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咖啡庄园

带点坚果的果实香的日晒西达摩咖啡介绍

西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润的口感，并带有精致的花草气味。日晒西达摩口味接近花香，但约略有

2016-07-04 咖啡庄园我要分享

西达摩夏奇索

轻微的可可香的西达摩夏奇索产区咖啡风味口感精品咖啡豆介绍

中国咖啡网西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润的口感，并带有精致的花草气味。日晒西达摩口味接近花

2016-09-14 西达摩夏奇索我要分享

夏奇索产区

甘甜辛香的埃塞俄比亚西达摩咖啡风味口感庄园产区夏奇索产区简介

西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润的口感，并带有精致的花草气味。西达摩是埃塞俄比亚著名的精品咖啡

2017-02-23 夏奇索产区我要分享

深圳

深圳唯一一家只做精品咖啡的店：瑞塔咖啡

据说这是深圳唯一一家只做精品咖啡，不做花式咖啡的店。店内设计全部是老板自己设计的，很用心；店外有花有草，很清新。咖啡喝点心的味道都非常好，几乎是一家零差评的店。特选咖啡会装在红酒杯里，混了巧克力花草香的味道，很香。没事老板会给你讲解一

2017-02-16 深圳我要分享

咖啡庄园

醇度浓淡相宜、甘甜辛香的埃塞俄比亚西达摩咖啡介绍

西达摩的咖啡风味非常多元。不同的土壤种类，微型气候以及数不清的原生咖啡种，产区境内高耸山脉，高地，高原，山谷和平原，地形多样化，且该地地质属于养分肥沃，排水良好的火山土壤，土壤的深度将近两公尺，表层土

2025-08-22 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

滑顺的口感及黏度，舒服愉悦的酸及香的日晒西达摩咖啡豆介绍

日晒西达摩口味接近花香，但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香，以轻微的可可香，但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度，舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品，中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底。水洗处理的西达摩呈浅绿色，豆粒不大

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

夏奇索产区

带点坚果的果实香的西达摩夏奇索产区咖啡风味口感特点埃塞俄比亚

西达摩生长于最南方的衣索比亚高原海拔4600-7200英尺(Sidamo省)之间，是埃塞俄比亚南部着名的精品咖啡区，与肯尼亚接壤，处于吉玛的东南方，首都正南，通常甜味明显，也较多数人喜爱，其年产量约为

2025-08-22 夏奇索产区我要分享

西达摩夏奇索

甘甜辛香的日晒西达摩咖啡风味描述处理法特点品种研磨度产地区介

1.摘采后豆子没有经过特别筛选和处理，不均匀的品相和成熟程度都混在一起，过程比较粗糙，因此咖啡豆的品质不稳定，容易有瑕疵豆。 2.咖啡农通常都是直接在住家附近找块空地来处理，因此地上往往有很多杂质或脏东西，咖啡容易沾染到杂味。改良式的日晒法，

2016-10-24 西达摩夏奇索我要分享

西达摩夏奇索

甘甜辛香的日晒西达摩咖啡风味描述处理法特点品种研磨度产地区介

1.摘采后豆子没有经过特别筛选和处理，不均匀的品相和成熟程度都混在一起，过程比较粗糙，因此咖啡豆的品质不稳定，容易有瑕疵豆。 2.咖啡农通常都是直接在住家附近找块空地来处理，因此地上往往有很多杂质或脏东西，咖啡容易沾染到杂味。改良式的日晒法，

2016-10-24 西达摩夏奇索我要分享

咖啡品鉴

咖啡里面的干香湿香是什么意思？咖啡香气应该怎么品鉴

2019-07-24 咖啡品鉴我要分享

西达摩夏奇索

甘甜辛香的埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味描述研磨度品种特

1994年12月，制订《埃塞俄比亚联邦民主共和国宪法》。宪法规定，埃塞在大选后将实行联邦制和议会内阁制，任期为五年。1995年5月全国大选，8月22日，埃塞俄比亚联邦民主共和国成立，梅莱斯以人民代表院多数党主席的身份就任总理。2000年5月14日，埃塞举行全国

2016-10-09 西达摩夏奇索我要分享

希望庄园

甘甜的淡香的哥伦比亚咖啡庄园产区风味口感特点介绍希望庄园

哥伦比亚物产丰富，特别是咖啡、鲜花、黄金和绿宝石被誉为四宝。1808年，一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡首次引入哥伦比亚。今天该国是继巴西后的第二大咖啡生产国，是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆出口国，也是世界上最大的水洗咖啡豆出口国。哥伦比

