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哥斯达黎加巴哈咖啡烘焙建议 哥斯达黎加咖啡豆口味风味特点故事
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)来自中美洲哥斯达黎加的咖啡豆,以中度烘焙的方式保留原始风味,开封后细闻豆子带有烤蔗糖的香气,研磨后的咖啡粉有糖炒栗子的外壳的香气,入喉却是
2025-08-20 哥斯达黎加咖啡豆 我要分享螺蛳粉咖啡都来了,臭豆腐咖啡还会远吗?
螺蛳粉的存在,如同榴莲、香菜、折耳根一般,爱的人趋之若鹜,讨厌的人恨之入骨。如此重口味的食物最终还是没逃过那些尝试将咖啡搭配世间万物的“创新派”咖啡人之手。这不,螺蛳粉咖啡带着一股“酸臭味”大摇大摆走
开封的咖啡豆能放多久?磨好的咖啡粉怎样才能不走味?专业咖啡粉保存教学。
要因素。烘焙好的咖啡豆要怎么保存呢?烘焙好的咖啡豆需要注意湿度温度以及氧化,氧化会使烘焙好的咖啡豆风味消散速度加快。那么开封的咖啡豆能放多久?咖啡豆的赏味期在咖啡豆烘焙完成的后的4-30天内。过了赏味
咖啡豆能放冰箱冷冻保存吗?怎么保存咖啡豆不容易走味?
最近想必大家都趁双十一囤豆了,问前街的问题都是“咖啡豆不开封风味最多能保存多久”、“开封了的咖啡豆怎么保存能减少走味的速度”之类的问题。今天前街就来聊聊咖啡豆的保存问题。咖啡豆的风味能保存多久?能问这
巴拿马翡翠庄园红标瑰夏咖啡价格 瑰夏冲煮方法及味道口感特点
说到瑰夏,相信连很多咖啡新手都有所耳闻。出名的不仅仅是他昂贵的价格同时也是他明亮清新的让人惊艳的口感。这里小编简单给大家科普一下,1931年瑰夏从埃塞尔比亚西南部输入肯尼亚,后面流传于坦桑尼亚、哥斯达
2023-03-19 精品咖啡豆 我要分享通通倒掉!瑞幸酱香原料过期大量销毁!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房2023年瑞幸在社交平台上成功出圈,与茅台联名合作的酱香拿铁功不可没——上线首日销售额破亿、以一己之力拉高瑞幸股价、多个词条登上热搜……这杯跨界合作的咖啡饮品一
蘑菇街要和雕刻时光合作开咖啡馆
这几天,杭州的IT圈传出一个消息—杭州电子商务企业蘑菇街也要开咖啡馆了,不过是和“雕刻时光”合作。这个消息,得到了蘑菇街工作人员的证实:“咖啡馆开在蘑菇街位于城西的浙商财富中心,预计在8月底开张。”
2014-07-16 咖啡行业 我要分享