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2026年10月03日 更新
咖啡网告诉你更多关于循环咖啡店的内容
带自携杯买咖啡 McCafé店员先称外卖杯循环再用 后丢进垃圾桶

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不少咖啡店鼓励顾客用外携杯,不过有网民批评麦当劳表面上让顾客用自携杯,但实际要先将咖排倒入纸杯再翻倒入自携杯,然后丢掉纸杯,实属浪费。 《明报》记者今午以客人身份,带自携杯到太子一间麦当

2017-08-09 咖啡资讯

星巴克开了个头!大家都跟着做了!

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex随着咖啡的不断普及,外卖行业的不断发展,行业用户规模的不断提

2022-11-02 特别报导

咖啡市场不同派系跑马圈地 本土咖啡馆陷入死循环

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我不是在咖啡馆,就是在去咖啡馆的路上。听者也许会撇撇嘴,不以为然地说这句代表美式咖啡文化的流行语已经OUT了。的确如此,各种风格的咖啡大军汹涌而来,瞄准了中国人的荷包。无论是美式、英伦风、韩范儿、文艺控还是创业板,不同派系咖啡馆跑马圈地的背后

2014-04-27 咖啡资讯

过期的咖啡豆不要丢! 教你环保又好用的循环利用小技巧

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)有些朋友可能会有这样的困扰:咖啡豆由于放置的时间较长,已经过了保质期,无法饮用。扔掉又觉得可惜,那么,过期的咖啡豆有什么用

2025-05-27 咖啡知识

循环播放《茉莉花》!星巴克成江南茶楼?!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在广大消费者看来,一家咖啡馆能不能留住客人,除了饮品本身之外,舒适的门店环境也是至关重要的因素,不少人便喜欢在优雅轻缓的背景音乐的环绕下边看会儿书边品尝一杯咖啡

2025-03-09 咖啡新闻

咖啡技术 咖啡冲泡方法

咖啡技术 咖啡冲泡方法

根据水和咖啡末的接触方式,咖啡的冲泡归类为四种:泡煮法、加压法、重力法和浸滤法。 如果水经过咖啡末只一次,成品中将主要包含易溶物质(包括咖啡因)。如果水循环多次经过咖啡末(像常见的循环滤机一样),咖啡豆中那些不怎么易溶的物质也会进入成品,导致味

2014-09-22 咖啡技术

咖啡冲泡方法

咖啡冲泡方法

根据水和咖啡末的接触方式,咖啡的冲泡归类为四种:泡煮法、加压法、重力法和浸滤法。 如果水经过咖啡末只一次,成品中将主要包含易溶物质(包括咖啡因)。如果水循环多次经过咖啡末(像常见的循环滤机一样),咖啡豆中那些不怎么易溶的物质也会进入成品,导致味

2014-06-12 咖啡知识

意式咖啡机历史使用方法半自动意式咖啡机

意式咖啡机历史使用方法半自动意式咖啡机

意式咖啡机历史 咖啡机的两个主要功能就是制作意式咖啡和打发牛奶,这两项操作对温度的要求是不同的,使用一个锅炉来同时满足两种温度要求,这势必会影响机器自身温度的稳定性。所以,在GS系列中,水的循环被分成两个独立的系统,每一个循环都有自己独立的锅

2016-10-31 咖啡机

咖啡的循环利用 咖啡渣制衣

咖啡的循环利用 咖啡渣制衣

去年12月,知名女性内衣品牌维多利亚的秘密(Victorias Secret)的伦敦内衣秀,性感的超模、设计精美的内衣以及绚烂的舞台效果,让维多利亚的秘密品牌又一次成为全球最热的话题。此前,来自台湾的环保纺织品牌兴采早在10月份已获得其大宗订单,成为其供应链上

2015-01-21 咖啡资讯

意式咖啡机发展史品牌推荐家用介绍

意式咖啡机发展史品牌推荐家用介绍

咖啡机的两个主要功能就是制作意式咖啡和打发牛奶,这两项操作对温度的要求是不同的,使用一个锅炉来同时满足两种温度要求,这势必会影响机器自身温度的稳定性。所以,在GS系列中,水的循环被分成两个独立的系统,每一个循环都有自己独立的锅炉。这种分离对

