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喜爱咖啡的你，对于咖啡必定有自己独特的品味和理解。而纯粹而又浓郁的咖啡配食是对咖啡风味完美的收尾，也是一场完美的品味享受的句号。 在我们喝的咖啡当中，大多数都是拼豆咖啡。特别是意式特浓咖啡，堪称拼豆咖啡的代表杰作。但在咖啡的世界中，单一产地

2015-04-24 咖啡知识

相信不少人都有喝咖啡的习惯，也知道咖啡可以提神。最近一两年，欧美一带还盛行喝一种名为曲线瘦身咖啡饮品，通过诱导生热原理来减低食欲的方法，既安全又不会令体重反弹。如果你已试过无数减肥法都未能减到理想体重，不妨尝试这种方便快捷的喝咖啡瘦身法。

2014-11-27 咖啡知识

相信不少人都有喝咖啡的习惯，也知道咖啡可以提神。最近一两年，欧美一带还盛行喝一种名为曲线瘦身咖啡饮品，通过诱导生热原理来减低食欲的方法，既安全又不会令体重反弹。如果你已试过无数减肥法都未能减到理想体重，不妨尝试这种方便快捷的喝咖啡瘦身法。

2015-08-19 咖啡知识

咖啡是天生就镇得住场子的道具，一杯滚烫的、上面浮着浓厚的琥珀色油脂的咖啡，一看就让人涌起幸福的心情，要趁油脂接触空气变得发黑之前，赶快把那幸福记录下来才行。

2014-05-15 咖啡文化

近日在网上看到一组图片新闻。美国一位摄影师杰克朗，在一年时间里，利用高速摄影技术，拍摄下咖啡飞溅的美丽瞬间。杰克朗总是用同一个马克杯拍摄，看容量和液体颜色，其中盛的应该是美式咖啡。最普通的咖啡，在摄影师的镜头下，其飞溅凝固的瞬间，有的像花

2015-04-29 咖啡知识

咖啡在线 近日在网上看到一组图片新闻。美国一位摄影师杰克朗，在一年时间里，利用高速摄影技术，拍摄下咖啡飞溅的美丽瞬间。杰克朗总是用同一个马克杯拍摄，看容量和液体颜色，其中盛的应该是美式咖啡。最普通的咖啡，在摄影师的镜头下，其飞溅凝固的瞬间，

2015-02-05 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 是不是期待粽子测评了？正在努力中！毕竟我们对粽子的爱是满满的哦（讲真）！ 就先来一段美妙的粽子小前奏吧～ 5 月 11 日，星巴克开始卖星冰粽了，并且还有两款精心设计过的包包可以选，一款是左边的

2017-05-19 咖啡八卦信息

这家咖啡厅每两三个月才会“现身”一次，去年10月至今才出现过四次。而上个月营业时，店里的侍应生竟然多是穿着日式浴衣招待顾客的年轻洋人。究竟这是什么样的咖啡厅？

2014-07-18 咖啡馆经营

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 * 什么是奶泡与牛奶的融合度? 奶泡与牛奶的融合度指的是打发奶泡后奶泡与牛奶两者结合的紧密程度。 * 如何判断奶泡与牛奶融合度的高低? * 奶泡与牛奶的融合度的高低取决于什么? 融合度的高

2017-05-17 咖啡课程

转眼2015年只剩下最后一个月，又到了小资君勤勤恳恳的为大家搜罗每月新店的时刻!这一期算的上年末巨献~Innisfree旗舰店，MUJI无印良品旗舰店都将在魔都开业啦，快跟上小资君的步伐，一家家准备拔草吧!ヾ(o) 1innisfree Green Caf 号外，号外，在Instagram上

2015-11-21 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝咖啡这事现在已经不是什么难事了，从半自动咖啡机到全自动咖啡机，现在还有胶囊咖啡机，层出不穷的咖啡机器，越来越方便的制作方法真是福了爱喝咖啡的老饕们，今天就给大家介绍

2019-10-01 咖啡知识

首尔一直是亚洲最IN的潮流胜地，在这个Fashion的城市里，偏寒冷的空气中散发出来的却是浪漫的气息，你有没有嗅到那么一丝丝咖啡豆的味道?让小编带你一起来一场有关咖啡的寻觅之旅吧。 Passion5是兼咖啡厅、面包店、蛋糕店、巧克力店等4种共存的小店。 店名：

2014-07-25 咖啡馆经营

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝咖啡是现代人们生活中的一部份;有了它生活中不管是忙碌;或是悠闲都少不了咖啡的陪伴;像我以前在办公室每天一到2点多就开始想睡了;就一定要赶快到茶水间用即溶包咖啡来一杯应应急

2018-06-05 雀巢

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 北欧的极昼极夜会让人产生错觉，时间失去了计量单位，一切都凭着感觉走。于是咖啡成了契机，成了必不可少的陪衬。 传闻北欧人一年要喝 1200 杯咖啡，平均一天就要喝 4 杯，他们不是在咖啡馆，就是在去

2017-08-11 知识

编辑张弢 文张思伟 一天中你消磨时光最长的地方一定是你的办公室，无论是对这里的办公室政治深恶痛绝，还是清高地与世隔绝，潜心研究，在没有逃离人间烟火之前，一日三餐有多少是在办公室享用的呢?关于办公室里吃吃喝喝，进食饮水的那些事儿你又有多少是囫囵

2014-07-29 咖啡文化

核心提示：这一年，Costa中国门店总数是344家，它的竞争对手星巴克已经开到了1700多家店。6年前，Costa仅在北京地区的开店速度就是星巴克的2.5倍，时任Costa亚洲区总裁博斯邈声称到2018年开到2500家门店的论调言犹在耳。 从势均力敌到落后于星巴克(专题阅读)

2015-12-08 咖啡行业