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咖啡多放水_了解更多有关咖啡多放水的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡多放水的内容

搜索 咖啡多放水 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡多放水的内容。

【意式浓缩制作技巧】萃取前的冲煮头需要放一放水吗？

意式咖啡

【意式浓缩制作技巧】萃取前的冲煮头需要放一放水吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）看过意式浓缩制作过程的小伙伴，应该或多或少都有看过这个操作，就是咖啡师在扣上手柄冲煮前，都会先把前端水放掉一些；但其实有很多人在实际操作中，会忽略这一个步骤。所以，今

2018-06-12 意式咖啡我要分享

意式咖啡机的使用注意事项！浓缩咖啡萃取前的必做要素是什么？为什么浓缩咖啡萃取前要先放水？

咖啡知识

意式咖啡机的使用注意事项！浓缩咖啡萃取前的必做要素是什么？为什么浓缩咖啡萃取前要先放水？

意式咖啡的制作流程虽然看起来十分简单，但实际操作起来需要注意的细节可一点也不少！这是前街常常会提及的一段话。确实如此，像是在布粉时如何将咖啡粉分布均匀、压粉时如何施力均匀，亦或是如何打发出一份合格的牛

2024-12-07 咖啡知识我要分享

干货 | 译文《专业咖啡师手册》（三）压粉的力度，如何压粉..

咖啡知识

干货 | 译文《专业咖啡师手册》（三）压粉的力度，如何压粉..

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有很多人都非常仰慕咖啡师这个职业，有些人甚至立志于要成为一名咖啡师。这些想法并不奇怪，因为咖啡师的确能够尝遍所有的最美味的咖啡，同时他们还能够用不同的饮品做炫酷的实验，还能使用那些超级昂

2017-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡师技能 |《专业咖啡师手册》（三）压粉的力度，如何压粉

咖啡师

咖啡师技能 |《专业咖啡师手册》（三）压粉的力度，如何压粉

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有很多人都非常仰慕咖啡师这个职业，有些人甚至立志于要成为一名咖啡师。这些想法并不奇怪，因为咖啡师的确能够尝遍所有的最美味的咖啡，

2017-11-03 咖啡师我要分享

制作浓缩咖啡时一定要注意这些细节！意式咖啡机为什么要放水?如何清洁咖啡机？

咖啡知识

制作浓缩咖啡时一定要注意这些细节！意式咖啡机为什么要放水?如何清洁咖啡机？

前街分享过很多在制作意式浓缩中需要注意的小细节，但之前的分享主要集中于对浓缩咖啡萃取影响较大的方面，如参数、布粉等。而前街今天要分享的是，一些在操作方面非常容易被人们忽略的小细节。虽然相对于前俩者来说

2024-05-05 咖啡知识我要分享

冲咖啡先放水还是咖啡？纯咖啡用多少度的水冲？精品咖啡用多少度

精品咖啡豆

冲咖啡先放水还是咖啡？纯咖啡用多少度的水冲？精品咖啡用多少度

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冲咖啡先放水还是咖啡？纯咖啡用多少度的水冲？精品咖啡用多少度水冲泡？许多冲煮咖啡的方法或数据可以因为每ㄧ个人喜好、经验与品味做适当的调整，但是煮咖啡的要领还是有一

2018-08-12 精品咖啡豆我要分享

意式咖啡的操作：测试Rocket Giotto冲煮水温稳定性

咖啡技术

意式咖啡的操作：测试Rocket Giotto冲煮水温稳定性

Espresso制作过程中有很多变量，包括粉的研磨程度、压粉的力度、水压、萃取时间、以及水温等。合适的水温对于萃取至关重要，而水温的稳定性也是衡量一台咖啡机的至关重要的标准。拿到giotto已经一个星期了，但是却还没有太多时间把弄，满打满算才开机三次。

2015-12-10 咖啡技术我要分享

咖啡萃取标准-双份意式咖啡萃取时间

咖啡萃取

咖啡萃取标准-双份意式咖啡萃取时间

咖啡萃取标准-双份意式咖啡萃取时间在espresso的合理萃取范围18%～22%，保证香气与滋味的完整体现，要表现典型的espresso，ebf可以控制在50%上下;若是非典型espresso，那就看个人喜好和设备性能了! 工作中可以通过磨调粗、磨调细，加点粉、减点粉多萃点、