2016-08-09 希望庄园我要分享

希望庄园

甘甜淡香的哥伦比亚咖啡庄园希望庄园产区研磨度烘焙度处理方法简

成熟以后的哥伦比亚咖啡豆在咖啡界也就有了翡翠在玉石界那样的天赋的无瑕和雍容华贵的名声，颗粒重、营养丰富、香味浓郁，口味绵软、柔滑，均衡度极好；冲煮出来的颜色也像祖母绿翡翠那样清澈透明；等到了嘴里面，喝起来就让人不可抑制地产生一种把玩翡翠那

2017-03-04 希望庄园我要分享

西达摩夏奇索

轻微的可可香的埃塞俄比亚西达摩夏奇索咖啡风味口感庄园产区精品

埃塞俄比亚呈长方形，长与宽之比为3：2。自上而下由绿、黄、红三个平行相等的横长方形组成，旗面中间有国徽图案。从19世纪末期起，埃塞俄比亚就开始采用绿、黄、红横纹三色国旗。在现代史上，埃塞俄比亚是第一个跻身于自由民族之林的非洲国家。[8] 到本世纪

2016-08-12 西达摩夏奇索我要分享

拉兹默斯庄园

其味淡香的哥伦比亚咖啡风味口感产区介绍精品咖啡豆拉兹默斯庄园

世界咖啡分两大系列，一种是以巴西为代表的硬咖啡，味道浓烈；另一种是以哥伦比亚为代表的软咖啡，其味淡香。区别在于产地的海拔高度和种植方法，巴西将咖啡种在丘陵红壤比较粗放，哥伦比亚产在山地黑土精耕细作。哥伦比亚咖啡有着一种清苦的体会，清涩如同

2016-07-14 拉兹默斯庄园我要分享

夏奇索产区

甘甜辛香的埃塞俄比亚西达摩咖啡风味口感庄园产区夏奇索产区介绍

西达摩是埃塞俄比亚著名的精品咖啡产区，大家熟知的耶加雪菲咖啡豆就是产自这个产区的耶加雪菲镇。这批来自西达摩Deri Kochowa的咖啡，除了有着和耶加雪菲一样的干净的柑橘香气以外，还有着坦率的植物花香和香料味，很好的甜度和类似于茉莉花的清香。冷杯展

2016-08-08 夏奇索产区我要分享

泰德庄园

口味接近花香的日晒西达摩咖啡泰德庄园简介

西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润的口感，并带有精致的花草气味。日晒西达摩口味接近花香，但约略有

2017-02-24 泰德庄园我要分享

夏奇索产区

甘甜辛香的埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味口感庄园特点介绍

（1）埃塞俄比亚人民革命民主阵线（The Ethiopian Peoples Revolutionary Democratic Front，EPRDF ）：简称埃革阵，执政党。于1989年以提格雷人民解放阵线（提人阵）为核心组建，成员党包括阿姆哈拉民族民主运动、奥罗莫人民民主组织和南埃塞俄比亚人民民主

2016-08-16 夏奇索产区我要分享

夏奇索产区

轻微的可可香的埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味口感特点介绍

1977年2月，门格斯图海尔马里亚姆（MENGISTU HAILE MARIAM）中校发动军事政变，担任临时军事行政委员会主席和国家元首。1979年，成立以军人为主的埃塞俄比亚劳动人民党组织委员会，实行一党制。1984年，按苏共模式组成埃塞俄比亚工人党。1987年9月，门格斯图

2016-09-08 夏奇索产区我要分享

咖啡庄园

口味接近花香的水洗咖啡西达摩狮子王咖啡豆介绍

西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润的口感，并带有精致的花草气味。日晒西达摩口味接近花香，但约略有

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

咖啡香气

咖啡香气的干馏作用

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店如果一杯咖啡可以同时具备梅纳反应的花香、果香、草本香气，焦糖化反应的坚果、焦糖、巧克力香气与干馏作用产生的醇厚呛香的风味，这无疑是难得一见的好咖啡，那么关于咖啡香气的干馏作用

2017-07-24 咖啡香气我要分享

咖啡香气

咖啡香味如何正确的品鉴咖啡精品咖啡的评鉴

2019-05-10 咖啡香气我要分享

冷萃咖啡

冰咖啡傻傻分不清？冰滴、冷泡、冷萃、冰镇咖啡的区别

2025-07-13 冷萃咖啡我要分享

咖啡庄园

口味接近花香的日晒埃塞俄比亚西达摩咖啡豆介绍

日晒西达摩口味接近花香，但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香，以轻微的可可香，但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度，舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品，中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

