咖啡馆3_了解更多有关咖啡馆3的内容_咖啡网

多年来，前街公众号一直保持着日更的发文节奏，在分享咖啡知识方面已经写了大量的科普文章。内容从种子到杯子应有尽有，涵盖的主题也事无巨细，一些你想到的没想到的问题，前街都曾做过对应的阐述与解答。这里专门针

2024-06-03 咖啡知识

爱尔兰咖啡 配料：热咖啡7分满 鲜奶油 小糖包1袋 威士忌1/2盎司 七彩米少许 制作方法：先取出爱尔兰烤架，在爱尔兰杯中放入小糖包1袋，1/2盎司威士忌;然后旋转烤杯，让砂糖均匀附于杯壁。点燃酒精灯，将爱尔兰杯放于烤架上，再将爱尔兰杯内的威士忌点燃，旋

2014-12-04 咖啡知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 一、咖啡师行业现状 1、行业解析 自1645年威尼斯在世界上开办第一家咖啡馆起，咖啡业就迅速蔓延，很快地铺满了欧洲及世界各地，咖啡已成为人们生活中的必须品。 咖啡是世界三大饮品之一，

2017-05-18 咖啡师

【中文名称】：午夜香吻冰咖啡 【英文名称】：Midnight Kiss Ice Coffee 【材 料】：鲜奶油1/3杯、碎冰适量、葡萄果酱9小匙、伏特加15毫升、樱桃香甜酒15毫升、意大利冰咖啡150~180毫升 【制 法】：杯中挤密实的鲜奶油至3分满，再加碎冰至6分满;放入葡萄果酱

2015-01-04 咖啡知识

维也纳咖啡材料：8分满深煎药炒的热咖啡，3小匙咖啡砂糖或粗砂糖，2大匙奶油。 制法：将咖啡砂糖或粗砂糖倒入杯中，然后倒入热咖啡，再加入奶油浮在上面。 特点：恋爱中最适宜的温柔咖啡! 彩虹热咖啡 材料：1/2盎司蜂蜜，1/2盎司红石榴汁，1/3杯热牛奶，1/3

2014-11-07 咖啡知识

晒著太阳 感受滇式青葱岁月 文林街旁的光宗3号咖啡馆，一座滇式老四合院房子，午后的阳光铺满整个二楼的露台。一踏入门，色彩斑斓的花花草草点缀在老房子的每一个角落。一台老式缝纫机直接刷上绿漆变身的咖啡桌，让一股特有的怀旧青春味道扑面而来。 光宗3号

2017-01-19 昆明

【中文名称】：牙买加冰咖啡 【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材 料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许 【制 法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-12-02 咖啡知识

导读 你平时喜欢看书吗？ 2021年7月初，转眼间，今年已过了大半， 7月是下半年的开始，同时也代表着上半年已经结束。 《你不懂咖啡》 容易理解程度：3/3分 这是一本适合趣味十足的书。 无论你是咖啡小白，还是已经对咖啡有一定了解，这本书读起来都会让你停

2021-07-06 特别报导

现在， 咖啡成了一种时尚饮料，咖啡馆越开越多，年轻人都喜欢去咖啡馆聚会，咖啡也成了不少家庭的必备饮品，然而，健康专家却提醒大家咖啡多饮无益。咖啡因虽然并非是让人上瘾的毒品，但专家认为，要戒掉咖啡因不能过于突然，以免引起类似偏头痛的毛病或是引

2015-11-10 精品咖啡学

一、 冰拿铁咖啡 1、 在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、 将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、 让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、 再加入两大匙奶泡即可。

2014-11-25 咖啡知识

一、 冰拿铁咖啡 1、 在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、 将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、 让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、 再加入两大匙奶泡即可。

2015-05-22 咖啡知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 坦桑尼亚咖啡豆的种类，当地的咖啡种属： 在 过去，坦桑尼亚普遍使用的咖啡种为Bourbon( N.39)和Kents(KP 423)，但由于这两个咖啡品种的抗虫抗病能力低，产出的咖啡品质未能达到优质咖啡的

2017-06-15 坦桑尼亚咖啡豆

咖啡师(理论知识比重表) 项目 初级咖啡师/分数 咖啡师/分数 高级咖啡师/分数 一、关于咖啡的基础知识 1咖啡与健康的关系 5 5 2 2、咖啡的产地与品种 4 4 3 二、饮用咖啡前的准备工作 1、咖啡的烘焙的方法 5 5 1 2、咖啡的研磨的方法 5 5 1 3、咖啡烘焙及研磨

2014-07-25 咖啡资讯

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 越南咖啡怎么冲泡 泡法如下： 1.先将3～4小茶匙炼乳倒入矮玻璃杯，然后将滴漏壶放在这个玻璃杯上方，再放入3小茶匙的咖啡粉(1∕6壶身高度)，轻晃壶身使咖啡粉均匀分布 2.轻轻放下筛子，并

2017-06-08 越南咖啡豆

项目 初级咖啡师/分数 咖啡师/分数 高级咖啡师/分数 一、关于咖啡的基础知识 1咖啡与健康的关系 5 5 2 2、咖啡的产地与品种 4 4 3 二、饮用咖啡前的准备工作 1、咖啡的烘焙的方法 5 5 1 2、咖啡的研磨的方法 5 5 1 3、咖啡烘焙及研磨过程中需要注意的问题 10

2014-08-13 咖啡知识

咖啡师(理论知识比重表) 项目 初级咖啡师/分数 咖啡师/分数 高级咖啡师/分数 一、关于咖啡的基础知识 1咖啡与健康的关系 5 5 2 2、咖啡的产地与品种 4 4 3 二、饮用咖啡前的准备工作 1、咖啡的烘焙的方法 5 5 1 2、咖啡的研磨的方法 5 5 1 3、咖啡烘焙及研磨

2015-07-06 咖啡知识

1.关于1884年台湾咖啡早期引种的考证 1.1 2004年5月笔者考察了台湾云林县的古坑和嘉义县的阿里山咖啡种植区。2009年11月我再度实地考察了台湾云林县的古坑和台南县的东山咖啡种植区、剑湖山世界咖啡博物馆、在台北参观了世界咖啡展和台湾国立历史博物馆等。

2014-10-14 咖啡知识

1.关于1884年台湾咖啡早期引种的考证 1.1 2004年5月笔者考察了台湾云林县的古坑和嘉义县的阿里山咖啡种植区。2009年11月我再度实地考察了台湾云林县的古坑和台南县的东山咖啡种植区、剑湖山世界咖啡博物馆、在台北参观了世界咖啡展和台湾国立历史博物馆等。

2015-04-28 咖啡文化

1.关于1884年台湾咖啡早期引种的考证 1.1 2004年5月笔者考察了台湾云林县的古坑和嘉义县的阿里山咖啡种植区。2009年11月我再度实地考察了台湾云林县的古坑和台南县的东山咖啡种植区、剑湖山世界咖啡博物馆、在台北参观了世界咖啡展和台湾国立历史博物馆等。

2014-12-01 咖啡文化

1.关于1884年台湾咖啡早期引种的考证 1.1 2004年5月笔者考察了台湾云林县的古坑和嘉义县的阿里山咖啡种植区。2009年11月我再度实地考察了台湾云林县的古坑和台南县的东山咖啡种植区、剑湖山世界咖啡博物馆、在台北参观了世界咖啡展和台湾国立历史博物馆等。

2015-03-09 咖啡文化