2017-01-09 咖啡萃取我要分享

咖啡萃取率怎么算怎么用计算公式时间方式介绍

咖啡萃取

咖啡萃取率怎么算怎么用计算公式时间方式介绍

咖啡萃取率怎么算怎么用计算公式时间方式介绍 1、合理范围对于一杯erpresso而言，25秒30毫升，曾经是人人谨记的金科玉律。但是，在对精品咖啡不断的探求与尝试中，咖啡人中出现了一群革故鼎新的知识型barista，他们几乎完全抛弃了条条框框的限制，用自己对

2016-12-23 咖啡萃取我要分享

知道浓缩咖啡如何多出油脂吗|喝不要油脂的咖啡风味会不会弱

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡萃取在真正意义上来讲，是决定了一杯咖啡的风味和口感的必要因素。萃取好坏也是直接定义一本咖啡的好坏的直接标准。目前世界上咖啡需要萃取的有两种，一种是意式咖啡即我们

2019-10-28 咖啡知识我要分享

咖啡萃取的过程容量方式研磨刻度品种处理法介绍

咖啡

咖啡萃取的过程容量方式研磨刻度品种处理法介绍

咖啡萃取的过程容量方式研磨刻度品种处理法介绍试想一下，一锅开水煮土豆，整个土豆、土豆块、土豆丝，一定是土豆丝先熟。当然，若煮的是一整个土豆，煮的时间越久，熟的程度就越彻底。从咖啡的角度来理解，10g咖啡投入200g水中，在经过相同的时间后，适当

2016-11-23 咖啡我要分享

摩卡壶煮咖啡

咖啡知识

摩卡壶煮咖啡

摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶 1、下座：放水的地方，上面附有泄压阀。 2、粉槽

2014-07-15 咖啡知识我要分享

斯莱尔咖啡机斯莱尔拉杆式咖啡机半自动咖啡机咖啡机品牌排行

咖啡机

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Synesso的优点不止于此，其他还有：外设的冲煮头；拉杆式的蒸汽阀开关；压电式热水开关；模块化组合，即咖啡机可定制，买家可按喜好选择功能部件；以及机身设计方面的细节如集水盘、排水管、温杯盘、机身材料等。多锅炉设计。除了沿袭意式咖啡机已有的

2016-07-15 咖啡机我要分享

摩卡壶煮咖啡咖啡基础常识

咖啡知识

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摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶 1、下座：放水的地方，上面附有泄压阀。 2、粉槽

2015-05-26 咖啡知识我要分享

用摩卡壶煮咖啡咖啡基础常识

咖啡知识

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摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶 1、下座：放水的地方，上面附有泄压阀。 2、粉槽

2015-04-21 咖啡知识我要分享

咖啡壶使用常识摩卡壶煮咖啡

咖啡知识

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2014-12-06 咖啡知识我要分享

摩卡壶煮咖啡的过程步骤讲解咖啡师必看

咖啡技术

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摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶 1、下座：放水的地方，上面附有泄压阀。 2、粉槽

2015-03-02 咖啡技术我要分享

写给家用espresso初学者的参考

意式咖啡

写给家用espresso初学者的参考

加压粉碗是针对玩具机做出来的补丁一样的东西，会做出气泡多、口感差的crema，由于加压装置会给冲煮时间、流速、味道等一系列参数带来影响，新上手一般会非常容易做出萃取不足的咖啡。 crema没口感问题不小，萃取不足事情更大》如果一杯咖啡没有内容，那么只

2015-11-02 意式咖啡我要分享

半自动咖啡机使用方法

咖啡机

半自动咖啡机使用方法

半自动咖啡机的使用对于笔者刚刚进入该行业来说真是个难题，在笔者还没有进入优化关于销售咖啡机网站时一直认为操作一台半自动咖啡机制作一杯优质的咖啡是一件很容易的事只要打开电源磨好咖啡粉再打开咖啡机的开关就可以做一杯可口的咖啡了，其实质并非如此

