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2026年10月03日 更新
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笑cry了!咖啡老板和咖啡师的聊天,学什么专业也躲不过老板的

笑cry了!咖啡老板和咖啡师的聊天,学什么专业也躲不过老板的

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 老板 :小芮,听说你的专业是学电商的? 咖啡师:是的,老板。 老板 :那好,帮我上淘宝买咖啡糖,店里用完了。 咖啡师:老板,请你尊重这门专业,电子商务是...... 老板 :请用ja

2018-08-30 哈拉尔咖啡

如何才能做好一个咖啡馆老板

如何才能做好一个咖啡馆老板

不知道是谁第一个说出的这句话,爱一个人就让他去开咖啡馆,恨一个人也让他去开咖啡馆,这句话很贴切的描述了一个咖啡馆经营者的实际状态,享受咖啡馆带来的休闲与静怡。也必将为此不断的付出心血。 咖啡馆老板的九大基本特质 知识修养 咖啡馆不同于普通的餐

2015-05-19 咖啡资讯

只因带着一杯星巴克上班 咖啡店员工被老板娘痛骂后解雇!

只因带着一杯星巴克上班 咖啡店员工被老板娘痛骂后解雇!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一名男网友在一间连锁咖啡厅工作,日前他上班时,带了一杯星巴克咖啡上班,没想到却遭老板娘斥责,甚至还被解雇。他将整个过程发文分享,竟还被威胁要求撤下文章,否则要让他在当

2019-01-01 咖啡八卦信息

当咖啡店老板佛系起来,却意外火了!!

当咖啡店老板佛系起来,却意外火了!!

走进一家咖啡店空无一人,只留下一个牌子告诉你,老板摸鱼去了,想喝咖啡自己冲,冲完后记得清洗器具,最后记得付钱。这是一家位于东山岛的咖啡店,店面不大,只容得下一张沙发与两张板凳。但由于老板如此佛系的风格

2023-03-02 咖啡新闻

“只是这样而已”

“只是这样而已”

叮呤! 门上的铃当响了起来,一个年约三十岁,穿著笔挺西服的男人,走进了这家飘散着浓浓咖啡香的 小小咖啡厅。 午安!欢迎光临!年轻的老板娘亲切地招呼着。 男人一面客气地微微点了点头,一面走到吧台前的位子坐了下来。开口对老板说:麻烦给我一杯 摩卡,

2014-08-21 咖啡文化

不是我们的,而是你们的咖啡馆

不是我们的,而是你们的咖啡馆

门上的铃当响了起来,一个年约三十岁,穿著笔挺西服的男人,走进了这家飘散着浓浓咖啡香的小小咖啡厅。 『午安!欢迎光临!』年轻的老板娘亲切地招呼着。 男人一面客气地微微点了点头,一面走到吧台前的位子坐了下来。 开口对老板娘说:「麻烦给我一杯Cubita咖

2014-05-27 咖啡馆经营

父女开咖啡馆 让顾客DIY冲咖啡

父女开咖啡馆 让顾客DIY冲咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 老板王国臣(左)与女儿王瑛在旁技术指导,还有人到 咖啡馆找老板PK,这样的经营模式让咖啡馆5个月营业 额打平成本。图为王国臣指导客人如何冲咖啡。 中央社记者郭芷瑄摄 106年6月7日 屏东市新开1家咖

2017-06-08 咖啡馆经营

男人的咖啡经!专业咖啡男子对一杯好咖啡的理解和坚持

男人的咖啡经!专业咖啡男子对一杯好咖啡的理解和坚持

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 炉锅咖啡老板卢郭杰和 如果世界还没毁灭,你需要一杯好咖啡! 炉锅咖啡老板卢郭杰和。 从关渡起家,炉锅咖啡一直在传达「品味」咖啡这档事,如同我们品味红酒、茶一样,也有观色、闻香、品饮三步骤

2017-10-19 咖啡馆经营

上海一咖啡店老板怒斥网红模特商拍“你们烦死了”!网友们纷纷表示解气!

上海一咖啡店老板怒斥网红模特商拍“你们烦死了”!网友们纷纷表示解气!

「不要在这里换衣服拍照,其他客人和我们都要被你们烦死了,我们口水都说干了,就不听!」近日,一张上海某咖啡馆贴出的提示语传遍了全网,不少网友看完后直呼解气!!!!!这家咖啡店位于上海市中心的一幢两层楼高

2021-12-07 特别报导

如何才能做好一个咖啡店的老板

如何才能做好一个咖啡店的老板

如今,中国已经成为国际咖啡品牌眼中最重要的市场之一。咖啡需求的日益旺盛,让很多人催生了开咖啡馆的念头。但是看似优雅轻松的背后,实则困难重重,让很多兴致昂然的人败下阵来!2014年,意大利百年咖啡品牌CAFFE PASCUCCI进入中国,短短几个月的时间,就以

