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保山咖啡农户_了解更多有关保山咖啡农户的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月29日咖啡网告诉你更多关于保山咖啡农户的内容

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保山和西双版纳咖啡哪个好喝？云南保山小粒咖啡有什么不一样？

云南咖啡豆

保山和西双版纳咖啡哪个好喝？云南保山小粒咖啡有什么不一样？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）同样叫做云南咖啡，为什么味道不一样？因为产地不同啊！西双版纳和保山咖啡，隔着千重山，相差1000里能一个味吗？说到西双版纳和保山咖啡，话题就打开了，这可以说是云南咖

2018-08-10 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡有多少种豆？保山咖啡和西双版纳咖啡哪种更好喝？

精品咖啡豆

云南咖啡有多少种豆？保山咖啡和西双版纳咖啡哪种更好喝？

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2018-12-06 精品咖啡豆我要分享

云南咖啡豆的主要特点云南保山卡蒂姆(Catimor)水洗咖啡豆介绍

咖啡

云南咖啡豆的主要特点云南保山卡蒂姆(Catimor)水洗咖啡豆介绍

中国的咖啡主要品种95%都是阿拉比卡（铁皮卡，波旁，卡帝汶），主要产区为云南省喝海南省。云南咖啡豆以阿拉比卡为主，酸度低，有坚果和谷物香气，海南咖啡以罗布斯塔为主，酸度柔和，口感浓郁，有木质香气。云南

2021-12-06 咖啡我要分享

云南保山咖啡现状_云南新寨咖啡好喝吗_新寨村的咖啡种植历史

云南咖啡豆

云南保山咖啡现状_云南新寨咖啡好喝吗_新寨村的咖啡种植历史

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南省保山市,神奇迷人的高黎贡山山脚,壮美旖旎的怒江之畔,有一个名叫新寨的村庄。这个村庄海拔1100米左右,共有500多户农户、1.3万多亩耕地,从前是一个不起眼的小村子。然而这里气

2019-06-15 云南咖啡豆我要分享

云南新产区临沧除保山、德宏、普洱之外产区外的新产区

精品咖啡豆

云南新产区临沧除保山、德宏、普洱之外产区外的新产区

除了被人们熟知的保山、德宏、普洱之外，临沧也逐步成长为咖啡产业发表于2014年6月1日由临沧咖啡咖啡产区除了被人们熟知的保山、德宏、普洱之外，临沧也逐步成长为咖啡产业临沧咖啡种植可以追溯到九五期间云南省委、省政府实施的18生物资源开发工程，1996

2018-05-29 精品咖啡豆我要分享

保山市小粒咖啡发展历史和发展现状

咖啡资讯

保山市小粒咖啡发展历史和发展现状

60多年来，保山市咖啡产业发展虽然起伏波动，但在各级党委政府、相关部门、龙头企业和广大农户的共同努力和国内外市场的拉动下，近年来保山市向着规模化、工业化、标准化、品牌化、生态化的方向发展，涌现出被誉为中国咖啡第一村新寨村以及云潞、合美、比顿

2016-12-19 咖啡资讯我要分享

中国哪里适合种植咖啡中国云南保山小粒咖啡冲煮风味表现

咖啡种植

中国哪里适合种植咖啡中国云南保山小粒咖啡冲煮风味表现

中国种植咖啡的历史已有一百多年，但是真正成为商品生产的时间不长。八十年代末期面积最高达27万亩，其中海南省21万亩、云南省5万亩、广东也有1万多亩，福建也种植一些。后来由于咖啡豆价格下跌，种植企业只好将咖啡改种其他作物。1991年种植面积开始下降，

2015-11-05 咖啡种植我要分享

咖啡豆滞销咖农盼定价话语权

咖啡资讯

咖啡豆滞销咖农盼定价话语权

价格受制于人，一直以来都是云南咖啡豆种植和生产的突出特点，不过，这种状况有望得到改变。到2015年底，云南咖啡价格将不用参考纽约期货市场的价格。

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

帮助云南咖啡走出去云南农业大学调研组调研保山咖啡产业

咖啡新闻

帮助云南咖啡走出去云南农业大学调研组调研保山咖啡产业

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近日，云南农业大学调研组结合民建保山市委2019年保山咖啡产业发展现状调研的课题方向，到民建保山市委会员企业云南保山芙茵咖啡庄园有限公司进行调研。调研组来到潞江镇赧亢村咖

