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9月24日，维维豆奶公众号以一则“童年的网红重出江湖”的文章宣布了全国首家维维豆奶旗舰店的火热开业。经典再出发，想要拉大与其他跨界奶茶品牌之间的距离，似乎还应该增加一些亮点才合适。维维豆奶抓住了国潮新

2022-04-27 特别报导

很多人都能感觉到，喝豆浆无论如何如何都比喝牛奶肠胃要舒服得多，不同于牛奶，豆奶对于我们来说不仅仅是健康与美味，用它来做咖啡能使咖啡的减肥效果更加突出，小编带你来看一看制作一杯豆奶拿铁会有多难? 豆奶拿铁的奥秘在于使用冷水冲调，然后利用咖啡机

2014-08-11 咖啡文化

经常去星巴克但是不晓得热量嘛？ 参考米国官网，今天把热量都总结在这里跟大家分享~ 星爸爸卡路里大全 再也不怕喝咖啡长胖 说明一下星巴克的几种杯子： tall杯（12oz-353ml） grande杯（16oz-454ml） venti杯（20oz-591ml） 下面我列出来只写一种杯子的，大

2016-02-25 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡是生活的一部分确实无错，一种生活的品味，在享受咖啡带来的复杂层次品味之时，也能达至放松人的「神与息」，对笔者而言，这不是用来提神而是「放松心情」。笔者在远古时期还

2019-02-28 意式咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Pacific Coffee趁著25岁生日，与维他奶大玩crossover，凑凑集体回忆、童年回忆这股热潮！ 又一城Pacific Coffee最近以新面貌视人，店中设彩绘纸杯墙，展示曾参加彩绘纸杯活动的部份作品，当中胜出之

2017-09-13 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不少人最近流传，星巴克（Starbucks）有隐藏版菜单，但星巴克店员却说，根本没有隐藏版菜单，但是曝光熟客都知道饮料可以客制化，但也不是乱点就是专业，店员一口气曝光10款客制化

2018-06-16 星巴克

对咖啡最佳的植物奶 近年来，植物奶的使用广泛。许多人都在试著减少动物产品的摄取，精品咖啡市场也不例外。无论出于道德，健康或其他原因而选择植物奶，重要的是要找到一种不会掩盖咖啡美好的牛奶取代品。 越来越多的顾客变得素食主义者或乳糖不耐症。但是

2020-06-24 咖啡知识

据外媒消息称：目前星巴克正面临燕麦奶短缺问题！ 星巴克于今年3月将OATLY燕麦奶引入美国门店的饮品菜单中，但才过一个月，就因燕麦奶暂时短缺以及需求旺盛，星巴克美国一些地方门店无法制作该类饮品。 据了解，星巴克于去年在美国中西部大约1300家商店引入

2021-04-09 特别报导

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为了因应乳糖不耐症与纯素食者的需求，星巴克在2006 年推出豆浆拿铁一炮而红，不知不觉已经十多年。 你知道吗？其实用来替换牛奶的植物奶，早就不只有豆浆，还有腰果奶、核桃奶、椰奶等，选择是五花八

2017-08-23 咖啡小知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为了因应乳糖不耐症与纯素食者的需求，星巴克在 2006 年推出豆浆拿铁一炮而红，不知不觉已经十多年。 你知道吗？其实用来替换牛奶的植物奶，早就不只有豆浆，还有腰果奶、核桃奶、椰奶等，选择是五花

2017-06-03 知识

工业和信息化部总经济师周子学一行十余人来到广东工业设计城，调研了解胶囊咖啡机、早餐机、豆奶机等多个已经实现产业化的设计产品。

2014-05-29 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拿铁咖啡广受喜爱，然而有些人却因为乳糖不耐症、纯素饮食、环境保护、身体保健等原因不能喝或者选择不喝牛奶，但仍想享受充满乳香的咖啡，怎么办？ 对此，有些咖啡店会提供植物奶

2019-09-09 拿铁

这几年，设计界最大热的词汇，叫 Normcore 中文译为性冷淡风 现在服装要性冷淡 装修要性冷淡 音乐也要性冷淡 连蔡健雅都出了张失语者 号称性冷淡 不好意思，那我觉得王娟和虎子十几年前的专辑 两个人的旅行 才是真正的Normcore ▼ 性冷淡风，据说北欧人玩得

2017-05-05 咖啡八卦信息

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 猜猜看今年的美国咖啡馆里，什么饮品最频繁缺货？ 答案是燕麦奶。 近年来，崇尚健康素食主义的风潮在世界各地开始普及，以植物奶代替全脂奶也成为大趋势。有人会因为饮用牛奶后肠

