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2026年08月30日 更新
尤里卡金奖云南丛岗咖啡|卡蒂姆Catimor咖啡风味介绍

尤里卡金奖云南丛岗咖啡|卡蒂姆Catimor咖啡风味介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国 云南咖啡 。 于十八世纪左右传入。目前种植面积占全大陆九成以上,主要输出至欧美做原料使用。 跟随精品咖啡发展,这里的品质愈趋稳定、并期待管理制度能够产地化、资讯化,

2018-10-26 云南咖啡豆

磨豆机什么牌子好 咖啡磨豆机哪个牌子好 意式磨豆机哪个牌子好

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Eureka Mignon Silenzio, Specialita和Perfetto 我们一直认为尤里卡米尼翁是一个漂亮的磨床,提供了一个紧凑的产品供家庭使用。现在,这三家新的米尼翁(Mignon s)都有不同的咖啡和

2019-12-11 咖啡知识

余味缠绕的多米尼加咖啡品种特点研磨程度口感庄园风味介绍

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1869年当时的多国总统巴埃斯(Bez)征求美国尤里西斯辛普森格兰特总统的同意,期望能让多米尼加并入美国联邦,并让美国偿还多国当时150万美元的外债。葛兰特总统认为此举可以让在南方已解除奴隶制度的黑人能有一个自由居住地,不再受南方白人的威胁,但是最

2016-09-30 多米尼加咖啡

云南生豆大赛获奖云南小粒咖啡豆 云南从岗咖啡冲煮口感风味描述

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国云南咖啡。 于十八世纪左右传入。目前种植面积占全大陆九成以上,主要输出至欧美做原料使用。 跟随精品咖啡发展,这里的品质愈趋稳定、并期待管理制度能够产地化、资讯化,并

2018-12-06 精品咖啡豆

中国精品咖啡 中国云南精品咖啡豆普洱庄园

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1892年,当法国传教士为了自己喝咖啡的需要,在一个叫做朱苦拉的地方成功种植了第一株咖啡树时,他也许不会想到,百年之後咖啡成了云南高原特色农业的一个亮点。20世纪50年代云南

2019-07-22 云南咖啡豆

云南哪些咖啡豆可以作为精品咖啡 简述云南咖啡豆历史发展

云南哪些咖啡豆可以作为精品咖啡 简述云南咖啡豆历史发展

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-云南小粒咖啡简介 1892年,当法国传教士为了自己喝咖啡的需要,在一个叫做朱苦拉的地方成功种植了第一株咖啡树时,他也许不会想到,百年之後咖啡成了云南高原特色农业的一个

2020-01-29 咖啡知识

果香味的多米尼加咖啡风味描述品种研磨度处理方式烘焙程度介绍

果香味的多米尼加咖啡风味描述品种研磨度处理方式烘焙程度介绍

巴埃斯政权于1874年被推翻,但在两年后又被选为总统,最后于1878年下台。尤里塞斯厄鲁将军于1882年掌握政权后,让多米尼加多年来不安的政局也逐渐的稳定下来。厄鲁总统在位期间政局稳定,使得多国经济得到喘息的机会,蔗糖产业技术不断的改良,造成许多欧洲

2016-09-28 多米尼加咖啡

云南小粒咖啡的特点简介 卡蒂姆咖啡豆的风味真的很差吗

云南小粒咖啡的特点简介 卡蒂姆咖啡豆的风味真的很差吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-云南卡蒂姆咖啡简介 阿拉比卡咖啡(Arabica),是世界著名的咖啡品种,被称为小粒咖啡。源自于非洲埃塞俄比亚所产的野生咖啡,后通过阿拉伯传入欧洲并广为人知故而得名,19世

