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世界咖啡冲煮冠军王策正式投入精品咖啡战局
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界咖啡手冲冠军王策于11月30日,举办全新精品咖啡品牌VWI by CHADWANG复兴概念店开幕记者会,现场重现了在世界杯冲煮大赛(WBrC)的「两手三壶」技法,精彩地诠释精品咖啡的独特
花钱找骂!这家日本咖啡店有点奇怪!!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房顾客到咖啡馆无外乎是在品一杯咖啡时享受店员细致体贴的服务,但在日本一家咖啡店,进店的顾客想要得到不是店员客气礼貌的对待,而是希望被店员狠狠痛骂一顿。近日,《星岛
速溶咖啡就是廉价咖啡?
如今的咖啡行业,咖啡豆的产地、烘焙方法、手冲器具、中浅烘咖啡所呈现的风味都越来越被重视。一般来说,这又被称为第三次咖啡浪潮。 与它相对的,是第一次和第二次咖啡浪潮。第一次咖啡浪潮的核心是将咖啡商品化,从而带来了速溶咖啡的兴盛和流行。第二次发
或许这就是社区咖啡店存在的意义吧~
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近些年,随着许多人带着开店的想法从大城市回到老家,身边出现越来越多接地气的咖啡小店开进了社区,渗透进大家的日常生活中。不知在大家印象里,理想的社区咖啡店是长什么
咖啡馆开始流行纯“狱“风格?网友:太“刑”了!
说起咖啡馆风格,大家或许第一时间能想到原木色调、干净清新的装修。但随着大家对新鲜事物的憧憬,这样风格的咖啡馆out了!近几年东南亚地区、亚洲开始流行起了纯“狱“风格咖啡馆!是的,没错!这些咖啡馆有的是