2015-04-20 咖啡机我要分享

精品咖啡常识半自动咖啡机使用方法

咖啡知识

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半自动咖啡机的使用对于笔者刚刚进入该行业来说真是个难题，在笔者还没有进入优化关于销售咖啡机网站时一直认为操作一台半自动咖啡机制作一杯优质的咖啡是一件很容易的事只要打开电源磨好咖啡粉再打开咖啡机的开关就可以做一杯可口的咖啡了，其实质并非如此

2014-11-10 咖啡知识我要分享

意式咖啡的制作（espresso的制作）

咖啡技术

意式咖啡的制作（espresso的制作）

最近和很多喜欢咖啡的朋友交流沟通过，发现很多朋友对于制作意式咖啡都有着这样那样的问题，即便是很多朋友购买了相对专业的机器和设备，但是依旧制作不出一杯相对满意的意式咖啡。

2014-07-03 咖啡技术我要分享

半自动咖啡机操作流程视频品牌推荐介绍

咖啡机

半自动咖啡机操作流程视频品牌推荐介绍

半自动咖啡机操作流程视频品牌推荐介绍以上的准备工作都做好了这一步就开始制作咖啡了先将磨好的咖啡粉装在手柄槽中，如果是想做双杯就装咖啡粉的量为12-14克如果是想做单杯就装7克粉所装在手柄槽中的咖啡粉到手柄槽深度的2/3即可，如咖啡粉装太满的话可能

2016-11-07 咖啡机我要分享

意式咖啡的制作 espresso的制作

精品咖啡学

意式咖啡的制作 espresso的制作

最近和很多喜欢咖啡的朋友交流沟通过，发现很多朋友对于制作意式咖啡都有着这样那样的问题，即便是很多朋友购买了相对专业的机器和设备，但是依旧制作不出一杯相对满意的意式咖啡，也许真正喜欢单喝意式咖啡的人并不多，但是一杯苦味平衡，甜度浓郁，带有淡

2015-11-04 精品咖啡学我要分享

（转）意式咖啡的制作（espresso的制作）

咖啡文化

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最近和很多喜欢咖啡的朋友交流沟通过，发现很多朋友对于制作意式咖啡都有着这样那样的问题，即便是很多朋友购买了相对专业的机器和设备，但是依旧制作不出一杯相对满意的意式咖啡，也许真正喜欢单喝意式咖啡的人并不多，但是一杯苦味平衡，甜度浓郁，带有淡

2014-08-27 咖啡文化我要分享

意式咖啡机品牌：Synesso

咖啡文化

意式咖啡机品牌：Synesso

有神器之称的意式咖啡机品牌。公司位于美国华盛顿西雅图，成立于2004年。拥有三个系列：Cyncra，HydraHybrid，Sabre。其中，Cyncra被视作旗舰产品，价格也最经济。HydraHybrid最大特点在于萃取压力可变。参考售价：国外某代理的网络报价，Cyncra $12500

意式咖啡机

2014-09-03 咖啡文化我要分享

如何开一家社区咖啡店？没有人能拒绝对毛孩子包容的咖啡店！

特别报导

如何开一家社区咖啡店？没有人能拒绝对毛孩子包容的咖啡店！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex“哎呀！你家猫猫太可爱了！”“它不是我们养的～不过我们会放水

2023-03-22 特别报导我要分享

咖啡萃取的那些事 espresso萃取与修正

咖啡知识

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(一)EBF 在精品咖啡行业日益受关注的今天，咖啡萃取率作为一项客观且真实存在的数据，其对杯中表现的影响已经受到了大部分知识型baritsa的认可。在这样的前提下，意味着我们可以结合影响萃取率的各个变量，深度分析一下如何通过修正萃取率，来实现适当萃

2015-01-23 咖啡知识我要分享

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精品咖啡学

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三、espresso萃取与修正 (一)EBF 在精品咖啡行业日益受关注的今天，咖啡萃取率作为一项客观且真实存在的数据，其对杯中表现的影响已经受到了大部分知识型baritsa的认可。在这样的前提下，意味着我们可以结合影响萃取率的各个变量，深度分析一下如何通过修正

2015-10-19 精品咖啡学我要分享

一杯意式浓缩咖啡的制作方法比例步骤意式咖啡espresso怎么做

意式咖啡

一杯意式浓缩咖啡的制作方法比例步骤意式咖啡espresso怎么做

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识浓缩咖啡：大约30毫升的咖啡。一杯神奇的意式浓缩咖啡可以是复杂的，丰满的，甜

