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咖啡应该怎么冲泡_了解更多有关咖啡应该怎么冲泡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于咖啡应该怎么冲泡的内容

搜索 咖啡应该怎么冲泡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡应该怎么冲泡的内容。

越南咖啡主要的烘焙特点越南咖啡怎么做？越南咖啡应该怎么冲泡

越南咖啡豆

越南咖啡主要的烘焙特点越南咖啡怎么做？越南咖啡应该怎么冲泡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）越南咖啡以独特的味道出名，它的香味浓郁醇厚，略带苦涩回甘，而冲泡方法，就同其它地方不同，用滴漏方法。由于是热带气候，适合种植Robusta咖啡豆。它既咖啡因含量接近Arabica咖

2019-05-20 越南咖啡豆我要分享

教你怎么手冲咖啡详细步骤懒人的咖啡

精品咖啡学

教你怎么手冲咖啡详细步骤懒人的咖啡

手冲有一个好听的外号---- 懒人的咖啡 ,但要仔细研究起来还是有很多讲究的.单品豆咖啡的代表品牌,日本的真锅咖啡就是以手冲咖啡而著称的.手冲咖啡虽然看起来简单,如果控制好的话,绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡.以下我以自己的经验给大家简单讲解一下

2015-11-06 精品咖啡学我要分享

曼特宁咖啡正确冲泡方法正宗印尼咖啡应该怎么喝可以加奶吗？

精品咖啡豆

曼特宁咖啡正确冲泡方法正宗印尼咖啡应该怎么喝可以加奶吗？

曼特宁咖啡应该怎么喝呢？经常会有顾客说理解不了曼特宁的风味，会吐槽曼特宁咖啡醇厚的风味，苦巧克力还会有一些草本植物的味道。那前街就带大家来领略一下传统的印尼人都是怎么喝咖啡的~自从17和18世纪首次引

2022-04-30 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识咖啡豆应该怎么煮

咖啡知识

咖啡知识咖啡豆应该怎么煮

该如何冲泡美味香醇的咖啡，必须一系列因素配合：咖啡豆想自己冲泡出一杯香醇的咖啡，除了冲泡的技巧外，最重要的就是选购品质良好的咖啡豆。在购买时还应注意豆的颜色和颗粒是否大小均匀一致，好的咖啡豆不仅外表有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味

2015-03-04 咖啡知识我要分享

云南咖啡种植地区云南小粒咖啡应该怎么冲泡？云南咖啡风味特点

精品咖啡豆

云南咖啡种植地区云南小粒咖啡应该怎么冲泡？云南咖啡风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）那应该是飘著茶香的国度，却兴起了咖啡的香气，越过浓密的茶树后，却见一丛丛红色果实的林木。云南是中国最大的咖啡产区，分布在云南省南部和西南部的思茅、版纳、文山、保山、德

2018-07-20 精品咖啡豆我要分享

挂耳咖啡包是什么？好的挂耳咖啡应该怎么喝？挂耳咖啡怎么喝？

咖啡冲泡方式煮法

挂耳咖啡包是什么？好的挂耳咖啡应该怎么喝？挂耳咖啡怎么喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信大家近几年常听到【滤挂咖啡包、挂耳咖啡包】这个名词，因消费者对于咖啡的品质与冲泡的便利性而诞生的新时代商品。但是方便的滤挂咖啡包、挂耳咖啡包，并不是撕开包装后

2018-10-02 咖啡冲泡方式煮法我要分享

咖啡粉怎么冲泡好喝？如何冲好咖啡？手冲咖啡应该这么冲！

手冲咖啡

咖啡粉怎么冲泡好喝？如何冲好咖啡？手冲咖啡应该这么冲！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）新手教学，手冲咖啡的基本知识！手冲咖啡应该这么冲！能够每天沉浸在咖啡香味里应该也是不少人做过的梦，只是动辄数十万的咖啡机，实在不是每个人都能负担的起。而保养一台咖

2018-07-11 手冲咖啡我要分享

咖啡豆应该怎么煮

咖啡庄园

咖啡豆应该怎么煮

咖啡豆想自己冲泡出一杯香醇的咖啡，除了冲泡的技巧外，最重要的就是选购品质良好的咖啡豆。在购买时还应注意豆的颜色和颗粒是否大小均匀一致，好的咖啡豆不仅外表有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。研磨的程度要根据所使用的咖啡机而做正确的研磨