2020-04-05 咖啡知识

浅析云南小粒咖啡的特点 卡蒂姆咖啡豆的风味真的很差吗

浅析云南小粒咖啡的特点 卡蒂姆咖啡豆的风味真的很差吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-云南咖啡品种简介 阿拉比卡咖啡(Arabica),也被称为小粒咖啡。源自于非洲所产的野生咖啡,后通过阿拉伯传入欧洲并广为人知故而得名,19世纪90年代传入中国大理宾川县朱苦拉

2020-01-29 咖啡知识

云南卡蒂姆水洗豆酸质明亮吗 卡蒂姆拼配和单品哪个更受青睐

云南卡蒂姆水洗豆酸质明亮吗 卡蒂姆拼配和单品哪个更受青睐

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-云南咖啡豆简介 云南99%以上是卡蒂姆种,这个树种有罗布斯塔的少量基因,抗虫抗病能力强,风味比阿拉比卡豆略逊。云南小粒咖啡口感滑顺、浓郁饱满,并带着柔和的酸度与甜香并

2020-02-05 咖啡知识

清新淡雅、颗粒饱满的多米尼加咖啡庄园产区风味口感特点介绍

清新淡雅、颗粒饱满的多米尼加咖啡庄园产区风味口感特点介绍

巴埃斯政权于1874年被推翻,但在两年后又被选为总统,最后于1878年下台。尤里塞斯厄鲁将军于1882年掌握政权后,让多米尼加多年来不安的政局也逐渐的稳定下来。厄鲁总统在位期间政局稳定,使得多国经济得到喘息的机会,蔗糖产业技术不断的改良,造成许多欧洲

2016-08-24 多米尼加咖啡

云南咖啡品牌介绍 云南咖啡历史故事以及现状发展

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1892年,当法国传教士为了自己喝咖啡的需要,在一个叫做朱苦拉的地方成功种植了第一株咖啡树时,他也许不会想到,百年之后咖啡成了云南高原特色农业的一个亮点。20世纪50年代云南

2018-12-12 咖啡品牌

云南咖啡的喜忧思 中国云南咖啡缺乏咖啡种植加工规范

云南咖啡的喜忧思 中国云南咖啡缺乏咖啡种植加工规范

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1892年,当法国传教士为了自己喝咖啡的需要,在一个叫做朱苦拉的地方成功种植了第一株咖啡树时,他也许不会想到,百年之后咖啡成了云南高原特色农业的一个亮点。20世纪50年代云南省已经开始规模化种

2017-12-25 云南咖啡豆

云南小粒咖啡价格 云南精品咖啡豆品质为什么云南咖啡那么便宜?

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南咖啡咖啡是一种经济价值很高的饮料作物,与可可、茶叶并称为世界三大饮料,其产量和消费量则居三饮料之首。咖啡原产于非洲热带

2025-08-17 云南咖啡豆

云南咖啡的喜忧思 云南小粒咖啡豆价格如何提升?

云南咖啡的喜忧思 云南小粒咖啡豆价格如何提升?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国云南咖啡_云南小粒精品咖啡豆_云南咖啡豆价格 1892年,当法国传教士为了自己喝咖啡的需要,在一个叫做朱苦拉的地方成功种植了第一株咖啡树时,他也许不会想到,百年之后咖啡成

2018-03-17 云南咖啡豆

云南潞江坝庄园日晒小粒咖啡介绍_保山小粒咖啡品牌推荐

云南潞江坝庄园日晒小粒咖啡介绍_保山小粒咖啡品牌推荐

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于保山咖啡 保山潞江、芒宽的地理位置得天独厚,西靠高黎贡山,东与怒江为邻,西高东低,大自然的鬼斧神工,使得合理成为了世界第二大峡谷,天然的屏障又使这里形成了干热河谷气

2018-10-18 云南咖啡豆

保山小粒咖啡产业的缺陷_保山咖啡品牌化之路_云南保山咖啡豆排名

保山小粒咖啡产业的缺陷_保山咖啡品牌化之路_云南保山咖啡豆排名

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于 保山咖啡 保山潞江、芒宽的地理位置得天独厚,西靠高黎贡山,东与怒江为邻,西高东低,大自然的鬼斧神工,使得合理成为了世界第二大峡谷,天然的屏障又使这里形成了干热河谷

