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不同咖啡的口感_了解更多有关不同咖啡的口感的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于不同咖啡的口感的内容

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不同形状杯口的杯子喝手冲咖啡影响不同味道口感区别

咖啡新闻

不同形状杯口的杯子喝手冲咖啡影响不同味道口感区别

杯子作为生活中最常见的器皿，形状不同名称也不一样，市面上杯型、风格、款式多种多样，但终归是离不开它的实用性。前街尝试将不同形态的杯子运用到喝手冲咖啡上，风味是否也会产生不同的影响呢？常见的几种杯型1.

2022-10-18 咖啡新闻我要分享

咖啡豆烘焙知识：不同烘焙程度下咖啡豆呈现不同的口感风味特征

咖啡技术

咖啡豆烘焙知识：不同烘焙程度下咖啡豆呈现不同的口感风味特征

不同烘焙深度下咖啡豆的口感风味特征咖啡豆的烘焙好坏直接决定了咖啡豆的香味的好坏。即使生咖啡豆是很好的，烘培不好但是也无法获得很好的咖啡熟豆，当然做不出好喝的咖啡。只有用好的咖啡生豆，经过适当的烘焙，才能加工出好的咖啡熟豆，才可能为制作好咖

2016-01-05 咖啡技术我要分享

咖啡就是一种习惯不同的温度，表现出不同的口感

咖啡知识

咖啡就是一种习惯不同的温度，表现出不同的口感

一杯咖啡，不同的温度，表现出不同的口感。就像人生一样，每一个阶段都有它自己的精彩。简单、随意喝下一杯，口中留香。光阴飞逝，尚有回忆。这里是个网络的咖啡馆，不够清晰，却隐约飘散着咖啡的醇香。忙碌一天的朋友们，欢迎光临! 分享咖啡，分享人

2015-06-11 咖啡知识我要分享

洪都拉斯咖啡豆极均衡，不同的烘焙带出不同的多层次口感、风味

咖啡庄园

洪都拉斯咖啡豆极均衡，不同的烘焙带出不同的多层次口感、风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）洪都拉斯咖啡极均衡的特点使得它用途广泛。既可以用来调配综合咖啡，也可以作为单品来冲泡，用洪都拉斯咖啡混合调配意式浓缩更会有令人惊讶的效果。虽处乱世，咖啡亦能长出自己的

2018-05-12 咖啡庄园我要分享

咖啡豆生拼与熟拼的区别烘焙程度风味描述口感庄园产地区介绍

咖啡烘焙

咖啡豆生拼与熟拼的区别烘焙程度风味描述口感庄园产地区介绍

咖啡豆生拼与熟拼的区别烘焙程度风味描述口感庄园产地区介绍【阿拉比卡】咖啡拥有多变而宽广的潜在风味。不同地区、不同海拔高度、不同气候的产地生产的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色，能展现出截然不同的个性风味。「阿拉比卡」咖啡未经烘焙时闻起来是如

2016-11-12 咖啡烘焙我要分享

咖啡造成日晒和水洗口感不同的原因是什么

拉丁美洲咖啡

咖啡造成日晒和水洗口感不同的原因是什么

咖啡造成日晒和水洗口感不同的原因是什么含水量水洗式的咖啡含水量为12%~13%，而干燥式的含水量则为11~12%。一般的咖啡豆因其含水量的不同而呈现不同的颜色，含水量较高则为绿色或青色，较少的则为褐色或近白色。故水洗式的咖啡豆呈现出较深的绿色。如何

2016-12-10 拉丁美洲咖啡我要分享

日晒和水洗和半水洗咖啡口感区别风味不同点介绍

咖啡豆

日晒和水洗和半水洗咖啡口感区别风味不同点介绍

日晒和水洗和半水洗咖啡口感区别风味不同点介绍则是采取红色的果实直接晒干再强制去皮脱壳。此法豆子常有缺损不甚美观。日晒豆的豆子常见异物或石头豆相外观比较多残缺豆、此法处理过后的豆子风味较庞杂，有太阳的味道，果香味特浓，稠度优于水洗法但是豆相

