啡，被称为黑色象牙的咖啡豆，是经亚洲象自然提炼出来的，咖啡果是在大象肠胃的消化过程中，酶化作用分解了咖啡豆中的蛋白质，因此这种大象便便咖啡口感不苦，具有牛奶巧克力、坚果、以及红浆果和少许香料的芳香。[1] 中文名象屎咖啡主要原料鲜咖啡

2016-05-06 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的成分分析精品咖啡基础常识

咖啡知识

咖啡豆的成分分析精品咖啡基础常识

生豆(单位：百分比) 水分：11.3 脂肪：11.7 蛋白质：11.8 糖分：8.0 精华部份：17.1 咖啡因：1.3 丹寧酸：6.0 矿物质：4.2 粗纤维：28.6 熟豆水分：2.5 脂肪：13.2 蛋白质：12.8 糖分：1.8 精华部份：29.6 咖啡因：1.3 丹寧酸：4.0 矿物质：5.2 粗纤维：29.

2015-04-13 咖啡知识我要分享

处理低咖啡因咖啡豆的方法

咖啡豆

处理低咖啡因咖啡豆的方法

目前咖啡豆去除咖啡因有三种方法:

2014-07-09 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆知识咖啡豆的成分分析

咖啡知识

精品咖啡豆知识咖啡豆的成分分析

生豆(单位：百分比) 水分：11.3 脂肪：11.7 蛋白质：11.8 糖分：8.0 精华部份：17.1 咖啡因：1.3 丹寧酸：6.0 矿物质：4.2 粗纤维：28.6 熟豆水分：2.5 脂肪：13.2 蛋白质：12.8 糖分：1.8 精华部份：29.6 咖啡因：1.3 丹寧酸：4.0 矿物质：5.2 粗纤维：29.

2015-01-26 咖啡知识我要分享

精品象屎咖啡价格泰国象屎咖啡猫屎咖啡象屎咖啡的由来死亡之愿咖

咖啡庄园

精品象屎咖啡价格泰国象屎咖啡猫屎咖啡象屎咖啡的由来死亡之愿咖

象屎咖啡编辑象屎咖啡，被称为黑色象牙的咖啡豆，是经亚洲象自然提炼出来的，咖啡果是在大象肠胃的消化过程中，酶化作用分解了咖啡豆中的蛋白质，因此这种大象便便咖啡口感不苦，具有牛奶巧克力、坚果、以及红浆果和少许香料的芳香。[1] 中文名象屎咖啡

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的成分分析

咖啡知识

咖啡豆的成分分析

咖啡因是咖啡所有成份中最為人注目的。其作用极為广泛，会影响到人体的脑部、心臟、血管、胃肠、肌肉、肾臟等各部位。

2014-08-18 咖啡知识我要分享

咖啡豆的成分分析一颗咖啡豆里含有哪些成分？

精品咖啡学

咖啡豆的成分分析一颗咖啡豆里含有哪些成分？

生豆(单位：百分比) 水分：11.3 脂肪：11.7 蛋白质：11.8 糖分：8.0 精华部份：17.1 咖啡因：1.3 丹寧酸：6.0 矿物质：4.2 粗纤维：28.6 熟豆水分：2.5 脂肪：13.2 蛋白质：12.8 糖分：1.8 精华部份：29.6 咖啡因：1.3 丹寧酸：4.0 矿物质：5.2 粗纤维：29.

2015-10-26 精品咖啡学我要分享

精美猫屎咖啡好还是象屎咖啡好象屎咖啡价格

咖啡庄园

精美猫屎咖啡好还是象屎咖啡好象屎咖啡价格

猫屎咖啡的制作：麝香猫爱吃咖啡树上熟透的红色咖啡果；人工拣出猫粪中挑出未经消化的咖啡种子；拨开咖啡种子的银灰色薄膜后用水洗净放在太阳下晒干；烘焙咖啡生豆。象屎咖啡：象吃的咖啡豆其实是人工喂食的，这就对咖啡豆的好坏没有挑拣了，由于咖啡果实在

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

拿铁咖啡的做法咖啡拉花技巧介绍

咖啡拉花

拿铁咖啡的做法咖啡拉花技巧介绍

制作方法正式开始：首先在制作好的Espresso咖啡中添加做好的奶泡，等到倒入的奶泡和咖啡已经充分混合时，表面会呈现浓稠状。这时就可以结束了。由于奶泡体积比较大，所以需要一只比较大的杯子，最好是Cappuccino杯或者是马克杯现在正式的拉花开始了，首先从

