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编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡豆糊的的内容

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中国咖啡的贵族主义-连锁市场

咖啡知识

中国咖啡的贵族主义-连锁市场

中国的咖啡店大都是连锁。连锁什么意思？就是普及化。你都走普及路线了还卖那么贵干嘛，不是自己跟自己过不去吗。还编出各式各样的名字唬人，什么真锅，废话，不真锅还假锅，纸糊的，能煮咖啡吗？还什么蓝山，哪儿是蓝山呀，在什么地方，哪国哪省，你倒说出

2016-10-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡有很多讲究你知道吗？

咖啡技术

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冲泡一杯香浓的咖啡，水温应多少合适？冲泡速度应该快还是慢？

2014-07-09 咖啡技术我要分享

喝咖啡有很多讲究，你知道吗？

咖啡资讯

喝咖啡有很多讲究，你知道吗？

冲泡一杯香浓的咖啡，水温应多少合适？冲泡速度应该快还是慢？昨日，来自日本的两位顶级咖啡界大师桥本智纪和松下翔太来渝，现场免费教市民冲泡咖啡。

2014-06-11 咖啡资讯我要分享

专业点的ESPRESSO

咖啡文化

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先向大家介绍一下制作所有意式咖啡的基底，意式咖啡的精华意式浓缩咖啡. 意式咖啡的几大定律：以8-9个bar(大气压力)的水压，单杯7-8克咖啡粉双杯14-15克的咖啡粉，92度的水温(咖啡机10分钟以上没有使用时冲泡头的水温会超过92度，所以大家注意，一定时间没有

2014-05-23 咖啡文化我要分享

专业点的ESPRESSO的方式

咖啡知识

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2015-06-15 咖啡知识我要分享

冲泡一杯香浓的咖啡，水温应多少合适？

咖啡知识

冲泡一杯香浓的咖啡，水温应多少合适？

冲泡一杯香浓的咖啡，水温应多少合适?冲泡速度应该快还是慢? 选豆颗粒饱满有光泽具有咖啡豆鉴定经验的桥本智纪称，咖啡豆的好坏直接影响咖啡的口感和香气，好的咖啡豆应该大小适中、颗粒饱满，有种子的自然光泽。他说，在数以千计的咖啡豆中，比较适合中国

2015-03-05 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识喝咖啡可以抗癌防衰老

咖啡知识

精品咖啡基础常识喝咖啡可以抗癌防衰老

自由基是加速人体衰老、机能衰退患上多种疾病的罪魁祸首之一。要想保持身体健康，延年益寿，我们需要做的就是抗氧化，想方设法清除体内自由基。科学实验表明，喝咖啡就是简单易行的抗衰保健方法。近日在北京举行的中国固体饮料发展研讨会暨咖啡与健康论坛上

2015-07-04 咖啡知识我要分享

坦桑尼亚咖啡品牌africafe咖啡怎么样好喝吗？africafe咖啡多少钱

坦桑尼亚国家

坦桑尼亚咖啡品牌africafe咖啡怎么样好喝吗？africafe咖啡多少钱

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）坦桑尼亚著名的咖啡品牌有Africafe、Tanica Cafe、Kilimanjaro。坦桑尼亚的咖啡很早就深得欧洲人的喜爱，跻身于名品的行列中。欧洲人赋予坦桑尼亚咖啡咖啡绅士的别名。Africafe

2018-07-21 坦桑尼亚国家我要分享

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2018-07-21 坦桑尼亚国家我要分享

德隆咖啡机研磨器取不下来怎么办?使用维修故障说明书介绍

咖啡机

德隆咖啡机研磨器取不下来怎么办?使用维修故障说明书介绍

德隆咖啡机研磨器取不下来怎么办?使用维修故障说明书介绍 1.咖啡豆磨得太粗。当研磨器在磨豆时，朝I的方向转动研磨调节旋钮一格。如果效果仍然不好，继续转到一格。在制作2杯咖啡后才会显示效果。 2.使用的咖啡粉类型不对。使用制作意式浓缩咖啡专用的咖啡粉

