专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一株咖啡树从栽植到开花结果,会需要35年的时间,当果实成熟转红后,农人们就可以预备采收了。 红透透的果实,像极了迷你版的樱桃,那么小巧可爱,所以我们称这些娇果咖啡樱桃 Cof
2018-07-13 咖啡知识
历史上,摩卡一词被当做咖啡的昵称,咖啡就是摩卡.咖啡壶就是摩卡壶.意大利人发明. 为什么咖啡就是摩卡呢? 十七世纪初,第一批销售到欧洲的也门咖啡经由古老的小港口-摩卡港出口,欧洲人(首先是意大利威尼斯商人)把摩卡港运来的美味咖啡称作摩卡咖啡,这是摩卡
2014-07-29 咖啡机
2015-10-08 精品咖啡学
2015-10-23 精品咖啡学
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 奥罗玛铁人瑰夏 AUROMAR CAMILINA GASHA 2016年巴拿马最佳日晒瑰夏冠军得主 铁人瑰夏是巴拿马奥罗玛瑰夏的昵称,用于巴拿马最佳咖啡竞标期间售出的拍卖批次。 从2006年起,Auromar S.A.着手生产高端
2017-10-03 巴拿马奥罗玛庄园
Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫:Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相处之道,不过
2016-07-06 雪脉庄园
2016-06-04 咖啡庄园
2016-06-24 咖啡庄园
耶加雪夫区的哈玛合作社可与之比拟,两者的香气,同样显著,不同的是,Takesi具有一脉相传的玻利维亚冠军风味,那多样的花香与甜香草,格外出众、难忘。 Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫:Takesi雪脉
2016-06-16 咖啡庄园
2016-07-16 玻利维亚咖啡
在忙碌的工作外,一份甜点,一杯咖啡,一支清新浪漫的英文曲,组合成一段悠闲的时光。这样的生活,逐渐成为了一些市民回归慢生活的一种方式。 在台州,很大一部分的咖啡爱好者更偏好焦糖玛奇朵、卡布奇诺之类苦中带着一丝丝甜的咖啡式饮品,而不是苦到心头的
2014-07-30 咖啡文化
2016-07-26 玻利维亚咖啡
2016-09-06 雪脉庄园
2016-06-28 咖啡庄园
2016-08-10 玻利维亚咖啡
2016-07-04 雪脉庄园
2016-07-26 雪脉庄园