2016-07-11 咖啡拉花我要分享

象屎咖啡价格贵吗_象屎咖啡一斤多少人民币_象屎咖啡豆生产流程

咖啡庄园

象屎咖啡价格贵吗_象屎咖啡一斤多少人民币_象屎咖啡豆生产流程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）估计许多人都曾听说过一种号称世界最贵的奇特咖啡，它因原料是经麝香猫吃进去再排泄出来的咖啡豆，而得名猫屎咖啡。不过现如今，另一款奇特咖啡已经取代了猫屎咖啡的最贵地位，它

2018-09-19 咖啡庄园我要分享

咖啡拉花的制造方法咖啡拉花分为两种工艺

咖啡拉花

咖啡拉花的制造方法咖啡拉花分为两种工艺

正式开始：首先在制作好的Espresso咖啡中添加做好的奶泡，等到倒入的奶泡和咖啡已经充分混合时，表面会呈现浓稠状。这时就可以结束了。由于奶泡体积比较大，所以需要一只比较大的杯子，最好是Cappuccino杯或者是马克杯现在正式的拉花开始了，首先从一次的叶

2015-10-22 咖啡拉花我要分享

从星巴克，Costa，瑞幸开放吧台看，究竟用＂奶＂好还是“乳”好

咖啡资讯

从星巴克，Costa，瑞幸开放吧台看，究竟用＂奶＂好还是“乳”好

现在，像星巴克，瑞幸，costa , 太平洋咖啡这些品牌门店的制作过程都是开放的，牛奶就放在桌子上，顾客可以直接看到，所以这个也不是什么保密信息。但是随着更加讲求咖啡本身的品质，作为消费者更在意的部分应该是品牌原物料品质，不论是咖啡豆、牛奶、水

2018-09-24 咖啡资讯我要分享

越南咖啡怎么冲泡？越南鸡蛋咖啡怎么做？越南咖啡怎么喝？

咖啡技术

越南咖啡怎么冲泡？越南鸡蛋咖啡怎么做？越南咖啡怎么喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）越南鸡蛋咖啡基本原理是蛋黄加上炼乳，打成奶加入黑咖啡里面，喝起来像是提拉米苏混上卡布奇诺的口感，听说这样蛋咖啡始于1940年代，当那个时候牛奶是奢侈品，蛋就成为了一种便宜

2018-08-10 咖啡技术我要分享

教你判断一杯好的Espresso

咖啡知识

教你判断一杯好的Espresso

人们之所以喜欢喝咖啡，是因为它在冲煮时会释放出味道与香气。咖啡中味道的来源多是水溶性的，如咖啡因、蛋白质、糖等;而香气的来源刚多为非水溶性的，如咖啡油。咖啡油中挥发性的香气存在于烘焙过的咖啡细胞中，这些油脂部分不溶于水，只在使用Espresso机器

2014-09-16 咖啡知识我要分享

蓬松的【咖啡松饼】，让人看见就忍不住流口水！

咖啡技术

蓬松的【咖啡松饼】，让人看见就忍不住流口水！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【蓬松】咖啡松饼用分蛋的方式制作，口感更松软好吃呢～诀窍提示 1. 可做直径9公分的松饼约10份 2. 步骤9翻面后，不要用锅铲去压松饼，避免失去蓬松的口感预备食材温热的牛奶150 毫升速溶咖啡

2017-09-27 咖啡技术我要分享

低因咖啡是怎么做出来的

咖啡处理法

低因咖啡是怎么做出来的

目前咖啡豆去除咖啡因有三种方法: 1、水处理法，可去除94～96%的咖啡因. 2、化学萃取方法，早期使用氯仿(Chloroform)、苯(Benzene)当溶剂萃取咖啡因，后来瞭解这些化学物质致癌，慢慢又被其他低危害的化学物质取代，但毕竟是化学物质不够天然，此方法可萃取96

2017-10-31 咖啡处理法我要分享

咖啡豆的成分分析，食品安全标签细节事项

咖啡小知识

咖啡豆的成分分析，食品安全标签细节事项

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生豆（单位：百分比）水分：11.3 脂肪：11.7 蛋白质：11.8 糖分：8.0 精华部份：17.1 咖啡因：1.3 丹宁酸：6.0 矿物质：4.2 粗纤维：28.6 熟豆水分：2.5 脂肪：13.2 蛋白质：12.8 糖分：1.8 精华

2017-10-17 咖啡小知识我要分享

咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料-咖啡上面的拉花怎么做

拉花

咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料-咖啡上面的拉花怎么做

咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料-咖啡上面的拉花怎么做步骤. 1 开始制作：首先在制作好的Espresso咖啡中添加做好的奶泡，等到倒入的奶泡和咖啡已经充分混合时，表面会呈现浓稠状【制作】教你做咖啡拉花（图）步骤. 2 现在正式的拉花开始了: 首先从一次的

2016-12-20 拉花我要分享

低咖啡因咖啡豆的加工处理方法

咖啡技术

低咖啡因咖啡豆的加工处理方法

目前咖啡豆去除咖啡因有三种方法: 1、水处理法，可去除94～96%的咖啡因. 2、化学萃取方法，早期使用氯仿(Chloroform)、苯(Benzene)当溶剂萃取咖啡因，后来瞭解这些化学物质致癌，慢慢又被其他低危害的化学物质取代，但毕竟是化学物质不够天然，此方法可萃取9

2014-08-19 咖啡技术我要分享

咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料呢?