2017-02-02 咖啡机我要分享

咖啡磨豆机保养方式-手摇咖啡磨豆机哪种好

咖啡

咖啡磨豆机保养方式-手摇咖啡磨豆机哪种好

咖啡磨豆机保养方式-手摇咖啡磨豆机哪种好超细的咖啡粉就是你必须把研磨器清洗干净的最主要原因。由于这些咖啡粉非常非常细小，他们暴露在氧气和热当中的变质速度也就越快。同时，这些细小的粉末会和油类物质混合，粘黏在研磨器里。久而久之，这些粘黏在研

2016-12-21 咖啡我要分享

研磨咖啡机萃取器坏了怎么常见的故障维修

咖啡机

研磨咖啡机萃取器坏了怎么常见的故障维修

研磨咖啡机萃取器坏了怎么常见的故障维修咖啡研磨器磨碎咖啡豆的方式也许和你想象中的有所不同。你可以通过调节研磨器上的按钮来控制粉的粗细，但研磨出来的咖啡粉永远不会是均匀统一的。所有咖啡粉的大小都是不同的。简单来讲，高品质的咖啡研磨器所研磨出

2016-11-24 咖啡机我要分享

阿拉比卡和罗布斯塔咖啡风味描述研磨度特点处理法庄园产国烘焙记

阿拉伯咖啡

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我们说世界万物都有它存在的必要性，只要不过！咖啡也不列外。每天适量摄入咖啡因可以保护你的心脏，减少心血管疾病的发病率，甚至预防癌症。爱美的美眉们，小编个人心得，每天三餐过后一杯咖啡，绝对可以让你保持身材！对于便秘的人超级有效罗布斯塔与阿拉

2016-10-11 阿拉伯咖啡我要分享

DK咖啡机如何打奶沫--打发式奶沫奶泡怎么打咖啡网中国咖啡网

意式咖啡

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打发式奶沫-- 向牛奶表面吹入大量蒸汽，牛奶被加热并充入气体。这会使牛奶产生由细小的气泡组成的微泡沫，使轻盈的发泡奶油具有理想的稠度。工具/原料全脂牛奶 DK-2075A咖啡机不锈钢打奶缸方法/步骤 1 这种制作打发式奶沫的技术使用6~7盎司（170~190毫升

2016-04-19 意式咖啡我要分享

中国咖啡的贵族主义

咖啡文化

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这事儿令我不解，一杯咖啡，其实不到一杯，那么小的杯子像喂鸟，就要人民币三十多元，为什么?凭什么?里面百分之九十九是水，骗谁

2014-05-23 咖啡文化我要分享

咖啡磨豆机保养方式-手摇咖啡磨豆机哪种好

磨豆机

咖啡磨豆机保养方式-手摇咖啡磨豆机哪种好

咖啡磨豆机保养方式-手摇咖啡磨豆机哪种好关闭豆仓底部遮板，研磨剩余咖啡豆。在这一步骤中，你必须尽可能研磨掉所有剩余的咖啡豆，以保证豆仓底部和研磨刀片上无任何咖啡豆残留。 2 关闭开关。 3 取下豆仓。 4 将豆仓中的咖啡豆清除并装入密封袋。一定要将

2016-12-23 磨豆机我要分享

瑞典设计师钟情纸艺创造浪漫制造咖啡杯

咖啡资讯

瑞典设计师钟情纸艺创造浪漫制造咖啡杯

這款咖啡杯，薄如蟬翼，身輕如燕，從桌上掉到地上雖然不會破裂，但卻是他卻沾不得一滴咖啡，更別說要盛滿咖啡品嘗了!因為這款咖啡杯是瑞典設計師 Cecilia Levy 以「紙」製作的咖啡杯。 Cecilia 是一位專業的平面設計師，同時善於書本裝訂，向來喜歡書本的她

2015-11-25 咖啡资讯我要分享

中国咖啡的贵族主义咖啡在美国就是大碗茶

咖啡知识

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2015-06-15 咖啡知识我要分享

干冒烟？！喜茶员工跪求下架浓抹糯糯

咖啡新闻

干冒烟？！喜茶员工跪求下架浓抹糯糯

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前段时间，喜茶推出了一款名为“三倍厚抹”的抹茶饮品，因其添加了浓抹芝士奶盖、抹茶冻、浓抹糯糯等小料，被网友戏称为“抹茶全家桶”，吸引抹茶脑袋们下单尝试。不过，喜