2016-10-17 意式咖啡机

用咖啡渣做家具 咖啡渣的用途

用咖啡渣做家具 咖啡渣的用途

平时在家里喝完现磨咖啡,我们常会扔掉剩下的咖啡渣,下次我们在扔掉它们之前或许可以想想它们是否还有其他用途。 因为,当咖啡渣与土壤混合,它是一个很好的有机肥料;当你手上有大蒜或其他异味的时候,你可以用咖啡渣搓一下手,不愉快的气味就能去除;平时你

2015-06-23 咖啡知识

Megabangna咖啡店的咖啡渣家具

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Megabangna咖啡渣家具 via:bangkokpost 平时在家里喝完现磨咖啡,我们常会扔掉剩下的咖啡渣,下次我们在扔掉它们之前或许可以想想它们是否还有其他用途。 因为,当咖啡渣与土壤混合,它是一个很好的有机肥料;当你手上有大蒜或其他异味的时候,你可以用咖啡

2014-04-27 咖啡资讯

咖啡的五种烹制方式

咖啡的五种烹制方式

咖啡的烹制 所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和热水制出的;事成后咖啡末被清理出局。 所需的咖啡末的粗细程度与选用的烹制方法有关。适当的水温至关重要。 水温的选择和使烹制器具、咖啡豆种、咖啡豆烘焙程度有关,水温过低,咖啡豆中的风味不能充分提取出来;水

2014-09-30 咖啡知识

咖啡的五种烹制方法

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咖啡的烹制 所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和热水制出的;事成后咖啡末被清理出局。 所需的咖啡末的粗细程度与选用的烹制方法有关。适当的水温至关重要。 水温的选择和使烹制器具、咖啡豆种、咖啡豆烘焙程度有关,水温过低,咖啡豆中的风味不能充分提取出来;水

2014-07-10 咖啡技术

咖啡的五种烹制方法

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咖啡的烹制 所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和热水制出的;事成后咖啡末被清理出局。 所需的咖啡末的粗细程度与选用的烹制方法有关。适当的水温至关重要。 水温的选择和使烹制器具、咖啡豆种、咖啡豆烘焙程度有关,水温过低,咖啡豆中的风味不能充分提取出来;水

2015-08-29 咖啡知识

你只知道星巴克的咖啡店,可知它怎么玩全产业链?

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 世界上拥有最多门店的咖啡品牌星巴克,推出了一款云南单品咖啡豆。这或许可以意味着,占全国产量约95%云南咖啡在世界咖啡市场价值链上,已迈至一个阶段性新高度。 一、云南咖啡因星巴克而

2017-07-13 云南咖啡资讯

咖啡的五种烹制方法 精品咖啡基础常识

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咖啡的烹制 所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和热水制出的;事成后咖啡末被清理出局。 所需的咖啡末的粗细程度与选用的烹制方法有关。适当的水温至关重要。 水温的选择和使烹制器具、咖啡豆种、咖啡豆烘焙程度有关,水温过低,咖啡豆中的风味不能充分提取出来;水

2015-07-24 咖啡知识

咖啡的五种烹制方法 做咖啡的技术

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咖啡的烹制 所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和热水制出的;事成后咖啡末被清理出局。 所需的咖啡末的粗细程度与选用的烹制方法有关。适当的水温至关重要。 水温的选择和使烹制器具、咖啡豆种、咖啡豆烘焙程度有关,水温过低,咖啡豆中的风味不能充分提取出来;水

2015-08-05 咖啡技术

咖啡常识 咖啡的五种制作方法介绍

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咖啡的烹制 所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和热水制出的;事成后咖啡末被清理出局。 所需的咖啡末的粗细程度与选用的烹制方法有关。适当的水温至关重要。 水温的选择和使烹制器具、咖啡豆种、咖啡豆烘焙程度有关,水温过低,咖啡豆中的风味不能充分提取出来;水

2015-05-22 咖啡知识

咖啡的五种烹制方法 煮咖啡的方法有哪些

咖啡的五种烹制方法 煮咖啡的方法有哪些

咖啡的烹制 所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和热水制出的;事成后咖啡末被清理出局。 所需的咖啡末的粗细程度与选用的烹制方法有关。适当的水温至关重要。 水温的选择和使烹制器具、咖啡豆种、咖啡豆烘焙程度有关,水温过低,咖啡豆中的风味不能充分提取出来;水

2015-02-26 咖啡技术