2016-06-03 咖啡庄园我要分享

咖啡豆应该怎么煮需要带什么装备

咖啡庄园

咖啡豆应该怎么煮需要带什么装备

研磨的程度要根据所使用的咖啡机而做正确的研磨，研磨大致可分为三个阶段：粗研磨、中研磨、和细研磨。粗研磨的咖啡适用过滤式咖啡壶(美国传统的冲泡器)，中研磨咖啡适合于滤泡式、法兰绒滤网式、虹吸式咖啡壶冲泡方式，细研磨则最适合咖啡蒸馏器(又称水滴

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

喝咖啡的时候应该怎么品尝

咖啡庄园

喝咖啡的时候应该怎么品尝

一杯香醇美味的咖啡，对于咖啡迷来说，除了甘醇圆润的口感之外，其最吸引人之处，莫过于咖啡在冲泡过程中所飘散出来的一种略带神秘感的诱人芳香。因此所谓的品尝一杯咖啡，应该是自冲泡咖啡的那一刻即开始。咖啡在不同的冲泡阶段会产生不同的香味。刚开始冲

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

危地马拉咖啡怎么冲，危地马拉咖啡的风味特点

危地马拉咖啡豆

危地马拉咖啡怎么冲，危地马拉咖啡的风味特点

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店危地马拉咖啡怎么冲 1.温杯.大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用,让咖啡变的很酸,所以在开始冲泡咖啡之前我们应该先在咖啡杯中倒入热水温杯. 2.磨豆.手冲咖啡的的粗细也应根据咖啡

2017-06-13 危地马拉咖啡豆我要分享

越南咖啡怎么冲泡没有咖啡机怎么煮咖啡？越南滴滤咖啡壶用法

咖啡技术

越南咖啡怎么冲泡没有咖啡机怎么煮咖啡？越南滴滤咖啡壶用法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多咖啡行家推崇法国压滤壶（French Press）是最简便的咖啡冲泡工具，但是不能避免喝到咖啡渣以及洗涤困难，而越南壶，感觉这种简单便宜的器具，反而比压滤壶大大好用。蛮多人

2018-08-10 咖啡技术我要分享

意式咖啡机应该怎么清洗？

咖啡知识

意式咖啡机应该怎么清洗？

1、管道、锅炉：只要使用纯净水，可持续使用，一般不会存在清洁的问题。(勿使用自来水、井水); 2、冲泡头、把手：当天使用结束，毛刷清洁干净冲泡头、清洁咖啡残渣、取出咖啡粉槽、可使用咖啡机专用清洁药粉浸泡; 3、注意事项：咖啡器具请勿使用洗洁剂清洗(

2015-03-12 咖啡知识我要分享

挂耳咖啡应该怎么喝？挂耳咖啡冲泡步骤详解挂耳咖啡是什么？

咖啡知识

挂耳咖啡应该怎么喝？挂耳咖啡冲泡步骤详解挂耳咖啡是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）挂耳咖啡包是居家旅行上下班的必备良品除了能够满足人们日常咖啡因摄入外也能满足在各种环境下自己冲咖啡的小愿望 STEP. 01 打开包装，将挂耳架在咖啡杯上打开滤袋前，请先拍打

2019-06-17 咖啡知识我要分享

咖啡豆应该怎么煮不同的咖啡都有什么煮法咖啡豆的研磨程度介绍

咖啡庄园

咖啡豆应该怎么煮不同的咖啡都有什么煮法咖啡豆的研磨程度介绍

1、磨豆先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较粗。如果这些工具都没有，只要有擀面棍儿和一个面板也能实现。碾压配合捣碎的方法，总之，要尽可能的让颗粒细

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

成功的手冲咖啡怎么冲_手冲咖啡豆磨的粗细与水温应该如何掌控

手冲咖啡

成功的手冲咖啡怎么冲_手冲咖啡豆磨的粗细与水温应该如何掌控

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡最重要的关键，不在于冲泡手法，而在于研磨和水温的掌控。这个心得，或许很多人未必同意，不过，请耐心看接下来的说明。很久以前我曾想过一个有趣的问题：如果要把一杯

