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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） CREMA克丽玛 介绍 CREMA咖啡培训机构 始于2005年，前身为 咖啡沙龙培训中心 ，并保留其主力团队。分别在北京、广州、深圳设有培训点。超过十年的稳定发展， CREMA咖啡培训机构 已

2018-07-03 咖啡培训

据外媒消息称，雀巢旗下Nespresso浓遇咖啡宣布投资约1.17亿瑞士法郎（约合人民币8.8亿元）扩建瑞士生产销售中心。 据介绍，该笔投资将用于扩大其在瑞士Avenches的生产销售中心，另外还包括三条新生产线以及其分销中心的扩建。 瑞士生产销售中心将生产浓遇咖

2021-03-21 特别报导

近日，2014广州咖啡博览会新闻发布会广州琶洲中洲中心益武展馆三楼会议室举行，埃塞俄比亚驻广州总领事Melaku Legesse，香港福标咖啡学院院长丘学鑫，土耳其华南商会秘书长Ahmet Yarim，广州益武国际展览有限公司咖啡项目负责人杨运玺以及参展企业代表，各主

2014-12-08 咖啡资讯

我曾经计算过进出星巴克的时间，从进门，点单到最后推门出去，如果前面不排很多人的话，我和星巴克店员的交流基本在五句话之内，时间通常不到两分钟。然而，这真是星巴克CEO 霍华德舒尔茨(Howard Schultz)所说的在星巴克喝咖啡是一种精致社交体验吗?在越来越

2015-07-17 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 新加坡理工学院食品创新与资源中心从去年开始研究这种胶囊食品，至今已有六种食品，如人参鸡汤、沙爹酱以及为乳糖不耐症者调配的果仁奶类等。 本地研制出胶囊食品，只需将浓缩胶囊放入家中的胶囊咖

2017-10-27 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018年11月20日，由新华网主办的 大国食业2018年中国食品发展大会于北京举行。本次大会主题为品牌引领变革，创造重塑价值，在现场2018年度中国食品行业金箸奖正式揭晓。雀巢因在华

2018-11-23 雀巢

工欲善其事，必先利其器，做出一杯好咖啡首先离不开一台好机器，来看看淘宝上推荐的那些咖啡机吧! 如今，咖啡和茶一样，渐渐受到大众的喜爱，许多人都想自己挑选一款咖啡机自己制作咖啡喝，不仅方便安全，而且制作过程也是一种享受。这是5月12日出现在淘宝手

2015-08-21 咖啡知识

工欲善其事，必先利其器，做出一杯好咖啡首先离不开一台好机器，来看看淘宝上推荐的那些咖啡机吧! 如今，咖啡和茶一样，渐渐受到大众的喜爱，许多人都想自己挑选一款咖啡机自己制作咖啡喝，不仅方便安全，而且制作过程也是一种享受。这是5月12日出现在淘宝手

2015-09-19 精品咖啡学

工欲善其事，必先利其器，做出一杯好咖啡首先离不开一台好机器，来看看淘宝上推荐的那些咖啡机吧! 如今，咖啡和茶一样，渐渐受到大众的喜爱，许多人都想自己挑选一款咖啡机自己制作咖啡喝，不仅方便安全，而且制作过程也是一种享受。这是5月12日出现在淘宝手

2015-08-11 咖啡知识

展会日期2015-06-10 至 2015-06-12 展出城市上海 展出地址上海新国际博览中心 展馆名称上海新国际博览中心 主办单位上海东驰展览服务有限公司 展会说明 2015上海咖啡展 2015第十届中国(上海)咖啡展览会 The 10th Chinese (Shanghai) Coffee Expo 打造咖啡行

2014-12-12 活动

世界第二大咖啡公司蒙德雷兹国际食品公司(Mondelez International )日前在越南开设了第一家农民培训中心，以帮助越南咖啡种植者改善种植方法、提高产量。 据越南媒体8日报道，这家名为咖啡制造快乐的中心首期计划为越南1500名咖啡种植者提供免费的培训课程，

2014-05-13 咖啡新闻

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近很多新手来问小编， 我买了一只豆子，是埃塞俄比亚的 为什么星巴克手冲焖5秒，你告诉我焖30秒？ 今天给大家分析一下 原因很多 豆子、滤杯、手法等因素都会影响焖蒸时间 -1- 豆子烘焙日期 焖蒸的

2017-11-16 咖啡品牌

备受瞩目的第26届上海国际酒店用品博览会（Hotelex Shanghai）于3月28日在上海新国际博览中心盛大开幕！优壳胶囊咖啡作为参展商之一与西诺咖啡机、重庆能投进出口、重庆咖啡交易中心在咖啡展区合展，并在展会期间展示MAIA商用胶囊咖啡机、Zorro胶囊咖啡机、

2017-03-27 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克中国首家咖啡原产地门店２１日落户云南省普洱市。该公司希望通过这一平台，继续讲述星巴克与中国咖农携手追求咖啡品质、与中国咖啡种植业共同成长的故事。 普洱市是全球阿拉

2018-06-23 云南咖啡资讯

咖啡对于中国人来说已不再神秘，并为越来越多的人所接受。其实咖啡作为人类的基本饮品，它已有至少五百年的历史了。在亚洲的茶文化国度中，咖啡已变得越来越举足轻重，人们常常把咖啡与高尚、高雅、高贵联系在一起，以区别于茶。然而，日本已成为继美国、德

2015-07-28 咖啡文化

最新快报 GREYBOX COFFEE完成A轮融资，君紫资本投资一亿人民币，估值一亿美金。 2016年12月，GREYBOX COFFEE在北京国贸CBD的嘉里中心开了首家咖啡店，正开在星巴克高端臻选店对面。之后一年内在上海、北京、杭州、成都、深圳、重庆、南京等城市开了 16 家咖

2017-12-06 咖啡文化

摘要：近日，由三A咖啡机与慈溪电视台《美好生活》栏目组共同举办的咖啡文化沙龙，在慈溪保利滨湖天地的销售展示中心现场顺利举行。 近日，由三A咖啡机与慈溪电视台《美好生活》栏目组共同举办的咖啡文化沙龙，在慈溪保利滨湖天地的销售展示中心现场顺利举行

2015-04-10 咖啡知识

日本法兰绒滴漏式手冲咖啡-伊莱克斯滴漏式咖啡机 1. 将中细研磨的咖啡粉（一人份约10~12g,对应120ml水）放入法兰绒滤网中，并轻轻地将咖啡粉摇平，用手指由中心点稍微将咖啡粉往周围拨，但不要将咖啡粉压紧，使咖啡粉稍微成漏斗状。 2.浅烘培的咖啡开水温度

2017-01-05 手冲咖啡

D近乎痴迷的烘焙师 恋巢咖啡烘焙师张德力，去年拿到了国家咖啡师考评员资质。2000年接触咖啡，没想到一干就是十多年。 作为一位专业的咖啡烘焙师，张德力几乎每天都在研究咖啡，近乎痴迷。每当他拿过一杯咖啡，品尝几口，便可大差不差地辨别其品种。就像茶一

2016-08-24 咖啡资讯

在咖啡的世界裹,有无数关于埃塞俄比亚的故事和报导：咖啡的发源地、牧羊人的故事及发人深省的纪录影片--黑金等等。 以上这些都不是我们此行的重要原因,这一次我们广州咖啡协会(林广超会长,林耀辉副会长,肖飞副会长,汤锦卿副会长及梁仍铭先生)在埃塞俄比亚总

2014-08-25 咖啡文化