咖啡拉花

咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料呢?

咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料呢? 1、将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 2、将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意！盖子与滤网不可以直接加热。（如

2017-02-02 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花的制作发展历史起源

咖啡庄园

咖啡拉花的制作发展历史起源

一、奶泡的制作 1、将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 2、将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意！盖子与滤网不可以直接加热。（如制作冰奶泡则将牛奶

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

风味咖啡的研制

咖啡豆

风味咖啡的研制

咖啡因品种、产地，具有不同的香味及咖啡成分，需进行合理的调配.才能使其香味成分及咖啡的营养成分得到互补，制出的咖啡粉才具有美好的风味。我国由于咖啡原料缺乏.咖啡饮品昂贵，咖啡只作为高档饮品，消费市场范围很

2014-07-04 咖啡豆我要分享

咖啡拉花为什么牛奶要全脂

咖啡拉花

咖啡拉花为什么牛奶要全脂

咖啡拉花为什么牛奶要全脂一、奶泡的制作 1、将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 2、将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意！盖子与滤网不可以直接加热

2017-02-02 咖啡拉花我要分享

低咖啡因咖啡豆的加工处理方法 Decaffein

咖啡烘焙

低咖啡因咖啡豆的加工处理方法 Decaffein

CO2低咖啡因处理法与其他低咖啡因处理法的说明如下：目前咖啡豆去除咖啡因有三种方法: 1、水处理法，可去除94～96%的咖啡因. 2、化学萃取方法，早期使用氯仿(Chloroform)、苯(Benzene)当溶剂萃取咖啡因，后来瞭解这些化学物质致癌，慢慢又被其他低危害的化

2015-04-11 咖啡烘焙我要分享

低咖啡因咖啡豆的加工处理方法 Decaffein

精品咖啡学

低咖啡因咖啡豆的加工处理方法 Decaffein

CO2低咖啡因处理法与其他低咖啡因处理法的说明如下：目前咖啡豆去除咖啡因有三种方法: 1、水处理法，可去除94～96%的咖啡因. 2、化学萃取方法，早期使用氯仿(Chloroform)、苯(Benzene)当溶剂萃取咖啡因，后来瞭解这些化学物质致癌，慢慢又被其他低危害的化

2015-10-24 精品咖啡学我要分享

精品咖啡常识风味咖啡的研制

咖啡知识

精品咖啡常识风味咖啡的研制

咖啡因品种、产地，具有不同的香味及咖啡成分，需进行合理的调配.才能使其香味成分及咖啡的营养成分得到互补，制出的咖啡粉才具有美好的风味。我国由于咖啡原料缺乏.咖啡饮品昂贵，咖啡只作为高档饮品，消费市场范围很

2014-11-17 咖啡知识我要分享

精品咖啡学风味咖啡的研制

咖啡知识

精品咖啡学风味咖啡的研制

咖啡因品种、产地，具有不同的香味及咖啡成分，需进行合理的调配.才能使其香味成分及咖啡的营养成分得到互补，制出的咖啡粉才具有美好的风味。我国由于咖啡原料缺乏.咖啡饮品昂贵，咖啡只作为高档饮品，消费市场范围很

2014-10-18 咖啡知识我要分享

咖啡拉花怎么练？3d咖啡拉花怎么做？花式咖啡的做法？如何从零开

精品咖啡豆

咖啡拉花怎么练？3d咖啡拉花怎么做？花式咖啡的做法？如何从零开

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花怎么练？ 3d咖啡拉花怎么做？花式咖啡的做法？如何从零开始学做拉花咖啡？咖啡拉花，英文是Latte Art，表意就是拿铁的艺术，以奶泡在拿铁画上一幅图案，让咖啡除

2018-08-09 精品咖啡豆我要分享

风味咖啡的研制制作一杯花式咖啡的步骤

咖啡知识

风味咖啡的研制制作一杯花式咖啡的步骤

咖啡因品种、产地，具有不同的香味及咖啡成分，需进行合理的调配.才能使其香味成分及咖啡的营养成分得到互补，制出的咖啡粉才具有美好的风味。我国由于咖啡原料缺乏.咖啡饮品昂贵，咖啡只作为高档饮品，消费市场范围很

2015-06-09 咖啡知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