2024-11-25 咖啡新闻我要分享

咖啡豆的味道、味觉

咖啡庄园

咖啡豆的味道、味觉

1）回味（ahenaste）对煮制咖啡水汽的感觉，包括从巧克力味到炭味，从辛辣味到松节油味。回味是在吞咽咖啡后，口中残存的成分释放的气味。（2）香味（aroma）将咖啡所释放的气体用力吸入鼻腔后的感觉，从果味、草味到坚果味等。（3）咖啡香（bouquet）

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

决定精品咖啡品质的重要因素咖啡烘焙

咖啡知识

决定精品咖啡品质的重要因素咖啡烘焙

无论是国内还是国外，咖啡界的专家们亦或是咖啡前辈们都把咖啡的风味叫做芳香和风味或者叫做芳香和味道,芳香是构成咖啡风味的重要因素。吸引咖啡爱好者的芳香是由烘焙产生的。所谓烘焙是：炒生咖啡豆,生豆通过烘焙就会产生香气成分。烘焙咖啡豆听起来是不

2015-01-12 咖啡知识我要分享

开店必备-咖啡店面风格大全

知识

开店必备-咖啡店面风格大全

(1)田园风格，圆你一个田园梦。田园风格特点是具有自然山野风味。店内摆设及挂件是创造店面装饰风格的重要手段，如松木制成并保持其自然本色的橱柜，藤柳编的沙发、坐椅，草编的地毯、草席，木制的大桌，蓝印花布的窗帘和桌布之类，令人观赏之余对其材料的自

2015-04-09 知识我要分享

什么咖啡豆最苦口感最差罗布斯塔种咖啡好喝吗没它还真不行

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-罗布斯塔咖啡豆介绍什麽是罗布斯塔？罗布斯塔是西非的自然品种，种植於较低海拔与较高气温的地区。基本上它就囊括了世界上剩余咖啡的产量。其咖啡豆又小又圆，但其咖啡因含

2020-02-20 咖啡知识我要分享

澳洲知名烘焙经理讲述咖啡烘焙的奥秘烘焙咖啡的秘诀如何烘焙美

咖啡资讯

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有谁曾想到，我们每天早晨必喝的咖啡原本是果实的种子。一粒普普通通的种子是如何变为色泽棕润、芳香四溢的咖啡的呢?今天我们邀请到了Wide Open Road公司咖啡事业部经理迪伦赫维特(Dylan Hewit)，与他共同品尝咖啡，并就咖啡烘焙这一主题展开讨论。迪伦并不

2016-03-18 咖啡资讯我要分享

罗布斯塔咖啡怎么样|罗布斯塔咖啡豆好吗|风味口感怎么样

咖啡知识

罗布斯塔咖啡怎么样|罗布斯塔咖啡豆好吗|风味口感怎么样

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是现如今全球消费第一的饮料，消费的金额和数量都是巨额的，咖啡也是仅此于石油的贸易商品，在全球都是非常受欢迎的，在国外咖啡的消费频率是非常高的，基本上每天都会消费3杯

2019-09-28 咖啡知识我要分享

22种最常见的咖啡人,有你么?

咖啡资讯

22种最常见的咖啡人,有你么?

喝咖啡是一件很讲究的事情。有的人喜欢在连锁咖啡店喝，有的人喝咖啡要的和很厚很厚的一层泡沫，甚至比卡布奇诺还厚。还有咖啡迷们，以其爆棚的自信，用以高超的技艺，在休息室里，用爱乐压和过滤式咖啡装置，自己制作咖啡。以下，我为大家列出22种最为常见

2015-04-08 咖啡资讯我要分享

22种最常见的咖啡人,有你么?

精品咖啡学

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2015-10-10 精品咖啡学我要分享

印度传统饮品柴拿铁Chai Latte是什么？如何制作柴拿铁？

咖啡知识

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柴拿铁（Chai Latte）咖啡是热的，芬芳的，略带辛辣的，并且在各地的咖啡馆中都很流行。但是，尽管事实上它是在咖啡店中提供的并且以拿铁咖啡命名，但实际上它根本不包含任何咖啡。 Chai是世界上最古老的茶制饮料之一。它起源于数千年前的印度，在过去的两个

