热门推荐
为什么换SOE咖啡要加钱?SOE和意式拼配有什么区别?意式咖啡中的SOE是什么意思?
当你去到一家咖啡馆想点一杯美式或者奶咖,时常会面临两种选项:一个是默认的意式拼配,另一个是要加钱的SOE,这时有的人可能会想,为什么这个“SOE”要比拼配贵一些?它究竟贵在哪里?SOE咖啡,到底是怎么
2025-11-18 意式咖啡 我要分享为什么换SOE咖啡要加钱?SOE和意式拼配有什么区别?意式咖啡中的SOE是什么意思?
当你去到一家咖啡馆想点一杯美式或者奶咖,时常会面临两种选项:一个是默认的意式拼配,另一个是要加钱的SOE,这时有的人可能会想,为什么这个“SOE”要比拼配贵一些?它究竟贵在哪里?SOE咖啡,到底是怎么
2025-11-18 意式咖啡 我要分享为什么很多咖啡店卡布奇诺没有冰的?卡布奇诺浓缩咖啡和牛奶的比例是多少?
“老板,你这里都有什么冰咖啡呀?”“黑板上绝大部分咖啡都能做冰的,看你想要什么类型咯。”“那给我来一杯冰卡布奇诺!”“emmmmmm.......卡布奇诺不做冰的哦。”以上,就是经常会出现在前街线下门
2025-11-18 意式咖啡 我要分享意式咖啡种类介绍 意式咖啡品种有哪些做法 花式意式咖啡怎么做?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识意式咖啡是不少咖啡品项的基础元素,想要了解更多咖啡品项,首先就要认识意式咖啡
2025-11-18 意式咖啡 我要分享意式咖啡机布粉方法|咖啡机买哪个牌子好?意式咖啡机原理分析
意式咖啡机布粉方法哪个牌子好意式咖啡机原理如何判断是不是达到了均匀布粉的效果呢?除了认真执行布粉的动作和仔细观察之外,制作过程也可以提供一些线索来让你判断是不是因为布粉的原因影响到了萃取和Espres
2025-11-18 意式咖啡 我要分享意式咖啡的咖啡粉要磨多细?如何快速调出意式咖啡机的研磨度?
意式咖啡的咖啡粉要磨多细?在意式咖啡机中影响温度数值主要是锅炉或加热块的大小,以及良好的热传导材料,玩具机和专业意式咖啡机在这里有了明显的差别。一般玩具机很多标配的都是小锅炉(200ml以下)或小加热
2025-11-18 意式咖啡 我要分享意式浓缩咖啡正确萃取步骤图解 意式咖啡豆研磨度粉水比确定方式
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)意式浓缩咖啡的特点使用咖啡机,将超细研磨的咖啡粉放进杯形金属过滤器,9个大气压的压力和大约90的热水的下约1盎司25至30秒的提取时间用温
2025-11-17 意式咖啡 我要分享意式磨豆机怎么调刻度 咖啡研磨机使用调试图解 调意式浓缩参数
具体操作步骤确定你所需要的调整方向(更细或粗)。确保豆仓内有足够多的咖啡豆,并且豆仓与磨刀之间的阀门打开,让咖啡豆能够顺利落入研磨区域。打开研磨机10秒,将咖啡粉末丢弃(这些都是研磨程度未经调整的咖啡
2025-11-17 意式咖啡 我要分享SOE咖啡豆品牌推荐 soe浓缩咖啡比拼配浓缩咖啡好喝吗?SOE单品
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)SOE这一名词,是SIngleOriginespresso的缩写,翻译过来就是单一产区浓缩咖啡的意思单品咖啡所指的是该咖啡
2025-11-17 意式咖啡 我要分享没有完美Crema的意式浓缩咖啡是没有灵魂的!咖啡油脂怎么冲?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)一杯拥有完美Crema的意式浓缩才是一杯有灵魂的Espresso!无论是在家还是在咖啡店里,如果意式咖啡机冲出来的浓缩,上
2025-11-01 意式咖啡 我要分享为什么咖啡机做第一杯浓缩要倒掉?如何清洁预热意式咖啡机?
不知道大家有没有见过这种画面,咖啡师早上刚开机,萃取出来的第一把浓缩是不喝的,而是将它“狠心地“倒入下水道,然后继续萃下一把咖啡。有客人看到就会问为什么?如果在家自己做咖啡也要这样操作吗?为什么第一杯
2025-10-31 意式咖啡 我要分享Espresso浓缩咖啡怎么做才完美 浓缩咖啡如何制作美式咖啡?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)Espresso背景知识:要在家里做出一杯完美的浓缩咖啡可不是简单的事。事实上,对于挑剔的咖啡行家来说,所谓完美的浓缩咖啡
2025-10-26 意式咖啡 我要分享意式全自动咖啡萃取多少毫升 espresso制作注意事项时间
意式全自动咖啡萃取多少毫升注意事项时间1.过粗的研磨:流速过快,<20秒就可能萃取出60毫升以上的咖啡液;浓缩颜色浅黄,质感稀薄,油脂维持的时间很短;口感酸度高、味道单一、水感重。2.过细的研磨:流速
2025-10-26 意式咖啡 我要分享焦糖玛奇朵英文Caramel Macchiato什么含义?和焦糖拿铁的区别?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)星巴克咖啡的种类及价格甜蜜的滋味在口中慢慢融化,焦糖与咖啡混合后完美的味觉,就像是恋人般的甜腻,让人沉沦。History:
2025-10-26 意式咖啡 我要分享星巴克焦糖玛奇朵做法与喝法 焦糖玛奇朵和拿铁咖啡的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)星巴克咖啡的种类及价格自从我开始喜欢喝咖啡后,经过尝试各种不同口味的过程,焦糖玛奇朵雀屏中选,成为我目前的最爱,本来,我是
2025-10-25 意式咖啡 我要分享意式浓缩咖啡味道 Espresso的五种身份
Espresso是意大利语,有立即为你煮的意思,那种因咖啡而起的冲动,溢于言表。在那些玩咖啡的人眼中,Espresso早已不是简单的浓缩咖啡了,它是一种综合咖啡,是一种烘焙方法,是一种咖啡煮法,是一种
2025-10-21 意式咖啡 我要分享意大利浓缩咖啡味道风味描述研磨刻度介绍 意大利传统意式豆如何
意大利浓缩咖啡味道风味描述研磨刻度产地区品种庄园介绍意式咖啡豆的选用与早先意大利的人民生活水平有一定关系,生活好一点的自然不会选择过多罗布斯塔的苦味拼配,生活差一点,又想喝浓咖啡过瘾的就会选择重口味一
2025-10-21 意式咖啡 我要分享意式浓缩咖啡 影响Espresso口感的12个因素
Espresso的制作是一种艺术,它需要精确和耐心。或许正是因为有太多的因素影响着Espresso的制作,所以当我们用我们的大脑和富有感情的心去控制它的复杂性时,我们能够感觉乐趣无穷。以下的12个因素
2025-10-21 意式咖啡 我要分享
