2017-01-12 咖啡豆我要分享

日晒和水洗和半水洗咖啡口感区别风味不同点介绍

咖啡豆

日晒和水洗和半水洗咖啡口感区别风味不同点介绍

日晒和水洗和半水洗咖啡口感区别风味不同点介绍则是采取红色的果实直接晒干再强制去皮脱壳。此法豆子常有缺损不甚美观。日晒豆的豆子常见异物或石头豆相外观比较多残缺豆、此法处理过后的豆子风味较庞杂，有太阳的味道，果香味特浓，稠度优于水洗法但是豆相

2017-01-12 咖啡豆我要分享

不同种类咖啡有什么不同

咖啡小知识

不同种类咖啡有什么不同

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥伦比亚是世界第二大咖啡生产国，生产量占世界总产量的12%，仅次于巴西。哥伦比亚咖啡豆品质整齐，堪称咖啡豆中的标准豆。哥伦比亚咖啡豆豆形偏大，带淡绿色，具有特殊的厚重味，以丰富

2017-07-20 咖啡小知识我要分享

曼特宁咖啡豆特点拼配比例风味描述口感研磨刻度品种介绍

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁咖啡豆特点拼配比例风味描述口感研磨刻度品种介绍

曼特宁咖啡豆特点拼配比例风味描述口感研磨刻度品种介绍豆质的软硬等都会因其烘焙不均的现象，说的专业点，这是由于咖啡豆各自的比热不同，比热的概念大体上是指咖啡豆升高1摄氏度，所需要的热能。含水量不同，豆子的颗粒大小不同，虽然都以同样的热量加热

2016-12-23 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡豆生拼与熟拼生长过程烘焙程度品种口感介绍

咖啡豆

咖啡豆生拼与熟拼生长过程烘焙程度品种口感介绍

咖啡豆生拼与熟拼生长过程烘焙程度品种口感介绍首先并不是每一款豆子达到某一特定烘焙度时的时间点和温度点是一致的。因为含水量，尺寸，豆质的软硬等都会因其烘焙不均的现象，说的专业点，这是由于咖啡豆各自的比热不同，比热的概念大体上是指咖啡豆升高1

2016-11-22 咖啡豆我要分享

咖啡豆生拼与熟拼的区别烘焙程度风味描述口感特点介绍

咖啡豆

咖啡豆生拼与熟拼的区别烘焙程度风味描述口感特点介绍

咖啡豆生拼与熟拼的区别烘焙程度风味描述口感特点介绍客户豆子出现不稳定的第二个原因也是由生拼造成失水率后的咖啡豆比重变化。不同的豆子，烘焙结束后，因为含水率不同，造成的失水率也不会相同，烘焙后，豆子的质量和预想的也会出现不同的。拼配咖啡大多

2016-11-07 咖啡豆我要分享

烘培咖啡豆脱水时间图解风味描述口感不同的品种不同的养豆时间介

咖啡豆

烘培咖啡豆脱水时间图解风味描述口感不同的品种不同的养豆时间介

烘培咖啡豆脱水时间图解风味描述口感不同的品种不同的养豆时间介绍咖啡的香味会从青草味变成咖啡焦炭味，而随着一爆的进行，咖啡豆也会爆裂涨大?此时开始到烧焦为止，基本上咖啡都可以喝了，不会有青草味道，不过一爆开始时的咖啡会很酸，不苦?随着时间的进

2016-12-20 咖啡豆我要分享

乌龙茶属于什么茶？台湾乌龙茶与福建乌龙茶分类和风味口感特点

特别报导

乌龙茶属于什么茶？台湾乌龙茶与福建乌龙茶分类和风味口感特点

乌龙茶是茶叶界的精品，但在市场因产量极少而常常被低估其价值。乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是世界知名茶叶品种。主产地在台湾及福建，其风味视地域有所不同具备不同特色。台湾与福建风味差异在于，福建制茶沿用传统的晾青、晒青、做青、摇青、炒青、揉