2018-12-16 咖啡新闻我要分享

中国咖啡看云南，云南咖啡豆该如何发展

云南咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店云南是中国最早种植咖啡的省份之一。19世纪末期，来自欧洲的传教士到云南大理等地传教，将咖啡种子带到了云南。解放后初期，保山潞江坝试种成功，发现适应性表现良好，品质优良，并由此不

2017-06-19 云南咖啡豆我要分享

云南波邦咖啡的风味描述研磨刻度品种产地区口感介绍

云南咖啡豆

云南波邦咖啡的风味描述研磨刻度品种产地区口感介绍

云南波邦咖啡的风味描述研磨刻度品种产地区口感介绍云南波邦咖啡集团的成立，引波邦为企业名称，这与波邦咖啡的历史文化、咖啡品种品质有关；波邦公司的短期目标，就是夯实基础，规范种植，提升精深加工能力，搭建一个全新的保山咖啡产业发展平台，努力完成

2017-01-05 云南咖啡豆我要分享

云南精品咖啡云南酿红妆是什么咖啡风味口感介绍

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）因为海拔高。在云南产区咖啡樱桃的采收期从每年8月开始，但是云南的咖啡在12月才开始成熟，生长期长意味着可以吸收更多土壤里的养分，进行更多光合作用，让咖啡豆密度更紧实。在

2019-09-10 精品咖啡豆我要分享

保山哪里卖咖啡_保山小粒咖啡产业发展现状_云南保山哪里有咖啡

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南作为我国的农业大省，有着得天独厚的地理和气候优势，云南土地上的小资源更是数不胜数。今天小编要给大家介绍的，则是乍一看和云南不沾边的一个小资源产品咖啡。云南小粒咖啡

2018-09-28 云南咖啡豆我要分享

咖啡签订价格保护合同

咖啡资讯

咖啡签订价格保护合同

“即使是降价，我去年还是扩种了20多亩。”

2014-07-18 咖啡资讯我要分享

普洱咖啡和保山咖啡的区别普洱咖啡普洱小粒咖啡的风味介绍

云南咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）雀巢咖啡中心近日与云南农业大学热带作物学院在普洱市就咖啡树品种改良计划签署作备忘录，这项合作旨在提升咖啡豆的产量与质量，增加云南咖啡种植竞争力和可持续发展能力。据新华

2019-03-16 云南咖啡我要分享

保山小粒咖啡发展遇到瓶颈提升加工水平是关键

咖啡资讯

保山小粒咖啡发展遇到瓶颈提升加工水平是关键

据了解，保山小粒咖啡是最早与市场接轨而且是与国际市场接轨的产品，多年来曾被世界一流咖啡专家评价为世界上最好的咖啡，现在发展却遇到瓶颈。由于脱皮、脱胶的初加工大部分都由咖农自己完成，很难统一技术和质量标准，导致了初加工的咖啡豆品质不一，从而

2017-04-18 咖啡资讯我要分享

尤里卡金奖云南丛岗咖啡|卡蒂姆Catimor咖啡风味介绍

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国云南咖啡。于十八世纪左右传入。目前种植面积占全大陆九成以上，主要输出至欧美做原料使用。跟随精品咖啡发展，这里的品质愈趋稳定、并期待管理制度能够产地化、资讯化，

2018-10-26 云南咖啡豆我要分享

云南生豆大赛获奖云南小粒咖啡豆云南从岗咖啡冲煮口感风味描述

精品咖啡豆

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2018-12-06 精品咖啡豆我要分享

保山小粒咖啡种植历史介绍保山咖啡品质如何？保山咖啡多少钱

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）保山小粒咖啡，云南保山潞江特产，国家地理标志产品，是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一，颗粒均匀饱满，气味清新，香气浓郁，口感醇厚，具有浓而不烈，可以与闻名世界的蓝山