2018-04-22 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝咖啡时，牛奶到底加不加？ 有些 手冲咖啡 的卫道人士听到这个问题，免不了为之眉头一皱。虽说这么久以来，牛奶、糖与咖啡始终被视为难以撼动的黄金组合，但我们要是想在咖啡里加

2018-07-12 手冲咖啡

导读 星巴克燕麦拿铁的上市，使燕麦奶一夜间成为了健康新饮食的代名词。 对于燕麦奶的横空出世，网友们也是站成了三队。一队认为燕麦奶健康，低卡高纤维；一队网友认为燕麦奶是智商税；还有一队网友在在两队之间吃瓜！ 从平平无奇到一鸣惊人，吃瓜的力量就是

2021-05-29 特别报导

工作在天河商圈，你是紧张的;工作在天河商圈，你是幸福的，马路两侧，大大小小咖啡店不下十家，风情各异。如果按节奏来划分，这一带的咖啡馆也无非快慢这两种，快似灵动叮咚流淌水，慢如缓缓流淌的溪流。其中风味，君自品之 快节奏 咖啡时间，松一松。上午的

2015-02-03 咖啡知识

工作在天河商圈，你是紧张的;工作在天河商圈，你是幸福的，马路两侧，大大小小咖啡店不下十家，风情各异。如果按节奏来划分，这一带的咖啡馆也无非快慢这两种，快似灵动叮咚流淌水，慢如缓缓流淌的溪流。其中风味，君自品之 快节奏 咖啡时间，松一松。上午的

2015-06-11 咖啡文化

工作在天河商圈，你是紧张的;工作在天河商圈，你是幸福的，马路两侧，大大小小咖啡店不下十家，风情各异。如果按节奏来划分，这一带的咖啡馆也无非快慢这两种，快似灵动叮咚流淌水，慢如缓缓流淌的溪流。其中风味，君自品之 快节奏 咖啡时间，松一松。上午的

2014-12-08 咖啡知识

工作在天河商圈，你是紧张的;工作在天河商圈，你是幸福的，马路两侧，大大小小咖啡店不下十家，风情各异。如果按节奏来划分，这一带的咖啡馆也无非快慢这两种，快似灵动叮咚流淌水，慢如缓缓流淌的溪流。其中风味，君自品之 快节奏 咖啡时间，松一松。上午的

2015-05-06 咖啡知识

炎炎夏日，每天挥汗如雨与肆虐的高温斗争，手中的冰饮便成了治夏的必备法宝。作为星粉的你是否因高温的折磨而食欲大减、萎靡不振呢?别急，星巴克又为大家送来福音啦!继美味的草莓豆奶星冰乐、特浓咖啡焦糖星冰乐和低脂摩卡星冰乐之后，在产品上不懈创新的星

2015-06-11 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 燕麦奶风潮看来一时还没有退流行的迹象，CNBC报道，连锁咖啡龙头星巴克12日开始在五家门市贩售这个不含乳制品的替代奶类，成为燕麦奶逐渐广为大众接受的最新例证。 比起豆奶或杏仁

2019-03-14 咖啡资讯

在产品上不懈创新的星巴克近日又打出“新滋味 随你配”的口号，并隆重推出了两款特别研制的优创新品：花生摩卡星冰乐和花生可可碎片星冰乐。当花生遇见星冰乐，会碰撞出怎样的

2014-08-11 咖啡

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2014-07-12 咖啡知识

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2014-08-14 咖啡知识

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2014-10-30 咖啡知识

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2015-01-20 咖啡知识

相信不少刚接触咖啡小伙伴都是从带有奶味的咖啡开始的，奶咖中牛奶的香甜感让人流连忘返，但是对于乳糖不耐受或者对牛奶过敏的小伙伴来说，这就是美味的毒药。植物基奶的使用让更多的小伙伴感受到了奶咖的快乐。最近

2022-06-12 特别报导

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2014-12-04 咖啡知识

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2015-03-09 咖啡知识

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2015-02-28 咖啡知识

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2014-12-01 咖啡知识

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2015-04-28 咖啡知识

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2015-05-25 咖啡知识

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2015-11-12 咖啡知识

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2015-02-07 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 提到咖啡，人们都会想到星巴克（Starbucks）这个1971年成立的全球最大咖啡连锁店。星巴克提供多种咖啡饮品，适合不同口味需求的人们消费。但对于不是「咖啡一族」的朋友来说，可能