2018-09-29 手冲咖啡我要分享

挂耳咖啡应该怎么冲泡？挂耳咖啡泡着冲跟挂着冲有什么区别？

咖啡知识

挂耳咖啡应该怎么冲泡？挂耳咖啡泡着冲跟挂着冲有什么区别？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经常会听见有客人问，挂耳咖啡应该怎么冲呢？小编也见过有些人是会选择将挂耳挂在比较高的杯子上面进行冲煮，尽量不让挂耳泡在咖啡液中；也有些人会比较喜欢将挂耳挂在比较矮的杯

2019-05-21 咖啡知识我要分享

学冲咖啡 | 手冲咖啡壶怎么使用泡咖啡的正确方法教学

咖啡知识

学冲咖啡 | 手冲咖啡壶怎么使用泡咖啡的正确方法教学

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）超强！简单手冲咖啡制作方法不用花钱学冲咖啡，手冲咖啡步骤报你知！美娜好喜欢咖啡香醇浓郁的味道每天都看著阿不思老大的手冲咖啡，发现手冲咖啡步骤有好多讲究的细节喔手冲咖

2018-06-23 咖啡知识我要分享

我们来告诉你咖啡豆应该怎么磨

咖啡技术

我们来告诉你咖啡豆应该怎么磨

咖啡豆的研磨方法根据其大小可以略分为粗研磨、中研磨与细研磨三种。下面我们来告诉你咖啡豆应该怎样研磨！

2014-05-09 咖啡技术我要分享

咖啡豆应该要怎么挑选咖啡豆有什么功效与作用

咖啡庄园

咖啡豆应该要怎么挑选咖啡豆有什么功效与作用

磨咖啡豆的诀窍咖啡豆的研磨道具是磨子。磨子从家庭用的手动式到业务用的电动式种类多不胜枚举。家用磨子也可当装饰品，而人数多要一次研磨的话，还是电动式来得便利。以磨子的构造来分类有使用纵横沟刃边切咖啡豆边研磨的磨子与以臼齿将咖啡磨溃打碎而研磨

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

什么是手冲咖啡手冲咖啡的特点手冲咖啡应该怎么做？

咖啡技术

什么是手冲咖啡手冲咖啡的特点手冲咖啡应该怎么做？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）能够每天沉浸在咖啡香味里应该也是不少人做过的梦，只是动辄数十万的咖啡机，实在不是每个人都能负担的起。而保养一台咖啡机实在太困难了。小编曾经在咖啡厅打过工，清洗机台真的

2018-07-13 咖啡技术我要分享

蓝山咖啡怎么喝？蓝山咖啡的冲泡方法

咖啡庄园

蓝山咖啡怎么喝？蓝山咖啡的冲泡方法

喝咖啡就应该像品味一杯美酒一样，细细的品味才能体会其精粹。使用虹吸咖啡壶会令蓝山咖啡独具神韵。先闻闻咖啡的原香，然后小啜一口试试原味，再依个人喜好加入适量的糖，并用小汤匙搅拌，趁着搅拌的咖啡漩涡，缓缓加入奶，让油脂浮在咖啡上，一方面可以保

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

手冲咖啡的冲泡技巧手冲咖啡应该怎么控制好时间

咖啡庄园

手冲咖啡的冲泡技巧手冲咖啡应该怎么控制好时间

咖啡粉的粗细度约砂糖粗细，且粗细较均匀手冲制作咖啡教程关于磨豆机：在此建议喜欢喝现磨咖啡的朋友投资一个质量可靠的磨豆机，不论电动还是手摇都要比买咖啡粉出品的质量好很多而且一般家用的价格都不是很高。关于手冲壶：手冲壶多种多样，不同品牌、不

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

爱乐压应该怎么用？爱乐压咖啡的特点是什么？爱乐压使用方法

咖啡冲泡方式煮法

爱乐压应该怎么用？爱乐压咖啡的特点是什么？爱乐压使用方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）比起虹吸壶、当前流行的手冲咖啡，我国咖啡未来下一个趋势会是什么，后起之秀爱乐压可说是备受不少咖啡师关注的焦点。针筒型的设计