2018-08-10 云南咖啡豆我要分享

保山小粒咖啡种植历史介绍保山咖啡品质如何？保山咖啡多少钱

云南咖啡豆

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2018-08-10 云南咖啡豆我要分享

保山小粒咖啡种植历史介绍保山咖啡品质如何？保山咖啡多少钱

云南咖啡豆

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2018-08-10 云南咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆外形如何分辨如何区分卡蒂姆咖啡看这两点

咖啡知识

卡蒂姆咖啡豆外形如何分辨如何区分卡蒂姆咖啡看这两点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-卡蒂姆品种介绍卡蒂姆Catimor--是它的真名，作为阿拉比卡豆，它有1／4罗布斯塔血统。卡蒂姆咖啡树的高度近2米~ 云南普洱、德宏、保山、临沧地区有大量种植，加之卡蒂姆果实

2020-02-25 咖啡知识我要分享

云南咖啡哪个品牌香，云南咖啡介绍

云南咖啡豆

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2017-06-08 云南咖啡豆我要分享

云南保山日晒咖啡豆风味特点口感处理法研磨刻度品种产区故事

云南咖啡豆

云南保山日晒咖啡豆风味特点口感处理法研磨刻度品种产区故事

云南保山日晒咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度品种咖啡庄园的生活与城市生活差别很大，人们日出而作，日落而息，典型的田园生活。田代正树夫妇和他们的女儿就生活在这片远离尘世的土地上，但他们的生活并不枯燥，每一天都是忙碌的，有机种植和培育咖啡在

2017-01-17 云南咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡风味特点|云南小粒咖啡好不好喝？云南咖啡豆种

咖啡知识

云南小粒咖啡风味特点|云南小粒咖啡好不好喝？云南咖啡豆种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）单品手冲咖啡推荐|前街咖啡精品云南小粒咖啡豆--- 云南花果山铁皮卡丛冈庄园红蜜处理国别：中国云南产区：保山丛岗村高度：1700米品种 : Catimor 种植：无农药栽种（红

2018-09-10 咖啡知识我要分享

红顶咖啡铁皮卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

铁皮卡

红顶咖啡铁皮卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

保山潞江坝气温平均为21.5℃，最高达40.4℃，终年基本无霜，是公认的最佳小粒咖啡产地。这里培育的小粒咖啡以浓而不苦、香而不烈，颗粒小面匀称，醇香浓郁，且带有果味而驰名中外。国际咖啡组织品尝专家在考察了云南咖啡种植及初加工基地后，将云南咖啡评价

2017-04-27 铁皮卡我要分享

最经典的铁皮卡精品咖啡豆起源发展历史文化简介

铁皮卡

最经典的铁皮卡精品咖啡豆起源发展历史文化简介

云南普洱地区种植的全部是catimor(卡蒂姆)品种，保山市早在上世纪50年代引入的是铁皮卡(typica)和波邦种(bourbon)，当地人称之为老品种，因为老品种抗病虫能力及产量都比较低，而且管理上比较费人力，加之市场收购价并不存在多少优势，近年来啡农纷纷改种新

2017-04-27 铁皮卡我要分享

保山咖啡历史介绍_保山精品咖啡品牌推荐_保山咖啡豆价格是多少

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说起咖啡，很多人想到的是一个洋字，因为咖啡是一种舶来品，一些人们耳熟能详的知名咖啡品牌也来自国外。其实中国也产咖啡，在云南的一些山区，可以看到大片的咖啡园，这里不少农

2018-09-28 云南咖啡豆我要分享

云南铁皮卡品种咖啡豆种植特点云南咖啡产区介绍

铁皮卡

云南铁皮卡品种咖啡豆种植特点云南咖啡产区介绍

卡蒂姆(catimor)：卡蒂姆并不是纯粹的阿拉比卡血统，它是Timor种(属于罗布斯塔种)和caturra(波邦种的变种)的杂交种，所以catimor有着25%的罗布斯塔血统，而它的罗布斯塔血统也决定了它的味道缺陷：香气不够丰富，而且整体味道苦味重，易出现涩味和比较刺激的