2021-08-30 特别报导我要分享

危地马拉-云雾庄园豆口感和风味特色？不同烘焙有什么口感变化？

精品咖啡豆

危地马拉-云雾庄园豆口感和风味特色？不同烘焙有什么口感变化？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉 -云雾庄园豆口感和风味特色？不同烘焙有什么口感变化？危地马拉一直是中美洲优良咖啡豆的生产大国，又以首都(中央)安提瓜火山地形生产的咖啡豆有明显的烟燻味与西北方

2018-07-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡造成水洗日晒口感不同的原因-蜜处理咖啡豆日晒水洗处理法

咖啡处理法

咖啡造成水洗日晒口感不同的原因-蜜处理咖啡豆日晒水洗处理法

咖啡造成水洗日晒口感不同的原因-蜜处理咖啡豆日晒水洗处理法 1，在相同的处理下，日晒豆会带走明显的红酒干香，而水洗豆则是柑橘蜂蜜水果香。 2，两者出品都会有明显的果酸味，类似柠檬柑橘这一类水果，但日晒豆更为醇厚。日晒豆干香里很明显的红酒味在成品

2016-11-26 咖啡处理法我要分享

咖啡有多少个种类不同种类的咖啡豆口感风味有什么不同

咖啡知识

咖啡有多少个种类不同种类的咖啡豆口感风味有什么不同

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意大利咖啡种类繁多，但是不同地区存在这不同的口味差异，我们可以根据阿拉比卡和罗布斯塔两种不同咖啡豆的混合比例来对其进行划分。通常来说，在意大利北部，人们更喜欢阿拉比

2019-01-05 咖啡知识我要分享

日晒西达摩咖啡口感和水洗西达摩咖啡口感有何不同？西达摩咖啡

非洲咖啡精品庄园

日晒西达摩咖啡口感和水洗西达摩咖啡口感有何不同？西达摩咖啡

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）西达摩的咖啡风味非常多元。不同的土壤种类，微型气候以及数不清的原生咖啡种，产区境内高耸山脉，高地，高原，山谷和平原，地形多样化，且该地地质属于养分肥沃，排水良好的火山土壤，土壤的深度将近两公尺，

2019-02-22 非洲咖啡精品庄园我要分享

领略不同品种的拿铁咖啡不同类型的拿铁咖啡的口感都不一样

拿铁

领略不同品种的拿铁咖啡不同类型的拿铁咖啡的口感都不一样

拿铁咖啡你肯定喝过，但你又喝过多少种拿铁咖啡呢?不同类型的拿铁咖啡的口感都不一样，这就是拿铁咖啡的魅力所在，而拿铁咖啡也是世界上最有美感的咖啡，这主要归功于它的咖啡含量较少，基本上以奶泡跟牛奶为主，能够让咖啡师随意在咖啡上拉花或挑花。美式

2015-09-07 拿铁我要分享

水温跟咖啡的关系、不同温度冲煮咖啡会有什么不同口感

咖啡知识

水温跟咖啡的关系、不同温度冲煮咖啡会有什么不同口感

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）用以萃取咖啡的水，水温过高或过低是怎么影响咖啡风味的？曾经试过品尝一款咖啡，咖啡是新开封的，新鲜度是能保证的，但是不知为何香味，醇度，酸度都几乎感受不到，初步猜测是水温过高的原因，但是不能够确定

2019-02-25 咖啡知识我要分享

美式咖啡和意式浓缩的区别几种不同做法的意式浓缩的口感

浓缩咖啡

美式咖啡和意式浓缩的区别几种不同做法的意式浓缩的口感

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Long Black、Americano和Lungo都是Espresso和水的混合，他们的区别在哪呢？由于咖啡中的各种风味成分与水的溶解率不同，缩短或延长Espresso的萃取时间，获得的萃取液中的咖啡风味成分也不同，因此