2025-06-14 咖啡冲泡方式煮法我要分享

哥伦比亚日晒云雾庄园瑰夏手冲咖啡应该怎么品尝_瑰夏怎么才好喝

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚日晒云雾庄园瑰夏手冲咖啡应该怎么品尝_瑰夏怎么才好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Colombia Finca Las Nubes 哥伦比亚日晒云雾瑰夏哥伦比亚日晒云雾瑰夏，初入口干净平顺，之后果脯与杏桃的味道跃然而出，像是平静湖面出现的阵阵美丽涟漪。酸质尤为柔和，平衡

2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

爱乐压是什么？爱乐压应该怎么用？怎样用爱乐压做一杯咖啡？

爱乐压器具

爱乐压是什么？爱乐压应该怎么用？怎样用爱乐压做一杯咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）爱乐压是塑胶材质，分成上部组件（压筒）和下部组件，爱乐压方便拥戴旅行，轻巧耐用，且价格亲民。爱乐压冲泡出来的咖啡味道接近滴滤咖啡，口感浓郁醇厚，那是因为加压过滤后

2019-04-07 爱乐压器具我要分享

手冲咖啡豆怎么冲泡_手冲咖啡用什么咖啡豆好_烘焙日期与手冲参数

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有很多朋友才接触精品咖啡时应该也和我有过同样的困扰，这么多的品种都很想尝试下，拿到手的手冲咖啡豆应该怎么冲泡呢？首先我们先查看下豆袋为我们提供了什么冲煮信息，举个栗

2018-09-15 手冲咖啡我要分享

虹吸壶原理虹吸壶萃取完成后，应该怎么清洁呢？

咖啡器具

虹吸壶原理虹吸壶萃取完成后，应该怎么清洁呢？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶萃取完成后，应该怎么清洁呢？吸壶的设计符合黄金分割点，它由上壶、下壶和支架、过滤器和酒精灯，几部分共同构成。虹吸壶的滤器用滤布包裹，细腻的织布，保证冲泡咖啡时

2019-10-01 咖啡器具我要分享

耶加雪菲咖啡应该怎么冲泡？耶加雪菲毕洛亚合作社咖啡介绍

耶加雪菲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲（Yirga cheffe）是埃塞俄比亚一座小镇，海拔1700-2100公尺，自古是块湿地，古语耶加yirga ，意思是安顿下来，雪菲cheffe 意是指湿地，因此，耶加雪菲本意是让我们在

2019-05-17 耶加雪菲咖啡我要分享

磨好的咖啡粉怎么煮、煮咖啡的方法技巧、

咖啡冲泡方式煮法

磨好的咖啡粉怎么煮、煮咖啡的方法技巧、

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现在咖啡已经深入人们的生活，成了人们每天都会饮用的提神饮品，但每天用咖啡豆现磨咖啡比较麻烦，有些人就想用磨好的咖啡粉直接来煮咖啡，但这事应该怎么做呢？一会儿我就把咖啡粉的冲泡方法与步骤写出来告诉

2019-02-28 咖啡冲泡方式煮法我要分享

法压壶咖啡冲煮常犯的三个错误！法压壶咖啡研磨粗细度应该怎么冲泡好喝？

法压壶器具

法压壶咖啡冲煮常犯的三个错误！法压壶咖啡研磨粗细度应该怎么冲泡好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）相信大家都有在家冲咖啡的经验或是想法，冲咖啡有很多种方法，有挂耳、手冲、冷萃、虹吸壶、摩卡壶等各种不同的方法，其中一种就是

2022-09-03 法压壶器具我要分享

咖啡机的分类咖啡机应该怎么分类磨研咖啡机专利

咖啡豆

咖啡机的分类咖啡机应该怎么分类磨研咖啡机专利

咖啡机 - 咖啡机的分类半自动咖啡机咖啡机咖啡机图册半自动咖啡机，俗称搬把子机，是意大利传统的咖啡机。这种机器需要人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残渣。这类机器有小型单龙头家用机，也有双龙头、三龙头大型商用机等，较新型的机器还装有

2016-06-04 咖啡豆我要分享

法压壶怎么冲煮咖啡？法压壶的咖啡粉粗细应该是怎样的？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法式滤压壶简称法式壶, 法式壶是采用热水浸泡咖啡粉一段时间後, 将咖啡萃取出来的方式, 因此能将咖啡的酸苦甜味以相同的萃取时间同时萃取出来, 当然除酸甜苦味与香气外, 也会将咖