2024-09-01 意式咖啡我要分享

意式咖啡机的使用方式！浓缩咖啡萃取的注意事项！萃取浓缩咖啡需要注意什么？

咖啡知识

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从磨豆开始到萃取结束，一杯浓缩咖啡的制作用时不过短短的60秒不到。好像，一杯美味咖啡的制作并非一件操作复杂的事情。可就像前街常说的那样，虽然看起来简单，但实际上需要注意的细节并不算少。俗话说：细节决定

2024-12-23 咖啡知识我要分享

德龙咖啡机除垢（除垢灯清洗键一直闪红灯）的问题及解决方法

咖啡技术

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一、咖啡机为什么需要除垢? 小的时候我们多有些印象，用水壶烧水的时候，水壶里面逐渐都会结上一层层厚厚的白色物质，俗称水碱，其实就是指水垢。我们可以试想下，如果那些白色物质的水垢在咖啡机的锅炉中形成了，会是什么样的一种情景?水垢形成后，会让咖啡

2015-12-29 咖啡技术我要分享

[转载]摩卡壶——三体式咖啡壶

咖啡知识

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摩卡咖啡壶(Moka)，一种三体式的靠蒸汽真空远离的意式咖啡壶。在第一次使用的时候，不能直接冲咖啡来喝，第一遍，用水冲开一遍，然后2-3遍用咖啡冲然后倒掉，这样才会把咖啡的香味很好的融入咖啡壶中，让咖啡壶与此咖啡(最好不要更换咖啡的品牌)配套，之后

2014-08-14 咖啡知识我要分享

意式咖啡机构造？怎么使用咖啡机？咖啡机有什么分类？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡机构造？怎么使用咖啡机？咖啡机有什么分类？早期台湾咖啡店大多都是以手冲跟赛风这种两种方式煮咖啡，现在大多数的咖啡店都会在多加一台营业用的意式机。我先简单

2018-06-23 精品咖啡豆我要分享

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2018-06-23 精品咖啡豆我要分享

独享美式咖啡伊莱克斯咖啡

咖啡机

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咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料。正如希腊语中的意思力量与热情一样，在我们疲惫的时候，一杯温热的咖啡能给我们能量，带给我们好心情，让我们的心情热情如火。在节日的气氛中，就让咖啡的香浓和温度随着节日的气氛一起升华吧。12月27日-1月2日，国美在

2015-09-08 咖啡机我要分享

摩卡咖啡壶，一种三体式的意式咖啡壶

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2014-09-03 咖啡机我要分享

达人德龙咖啡机除垢步骤教程，轻松除垢无压力

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2017-10-24 咖啡器具我要分享

咖啡店给的水是干嘛的喝黑咖啡利尿功效与作用会脱水吗

特别报导

咖啡店给的水是干嘛的喝黑咖啡利尿功效与作用会脱水吗

民间有传，咖啡是利尿剂。所以咖啡会使你脱水，就连广州土著码字工 5 号都经常劝导到，喝咖啡促进人体排泄，增强新陈代谢，容易脱水，所以记得在喝咖啡的时候多喝水。每有提及，被冤枉的感觉就油然而生。先是愣了一下，然后细想：咖啡是用水冲泡出来的吧，

2021-08-20 特别报导我要分享

滴漏咖啡可以直接喝吗？为什么滴漏咖啡那么淡？

滴漏式咖啡壶

滴漏咖啡可以直接喝吗？为什么滴漏咖啡那么淡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）纯正越南滴漏咖啡做法越南咖啡壶使用方法滴漏式咖啡（Drip Coffee） part2 在1940年代，滴漏式咖啡在法、德和荷兰非常流行，因为大多的手动咖啡研磨器都是在当地制作的。这种方

2018-01-15 滴漏式咖啡壶我要分享

德龙全自动咖啡机残渣盒已清空使用方法清洗步骤

德龙

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2016-12-29 德龙我要分享

咖啡机清洗怎么洗咖啡机德龙咖啡机除垢方法咖啡机为什么需要除垢

咖啡机

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今天的文章，陈磊想说说关于德龙咖啡机除垢的问题。当然，这个只是起到一个抛砖引玉的作用，对于不同的咖啡机，除垢的方法都是大同小异。也希望这篇德龙咖啡机的除垢方法对您会有些帮助。德龙咖啡机除垢方法（除垢灯/清洗键一直闪红灯）一、咖啡机为什么需

