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纯咖啡奶泡_了解更多有关纯咖啡奶泡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于纯咖啡奶泡的内容

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纯干货 | 教给新手们的打奶泡技巧

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 角度问题看了好多国内外咖啡师操作打奶泡，加上自己不断的尝试，发现打奶泡有一个死角度，就像打电子游戏，有些死角是子弹打不到你的，但你可以打到别人。这个角度用文字说起来很麻烦，大概是拉花缸

2017-08-23 咖啡技术我要分享

意式咖啡全面解析，纯干货无废话

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2017-08-23 咖啡小知识我要分享

Tiamo摩卡壶纯不锈钢摩卡咖啡壶

咖啡机

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【商品名称】 Tiamo摩卡壶纯不锈钢摩卡咖啡壶-玛加款6人份【商品品牌】 Tiamo 天马【商品产地】【技术参数】型号玛加款 6 人份外型尺寸 21*13*11cm 容量 6 人份材质不锈钢【商品特点】可以放在煤气炉上煮，也可以配套本小店的瓦斯炉使用。适合喜

2015-08-07 咖啡机我要分享

玛琪雅朵怎么做好吃，玛琪雅朵的家常做法

马琪雅朵咖啡

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2017-06-14 马琪雅朵咖啡我要分享

怎么在咖啡上勾画_咖啡勾画图案教程_咖啡花纹怎么做的

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2019-10-05 咖啡知识我要分享

咖啡粉怎么手冲煮才好喝？纯咖啡粉怎么冲泡？咖啡粉的冲泡方式方

精品咖啡豆

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2018-08-08 精品咖啡豆我要分享

MACCHIATO 花式咖啡玛琪雅朵怎么做？

咖啡知识

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2015-04-10 咖啡知识我要分享

拿铁与卡布奇诺的区别

咖啡知识

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从配方上来说,拿铁和卡布奇诺两词的定义并不明确,区分二者的唯一区别就是：拿铁的牛奶比卡布奇诺的多,奶泡比卡布奇诺的薄. 说说拿铁,牛奶与意式浓缩质量的比例在3：1到5：1之间浮动,意味着若意式浓缩有30克,那牛奶就有90克到150克.这个比例的数值多有浮动,总

2016-05-31 咖啡知识我要分享

咖啡制作技巧好看的咖啡拉花制作

咖啡知识

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咖啡拉花如果感觉纯手工制作的花式咖啡不过瘾，还可以像《青蜂侠》里的周杰伦那样挑战更炫的咖啡拉花(Latter Art)。由于拉花的呈现要依赖于咖啡上那一层特殊的油脂，而这种油脂只有专业的咖啡机才能做出，因此，要先用咖啡机分别做好咖啡和牛奶，然

2014-12-05 咖啡知识我要分享

好看的咖啡拉花制作的步骤流程

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2015-05-04 咖啡知识我要分享

意式咖啡拉花好看的咖啡拉花怎么拉

咖啡拉花

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2015-02-04 咖啡拉花我要分享

好看的咖啡拉花制作的步骤流程咖啡拉花

咖啡拉花

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如果感觉纯手工制作的花式咖啡不过瘾，还可以像《青蜂侠》里的周杰伦那样挑战更炫的咖啡拉花(Latter Art)。由于拉花的呈现要依赖于咖啡上那一层特殊的油脂，而这种油脂只有专业的咖啡机才能做出，因此，要先用咖啡机分别做好咖啡和牛奶，然后将牛奶向

2015-03-17 咖啡拉花我要分享

马琪雅朵咖啡配什么喝比较好

咖啡

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2016-12-20 咖啡我要分享

拿铁和卡布奇诺到底味道怎样？有何区别？能体现咖啡豆的品质吗？

卡布奇诺

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2018-03-16 卡布奇诺我要分享

什么是玛琪雅朵咖啡？加上两大勺绵密细软的奶泡

咖啡知识

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马琪雅朵咖啡在意大利浓缩咖啡中不加鲜奶油、牛奶，只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵。不像康宝蓝，要想享受马琪雅朵的美味，就要一口喝下。风味特征玛琪雅朵由于只加奶泡而不加热牛奶，所以口味上比较重。值得一提的是：因打奶泡时，表面奶泡