2018-05-23 咖啡知识我要分享

拉瓦萨意式特濃咖啡的研磨刻度-意式磨豆机怎么调刻度

咖啡研磨度

拉瓦萨意式特濃咖啡的研磨刻度-意式磨豆机怎么调刻度

拉瓦萨意式特濃咖啡的研磨刻度-意式磨豆机怎么调刻度不同的磨豆机有不同的调节刻度盘，所以应该检查咖啡磨豆机的型号并仔细阅读说明，确定刻度盘的方向和力度大

2016-12-23 咖啡研磨度我要分享

咖啡应该怎么鉴别咖啡豆特点咖啡介绍

咖啡庄园

咖啡应该怎么鉴别咖啡豆特点咖啡介绍

咖啡豆[1] 经过烘焙，烘焙[2] 有很多种，烘焙好，咖啡粉咖啡粉研磨成粉，可直接冲泡，或煮，根据研磨可分为粗研磨、中研磨、细研磨与极细研磨：粗研磨：研磨程度：类似一般黑胡椒粉粒大小中研磨：研磨程度：砂砾状细研磨：研磨程度：如细砂般大小极细研磨

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

怎么鉴别冲泡咖啡的好坏？可通过容量、气温、外观、温度，口感

咖啡知识

怎么鉴别冲泡咖啡的好坏？可通过容量、气温、外观、温度，口感

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆是决定一杯咖啡成功与否的关键，然而，在一杯咖啡的制作过程中，咖啡豆的烘焙、研磨、冲泡也都可能左右一杯咖啡的味道。究竟这颗小小的coffee bean是怎样一步一步地蜕变，成

2019-03-30 咖啡知识我要分享

咖啡煮出来浑浊的原因咖啡煮得颜色更黑怎么回事？

精品咖啡学

咖啡煮出来浑浊的原因咖啡煮得颜色更黑怎么回事？

一杯好咖啡，应该是清澈明亮透明度良的。浓度与混浊是不同的，一般来说，造成咖啡混浊的原因，不外乎下列几项： 1.混入有缺点的咖啡豆 2.烘焙不良 3.咖啡豆或粉放得太久 4.冲泡过剩(冲泡温度太高、冲泡时间过长、冲水方式太粗暴) 将汤匙放入好的咖啡时，汤匙

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

高级的好茶叶应该怎么品茗品茶？品茶舌头和嘴巴的正确方法与技巧

特别报导

高级的好茶叶应该怎么品茗品茶？品茶舌头和嘴巴的正确方法与技巧

如果你想深入了解茶真正复杂的特性，揭示它所有的味道和细微差别，你可以考虑试试这些技巧。因为要完整地体验茶所提供的东西需要参加一些仪式和一种非常特别的品茶方式。我们警告你:如果你害怕在别人面前发出奇怪的

2022-04-27 特别报导我要分享

滤挂式咖啡怎么喝？挂耳咖啡应该怎么进行保存呢？挂耳咖啡介绍

咖啡知识

滤挂式咖啡怎么喝？挂耳咖啡应该怎么进行保存呢？挂耳咖啡介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）滤挂式咖啡可以堪称是人类伟大的发明，帮助许多家里没有义式咖啡机，或是研磨机的人很大的帮助，但是在泡滤式咖啡时，常常有味道太淡或太浓的问题，到底适合的水量应该是多少呢?有

2019-08-11 咖啡知识我要分享

蓝山咖啡的冲泡方法蓝山咖啡怎么喝？

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡的冲泡方法蓝山咖啡怎么喝？

蓝山咖啡风味十分浓郁，有持久水果味。纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡望尘莫及的。喜爱蓝山咖啡的人称：它是集所有好咖啡优点于一身的咖啡美人。喝咖啡就应该像品味一杯美酒一样

2015-08-27 蓝山咖啡豆我要分享

咖啡豆的烘焙程度应该怎么控制

咖啡庄园

咖啡豆的烘焙程度应该怎么控制

咖啡豆烘焙得好，冲泡方法也很重要。对于重口味的深度烘焙咖啡豆，浓缩咖啡是一种理想做法。它是将热水倒入细磨咖啡豆而制成的，采用细磨咖啡和压力而非重力进行煮制，高压将使咖啡内部的脂质完全乳化，溶入水中，这是醇味的主要来源。同时乳化会使得浓缩咖

