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滤纸贴合咖啡滤杯的操作方法 滤纸不贴合解决办法与咖啡风味的影响
在冲手冲咖啡的时候,很多朋友会下意识地用水湿润一下滤纸,这个动作很大一个原因是让滤纸乖乖地贴合在滤杯上。我们在学习冲咖啡的时候,经常被告诫滤纸贴合滤杯很重要。那么滤纸的贴合程度对于我们冲出来的咖啡风味
埃塞俄比亚咖啡星巴克,埃塞俄比亚咖啡合作社名称与介绍
耶加雪菲,是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100米,位于西达莫省的西北边,依山伴湖,是埃塞俄比亚海拔最高的咖啡产区之一,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。严格起来,耶加雪菲是埃塞俄比亚西达莫产区
2025-06-11 生豆 我要分享咖啡豆在我的脑壳里,有一个为你付出的小宇宙!来了解咖啡世界
一组大开脑洞的咖啡豆作品 再次震惊! 正面看普通核桃吧 转过来后,别有洞天,让人叹为观止。。 逆天了,这一刻的确震惊了 让人颠覆的一组作品,让朋友欣赏一下吧。 来源:第七生活
2015-12-15 咖啡资讯 我要分享分段式手冲咖啡注水量如何分配?冲咖啡每段冲多少水合适?
冲咖啡时采用分段注水的形式更适合初学者,因为这样能多一些调整的空间,能更好应对即将发生的积水、下水快、萃取不均匀等问题。当然,分段注水也会让很多初学者产生一些疑问,就是每一段的水量究竟怎样分配?以及迫
广州动物园“粪便版珍珠奶茶”创意引争议!
最近广州动物园可以说是天天上热搜,除了齐刘海发型“狮”阿航:老广气质的熊猫雅一:孔雀跑到圈外草坪“发姣”开屏:还有就是动物园官方发布了一组“珍珠”奶茶图片…近日,广州动物园发布了一组“珍珠”奶茶图片引
咖啡闷蒸时间的长短!为什么手冲咖啡的闷蒸时间一定要30秒?
“闷蒸30秒和闷蒸60秒的咖啡区别会有多大?”这是昨天一位朋友向前街提出的一个问题。还别说,这个问题确实有点意思!众所周知,闷蒸是手冲咖啡中常备的一个环节。具体的操作就是在正式注水之前,我们会预先注入