印度尼西亚 令你神清气爽，可以随时饮用的咖啡。 整个印度尼西亚（Indonesia）岛都出产咖啡，爪哇在咖啡史上占有极其重要的地位。 17世纪中期，咖啡树由荷兰人引入印度尼西亚（某些官方资料认为比这更早一些）。1712年第一批来自爪哇的咖啡销到阿姆斯特丹。
2016-04-11 亚洲精品咖啡庄园
威尼斯的阳光中，咖啡和书籍杂志更配，而不是手机。 （刘洁/图） （本文首发于2017年5月4日《南方周末》） 为什么要开着导航一直盯着手机，与这个城市的本质属性作对呢，迷路与惊喜才是最让人心生眷念的威尼斯。没路了，走累了，就随便拣一个小咖啡馆坐下休
2017-05-12 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多的命运转折，在未来往回看，都像是一个巧合。 读到BBC在2013年的一篇旧报道。文章的标题是：1913年，希特勒、托洛茨基、铁托、弗洛伊德和斯大林都在这里。 一个世纪之前的维也纳，奥匈帝国的首都
2017-06-07 咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） FLORES 弗洛雷斯是距离峇里岛（Bali） 东边约320公里（200英里）的小岛，位于印尼群岛之一。身为一个较晚投入咖啡产业的区域，但在种植咖啡上也开发了良好的声誉。在过去，常见弗洛雷斯产出的咖啡很
2017-06-15 印尼爱嫚妮庄园
整个群岛最好种植区在爪哇岛、苏门答腊岛(Blawan) 、苏拉威西岛(Sulawesi) 、弗洛勒斯岛(Flores)。 爪哇生产精致的芳香型咖啡，酸度相对较低，口感细腻，均衡度好。爪哇咖啡的香味和酸度比苏门答腊岛和苏拉威西岛的咖啡更胜一筹．爪哇最好的种植园是布拉万（
2016-05-23 咖啡庄园
2016-05-27 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印度尼西亚芙茵庄园 苏门答腊岛，最具传奇风味的产区，知名咖啡标识包括曼特宁Mandheling, 林东Lintong，加尤山Gayo Mountain。 苏拉威西岛，知名咖啡包括特拉加Toraja。 此外，巴厘岛、弗洛勒斯岛
2017-06-18 芙茵庄园
印度尼西亚的咖啡产地： 整个印度尼西亚(Indonesia)岛都出产咖啡，爪哇在咖啡史上占有极其重要的地位。 整个群岛最好的种植区在爪哇岛、苏门答腊岛(Sumatra)、苏拉威西岛(Sulawesi)、弗洛勒斯岛(Flores)。 爪哇生产精致的芳香型咖啡，酸度相对较低，口感细腻
2016-06-13 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印度尼西亚芙茵庄园咖啡豆风味描述 芙茵庄园咖啡怎么喝冲 FLORES 弗洛雷斯是距离峇里岛（Bali） 东边约320公里（200英里）的小岛，位于印尼群岛之一。身为一个较晚投入咖啡产业的区域，但在种植咖啡
2017-06-27 芙茵庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 当轮船取代帆船之后，这些岛屿出产的咖啡面临着与来自迈索尔（Mysore）的印度咖啡同样的问题那就是，消费者已经习惯于受长途旅行影响的咖啡，因而他们不愿接受这种新鲜咖啡的口味。为了解决这一问题
2016-06-14 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼爱嫚妮庄园咖啡的特色 爱嫚妮庄园的咖啡种类介绍 【产地】：西爪哇Mont Tikukur 铁古拉山？ 【海拔】：1400-1600m? 【品种】：阿拉比卡种？ 【生产者】：Arinanis? 【开花期】：3月-5月，9月-11
2017-06-24 印尼爱嫚妮庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼爱嫚妮庄园咖啡产区介绍 爱嫚妮庄园咖啡豆海拔多少 SUMATRA 苏门答腊岛有三个主要的种植区：亚齐（Aceh）北区、多芭湖（Lake Toba）周围稍往南的区域，以及最近崛起于Mangkuraja附近岛屿。也许
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼爱嫚妮庄园咖啡豆特点是什么 爱嫚妮庄园咖啡多少钱 SULAWESI 即便有七大庄园供应苏拉威西岛约5%的产量，当地产量还是以小农的供应为主要大宗。多数的阿拉比卡豆种植于Tana Toraja周边高处，南部
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 同样是喝一杯咖啡， 如果我们在咖啡原产地买咖啡豆自己煮， 大概1美分， 如果冲泡速溶咖啡， 需要10美分， 如果在美国便利超商买， 需要1美元， 如果到星巴克 （星巴克） 喝则需要3美元。 而如果我
2017-10-30 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼爱嫚妮庄园咖啡豆风味描述 爱嫚妮庄园咖啡怎么喝冲 位于婆罗洲（Borneo）和新几内亚之间的苏拉威西岛有时亦被称为西里伯斯（Celebes）。该岛出产的咖啡，颗粒饱满、香味浓郁。最好的咖啡豆产自
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【产地】：西爪哇Mont Tikukur 铁古拉山？ 【海拔】：1400-1600m? 【品种】：阿拉比卡种？ 【生产者】：Arinanis? 【开花期】：3月-5月，9月-11月？ 【处理方式】：Honey Precess 日晒蜜处理？ 【杯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） BALI 咖啡来到峇里岛较晚，它最初生长在金塔马尼高原（Kintamani）。咖啡产量在1963年的时候阿贡火山（Gunung Agung）爆发时深受影响，造成2万余人丧生，并广泛地破坏峇里岛的东部。到了20世纪70年
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印度尼西亚群岛的第二大岛苏门答腊岛是印尼的石油工业中心，岛上的橡胶和木材也是有名的出口商品。但是，苏门答腊岛的咖啡更加令人瞩目，该咖啡与爪哇咖啡相似，只是颗粒稍重一些。曼特宁（Mandheli
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印度尼西亚芙茵庄园咖啡的特色 芙茵庄园的咖啡种类介绍 BALI 咖啡来到峇里岛较晚，它最初生长在金塔马尼高原（Kintamani）。咖啡产量在1963年的时候阿贡火山（Gunung Agung）爆发时深受影响，造成2