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

ABS萨尔瓦多日晒波旁咖啡风味介绍_S萨尔瓦多日晒波旁应该怎么冲

萨尔瓦多咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多咖啡萨尔瓦多位于中美洲北部，与洪都拉斯、危地马拉为邻。其国内地形以山地、高原为主，多火山，被称为火山之国；又属于热带气候，全年降雨量充沛，因此适合种植咖啡。 3

2018-10-31 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆适合做什么咖啡猫屎咖啡应该怎么喝

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名 : Kopi Luwak 猫屎咖啡产地 : Indonesia 印尼分级 : 说明 : 对一个咖啡迷来说，能喝到一杯牙买加蓝山咖啡不是梦，但能喝到一杯「Kopi Luwak 」( 麝香猫咖啡) 实在是此生无

2019-01-10 精品咖啡豆我要分享

冰手冲是什么？冰手冲应该怎么做？

咖啡技术

冰手冲是什么？冰手冲应该怎么做？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）平时我们做手冲咖啡的时候都是用的热水，好像除了冰滴、冷泡这些大多都还是会以热水冲泡为主哦。之前说过冰手冲，顾名思义，就是用冰水来进行冲煮咖啡，于是小编今天就试了试冰手

2018-12-14 咖啡技术我要分享

咖啡研磨程度应该怎么控制

咖啡庄园

咖啡研磨程度应该怎么控制

咖啡的研磨在中东地区，人们还是用捣碎的方法来把豆子敲成大小不一的颗粒，但在大多数的人已逐渐使用磨豆机的时候，贝拉一沙瓦林亲自做了个实验，是捣碎的好喝还是研磨较佳，同为求公信，并同时请了美食监赏家品尝这两种咖啡，最后大家都认为捣碎了的咖啡粉

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

挂耳包怎么泡？列举常见的错误冲泡方式挂耳咖啡哪个牌子好喝

挂耳包

挂耳包怎么泡？列举常见的错误冲泡方式挂耳咖啡哪个牌子好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）总结挂耳咖啡的几个常见误区，附上正确冲泡挂耳包的小技巧挂耳包，又称滤挂式咖啡随身包，是由滤纸手冲式咖啡演变而来，主要提供喜爱喝精品咖啡族群的方便选择。挂耳包虽然方便

2018-01-26 挂耳包我要分享

咖啡制作方法咖啡应该怎么制作

咖啡庄园

咖啡制作方法咖啡应该怎么制作

水的压力92大气压力（bar）。一般的热水冲泡法，只能萃取咖啡内部可溶于水的物质，特浓意式咖啡可进一步由高压，萃取非溶于水的物质。这些高压将使咖啡内部的脂质完全乳化，溶入水中，这是醇味（body）的主要来源。乳化会使得特浓意式咖啡的口感较为粘稠；且

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

手冲咖啡有什么原理？研磨度和水温怎么控制？

精品咖啡豆

手冲咖啡有什么原理？研磨度和水温怎么控制？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡有什么萃取原理？研磨度和水温怎么控制？谈手冲咖啡的实际操作，但考虑之後决定先谈手冲咖啡的基本原理，把实际操作留到下一篇。我的想法是这样的：研磨、水温、时间、

2018-06-22 精品咖啡豆我要分享

咖啡的制作过程冰咖啡应该怎么制作

咖啡庄园

咖啡的制作过程冰咖啡应该怎么制作

传统拼配：中等烘焙程度（City）。摩卡30%，哥伦比亚30%，巴西40%。适合喜好酸味的拼配：普通烘焙程度（Midium）。摩卡30%，哥伦比亚40%，巴西30%。适合喜好浓厚味道的拼配：中等烘焙程度（City）。摩卡40%，哥伦比亚20%，巴西30%,危地马拉10%。适

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

牙买加Clydesdale克莱兹代尔庄园蓝山No.1应该怎么冲泡好喝？

蓝山咖啡豆

牙买加Clydesdale克莱兹代尔庄园蓝山No.1应该怎么冲泡好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牙买加官方咖啡产业局 -CIB是100%纯正牙买加蓝山咖啡监管机构,该机构设立主要是确保牙买加蓝山咖啡出口最佳质量!牙买加是全球第一个建立确认法定咖啡栽种地理位置作为特定咖啡品

2018-11-14 蓝山咖啡豆我要分享

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