2018-09-28 云南咖啡豆

云南保山小粒咖啡种植地介绍_云潞咖啡为什么便宜_保山咖啡发展现

云南保山小粒咖啡种植地介绍_云潞咖啡为什么便宜_保山咖啡发展现

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于保山咖啡 保山潞江、芒宽的地理位置得天独厚,西靠高黎贡山,东与怒江为邻,西高东低,大自然的鬼斧神工,使得合理成为了世界第二大峡谷,天然的屏障又使这里形成了干热河谷气

2018-09-26 咖啡品牌

隐隐的果香味的多米尼加精品咖啡种植情况地理位置气候海拔简介

隐隐的果香味的多米尼加精品咖啡种植情况地理位置气候海拔简介

面积约有49000平方公里,人口710万,多米尼加共和国与海地共和国共存于一个岛上,与海地为邻。像它的邻居一样,多米尼加共和国也曾有过革命和贫穷的历史,但现在已经实行了民主选举,国家也相对稳定。 在18世纪早期,咖啡从马提尼克岛传入多米加,以希巴欧为

2017-03-10 多米尼加咖啡

保山小粒咖啡的前世今生_保山小粒咖啡发展历程故事

保山小粒咖啡的前世今生_保山小粒咖啡发展历程故事

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 保山作为云南最先种植咖啡的地区之一,从上个世纪50年代开始大规模种植,至今已有60多年的历史。 有确切史料记载,保山咖啡最先于1952年由高黎贡山度假区内的云南省热带和亚热带经

2018-09-28 云南咖啡豆

巴黎:浪漫与时尚之都 国外旅游必去之地 咖啡馆改变的城市

巴黎:浪漫与时尚之都 国外旅游必去之地 咖啡馆改变的城市

摘要:旧巴黎消逝了,新的巴黎崛起在废墟之上。 周江林 尚未有法兰西这个国家的2000多年前,便有了古代巴黎。不过,那时的巴黎还只是塞纳河中间西岱岛上的一个小渔村,叫吕岱安,岛上的主人是高卢部族的巴黎西人。 公元前52年,罗马帝国皇帝尤里乌斯恺撒征服

2015-12-11 咖啡资讯

云南小粒咖啡豆的种类

云南小粒咖啡豆的种类

铁毕卡(Typica)和波邦(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种(抗病毒能力更强,产量更高)。属阿拉伯种(又称小粒种)的变种。由于这两个品种形态和习性相似,因而两者多混合栽培。 铁

2016-06-05 咖啡庄园

翡翠庄园的历史咖啡豆的风味描述口感研磨刻度简介

翡翠庄园的历史咖啡豆的风味描述口感研磨刻度简介

翡翠庄园的历史咖啡豆的风味描述口感研磨刻度简介 翡翠庄园位于巴拿马波魁地山区。波魁地山区海拔在1200米,著名的巴鲁火山正位于此地。温和的气候、肥沃年轻的火山土、适当的雨量与多变的微型气候,让波魁地山区拥有咖啡乐土的美誉 庄园咖啡叫Estate-Grown

2017-01-09 咖啡庄园

精品咖啡学 云南产咖啡豆的品质如何

精品咖啡学 云南产咖啡豆的品质如何

云南的咖啡品种主要是阿拉比卡当中的铁毕卡、柏邦、卡蒂姆。其中好的基本都是出口欧洲,雀巢,星巴克,上岛,麦斯威尔。。。的咖啡豆都是从云南拿的,从思茅拿的,保山拒绝了星巴克,至于为什么。。。不知道,云南的咖啡豆50年代拿过伦敦的金奖,93年拿过比

2014-11-05 咖啡知识

云南保山小粒咖啡是什么?云南小粒咖啡的主要载种品种是什么呢?