2017-04-17 铁皮卡我要分享

红顶咖啡铁皮卡精品咖啡豆品种种植市场价格简介

铁皮卡

红顶咖啡铁皮卡精品咖啡豆品种种植市场价格简介

波邦(bourbon)：该品种源自铁皮卡，由法国人于1708年在波邦岛(现名留尼汪岛)种植后扩展开来。波邦同样有着美好的香气和丰富的味道，较之铁皮卡在产量和生长力上都要高一些，适合种植在12002000米的地区，但是抗病虫能力较弱，而且对强风和强降水比较敏感。波

2017-04-06 铁皮卡我要分享

红顶咖啡铁皮卡精品咖啡豆起源发展历史文化简介

铁皮卡

红顶咖啡铁皮卡精品咖啡豆起源发展历史文化简介

小粒咖啡适宜生长在海拔8001800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境，出产的小粒种咖啡品质优异。种植区主要分布在临

2017-04-17 铁皮卡我要分享

略带果味的铁皮卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

铁皮卡

略带果味的铁皮卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

国际咖啡组织品尝专家在考察了云南咖啡种植及初加工基地后，将云南咖啡评价为哥伦比亚湿法加工的小粒种咖啡一类，为世界上最高品质的咖啡。铁毕卡（Typica）和波邦（Bourbon）这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫

2017-04-17 铁皮卡我要分享

香气浓郁的铁皮卡精品咖啡豆起源发展历史文化简介

铁皮卡

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小粒咖啡适宜生长在海拔8001800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境，出产的小粒种咖啡品质优异。种植区主要分布在临

2017-03-28 铁皮卡我要分享

略带果味的铁皮卡精品咖啡豆起源发展历史文化简介

铁皮卡

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小粒咖啡适宜生长在海拔8001800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境，出产的小粒种咖啡品质优异。种植区主要分布在临

2017-04-06 铁皮卡我要分享

香气浓郁的铁皮卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

铁皮卡

香气浓郁的铁皮卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

铁皮卡(typica)：最经典的优质阿拉比卡种，目前很多商业改良种都源自此种。味道表现极佳，是公认的精品咖啡品种，但是产量极低而且易受锈蚀病的侵蚀，需要投入更多的人力管理。铁皮卡咖啡原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，是西半球栽培最广的咖啡变种。植株

2017-04-06 铁皮卡我要分享

香气浓郁的铁皮卡精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

铁皮卡

香气浓郁的铁皮卡精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

发育铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种，1991年又从肯尼亚引入了卡蒂姆(Catimor)系列品种(抗病毒能力更强，产量更高)。属阿拉伯种(又称小粒种)的变种。由于这两个品种形态和习性相似，因而两者多混合栽培。云

2017-04-17 铁皮卡我要分享

略带果味的铁皮卡精品咖啡豆品种种植市场价格简介

铁皮卡

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2017-03-28 铁皮卡我要分享

最经典的铁皮卡精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

铁皮卡

最经典的铁皮卡精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

咖啡果实发育时间较长。小粒种咖啡果实成熟需810个月一般在当年的1012月成熟。雨量对果实发育的影响较大，气候条件直接影响果实的小粒咖啡浆果小粒咖啡浆果发育铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种，1991年又

2017-04-06 铁皮卡我要分享

红顶咖啡铁皮卡精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

铁皮卡

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云南小粒咖啡34年生结果树。咖啡是一种短日照植物。咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性。小粒种咖啡在云南花期27月，盛花期35月。咖啡的开花受气候，特别是雨量和气温的影响较大。咖啡花寿命短，只有23天的时间。小粒种咖啡一般在清晨35时初开，57时盛开

2017-03-28 铁皮卡我要分享

略带果味的铁皮卡精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

铁皮卡

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咖啡是一种短日照植物。咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性。小粒种咖啡在云南花期27月，盛花期35月。咖啡的开花受气候，特别是雨量和气温的影响较大。咖啡花寿命短，只有23天的时间。小粒种咖啡一般在清晨35时初开，57时盛开。咖啡果实发育时间较长。小

2017-04-27 铁皮卡我要分享

香气浓郁的铁皮卡精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

铁皮卡

香气浓郁的铁皮卡精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种，1991年又从肯尼亚引入了卡蒂姆(Catimor)系列品种(抗病毒能力更强，产量更高)。属阿拉伯种(又称小粒种)的变种。由于这两个品种形态和习性相似，因而两者多混合栽培。云南地区

