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浅析咖啡油脂是什么 对身体的影响 油脂萃取不够的原因
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2025-06-11 意式拼配 我要分享
三大主要咖啡豆产区 咖啡豆品种口感风味特点的区别
三个产区咖啡豆特点风味-咖啡豆各地风味特点表●巴西圣多斯NO2,（BrazilianSantosNO2）香怡柔和，温和独特，口感顺滑，源于世界最大咖啡产地之一。Moderateacidity,rich
2025-06-10 咖啡豆 我要分享
性价比高的精品咖啡豆拼配推荐 手冲入门买什么单品咖啡豆合适
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡入门简易指南手冲咖啡成为热潮，不少白领开始关心起喝咖啡的首要条件咖啡豆买什么牌子？如何买咖啡豆？咖啡豆与咖啡粉的区别在
2025-06-08 咖啡豆 我要分享
世界著名十大咖啡豆品牌风味特点 手冲精品咖啡豆哪些牌子推荐
世界知名六大品牌咖啡豆-世界著名的咖啡豆品牌日本第一的专业咖啡集团，垄断了近90％蓝山咖啡产量，高成本的咖啡，带来的是贵族式的咖啡享受方式，无论是蓝山还是夏威夷可纳，呈现出来的是完美的原产地咖啡体验B
2025-06-08 咖啡豆 我要分享
拼配的原则 意式咖啡的拼配配方介绍精品咖啡拼配方法
这样的烘焙也和Espresso的发源地有关，Espresso是起源于意大利的咖啡萃取方式，在19世纪末20世纪初，即Espresso萃取方式诞生的年代，意大利算不上欧洲富裕的国家，受限于自身的经济实力
2025-06-07 意式拼配 我要分享
什么咖啡豆适合做意式咖啡 意式拼配咖啡豆特点 意式咖啡粉水比
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）拼配咖啡豆的学问意式拼配咖啡豆配方分享我知道意式咖啡豆通常都使用组合豆之前也是直接到店哩，跟烘培师沟通，说明我想一的豆子然
2025-06-07 咖啡豆 我要分享
新鲜烘焙咖啡的魅力 ：为什么手冲咖啡要现磨现冲才新鲜吗？
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）虽说烘焙技术简单，这是在一定的设备基础上来讲的，很多大型咖啡店，都是国外进口咖啡豆，不能保证咖啡豆的风味，甜暖我心定制烘焙设备，咖啡豆烘焙
2025-05-27 意式拼配 我要分享
意式咖啡拼配的五个步骤介绍 意式咖啡豆拼配比例 意式咖啡做法
在精品咖啡的世界中，有越来越多人偏好喝单品豆，这是可以理解的。咖啡烘焙师可以用最适合某款豆的烘焙方式让它达到最佳的风味。另外，在销售单品咖啡的时候，也可以介绍客人这款咖啡的生长环境与有关它的故事。然而
2025-05-17 意式拼配 我要分享
洪都拉斯咖啡豆酒桶发酵处理法过程 雪莉咖啡豆手冲水温研磨度
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）『雪莉』特别之处就是雪莉桶低温发酵处理法的豆子，雪莉桶是威士忌行业中的雪莉酒厂用来陈年的桶。雪利酒是一种着名的加强酒，产自
2025-05-11 咖啡豆 我要分享
星巴克派克市场咖啡豆的故事介绍 拉丁美洲危地马拉水洗咖啡特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）拼配咖啡豆的学问意式拼配咖啡豆配方分享我以及几位朋友除了自己平常喜欢喝咖啡之外也有稍微带量的商业需求，我们自己喝的是会到处
2025-05-02 咖啡豆 我要分享
SOE咖啡的口感特点怎么喝 SOE单品豆和意式拼配豆的区别哪个好？
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）SOE通常是三个英文单词的首字母缩写搜索SOE，分别有如下解释：SpiritOfEnterprise，企业家精神公益组织下属中国青年创业探
2025-03-23 意式拼配 我要分享
意式咖啡豆为什么要拼配？意式咖啡豆拼配方案与冲煮研磨度介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）第一、豆子的长期稳定供应。因为，咖啡豆是咖啡果中的种子，咖啡果是长在咖啡树上的，当年的咖啡豆如何，那自然就会受到当年当地的
2025-03-23 意式拼配 我要分享
BOP多品种组最高价的奇洛索是什么品种？
奇洛索（Chiroso）在往年的LOD（Landofdiversity）和COE（CupofExcellence）大赛中皆有名次，今年更是在BOP全球竞拍中，以每公斤488美元获得多品种组的最高价。这
2025-03-04 咖啡豆 我要分享
卡杜拉咖啡豆是什么品种？Caturra咖啡豆手冲风味特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡属于茜草科咖啡属的常绿灌木，咖啡属分支下的植物共约有125种，分布在亚属Coffeae（非洲25个和马达加斯加55个，
2025-03-02 咖啡豆 我要分享
艺妓咖啡豆产自那里-咖啡豆产地和品种介绍
艺妓咖啡豆产自那里-咖啡豆产地和品种介绍顶着战无不胜、攻无不克的光环，翡翠庄园的艺伎成为咖啡界的梦幻逸品，它的花香就像烟火，在品饮的过程中不断在口中绽放，带有柠檬、柑橘、草莓般的汁液，让它像果汁而不像
2025-01-18 咖啡豆 我要分享
美式咖啡怎么做 喝美式用什么咖啡豆 美式咖啡特点苦不苦
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）●器具每次用完后，要用清洁的热水冲洗，再用吸水的纸巾或毛巾擦干，这样可以确定你的咖啡器具是绝对的干净。●美式咖啡豆尽量购买
2024-12-31 咖啡豆 我要分享
什么是拼配咖啡豆？意式拼配咖啡豆配方 意式浓缩咖啡豆养豆时间
虽然有一部分固定品种的咖啡是可以作为单品咖啡直接饮用的，但是大部分的咖啡在风味上都存在或多或少的缺陷。例如：没有特殊的风味、缺乏深度、不够力度或某种味道过于强烈。为了弥补这些不足，就要把数种具备不同特
2024-11-24 意式拼配 我要分享
拼配咖啡豆基础知识步骤原则 意式拼配咖啡豆与soe咖啡豆特点区别介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）这段时间一直在搜集拼配豆的知识，这也是自己现在努力的方向和领域，把一些自己体会和觉得有用的东西放上来，和大家一起分享，供有共同奋斗目标的朋
2024-08-25 意式拼配 我要分享