云南保山小粒咖啡是什么?云南小粒咖啡的主要载种品种是什么呢?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南咖啡主要种植在普洱、西双版纳、文山、保山、德宏、临沧等地区。其中保山海拔最高,在海拔上有了种植优势。 海拔高,空气质量好,昼夜温差大,有利于有机物的积累,也就有了保

2019-06-13 云南咖啡豆

云南咖啡豆的品质如何 云南咖啡风味

云南咖啡豆的品质如何 云南咖啡风味

在云南大面积种植,现在市面上容易买到的就是卡蒂姆豆种,卡蒂姆aa豆也是出口的豆种,总体来说不算差.别说在中国,就是在整个亚洲,云南的豆种都算非常优秀的.至于什么猫屎,曼特宁等等,单纯从咖啡豆种来说的话不能和铁毕卡相比较.以上就是云南基本的品种,总体来说

2016-06-06 咖啡庄园

保山小粒咖啡的生长条件及其优秀的品质

保山小粒咖啡的生长条件及其优秀的品质

云南保山潞江小粒咖啡。国家地理标志产品,是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一,其口感可以与闻名世界的蓝山咖啡相媲美。保山潞小粒咖啡以独到的极优品质享誉全球:20世纪50年代末在英国伦敦市场上被评为一等品,获潞江一号美称,1980年的全国咖啡会议上

2016-02-26 云南咖啡豆

保山小粒咖啡的生长条件及其优秀的品质

保山小粒咖啡的生长条件及其优秀的品质

云南保山潞江小粒咖啡。国家地理标志产品,是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一,其口感可以与闻名世界的蓝山咖啡相媲美。保山潞小粒咖啡以独到的极优品质享誉全球:20世纪50年代末在英国伦敦市场上被评为一等品,获潞江一号美称,1980年的全国咖啡会议上

2016-02-26 云南咖啡豆

云南种植生产的咖啡豆品质如何好喝吗?云南在哪里种植咖啡豆?

云南种植生产的咖啡豆品质如何好喝吗?云南在哪里种植咖啡豆?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 云南的咖啡品种主要是阿拉比卡当中的铁毕卡、柏邦、卡蒂姆。其中好的基本都是出口欧洲,雀巢,星巴克,上岛,麦斯威尔。。。的咖啡豆都是从云南拿的,从思茅拿的,保山拒绝了星巴克,至于

2017-07-26 云南咖啡豆

2018新产季云南小粒咖啡豆为什么酸_云南小粒种咖啡有哪些品种?

2018新产季云南小粒咖啡豆为什么酸_云南小粒种咖啡有哪些品种?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛、又称香咖啡、特点是香而不烈。 云南咖啡属阿拉伯原种的变异种,经过长期的栽培驯化而成,一般称为 云南小粒咖啡 ,已有一百多年的栽培历史。 铁毕卡

2018-10-18 云南咖啡豆

保山小粒咖啡的生长条件及其优秀的品质 保山小粒咖啡的独特风味

保山小粒咖啡的生长条件及其优秀的品质 保山小粒咖啡的独特风味

云南保山潞江小粒咖啡。国家地理标志产品,是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一,其口感可以与闻名世界的蓝山咖啡相媲美。保山潞小粒咖啡以独到的极优品质享誉全球:20世纪50年代末在英国伦敦市场上被评为一等品,获潞江一号美称,1980年的全国咖啡会议上

2016-03-22 云南咖啡豆

云南保山小粒咖啡简介 云南保山小粒咖啡真的那么好吗

云南保山小粒咖啡简介 云南保山小粒咖啡真的那么好吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南保山潞江小粒咖啡。国家地理标志产品,是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一,其口感可以与闻名世界的蓝山咖啡相媲美。保山潞小粒咖啡以独到的极优品质享誉全球:20世纪50年