2017-10-26 浓缩咖啡我要分享

口感丰富完美的印尼爪哇咖啡豆风味口感庄园产区介绍

印尼西爪哇咖啡豆

口感丰富完美的印尼爪哇咖啡豆风味口感庄园产区介绍

爪哇气候温和，空气潮湿，多样性的气候使这里整年都是收获季节，在不同时期不同种类的咖啡相继成熟。他们所种植的是品质独特的爪哇咖啡豆，由这种咖啡豆磨制的咖啡，口味浓郁、回味无穷，堪称咖啡精品。很多人都把爪哇咖啡和高品质、好口味画上了等号。世界

2016-08-03 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

咖啡造成日晒和水洗口感不同的原因蜜处理咖啡豆

咖啡豆

咖啡造成日晒和水洗口感不同的原因蜜处理咖啡豆

咖啡造成日晒和水洗口感不同的原因蜜处理咖啡豆圆豆。前面的咖啡知识问答里提到过，圆豆就是一颗咖啡果里只有一颗圆形的种子，这由咖啡树生长的环境造成。当圆豆数量比较少时，不对咖啡的口感产生影响。黑豆。过早成熟的咖啡豆在采摘前掉落地面，容易发酵

2016-12-06 咖啡豆我要分享

咖啡种类味道风味特征的分类品鉴：单品咖啡各个不同种类的味道

咖啡技术

咖啡种类味道风味特征的分类品鉴：单品咖啡各个不同种类的味道

1.巴西：是世界上最重要的咖啡产地，总产量占全世界的1/3，广大的国土上大约有10个州大量生产咖啡豆。巴西咖啡口感圆润，带点中度酸，还有很强的甘味，以平顺的口感著称，被认为是做混合咖啡不可缺少的原料。 2.哥伦比亚：是世界第二大咖啡生产国，生产量占

2016-01-06 咖啡技术我要分享

水 | 不同水质对咖啡口感的影响

咖啡知识

水 | 不同水质对咖啡口感的影响

众所周知，冲泡用的水要先经过碳过滤，而且没有异味，但这仅仅只是优质冲泡用水的基本要求。为了得到更好喝的咖啡（或茶、Espresso），所用的水应该是中性酸碱度，有一定的硬度、含碱量、和总溶解固体量（TDS）。以下是与咖啡制作有关的水化学术语。总溶解

2017-12-22 咖啡知识我要分享

阿拉比卡咖啡风味描述研磨度特点品种产区口感精品咖啡介绍

阿拉比卡

阿拉比卡咖啡风味描述研磨度特点品种产区口感精品咖啡介绍

阿拉比卡?咖啡拥有多变而宽广的潜在风味。不同地区、不同海拔高度、不同气候的產地生產的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色，能展现出截然不同的个性风味。?阿拉比卡?咖啡未经烘焙时闻起来是如同青草般的清香气味，经过适当的烘焙后，展现出?果香?（中浅焙）与?

2016-10-12 阿拉比卡我要分享

哥伦比亚咖啡庄园产区风味口感介绍希望庄园哥伦比亚咖啡豆的特点

希望庄园

哥伦比亚咖啡庄园产区风味口感介绍希望庄园哥伦比亚咖啡豆的特点

哥伦比亚并不是一种咖啡，因为哥伦比亚有80种不同的生态地形，80种不同的生态地形，可以种出80种不同口味的咖啡豆，因为不同的土壤、不同种植高度，决定了不同的味道。安第斯山脉有3个山脉，东部、中部和西部，咖啡区在中部和西部山脉，火山灰土壤，里面的酸