2015-08-04 咖啡知识我要分享

什么是玛琪雅朵咖啡？风味特征

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马琪雅朵咖啡在意大利浓缩咖啡中不加鲜奶油、牛奶，只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵。不像康宝蓝，要想享受马琪雅朵的美味，就要一口喝下。风味特征玛琪雅朵由于只加奶泡而不加热牛奶，所以口味上比较重。值得一提的是：因打奶泡时，表面奶泡

2015-08-26 咖啡知识我要分享

意式新玩法——用豆奶打奶泡给人完全不一样的体验

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是生活的一部分确实无错，一种生活的品味，在享受咖啡带来的复杂层次品味之时，也能达至放松人的「神与息」，对笔者而言，这不是用来提神而是「放松心情」。笔者在远古时期还

2019-02-28 意式咖啡我要分享

精品咖啡学什么是玛琪雅朵咖啡

咖啡知识

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2014-10-14 咖啡知识我要分享

一杯暖fu fu～的热摩卡，就是这么简单！

摩卡咖啡

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不记得在哪里看过这样一句话：当拿铁遇上巧克力，个性再强的咖啡豆，也会变得温柔可人起来。最近，前街上网冲浪时老是刷到各种版本的热摩卡教程，学习了巧克力+牛奶咖啡的多个花样玩法，也被那一杯又一杯肉眼可见甜

2023-12-14 摩卡咖啡我要分享

徳龙咖啡机磨豆粗细使用方法教程介绍

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2016-11-07 咖啡机我要分享

胶囊咖啡机意式拼配咖啡豆纯黑的ESPRESSO

意式拼配豆

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胶囊咖啡机子永远做出的是同一标准的香味。但是手工咖啡最迷人是刚开封的头几次，新鲜扑鼻的咖啡香气，磨豆子的时候，更是香气弥漫，到了煮咖啡的时候，哗，一室飘香！等喝到嘴里，啊真是香浓醇厚，让人长叹一声，无限满足。可惜豆子保鲜期极短，如果不赶紧

2016-07-28 意式拼配豆我要分享

德龙咖啡机粗细调节研磨调整品牌推荐介绍

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意式咖啡制作要点：解析打奶泡应该选用什么牛奶才好？

咖啡技术

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我们在家制作卡布其诺或是拿铁时，我们需要一杯质量不错的奶泡。而奶泡的好坏影响卡布跟拿铁的口味，打奶泡的难点则在于对牛奶的选择，之前在群里也看到有咖友问，今天就做一个分享。俗话说：巧妇难为无米之炊，打发奶沫时??，牛奶的选择同样至关重要，牛

2015-12-25 咖啡技术我要分享

德龙滴滤式咖啡机咖啡漏不下来怎么办?哪个型号好使用教程

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2016-12-07 咖啡我要分享

手动奶泡器可以制作咖啡拉花吗风味描述口感品种产地介绍

咖啡

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手动奶泡器可以制作咖啡拉花吗风味描述口感品种产地介绍（1）手动打奶器不论牛奶是冷是热都可以打发出奶沫，所以牛奶的温度可以根据实际需求来定，但如果做热咖啡，建议牛奶在65度左右，不要超过75度，如果是冷牛奶，建议温度在5度左右。（2）将壶盖盖上，

2016-11-30 咖啡我要分享

咖啡拉花打奶泡技巧图解视频教程

咖啡拉花

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咖啡拉花打奶泡技巧图解视频教程 1 在拉花杯里倒入足量的冰牛奶(约10摄氏度)。如果时间充裕可在使用前把拉花杯放入冰箱降温，一只冰冷的拉花杯可以给你更充裕的时间准备牛奶，减少牛奶被煮沸的机会。为了做出最好的奶泡，应准备一只便携液体温度计，这能帮你

2016-12-13 咖啡拉花我要分享

卡布奇诺咖啡的香醇特色咖啡常识

咖啡知识

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一位意大利的科学家使用蒸汽发泡制作出来的泡奶。这样制作出来的咖啡具有了奶泡的香醇特色。咖啡是采用正宗的浓咖啡，再加上奶泡的香，融合出了一种新型的花式咖啡。卡布奇诺咖啡正因为浓，所以加上了奶泡又很醇厚，因此带上了一种甘苦香甜的复杂味道，给予

