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2026年10月04日 更新
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虹吸壶的历史起源  虹吸壶咖啡风味特点  虹吸壶原理

虹吸壶的历史起源 虹吸壶咖啡风味特点 虹吸壶原理

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虹吸壶的起源于1830~1840年间,德国柏林的洛夫(Loeff)最先发明了玻璃材质、上下双壶的虹吸萃取法,后来经过法国、英国和德国等国家的不断改进,在1950年代盛极一时。 另一种说法

2019-10-01 咖啡器具

凯迪拉克咖啡馆 豪车品牌另谋出路

凯迪拉克咖啡馆 豪车品牌另谋出路

过去一年豪华汽车品牌凯迪拉克在时尚和艺术世界做了许多工作。现在它又提供了一些和时尚一样容易令人上瘾的东西咖啡因。 最新的想法被称为凯迪拉克咖啡屋,是一个有艺术艺术画廊和定制香水的咖啡屋或零售店。 这个面积约为12000平方英尺的咖啡屋坐落在凯迪拉

2016-06-06 咖啡资讯

凯迪拉克咖啡馆 豪车品牌另谋出路

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过去一年豪华汽车品牌凯迪拉克在时尚和艺术世界做了许多工作。现在它又提供了一些和时尚一样容易令人上瘾的东西咖啡因。 最新的想法被称为凯迪拉克咖啡屋,是一个有艺术艺术画廊和定制香水的咖啡屋或零售店。 这个面积约为12000平方英尺的咖啡屋坐落在凯迪拉

2016-06-06 咖啡行业

咖啡行业的投资;一个汽车企业巨头要开咖啡馆了

咖啡行业的投资;一个汽车企业巨头要开咖啡馆了

一个汽车企业巨头要开咖啡馆了,一个做汽车的难道要在餐饮行业大展拳脚。那么,这个品牌又是谁呢,这个汽车巨头就是凯迪拉克。在咖啡行业的投资源于该品牌对于时尚和艺术的追求,从而赋予品牌更多的文化内涵。此次,凯迪拉克的咖啡馆可不是一个单纯的品尝咖

2016-12-21 咖啡资讯

坦桑尼亚咖啡豆介绍 坦桑尼亚地理位置

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位置境域 坦桑尼亚地图 坦桑尼亚地图 坦桑尼亚国土面积945087平方公里,其中桑给巴尔2657平方公里。由大陆、桑给巴尔岛及20多个小岛组成。位于非洲东部、赤道以南,大陆东临印度洋,南连赞比亚、马拉维和莫桑比克,西邻卢旺达、布隆迪和刚果(金),北界肯尼

2016-06-05 咖啡庄园

咖啡的溯源之:加布里埃尔.马蒂厄.德.克利的故事  单品咖啡

咖啡的溯源之:加布里埃尔.马蒂厄.德.克利的故事 单品咖啡

咖啡的溯源之:加布里埃尔.马蒂厄.德.克利的故事 这是一个浪漫的故事。大约在1720或1723年左右,在马提尼克岛(Matinique)任职的一个法国海军军官加布里埃尔.马蒂厄.德.克利即将离开巴黎的时候,设法弄到了一些咖啡树,并决定把它们带回马提尼克岛,他一直精

2016-05-16 咖啡知识

咖啡故事--布里埃尔.马提厄.德.克利

咖啡故事--布里埃尔.马提厄.德.克利

咖啡故事--布里埃尔.马提厄.德.克利 大约是在1720-1723年之间,法国海军军官司加布里埃尔.马提厄.德.克利奉命到马提尼克岛驻扎。在离开巴黎上任之前,他设法搞到一些咖啡树苗,决定把它带回到马提尼克岛去。他做了两次尝试,才成功地把咖啡树苗带到了马提尼

2014-09-11 咖啡文化

加布里埃尔.马蒂厄.德.克利的咖啡故事

加布里埃尔.马蒂厄.德.克利的咖啡故事

这是一个浪漫的关于咖啡的故事。大约在1720或1723年左右,在马提尼克岛(Matinique)任职的一个法国海军军官加布里埃尔.马蒂厄.德.克利即将离开巴黎的时候,设法弄到了一些咖啡树,并决定把它们带回马提尼克岛,他一直精心护理着树苗,把它保存在甲板上的一个

2015-08-06 咖啡文化

人类是如何创造咖啡的 ? 为什么 ?