2016-07-25 希望庄园我要分享

咖啡品种及口味有多少种|不同品种的咖啡口感描述

咖啡知识

咖啡品种及口味有多少种|不同品种的咖啡口感描述

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浓缩咖啡（Espresso）意式浓缩是一种具有强烈口感的咖啡类型，发明及发展于意大利，制作过程借由短时间而高压冲煮而成，将咖啡的风味浓缩后，口感尤为强烈。通常供应量以份（shot

2019-11-02 咖啡知识我要分享

肯尼亚咖啡庄园风味口感香气特征描述简介

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡庄园风味口感香气特征描述简介

除了具有明显且迷人的水果酸，因为肯尼亚咖啡大多来自小咖啡农，栽植在各种不同环境上，每年遭逢不同的气候、雨量，带来各种鲜明又独特的个性。以AAPlus级的KenyaAA+Samburu为例，2001年份的Samburu有浓郁的乌梅香味，酸性不高，口感浓厚，在2002冬季新采收

2017-03-07 肯尼亚咖啡豆我要分享

“猫屎”咖啡，此咖啡味道独特，口感不同四大咖啡之一

咖啡知识

“猫屎”咖啡，此咖啡味道独特，口感不同四大咖啡之一

咖啡豆是麝香猫食物范围中的一种，但是咖啡豆不能被消化系统完全消化，咖啡豆在麝香猫肠胃内经过发酵，并经粪便排出，当地人在麝香猫粪便中取出咖啡豆后再做加工处理，也就是所谓的猫屎咖啡，此咖啡味道独特，口感不同，导致这种咖啡的产量也相当有限，能品

2016-05-09 咖啡知识我要分享

阿拉比卡咖啡风味描述处理法研磨刻度口感产地区介绍

阿拉比卡

阿拉比卡咖啡风味描述处理法研磨刻度口感产地区介绍

阿拉比卡咖啡风味描述处理法研磨刻度口感产地区介绍「阿拉比卡」咖啡拥有多变而宽广的潜在风味。不同地区、不同海拔高度、不同气候的产地生产的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色，能展现出截然不同的个性风味。「阿拉比卡」咖啡未经烘焙时闻起来是如同青草般

2016-11-03 阿拉比卡我要分享

不同烘焙方法和烘焙程度对咖啡口味的有什么的影响口感如何？

咖啡烘焙

不同烘焙方法和烘焙程度对咖啡口味的有什么的影响口感如何？

咖啡烘焙的时间长短决定了咖啡的口味、香气、口感和酸度，因此想要深入了解咖啡，首先你必须了解不同烘焙方法和烘焙程度对咖啡口味的影响。烘焙的过程简单来讲，烘焙就是让生豆在不断旋转中吸收烘焙炉内的高温，直至成熟至理想程度。在烘焙过程中，咖啡豆

2019-04-30 咖啡烘焙我要分享

浓缩豆一般都怎么拼配风味描述口感种植环境产地区简介

浓缩咖啡

浓缩豆一般都怎么拼配风味描述口感种植环境产地区简介

浓缩豆一般都怎么拼配风味描述口感种植环境产地区简介举一个例子来说明关于比热不同造成的烘焙度不同。我店内用的浓缩豆子，追求前段的高甜度，中段微酸，后段为坚果及巧克力的风味特点，采用的拼配为巴西，肯尼亚及曼特宁一定的比例进行拼配。我采用熟豆拼

2017-01-22 浓缩咖啡我要分享

不同咖啡机做出的咖啡有什么不同

咖啡知识

不同咖啡机做出的咖啡有什么不同

只有espresso具有cream，其它的做法如果出现这种东西最好把它去除掉这东西影响口感。摩卡壶作出的和espresso比较接近，或者说可以视为一种家庭简易espresso。口感比较直接(不知道怎么形容) 虹吸壶口感比较干净柔和。滴滤壶(如果你说的是越南滴滴壶)这个我不