泰德庄园

口味接近花香的日晒西达摩咖啡介绍泰德庄园

日晒西达摩口味接近花香，但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香，以轻微的可可香，但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度，舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品，中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底。水洗处理的西达摩呈浅绿色，豆粒不大

2016-07-04 泰德庄园我要分享

咖啡庄园

口味接近花香的日晒西达摩咖啡豆介绍精品咖啡

日晒西达摩口味接近花香，但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香，以轻微的可可香，但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度，舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品，中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底。水洗处理的西达摩呈浅绿色，豆粒不大

2016-07-01 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

口味接近花香的日晒西达摩咖啡豆介绍西达摩产区泰德庄园

日晒西达摩口味接近花香，但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香，以轻微的可可香，但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度，舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品，中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底。水洗处理的西达摩呈浅绿色，豆粒不大

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

口味接近花香的日晒西达摩咖啡豆介绍精品咖啡

凯贝朵是西达摩省达拉产区内一个小镇中的小型咖啡合作社，这里的每个咖啡小农拥有的栽种面积平均约为0.6公顷，由数百个咖啡农组成，其栽种海拔近2000公尺，气候温差大，且土壤肥沃，提供了优秀的生长环境，生豆本身就散发出浓郁的葡萄干及发酵酒香的香气。近

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

烘焙知识

中度烘焙对咖啡风味的影响

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店中焙强化坚果焦糖香气浅焙的火候较温和,因为酵催作用的花草水果酸香物保留最多,很容易闻出咖啡的花果酸香味.如果继续烘焙下去,也就是从一爆结束到二爆前的中焙,甚至刚点到二爆的中深焙,酵

2017-07-18 烘焙知识我要分享

咖啡知识

冷萃咖啡怎么做冷萃咖啡水温需要多少时间

2018-12-20 咖啡知识我要分享

咖啡知识

冷萃咖啡的咖啡因多吗冷萃咖啡怎么冲比较健康

2018-12-27 咖啡知识我要分享

泰德庄园

口味接近花香的日晒西达摩咖啡风味口感介绍埃塞俄比亚西达摩产区

日晒西达摩口味接近花香，但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香，以轻微的可可香，但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度，舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品，中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底。水洗处理的西达摩呈浅绿色，豆粒不大

2016-07-12 泰德庄园我要分享

西达摩夏奇索

口味接近花香的西达摩夏奇索咖啡风味口感庄园产区精品咖啡豆介绍

日晒西达摩口味接近花香，但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香，以轻微的可可香，但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度，舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品，中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底。水洗处理的西达摩呈浅绿色，豆粒不大

2016-08-08 西达摩夏奇索我要分享

咖啡知识

冰滴咖啡和冷萃咖啡不一样教你区别冰滴咖啡和冷萃咖啡

2018-12-11 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚国家

西达摩咖啡特点西达摩古吉Ardi雅迪咖啡合作社介绍

2019-06-09 埃塞俄比亚国家我要分享

咖啡资讯

即使寒冬来临，我们对冰咖啡的爱依然不减！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冬天到了，对于咖啡爱好者来说，喝上一杯透心凉的冰咖啡再好不过了，如果你拒绝高热量、讲究口感余韵、乐于探索尝新，今冬不妨试试冰咖啡界的女神级饮品冰滴咖啡 Ice Drip Coffee和冷萃（冷泡）咖

2017-10-26 咖啡资讯我要分享

$冰镇咖啡、冷萃\冷泡咖啡、冰滴咖啡的区别哪个风味比较好？$

咖啡技术

冰镇咖啡、冷萃\冷泡咖啡、冰滴咖啡的区别哪个风味比较好？

2018-01-08 咖啡技术我要分享

咖啡庄园

瓜地马拉伊莎贝尔庄园雨林认证咖啡豆烘焙对咖啡豆的影响

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）瓜地马拉的咖啡生长在高海拔的云雾带上，早晚温差大这样的气候条件使得咖啡生长的速度不会太快，(因为咖啡成长速度过快会使咖啡较为松软风味较为平淡)，加上肥沃的火山土壤，瓜地马拉咖啡种植条件

2017-11-16 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

危地马拉-伊莎贝尔(Isabel)庄园甜而不复杂的独特风味介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 -伊莎贝尔(Isabel)庄园雨林联盟(RFA)美国农业部(USDA)认证危地马拉的咖啡生长在高海拔的云雾带上，早晚温差大这样的气候条件使得咖啡生长的速度不会太快，(因为咖啡成长速度过快会使咖啡较