2018-12-13 咖啡知识

保山市小粒咖啡发展历史和发展现状

保山市小粒咖啡发展历史和发展现状

60多年来,保山市咖啡产业发展虽然起伏波动,但在各级党委政府、相关部门、龙头企业和广大农户的共同努力和国内外市场的拉动下,近年来保山市向着规模化、工业化、标准化、品牌化、生态化的方向发展,涌现出被誉为中国咖啡第一村新寨村以及云潞、合美、比顿

2016-12-19 咖啡资讯

云南种植咖啡的优势有哪些 云南种植咖啡豆特点介绍

云南种植咖啡的优势有哪些 云南种植咖啡豆特点介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街云南保山花果山咖啡介绍 在中国最适宜种植咖啡的省份主要有云南、海南、广东、广西等,其中云南省种植面积和产量均占到全国95% 以上,云南南部和西部的德宏、临沧、普洱、保山

2019-11-27 咖啡知识

云南咖啡豆特色

云南咖啡豆特色

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上,若海拔太高则味酸,太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区,所以酸味适中,香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种

2017-07-15 云南咖啡豆

云南咖啡哪个品牌香,云南咖啡介绍

云南咖啡哪个品牌香,云南咖啡介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 保山小粒咖啡,云南保山潞江特产,国家地理标志产品,是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一,颗粒均匀饱满,气味清新,香气浓郁,口感醇厚,具有浓而不烈,可以与闻名世界的蓝山咖啡相媲

2017-06-08 云南咖啡豆

云南什么牌子咖啡好喝 云南保山咖啡种植基地走两步

云南什么牌子咖啡好喝 云南保山咖啡种植基地走两步

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-云南保山咖啡介绍 保山是中国为数不多的咖啡种植地区之一,更有近百年种植历史。得益于潞江坝的地理环境,品质优异的保山小粒咖啡已被定为国家地理标志保护产品。 我国的云南

2020-03-10 咖啡知识

云南小粒咖啡好喝吗 云南小粒咖啡与云南咖啡有什么不同的地方?

云南小粒咖啡好喝吗 云南小粒咖啡与云南咖啡有什么不同的地方?

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南咖啡是阿拉比卡种,国内俗称云南小粒咖啡。云南优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好的条件,目前形成了临沧,保山,德宏,普洱四大产区。云

2023-04-06 云南咖啡豆

铁皮卡卡蒂姆咖啡风味描述研磨度特点品种产区精品咖啡豆介绍

铁皮卡卡蒂姆咖啡风味描述研磨度特点品种产区精品咖啡豆介绍

保山潞江坝属南亚热带、北热带、半干燥热带气候,非常适宜小粒咖啡的生长。这里种植的小粒咖啡具有品质优、生长快、结果早、产量高的特点,所含营养成分大部分接近或超过国外产品,其中粗纤维、糖分含量超过国外产品。早在1958年英国伦敦举办的国际咖啡品尝

2016-10-13 铁皮卡

南云澜咖啡庄园 云南咖啡云南小粒铁皮卡卡蒂姆的独特产地

南云澜咖啡庄园 云南咖啡云南小粒铁皮卡卡蒂姆的独特产地

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南地区适合种咖啡 云南咖啡产地地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔在1000-2000米。地形以山地、坡地为主,且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大。不同

2019-08-23 咖啡庄园

星巴克为什么用云南咖啡豆凤舞祥云咖啡故事 云南咖啡豆品质如何

星巴克为什么用云南咖啡豆凤舞祥云咖啡故事 云南咖啡豆品质如何

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 云南产咖啡豆的品质如何 云南的咖啡品种主要是阿拉比卡当中的铁毕卡、柏邦、卡蒂姆。其中好的基本都是出口欧洲,雀巢,星巴克,上岛,麦斯威尔的咖啡豆都是从云南拿的,从思茅拿的,保山拒