2015-03-16 咖啡知识我要分享

喝咖啡需要注意的事情不同时段喝不同的咖啡

咖啡知识

喝咖啡需要注意的事情不同时段喝不同的咖啡

享受咖啡的美好固然惬意，但是，你是否能在正确的时间饮用适宜的咖啡呢?不同的时间不同的情绪下，享用不同的咖啡，可以产生提神、放松、舒缓或刺激的不同作用。跟随着上班族一天的生活轨迹及情绪变化，让咖啡时间表告诉你应该怎样选择咖啡。上班路上07：00

2015-01-13 咖啡知识我要分享

阿拉比卡浓缩风味咖啡豆价格特点口感庄园产地区介绍

阿拉比卡

阿拉比卡浓缩风味咖啡豆价格特点口感庄园产地区介绍

阿拉比卡浓缩风味咖啡豆价格特点口感庄园产地区介绍「阿拉比卡咖啡」并不等同「好咖啡」、「罗布斯塔」种也并不绝对是廉价咖啡上等的「阿拉比卡」咖啡需要繁複的手工摘採、挑选与细緻的处理过程，因此全世界最昂贵，最优秀的咖啡豆均为「阿拉比卡」种咖啡。

2016-11-15 阿拉比卡我要分享

不同国家产区的黑咖啡与其他咖啡风味口感特点特征有什么不同

优选

不同国家产区的黑咖啡与其他咖啡风味口感特点特征有什么不同

从广义上讲，黑咖啡属于咖啡的一大类。狭义上，黑咖啡指的是没有添加任何东西的咖啡，黑咖啡在种类上可以分为滴滤咖啡、虹吸咖啡、摩卡咖啡和意式咖啡中的美式咖啡。而人们普遍认为的咖啡因为受生活习惯影响，一般代

2021-11-02 优选我要分享

咖啡造成日晒和水洗口感不同的原因-蜜处理咖啡豆日晒水洗

咖啡豆

咖啡造成日晒和水洗口感不同的原因-蜜处理咖啡豆日晒水洗

咖啡造成日晒和水洗口感不同的原因-蜜处理咖啡豆日晒水洗利用水洗和发酵的方法去除果皮果肉及粘膜，使用水洗法的农场一定要建造水洗池，并能够引进源源不绝的活水。处理时，是将完成发醇的豆子放入池内，来回推移，利用豆子的摩擦与流水的力量将咖啡豆洗到

2016-12-09 咖啡豆我要分享

单品咖啡和手冲拼配咖啡有什么不同？手冲综合拼配咖啡怎么冲？

精品咖啡豆

单品咖啡和手冲拼配咖啡有什么不同？手冲综合拼配咖啡怎么冲？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）单品咖啡和手冲拼配咖啡有什么不同？手冲综合拼配咖啡怎么冲？一般来说，单一产地的阿拉比卡种咖啡足以制作出口味很不错的咖啡；清香的味道，口感柔和，回味甘甜。所以并不需

2018-09-30 精品咖啡豆我要分享

在不同时间段享受不一样的咖啡

咖啡技术

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[导读] 享受咖啡的美好固然惬意，但是，你是否能在正确的时间饮用适宜的咖啡呢?不同的时间不同的情绪下，享用不同的咖啡，可以产生提神、放松、舒缓或刺激的不同作用。跟随着上班族一天的享受咖啡的美好固然惬意，但是，你是否能在正确的时间饮用适宜的咖

2015-11-16 咖啡技术我要分享

在不同时间段享受不一样的咖啡

咖啡技术

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2015-11-16 咖啡技术我要分享

在不同时间段享受不一样的咖啡

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2015-11-16 咖啡技术我要分享

滤杯材质不同带来的风味口感差别实验

咖啡器具

滤杯材质不同带来的风味口感差别实验

▲BlackWaterIssue澳洲编辑人Hong Chanho(2017澳洲咖啡冲煮大赛季军) 专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 滤杯材质的差别随着精品咖啡市场的发展，手冲咖啡成为了不少咖啡师的掌上明珠。各个咖啡师采用多样的萃取法，汲取出五花八门的咖