2016-03-31 咖啡机我要分享

德龙咖啡机怎么样？德龙Delonghi家用咖啡机除垢步骤详细介绍

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）市面上的咖啡机品牌多种多样。而我们自制咖啡讲究的是要好喝有味道。好喝的咖啡自然离不开好的咖啡机，购买有品牌的咖啡机成为大家的首

2017-12-28 咖啡机我要分享

猫屎咖啡冲泡方法步骤正宗印尼猫屎咖啡豆怎么冲泡好喝？

猫屎咖啡豆

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关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店印尼苏门答腊群岛这块土地，远离尘嚣，常年阳光充足，空气纯净，湿度适宜，土壤肥沃，因得天独厚的地理环境和温和的气候，苏门打蜡群岛的生

2023-03-09 猫屎咖啡豆我要分享

德龙半自动咖啡机除垢/清洗步骤，德龙咖啡机专用咖啡豆介绍

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）德龙咖啡机是意大利产的品牌咖啡机Delonghi创立于意大利，意式的设计风格，风行世界80多个国家。研发团队创新的想法、研究与开发、生产技术及品牌力量使得德龙不断持续的扩展和多样化。每项产品都有

2017-11-01 咖啡器具我要分享

全自动咖啡机怎么用

咖啡知识

全自动咖啡机怎么用

全自动咖啡机指的是，只需按下按钮便可以制作出一杯咖啡的机器其实现了从咖啡豆磨粉到热水冲煮出咖啡的全过程自动化。全自动咖啡机是整个咖啡机行业里发展最快的。从1999年GAGGIA发布了第一台能制作Espresso（意式浓缩咖啡）的全自动咖啡机，各个不同的咖啡

2018-05-15 咖啡知识我要分享

暖哭！Manner咖啡师也太窝心了吧

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暖哭！Manner咖啡师也太窝心了吧

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房与餐饮业其他同行一样，咖啡师每天都要面对相同的事物，重复的工作内容，但与此同时，我们也在不断遇到形形色色的客人。他们可能是还在迷茫找工作的毕业生，也许是来本地散

2023-12-26 咖啡新闻我要分享

如何清洗咖啡机意式咖啡机Oscar常规清洁正确清洗意式咖啡机

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Oscar从单杯搬回家已经有一个多星期了，估计也除了有20多杯了，所以今天下午打算清理一下。意式咖啡机的日常清洁保养主要是反冲和将一些零部件拆下来进行浸泡。反冲反冲是利用咖啡机自己产生的压力，配合清洁药粉将咖啡的水路进行清洁的一种清洁方法。意

2016-04-05 知识我要分享

手动磨咖啡机怎么用使用方法便携式手动咖啡机

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手动磨咖啡机怎么用使用方法便携式手动咖啡机一、要制作咖啡首先要连接电源，咖啡机必须连接到A/C插座。使用电压须与机器包装上注明的指定电压相符。移去豆箱盖，并用适量的咖啡豆放入豆箱(大多数全自动咖啡机的豆箱容量不会超过400G)，装至8成满。二、取

2016-11-30 咖啡机我要分享

【实验】制作意式浓缩时烫手柄和温手柄的区别

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆最怕湿度、温度、光线、氧气等因素影响，在平时运营中为了方便日常使用我们都会在早上开始就已经给豆仓补给满了豆子，为了接下来一天的出品能够更加保证品质，在开店不久便会开始检测浓缩品质

2017-10-02 咖啡技术我要分享

番茄特调咖啡用什么配方制作？番茄汁可以做冰美式吗？

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在前街，有支豆子因带着独特的果香而深受不少人喜爱，无论冷饮还是热饮总能呈现出清爽多汁的酸甜感，它就是肯尼亚的阿萨莉亚，小番茄般浓郁气息便是它最标志性的特点之一。最近，前街看到某品牌推出了一款番茄美式咖

2025-02-12 美式咖啡我要分享

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