2015-08-11 咖啡知识我要分享

咖啡中的经典拿铁咖啡由来

咖啡知识

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拿铁咖啡的名字来自它的英文名Latter，也称牛奶咖啡。因为它的口味偏淡，而且有浓浓的奶香，因此是大众比较喜欢的一款咖啡。咖啡与牛奶交融的极至之作，意式拿铁咖啡纯为牛奶加咖啡，美式拿铁则将牛奶替换成奶泡，本地的拿铁多为此种。拿铁咖啡由来：那句

2014-10-13 咖啡知识我要分享

卡布奇诺咖啡的香醇特色精品咖啡常识

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卡布奇诺咖啡的香醇特色花式咖啡特色

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2015-09-19 卡布奇诺我要分享

意式咖啡制作教程：咖啡拉花之前必须要明白的各种知识要点

咖啡技术

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爱咖啡，是一种优雅的生活方式，爱咖啡，让我们聚在一起。按照咖啡风味轮的思路去制作的，由中心点出发详细讲解每一点对拉花的影响与不同，闲话不多说让我们直接进入主题。从图片我们可以看到我把影响拉花因素分成四大类分别为：咖啡、牛奶、缸杯及图案

2015-12-15 咖啡技术我要分享

咖啡拉花之前-必须要明白的各种知识

咖啡知识

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按照咖啡风味轮的思路去制作的，由中心点出发详细讲解每一点对拉花的影响与不同，闲话不多说让我们直接进入主题。从图片我们可以看到我把影响拉花因素分成四大类分别为：咖啡、牛奶、缸杯及图案，先来说咖啡。咖啡也就是指espresso，先来说说萃取： 1.1萃

2016-08-16 咖啡知识我要分享

马琪雅朵咖啡怎么做

咖啡

马琪雅朵咖啡怎么做

在小杯的意大利咖啡中加入3大匙的奶泡，如此就完成一杯玛琪雅朵。鲜奶加热至摄氏65度，将适量热牛奶倒入「Hario奶泡壶」抽打奶泡量取适量「DaVinci法式香草糖浆」，约0.5盎司(15cc)，喜爱甜食者可使用1盎司(30cc) 将糖浆加入浓缩咖啡中将热牛奶倒进马克杯

2016-12-29 咖啡我要分享

奶泡打出来倒进咖啡不能拉花是什么原因

奶泡

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奶泡打出来倒进咖啡不能拉花是什么原因 1.试做花朵图案。这种花朵图案既简洁，又雅致，也比较容易制作。当然，所有的拉花艺术都需要花时间才能掌握。倒入奶泡的高度约为离底部2-3厘米。当达到约半杯满时，轻轻地来回晃动奶杯，并使之缓缓后移。花朵图案会往

2017-01-06 奶泡我要分享

咖啡拉花奶泡下沉什么原因技巧牛奶融合很差原因介绍

咖啡

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咖啡拉花奶泡下沉什么原因技巧牛奶融合很差原因介绍利用模板、粉末和奶沫来装饰。这一步是可选可不选的，因为有许多人喜欢将拉花艺术限制在自由形式的方法之中。如果愿意探索用类似蚀刻的方法能做出的各种图案的话，不妨试试下面的手法。要在奶泡上写字，

2016-11-17 咖啡我要分享

如何调制意大利拿铁咖啡

咖啡知识

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拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有espresso才能给普普

2015-08-31 咖啡知识我要分享

意大利拿铁咖啡的调制方法

咖啡知识

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2015-04-08 咖啡知识我要分享

常见的咖啡口感有哪些拿铁咖啡奶泡要打成什么样

咖啡庄园

常见的咖啡口感有哪些拿铁咖啡奶泡要打成什么样

巴西咖啡：酸味和苦味可藉由烘培来调配，中度烘培香味柔和，味道适中，深度烘培则有强烈苦味，适合来调配混合咖啡。曼巴咖啡：曼特宁配上巴西，芳香怡口，强劲有味，是咖啡中之绝配。康娜咖啡：夏威夷康娜地区火山熔岩培育出的咖啡豆，略带一种葡萄酒香，