2019-01-10 咖啡知识

燕麦奶，似乎已经成为了咖啡圈里的标配，无论是国内还是国外，随意一家咖啡店，我们都不难看到燕麦奶的身影。这种原本是为了能让乳糖不耐受的人们也能喝到有着牛奶口感但是没有牛奶成分的植物奶，默默无闻了几十年后

2022-05-13 特别报导

为了因应乳糖不耐症与纯素食者的需求，星巴克在 2006 年推出豆浆拿铁一炮而红，不知不觉已经十多年。 你知道吗?其实用来替换牛奶的植物奶，早就不只有豆浆，还有腰果奶、核桃奶、椰奶等，选择是五花八门。由坚果、种籽、豆类、水果製成的「奶」类饮品，渐渐

2017-05-08 咖啡馆

普遍认为咖啡有利心脏健康，但经常喝加入大量奶油和糖的咖啡会严重毁心。如果想护心，最好选纯黑咖啡、低脂拿铁等。

2014-06-11 咖啡资讯

来自京都gion-sakai。芝士蛋糕、年轮蛋糕、小甜饼，主打特色就是软。照片传达出那种端的要小心翼翼的柔软感了吗? 芝士蛋糕。外层滑韧，内部特意保留半熟状态，比一般芝士蛋糕更柔软。 京都之心。原型是西班牙的幸运小甜饼(Polvoron)。放一颗在嘴里，会像雪一

2014-09-09 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 提到咖啡，人们都会想到星巴克（Starbucks）这个1971年成立的全球最大咖啡连锁店。星巴克提供多种咖啡饮品，适合不同口味需求的人们消费。但对于不是咖啡一族的朋友来说，可能对咖

2018-05-12 咖啡种类

　　【导读】连日来全国各地持续降温，国外也经受着寒冷的考验。英国《每日邮报》11月26日刊出“冬季保暖的12个小妙招”，请各科专家教你如何御寒。 　　1.暖气温度别太高。英国伦敦大学学院附属医院血管外科专家约翰·斯科尔表示，空调、暖气温度过高，室

2014-05-09 咖啡知识

超市的货架上虽然摆满了各式各样令人眼花缭乱的饮品，但要想选出有利于心脏健康的却不是件容易事。 1.水。它不含卡路里，是首屈一指的饮品。每天最好喝68杯。如果你不喜欢喝纯水，可以加几片柠檬、青柠或黄瓜来提味，最好不加糖或人造甜味剂。 2.牛奶。低脂

2014-09-29 咖啡文化

超市的货架上虽然摆满了各式各样令人眼花缭乱的饮品，但要想选出有利于心脏健康的却不是件容易事。 1.水。它不含卡路里，是首屈一指的饮品。每天最好喝68杯。如果你不喜欢喝纯水，可以加几片柠檬、青柠或黄瓜来提味，最好不加糖或人造甜味剂。 2.牛奶。低脂

2015-06-24 咖啡知识

星巴克咖啡是以浓咖啡为基础的咖啡，在中国和各地都很受欢迎。 在各种场合，如工作和学习呼吸，休息购物的甜饮料是一个很好的奖励。 但是，卡路里突然成为关心的事项。 我担心卡路里，我认为没有很多人喜欢斯塔巴。 星巴克与高卡路里的菜单图像。 实际上，有

2018-01-06 星巴克

近日维他奶国际集团有限公司发布2021/2022财年报告，报告中显示在2021年4月1日-2021年9月30日间，6个月之间公司营业收入比同期下跌18.28％，而净利润比同期暴跌95%！财报一出，网友

2022-04-27 特别报导

超市的货架上虽然摆满了各式各样令人眼花缭乱的饮品，但要想选出有利于心脏健康的却不是件容易事。 1.水。它不含卡路里，是首屈一指的饮品。每天最好喝68杯。如果你不喜欢喝纯水，可以加几片柠檬、青柠或黄瓜来提味，最好不加糖或人造甜味剂。 2.牛奶。低脂

2015-10-19 精品咖啡学

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近几年咖啡的变化越来越丰富，像是去年介绍的混搭风，就是把柠檬或苏打水加到浓缩咖啡里。另外，十多年前星巴克推出豆奶拿铁一炮而红，其它植物奶在咖啡的应用也蔚为风潮。 除此之外，还有什么特别火

2017-08-23 咖啡小知识

近几年咖啡的变化越来越丰富，像是去年介绍的混搭风，就是把柠檬或苏打水加到浓缩咖啡裡。另外，十多年前星巴克推出豆奶拿铁一炮而红，其它植物奶在咖啡的应用也蔚为风潮。 除此之外，还有什麽特别火红的搭配法吗? 英国《每日邮报》报导，现在 Instagram 上

2017-05-07 咖啡馆