或许这就是社区咖啡店存在的意义吧～

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近些年，随着许多人带着开店的想法从大城市回到老家，身边出现越来越多接地气的咖啡小店开进了社区，渗透进大家的日常生活中。不知在大家印象里，理想的社区咖啡店是长什么样子呢？

当一家社区店让人有去第二次的想法，那么它就不再只是点评网上的必打卡地点，而是真正收藏在心中的好店了。这类社区店可能在居民楼下遛狗的小巷，也可以在街口的拐角处，或是在市场入口……且大多没有高调的装修，空间不大，菜单也很常规。

放眼整个市场，这样的小店多的很，也再普通不过了，但如果生活在附近的街坊眼中，它却可以是各种意义上的存在：让人安静学习的场所、工作日必到的早餐店、周末午后约朋友闲坐的空间等等。此时此刻，比起豆子的华丽风味或特调的精致上镜，圈住这帮“街坊粉”的或许是咖啡师那一句“今天想喝点什么？”

提到咖啡店存在的意义，一位老板分享了几个最近在自己社区店发生的暖心小故事：

1.有位曾经几乎每天都会到店报道最近却不怎么出现的客人，突然发来信息解释道，自己之所以没来买咖啡是因为是受伤住院了，待康复后会再来的。为了表达被记住与喜欢的谢意，这位老板也送上了来自店里的小小心意；

2.自试营业开始就始终提供支持的一位“超级vip客人”，用「避风港」三个字来形容这家平时可以坐坐的社区店，让她在工作间隙也能有喘息和放松自己的机会；

3.一位每天都会推着老母亲来店里买热美式的叔叔，某日早晨特意前来告知他们将要回香港的消息，由于短时间不在广州，也就不能过来帮衬了，最后甚至还说了句不好意思。

在这位分享故事的老板看来，咖啡店存在的意义或许就是相互的陪伴，以及无形之中相互支持的力量。给客人提供一杯好咖啡让对方开启开心的一天，给三两好友提供一个快乐的下午，给每天都来的客人提供必不可少的陪伴，这些也都大于一杯咖啡的价值。

比起选址在步行街、城市商圈、景点的咖啡厅，社区咖啡馆主要服务于周边的常住居民，通过他们的日常消费积累口碑提升复购率，以此实现盈利。围绕社区这一特殊场景，社区咖啡厅的核心就在于通过咖啡厅温馨、舒适的环境，亲切的问候，为附近居民提供休息、闲聚、办公的场所。正因如此，每家在顾客心中拥有名字的社区店都更具它存在的意义。

显然，这样充满人情味的故事绝非个例，它还可能发生在无数社区咖啡馆内，治愈着哪些日常来往的街坊，也温暖了努力做好每杯咖啡的店家。咖啡馆的英文Cafe，其原意为“Community Access For Everyone”，说的就是让人们产生共感与连接的场所。

正如一位同行所说，社区咖啡店就应该是做街坊朋友的心灵路标。

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2023-12-09 18:45:17