2017-12-07 咖啡庄园我要分享

泰德庄园

口味接近花香的西达摩泰德庄园咖啡风味口感特点精品咖啡介绍

1991年7月，埃革阵主持召开全国会议，20多个政治和民族组织参加。会议通过了《过渡期宪章》，选举产生了87人的代表院，埃革阵主席梅莱斯泽纳维任过渡政府总统和代表院院长。过渡政府成立。1993年5月24日，厄立特里亚（原埃塞俄比亚厄立特里亚省）通过在国际

2016-09-02 泰德庄园我要分享

非洲咖啡精品庄园

充满花香的西达摩—90+Ninety plus花语埃塞俄比亚西达摩蜜处理

埃塞是咖啡的发源地。埃塞的咖啡和中国的茶一样有很深的文化积淀。埃塞俄比亚咖啡被人们称为旷野的咖啡，一杯埃塞俄比亚咖啡能带给你从未有过的原始体验。埃塞俄比亚拥有得天独厚的自然条件，适宜种植所有可以想象出来的咖啡品种。埃塞俄比亚咖啡根据上述

2016-04-05 非洲咖啡精品庄园我要分享

夏奇索产区

气味芳香的埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡起源发展历史文化简介

西达摩的咖啡风味非常多元。不同的土壤种类，微型气候以及数不清的原生咖啡种，产区境内高耸山脉，高地，高原，山谷和平原，地形多样化，且该地地质属于养分肥沃，排水良好的火山土壤，土壤的深度将近两公尺，表层土壤呈现深褐色或者是棕色。该地最大优势在

2017-03-03 夏奇索产区我要分享

咖啡品鉴

如何鉴赏一杯咖啡的整体风味？鉴赏咖啡有什么技巧？

2019-02-26 咖啡品鉴我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚西达摩狮子王有狮子？日晒和水洗生豆有什么区别？

埃塞俄比亚西达摩狮子王有狮子？日晒和水洗生豆有什么区别？产地：名字：Ethiopia 位置：东非首都：阿迪斯阿巴巴Addis Ababa 宗教：基督教为主语言：Amharic 时区：GMT+3 计量：公制 ( Metric) 货币：比尔 Birr (1$20 birr) 农产品(出口)：咖啡、鲜花、

2018-05-06 精品咖啡豆我要分享

西达摩夏奇索

口味接近花香的埃塞俄比亚西达摩夏奇索咖啡风味口感庄园介绍

1994年12月，制订《埃塞俄比亚联邦民主共和国宪法》。宪法规定，埃塞在大选后将实行联邦制和议会内阁制，任期为五年。1995年5月全国大选，8月22日，埃塞俄比亚联邦民主共和国成立，梅莱斯以人民代表院多数党主席的身份就任总理。2000年5月14日，埃塞举行全国

2016-08-25 西达摩夏奇索我要分享

生豆

印度麦索金砖咖啡Mysore Nuggets Extra Bold-杯测90分精品咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：印度麦索金砖杯测90分（India Mysore Nuggets Extra Bold）国家：印度（India）产区：卡纳塔卡州（Karnataka State）齐科麦加鲁（Chikmagalur）生产者： Chikmagalur当地小农品种：

2017-11-10 生豆我要分享

精品咖啡豆

印度卡纳塔卡州齐科麦加鲁|麦索金砖Mysore当地小农水洗罗布斯塔

2018-10-28 精品咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

水洗和日晒的西达摩咖啡豆有什么区别

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店西达摩生长于最南方的衣索比亚高原海拔4600-7200英尺(Sidamo省)之间，是埃塞俄比亚南部著名的精品咖啡区，与肯尼亚接壤，处于吉玛的东南方，首都正南，通常甜味明显，也较多数人喜爱，其年

2017-06-27 西达摩咖啡豆我要分享

咖啡知识

为什么咖啡粉闻起来很香很诱人，但是冲出来后又不怎么香了？它跑

2019-03-05 咖啡知识我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡详细了解西达摩咖啡的方方面面

西达摩生长于最南方的埃塞俄比亚高原海拔4600-7200英尺(Sidamo省)之间，吉马东南方，首都正南，通常甜味明显，也较多数人喜爱，其年产量约为225000bags/60kg,豆身较Longber

2025-01-05 西达摩咖啡豆我要分享

花草香的咖啡_了解更多有关花草香的咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月20日咖啡网告诉你更多关于花草香的咖啡的内容

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