2015-08-18 咖啡知识

Uncle No Name Espresso  澳洲老板亲自带回的咖啡豆

Uncle No Name Espresso 澳洲老板亲自带回的咖啡豆

Uncle No Name Espresso 澳洲老板亲自带回的咖啡豆 地址:静安区奉贤路227号(南汇路) 电话:021-62361220 这是一家去年9月份刚刚开业的咖啡店,开店以来吸引了很多业内专业人士前来探店。Uncle no name的老板是个澳洲人,并不是专业的咖啡人,但由于非常喜欢

2016-07-15 咖啡行业

如何开咖啡店,如何自己开咖啡店

如何开咖啡店,如何自己开咖啡店

如何开咖啡店,如何自己开咖啡店?我们一块看看下面的分析吧! (1)咖啡连锁店的定位。 咖啡馆的经营定位,决定了资金、人事、菜单、地点、乃至店面的设计装潢;必须先确定经营方向,再去规划其它细节。但许多开店者正好相反,往往先决定设计装潢与地点选择,再

2017-05-14 咖啡馆经营

为了实现老板娘的梦想而开的咖啡店

为了实现老板娘的梦想而开的咖啡店

咖啡这一种饮品,在台湾已是一种广为大家接受的饮料,为了方便大众随时随地能够享用一杯好咖啡,烘焙业者、咖啡馆等都用心为大众准备各式咖啡豆或耳挂式咖啡包,让大众随自己的方便选购,自己可以DIY一杯香气十足的咖啡;当然到咖啡馆座下来歇歇脚、打发一段

2017-03-31 咖啡资讯

进击的聋人咖啡师:首战公开赛 晋级八强

进击的聋人咖啡师:首战公开赛 晋级八强

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有一间咖啡店,过半员工都是聋人,老板娘Gigi更相信工作岗位不分聋健,希望聋人不要小看自己:我要他们知道,其实聋人也可以做健听人的工作!不想他们见工时永远只说:我要洗碗、抹地、倒垃圾。Gigi不

2017-07-13 知识

只卖咖啡豆不卖咖啡的咖啡店 良友 Lanyard coffee

只卖咖啡豆不卖咖啡的咖啡店 良友 Lanyard coffee

作为一个喜欢咖啡的人,小铁自认为对昆明的咖啡店还是比较熟悉的。可当爆料人告诉小铁,北辰小区里有一间手冲咖啡店,并直言自己从来没喝过那样的咖啡。什么样的咖啡店,竟被她说得如此神秘? 小铁乘着地铁来到北辰站,再辗转到北辰小区游泳馆旁,发现了这间

2015-06-19 咖啡行业

【罗东咖啡】鹿咖啡工坊|IG打卡花墙的下午茶与冰滴手冲咖啡

【罗东咖啡】鹿咖啡工坊|IG打卡花墙的下午茶与冰滴手冲咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 鹿咖啡工坊,以鹿为名的咖啡,白色调室内空间,还有一大面的花墙超级适合拍照的,坚持只卖单品的咖啡,没有拿铁没有无咖啡因饮品,源自对于自家烘焙单品咖啡豆的信心,推荐必点氮气咖啡,这咖啡细致

2017-09-13 台湾

成都咖啡馆JUJIAN素人咖啡店老板健康码变“黄码”发布停业告示引网友关注

成都咖啡馆JUJIAN素人咖啡店老板健康码变“黄码”发布停业告示引网友关注

11月8日,一咖啡馆老板因健康码突然变成了“黄码”,随后在自家店铺上贴出了“停业提示”后在网上被传开引发关注。该店老板发出停业告示:“小哥黄了,三天等我绿了再回来”。咖啡店老板这句落落大大的停业告示发

2021-11-08 特别报导

经营咖啡店变得很幸福 开咖啡店需要哪些条件 开咖啡店的优势在于

经营咖啡店变得很幸福 开咖啡店需要哪些条件 开咖啡店的优势在于

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每四个人之中就有一个人想开店,而 开咖啡店 更是许多人一辈子的梦想,但根据中小企业的创业纪录统计,一家企业能经营超过五年的大约只有两成左右,八成无法维持长远经营,到底什

2018-06-02 咖啡馆

越南咖啡有点重口味!说不定那是老板娘的”洗脚水“哦!

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近在网上看到一段在越南拍摄的视频,小编要崩溃了~! 讲的是越南马路边的一个饮料摊,搭着中型阳伞,伞下摆放多张小塑料凳,并将做饮品的材料全堆在小塑料桌上 (越南特色) ,相当简陋,不过生意却

2017-08-21 咖啡八卦信息

开咖啡店必备的十大特质条件 一定要扪心自问的“6W2H”

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡馆经营_开家咖啡店_让你知道咖啡馆设计,开家咖啡店馆要多少钱 每四个人之中就有一个人想开店,而开咖啡店更是许多人一辈子的梦想,但根据台湾中小企业的创业纪录统计,台湾一

2018-03-16 咖啡馆经营