2017-07-31 咖啡器具我要分享

危地马拉八大产区有什么不同？风味口感特点？手冲怎么喝？

精品咖啡豆

危地马拉八大产区有什么不同？风味口感特点？手冲怎么喝？

危地马拉目前有以下八大产区各有什么不同？风味口感特点？手冲怎么喝？ ★安堤瓜产区【Antigua Classic】 ★阿堤特蘭产区【Traditional Atitlan】 ★柯班雨林产区【Rainforest Coban】 ★新東方产区【New Oriente】 ★聖馬可火山产区【Volcanic San Marcos

2018-06-13 精品咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆烘焙曲线指南巴西咖啡豆的不同处理法口感风味描述

巴西咖啡豆

巴西咖啡豆烘焙曲线指南巴西咖啡豆的不同处理法口感风味描述

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2019-03-28 巴西咖啡豆我要分享

咖啡轻度中度重度烘培区别是什么？咖啡豆烘培程度不同口感有什么不同？

咖啡知识

咖啡轻度中度重度烘培区别是什么？咖啡豆烘培程度不同口感有什么不同？

一颗咖啡豆来到我们手中之前，它要经过咖啡树结果，然后被咖啡农采摘下来进行处理，处理成方便保存又有良好风味的咖啡生豆，再发往烘培师的手中，进行烘培成咖啡豆，最后再落到我们手里，喝到我们嘴里，一杯咖啡好不

2021-11-06 咖啡知识我要分享

咖啡豆的口感有哪些咖啡豆的口味哪种咖啡适合手冲

咖啡庄园

咖啡豆的口感有哪些咖啡豆的口味哪种咖啡适合手冲

咖啡的口感有很多每种咖啡都有不同的口感每一种咖啡都有不同的风味每种咖啡都有不同的香味咖啡的主要生产方法有很多一、巴西（南美）山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。哥伦比亚（南美）曼

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

绝佳的风味的阿拉比卡咖啡豆介绍阿拉比亚咖啡风味口感介绍

阿拉比卡咖啡庄园

绝佳的风味的阿拉比卡咖啡豆介绍阿拉比亚咖啡风味口感介绍

阿拉比卡Canephora罗布斯塔却有显著的差异。豆子不同、植物不同，继而，其使用范围也不同。阿拉比卡咖啡口感馥郁细腻、气味香浓，酸性度较高，质感幼滑：不容易有苦涩味；咖啡因较之罗布斯塔咖啡低。其绝佳的风味与香气，使其成为唯一能够直接单独饮用的咖啡

2016-07-12 阿拉比卡咖啡庄园我要分享

苏门答腊适合的烘焙程度风味口感描述口感品种产地区简介

苏门达腊林东豆

苏门答腊适合的烘焙程度风味口感描述口感品种产地区简介

总的来说，烘烤得越黑，品质越低。较深的烘烤意味着将会损失咖啡豆的大部分风味。（SPCIAITYCOFFEE）的最大困扰是烘焙程度的名字。例如CITY、FULLCITY、FRENCH、ESPRESSO等都是因为所用的烘焙机和出产地区不同的不同，而产生不同烘焙程度的颜色。此外，有些

2017-02-28 苏门达腊林东豆我要分享

烘焙，决定你的咖啡精神，影响咖啡口感的关键

咖啡小知识

烘焙，决定你的咖啡精神，影响咖啡口感的关键

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有些人喜欢饮咖啡：黑咖啡、只加糖、加牛奶、加酒…，不同的场合时间，有不同的习惯喝法。有的人则爱品尝咖啡：尝试新的豆子、品味它的香气、细细体会咖啡入口后的每一段层次风味。无论以何种态度爱

2017-09-03 咖啡小知识我要分享

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