2020-10-17 咖啡知识我要分享

从事咖啡行业20年的咖啡师前辈的职业经历

咖啡师

从事咖啡行业20年的咖啡师前辈的职业经历

分享一位从事咖啡行业20年的咖啡师前辈的职业经历，希望朋友们了解这些经历后能从中中找到一些未来发展的方向。关于咖啡生豆我是从进口咖啡生豆做起的，当时只是感觉咖啡会在中国流行，会形成对咖啡豆的需求，在前期对市场详细调查的基础上，进口了两个货

2015-09-02 咖啡师我要分享

咖啡基础知识咖啡的味道和品鉴

咖啡知识

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一、咖啡豆的味道咖啡香味的感官评估分为三个阶段：嗅觉、味觉和口感。一、咖啡嗅觉嗅觉指嗅觉器官的感觉。人之所以闻到气味，是因为处于鼻隔膜处的感受器受到挥发性的，通常含有氢、碳、氮、氧或硫磺等化学物质的刺激。当这些化学物质以气体的形式被用力

2014-09-19 咖啡知识我要分享

咖啡豆的保存和密封罐的选取咖啡豆怎么做咖啡咖啡豆的保质期

阿拉比卡

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虽说咖啡是以咖啡豆为原材料制作出来的，但是此处的咖啡豆的种类，却决定了咖啡的高贵地位。那么咖啡豆的种类有哪些呢？咖啡豆有什么作用呢？咖啡豆的煮法是怎样的呢？咖啡豆多少钱一斤呢？咖啡豆哪个牌子好喝呢？相信这些并不是人尽皆知的，很有可能只有少

2016-04-25 阿拉比卡我要分享

如何选咖啡豆咖啡豆阿拉比卡怎么保存什么值得买咖啡豆选购教程

阿拉比卡

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咖啡豆选购教程咖啡豆品牌和种类指南阿拉比卡咖啡豆什么值得买

阿拉比卡

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如何选购新鲜的咖啡豆?咖啡豆购买小技巧？最科学的咖啡豆购买指

阿拉比卡

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咖啡豆品牌推荐阿拉比卡咖啡豆咖啡豆挑选全攻略选购注意事项

阿拉比卡

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咖啡豆的加工咖啡豆生产

咖啡知识

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2014-09-11 咖啡知识我要分享

咖啡豆牌子求推荐？什么牌子咖啡豆比较好喝不贵？七大咖啡豆品牌

咖啡豆

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2018-07-11 咖啡豆我要分享

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2025-06-15 咖啡知识我要分享

意式咖啡豆拼配方案意式咖啡豆萃取浓缩粉水比研磨度时间参数

意式拼配豆

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2025-06-20 意式拼配豆我要分享

咖啡豆选购及保鲜教你几招咖啡豆有效保鲜的方法咖啡豆选购全攻略

阿拉比卡

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咖啡豆的加工精品咖啡豆生产

咖啡豆

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晒干咖啡豆的果实[巴西圣保罗(Sao Paulo)的皮拉茹伊(Pirajui)] 为烘烤过程准备咖啡豆有两种方法。所选用的方法对于咖啡的最终价格和质量具有重大的影响。最便宜的加工方法被称为干燥法，此法用于较低等的咖啡豆，而较高质量的咖啡豆则用湿处理法进行加工。

2014-09-29 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆的知识咖啡豆的加工

咖啡知识

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为咖啡烘烤过程准备咖啡豆有两种方法。所选用的方法对于咖啡的最终价格和质量具有重大的影响。最便宜的加工方法被称为干燥法，此法用于较低等的咖啡豆，而较高质量的咖啡豆则用湿处理法进行加工。干燥法用于未经洗过的咖啡豆。湿处理法用于彻底清洗过的或半

2014-10-09 咖啡知识我要分享

咖啡豆哪里有卖咖啡豆零售批发品牌店推荐购买咖啡豆注意事项

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2018-07-29 咖啡豆我要分享

买咖啡豆还是咖啡粉还在买磨好的咖啡粉?最科学的咖啡豆购买保存

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咖啡基础常识精品咖啡豆的加工（图）

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咖啡豆选购网购时代教您如何挑选咖啡豆中国咖啡网推荐阿拉比卡

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精品咖啡基础常识咖啡豆的加工（图）

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咖啡豆的加工精品咖啡豆的加工处理方法

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咖啡技术精品咖啡果咖啡豆的加工

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2014-12-30 咖啡技术我要分享

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