2017-06-19 云南咖啡豆

咖啡豆有哪些庄园-巴拿马翡翠庄园咖啡豆品种

咖啡豆有哪些庄园-巴拿马翡翠庄园咖啡豆品种

咖啡豆有哪些庄园-巴拿马翡翠庄园咖啡豆品种 说起杜兰农庄,对于咖啡喜爱者那一定不会陌生的,杜兰家族在巴拿马西部的高地经营咖啡农庄已有90年得历史。农庄的咖啡豆采取了水洗法,并拥有让人难以想象严格工艺以及挑豆设备,所以生产的咖啡豆品质也是百里挑

2016-12-29 咖啡豆

云南咖啡豆主要产地品种风味描述历史

云南咖啡豆主要产地品种风味描述历史

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南咖啡的主要产地 小粒咖啡适宜生长在海拔8001800米的山地上,若海拔太高则味酸,太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左有的干热河谷地区,所以酸味适中,香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜

2017-06-01 云南咖啡豆

云南咖啡豆产地信息庄园分布特点风味描述

云南咖啡豆产地信息庄园分布特点风味描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南咖啡的主要产地 小粒咖啡适宜生长在海拔8001800米的山地上,若海拔太高则味酸,太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左有的干热河谷地区,所以酸味适中,香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜

2017-06-05 云南咖啡豆

卡蒂姆咖啡特点口感风味描述研磨刻度产地区品种介绍

卡蒂姆咖啡特点口感风味描述研磨刻度产地区品种介绍

卡蒂姆咖啡特点口感风味描述研磨刻度产地区品种介绍 等最后拣选出来还剩下9公斤合格的而这时大半个上午已经过去当然如果是用来做速溶咖啡或一般的商业豆,高产的catimor是不错的选择,但是想寻找云南的specialty coffee,那么老品种铁皮卡因其先天性优良基因

2016-12-24 卡蒂姆咖啡豆

云南小粒咖啡品种特点风味描述种植历史品种

云南小粒咖啡品种特点风味描述种植历史品种

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小粒咖啡和云南咖啡 咖啡原产于非洲,所有发现咖啡的扑朔迷离的故事,都离不开和非洲有关这一个基本事实。 我国于一八八四年在台湾最早种植。 一九零八年,海南岛、云南、广西开始引进种植。 一九一四

2017-06-05 云南咖啡豆

中国最好的咖啡豆已经种出来了!

中国最好的咖啡豆已经种出来了!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年11 月 23 日25 日,第三届保山咖啡文化节在高黎贡山旅游度假区潞江镇中国咖啡第一村新寨村拉开帷幕。采摘咖啡豆、手冲咖啡、咖啡杯测,专业级的竞赛、都是世界大赛的内容,参

2018-11-28 咖啡新闻

云南咖啡豆品种风味描述历史现状发展前景

云南咖啡豆品种风味描述历史现状发展前景

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南咖啡的主要品种 铁毕卡(Typica)和波旁(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种(抗病毒能力更强,产量更高)。属阿拉伯种(

2017-06-01 云南咖啡豆

云南咖啡豆和小粒咖啡豆有什么区别简介产区风味

云南咖啡豆和小粒咖啡豆有什么区别简介产区风味

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小粒咖啡和云南咖啡 咖啡原产于非洲,所有发现咖啡的扑朔迷离的故事,都离不开和非洲有关这一个基本事实。 我国于一八八四年在台湾最早种植。 一九零八年,海南岛、云南、广西开始引进种植。 一九一四

2017-06-01 云南咖啡豆

云南咖啡单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法庄园介绍

云南咖啡单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法庄园介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南是位于北回归线以南的亚热带山地气候区,有着特有的高原红土,土质肥沃疏松,气候温和,特别适合种植小粒种咖啡,这里能种出世界上最好的咖啡。 云南咖啡简介 中国最佳咖啡产地干热河谷的潞江坝是

2017-05-29 云南咖啡豆