2017-04-27 铁皮卡我要分享

表现极佳的铁皮卡精品咖啡豆品种种植市场价格简介

铁皮卡

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波邦(bourbon)：该品种源自铁皮卡，由法国人于1708年在波邦岛(现名留尼汪岛)种植后扩展开来。波邦同样有着美好的香气和丰富的味道，较之铁皮卡在产量和生长力上都要高一些，适合种植在12002000米的地区，但是抗病虫能力较弱，而且对强风和强降水比较敏感。波

2017-04-27 铁皮卡我要分享

表现极佳的铁皮卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

铁皮卡

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云南咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件，形成了浓而不苦，香而不烈，带一点果味的独特风味，世界一流咖啡专家评价是全世界好的咖啡，其栽培技术，单产也是世界一流的。云南咖啡属阿拉伯原种的变异种，经过长期的栽培驯化而成，一般称为云南小粒种咖啡，

2017-03-28 铁皮卡我要分享

铁皮卡咖啡豆经典品种云南精品咖啡豆种类处理方式和风味口感

铁皮卡

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云南小粒咖啡34年生结果树。咖啡是一种短日照植物。咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性。小粒种咖啡在云南花期27月，盛花期35月。咖啡的开花受气候，特别是雨量和气温的影响较大。咖啡花寿命短，只有23天的时间。小粒种咖啡一般在清晨35时初开，57时盛开

2017-03-28 铁皮卡我要分享

表现极佳的铁皮卡精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

铁皮卡

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波邦(bourbon)：该品种源自铁皮卡，由法国人于1708年在波邦岛(现名留尼汪岛)种植后扩展开来。波邦同样有着美好的香气和丰富的味道，较之铁皮卡在产量和生长力上都要高一些，适合种植在12002000米的地区，但是抗病虫能力较弱，而且对强风和强降水比较敏感。波

2017-04-17 铁皮卡我要分享

表现极佳的铁皮卡精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

铁皮卡

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铁毕卡咖啡原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，是西半球栽培最广的咖啡变种。植株较健壮，但不耐光照，在夏威夷产量较高。铁毕卡顶叶为红铜色，称红顶咖啡。波邦咖啡是小粒咖啡中仅次于铁毕卡的变种。主枝最初和主干呈45度向上生长，随果实负荷下下垂，侧枝

2017-04-06 铁皮卡我要分享

云南国滇咖啡有限公司将开发100万亩咖啡种植基地

咖啡新闻

云南国滇咖啡有限公司将开发100万亩咖啡种植基地

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日前，笔者从中国云南首届精品咖啡文化节获悉，云南国滇咖啡有限公司将在十三五末，新种植开发100万亩咖啡种植基地。云南国滇咖啡有限公司董事长李钟民介绍，公司将在十三五末

2018-12-24 咖啡新闻我要分享

爱伲集团最新场地介绍爱伲庄园品牌咖啡

爱伲

爱伲集团最新场地介绍爱伲庄园品牌咖啡

爱伲集团现有曼中田庄园和倮德庄园2个咖啡种植示范基地，总面积 20000亩，全部实现雨林种植，采用公司+基地+农户+标准化的经营模式，解决500多户农户的就业问题；为增加当地农户的经济收入和加快咖啡产业的发展步伐，2009年6月公司无偿提供优质咖啡苗100万

2015-11-24 爱伲我要分享

云南咖啡品牌怎么样云南咖啡种植发展历史故事

咖啡文化

云南咖啡品牌怎么样云南咖啡种植发展历史故事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南，即彩云之南七彩云南，也有说法是因位于云岭之南而得名。对云南而言，可做代表的名片有很多，诸如普洱茶、云烟、丽江、大理等，除此之外，可能很少有人熟悉云南咖啡。的确

2018-12-12 咖啡文化我要分享

云南咖啡企业种植“铁毕卡”培育独有品牌主攻国内市场

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）谢显文认为，保山小粒咖啡虽有良好的品质却没有应有的收益。其叫好不叫座的原因，在于一直处于原料供应为他人做嫁衣的尴尬，没有品牌效应，缺乏话语权。保山小粒咖啡产业要走出困

2019-05-31 云南咖啡我要分享

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