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

咖啡拉花奶泡要求技巧-咖啡机打奶泡怎么拉花

咖啡拉花

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咖啡拉花奶泡要求技巧-咖啡机打奶泡怎么拉花牛奶的温度在55℃-65℃时，牛奶中的乳糖会被激发出来，无论是甜度还是口感及营养都是最佳的状态，所以奶泡的温度一定不能超过65℃，但是制作拉花若为了让奶泡更稳定，温度可以再低一点，通常打比赛的选手奶温基本

2016-12-09 咖啡拉花我要分享

玛琪雅朵咖啡风味，玛琪雅朵(玛奇朵)咖啡的制作方法

马琪雅朵咖啡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店风味特征玛琪雅朵由于只加奶泡而不加热牛奶，所以口味上比较重。值得一提的是：因打奶泡时，表面奶泡与空气混合较剧烈，所以表面的奶泡较粗糙。此时可以将奶泡表面较粗糙的部分刮去，如此

2017-06-14 马琪雅朵咖啡我要分享

如何调制意大利拿铁咖啡做花式咖啡的步骤

咖啡知识

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拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有espresso才能给普普

2015-08-05 咖啡知识我要分享

意大利拿铁咖啡的调制方法意式咖啡制作

拿铁

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拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有espresso才能给普普

2015-10-10 拿铁我要分享

咖啡拉花怎样才能做出一杯好看的意式拉花

意式

咖啡拉花怎样才能做出一杯好看的意式拉花

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）一杯咖啡，最令人印象深刻的是什么呢？在闲暇之余，带著书到咖啡厅，随手点杯热拿铁。最令人愉悦的是热咖啡端上来的那一刻，浓郁的

2025-06-07 意式我要分享

咖啡手动拉花奶泡技巧视频教程使用步骤简介

咖啡

咖啡手动拉花奶泡技巧视频教程使用步骤简介

咖啡手动拉花奶泡技巧视频教程使用步骤简介蒸汽量越大打发牛奶的速度就越快，但相对的比较容易有较粗的奶泡产生，蒸汽量大的方式，也较适合用在较大的钢杯，大小的钢杯则容易产生乱流的现象。蒸汽量较小的蒸汽管，牛奶发泡效果较差，但好处是不容易产生粗大

2017-01-18 咖啡我要分享

什么是玛琪雅朵咖啡

咖啡庄园

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马琪雅朵咖啡在意大利浓缩咖啡中不加鲜奶油、牛奶，只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵。不像康宝蓝，要想享受马琪雅朵的美味，就要一口喝下。玛琪雅朵咖啡玛琪雅朵咖啡风味特征玛琪雅朵由于只加奶泡而不加热牛奶，所以口味上比较重。值得一提

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

摩卡咖啡的定义是什么？加了巧克力的咖啡是不是都可以称为摩卡

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡咖啡 Mocha 在意大利文中意为巧克力。摩卡咖啡自然就是巧克力咖啡的意思了。当香醇的咖啡、浓郁的牛奶、柔滑的鲜奶油和甜腻的巧克力四者完美地结合在一起时，任何人都无法抗

2019-03-31 咖啡技术我要分享

咖啡风味不同的咖啡都有什么不同的风味

咖啡庄园

咖啡风味不同的咖啡都有什么不同的风味

那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。热的摩加佳巴俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

意式咖啡花咖啡制作技巧拿铁咖啡做法

咖啡知识

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近年来浓缩咖啡馆的兴起，带动国内一阵咖啡热。即使不懂咖啡，只要照着设计精致的菜单一点，便可以享受一杯浓郁香淳的咖啡若喜爱喝咖啡。今天小编就教教大家拿铁咖啡做法~! 要讨论意大利咖啡，可以从咖啡与牛奶的比例了解起。有些人以为意式浓缩咖啡Espresso

2015-02-06 咖啡知识我要分享

什么是玛琪雅朵咖啡？

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什么是玛琪雅朵咖啡？

马琪雅朵咖啡在意大利浓缩咖啡中不加鲜奶油、牛奶，只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵。

2014-06-12 咖啡知识我要分享

咖啡奶泡用什么牛奶

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咖啡奶泡用什么牛奶

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店打出必然量的奶泡和牛奶融合后，有必然的流动性和丝滑感(Crema也是)所以可以呈现棕色和白色呈现的所谓拉花纯挚的奶泡没有很好的流动性，纯挚的牛奶不能和Crema融合。首先我们先要搞清楚，

2017-07-11 咖啡知识我要分享

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