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人类是如何创造咖啡的 ? 为什么 ? 世界各地的咖啡赛事和每年有300亿美元出口的产业,我们是如何走到这一步的呢? 另外,关于第一波、第二波、第三波甚至第四波咖啡浪潮到底如何而来? 如果你曾经想过这些问题,请做好准备,老瓦将带领你们从14世纪开始,简单了

2017-07-26 咖啡小知识

励德机器人咖啡贩卖机前进上海餐饮博览会

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 工业机器人台湾创新领导公司-励德自动化公司为产业研发多种机器人应用与产线自动化升级,近期「第二代智慧机器人咖啡贩卖机」将于4月1日至4日上海国际酒展暨餐饮博览会展出,最新

2019-03-27 咖啡新闻

【咖啡文化】Barista 必须了解的咖啡编年史!咖啡历史回顾

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类是如何创造咖啡的 ? 为什么 ? 世界各地的咖啡赛事和每年有300亿美元出口的产业,我们是如何走到这一步的呢? 另外,关于第一波、第二波、第三波甚至第四波咖啡浪潮到底如何而来? 如果你曾经想过这些问题,请做好准备,老瓦将带领你们从14世纪开始,简单了

2017-08-31 咖啡文化

口感极佳的坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区特点介绍乞力马扎罗咖啡

口感极佳的坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区特点介绍乞力马扎罗咖啡

坦桑尼亚矿产资源丰富,截止2014年已探明的主要矿产包括黄金、金刚石、铁、镍、磷酸盐、煤以及各类宝石等,总量居非洲第五位。坦桑尼亚的天然气资源储量也非常巨大,根据坦桑尼亚官方公布的数据,坦桑尼亚已探明天然气储量达44万亿立方英尺,预计总储量至少

2016-08-12 乞力马扎罗咖啡豆

口感极佳的坦桑尼亚精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

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坦桑尼亚矿产资源丰富,截止2014年已探明的主要矿产包括黄金、金刚石、铁、镍、磷酸盐、煤以及各类宝石等,总量居非洲第五位。坦桑尼亚的天然气资源储量也非常巨大,根据坦桑尼亚官方公布的数据,坦桑尼亚已探明天然气储量达44万亿立方英尺,预计总储量至少

2016-08-16 坦桑尼亚咖啡豆

关于巴拿马德博拉庄园瑰夏

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马德博拉庄园瑰夏- FINCA DEBORAH GESHA 位于海拔1900米,深藏于沃肯山脉,德博拉庄园终年被厚厚的云层环绕,种植园拥有优美的天然环境,丰富的稀有植物品种和动物,在热带雨林的庇护下,瑰夏生

2017-10-03 巴拿马德博拉庄园

坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡介绍

坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡介绍

降雨类型分为双峰态分布和单峰态公布。具有双蜂态分布降雨的区域包括维多利亚湖盆地周边省份,东北部高地,沿海及内陆的东北部,双峰态分布降雨区域的特点是有长短两个雨季,短雨季出现于9月至12月,总降雨量可达200-500毫米,长雨季出现于3月至5月,降雨量

2016-08-16 乞力马扎罗咖啡豆

浓厚的香气的坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

浓厚的香气的坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

坦桑尼亚国土面积945087平方公里,其中桑给巴尔2657平方公里。由大陆、桑给巴尔岛及20多个小岛组成。位于非洲东部、赤道以南,大陆东临印度洋,南连赞比亚、马拉维和莫桑比克,西邻卢旺达、布隆迪和刚果(金),北界肯尼亚和乌干达。大陆海岸线长840公里坦桑

2016-08-22 坦桑尼亚咖啡豆

浓厚的香气的坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

浓厚的香气的坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

坦桑尼亚全境地形西北高,东南低,呈阶梯状。东部沿海为低地,西部内陆高原面积占内陆总面积一半以上,东非大裂谷从马拉维湖分东西两支纵贯南北。东北部的乞力马扎罗山的基博峰海拔5895米,是非洲最高峰 坦桑尼亚东部沿海地区和内陆的部分低地属热带草原气候

2016-08-23 坦桑尼亚咖啡豆

清淡的酸味的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡风味口感庄园产区特点介绍

清淡的酸味的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡风味口感庄园产区特点介绍

坦桑尼亚矿产资源丰富,截止2014年已探明的主要矿产包括黄金、金刚石、铁、镍、磷酸盐、煤以及各类宝石等,总量居非洲第五位。坦桑尼亚的天然气资源储量也非常巨大,根据坦桑尼亚官方公布的数据,坦桑尼亚已探明天然气储量达44万亿立方英尺,预计总储量至少

2016-08-12 乞力马扎罗咖啡豆

云南普洱雨林咖啡进入采收季节

云南普洱雨林咖啡进入采收季节

进入初秋,云南省普洱爱伲集团倮德雨林咖啡庄园7000亩雨林生态咖啡陆续挂果成熟,进入首轮采摘季。倮德咖啡庄园今年新鲜咖啡豆颗粒饱满、质量上乘,预测咖啡鲜果平均亩产量超过两吨,预计总产量可以达到1.4万吨左右。 苗族咖啡农在倮德雨林咖啡园里采摘鲜咖

2014-04-27 咖啡资讯

德克利盗咖啡苗回法终培植成功

德克利盗咖啡苗回法终培植成功

一七二○年,从法国属地马丁尼克岛返回巴黎度假的海军军官德克利获悉法国移植咖啡大业触礁。基于强烈的爱国心与对马丁尼克水土的了解,他决定请缨移植荷兰所赠的爪哇咖啡母树的后代至中南美属地,拓展法国咖啡栽培业,免得咖啡市场持续受制奥斯曼帝国和荷兰

2015-04-02 咖啡文化