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2025-06-11 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚耶加雪啡咖啡风味描述研磨刻度产地区口感特点
埃塞俄比亚耶加雪啡咖啡风味描述研磨刻度产地区口感特点耶加雪啡--世界上最令人陶醉的经典咖啡埃塞俄比亚--耶加雪啡G2(Yirgacheffe)产地:西达摩省耶加雪啡镇海拔高度:1700--2100米处
2025-06-11 埃塞俄比亚咖啡 我要分享西达摩和耶加雪菲咖啡豆风味口感区别 耶加雪菲咖啡豆特点和故事
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚的咖啡品种只有古优原生种。埃塞俄比亚身为咖啡发源地,千年来咖啡不同品种之间的交配繁殖,造就今日埃塞俄比亚有成千上
2025-06-10 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚咖啡介绍,埃塞俄比亚西达摩花魁咖啡风味特点
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店年产量:39.6万吨一杯水洗耶加雪菲(Yirgacheffe)能够带出来的精致花香和香甜果味,堪称无与伦比;或是日晒处理的希达莫(
2025-02-04 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚咖啡豆风味口感特点 耶加雪菲产区咖啡豆价格贵吗好喝吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚被认为是咖啡植物和咖啡文化的发源地。人们认为咖啡早在九世纪就已在埃塞俄比亚被发现。今天,埃塞俄比亚有超过1200
2025-01-26 埃塞俄比亚咖啡 我要分享Sidama西达摩班莎镇阿洛村介绍:Alo咖啡代表什么意思?
前街咖啡:埃塞·西达摩AloHatessa日晒咖啡豆国家:埃塞俄比亚产区:西达摩·班莎AloHatessa海拔:2180~2280米品种:74158等级:G1处理法:日晒法风味:玉兰花、百香果、凤梨、
2024-11-11 埃塞俄比亚咖啡 我要分享花魁和瑰夏是一回事吗?花魁8.0咖啡豆算不算顶级瑰夏?
前街突然想起,在花魁的巅峰时期,网络上经常传着:花魁就是顶级瑰夏这样的流言!相必在花魁信息已经完全“曝光“的现在,大家一眼就能够辨识出这句话的真伪,但在那个时候,人们确实会感到困惑,而这个流言传出的原
2024-10-28 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚瑰夏村咖啡庄园野生瑰夏咖啡豆金标红标查卡特点风味介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)瑰夏村(GeshaVillage)的旅程开始起源于2007年当AdamOverton和RachelSamuel帮衣索比亚政府所拍摄一个关于
2024-10-26 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚瑰夏村庄园的来历 Gesha瑰夏\艺伎真的发源于瑰夏村吗
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)耶加雪菲产区及风味简介在埃塞俄比亚的古语中,耶加(yirga)意指安顿下来,雪菲(cheffe)则是湿地,耶加雪菲(Yirgacheffe
2024-10-12 埃塞俄比亚咖啡 我要分享G1和G2等级的耶加雪菲有什么区别?埃塞俄比亚咖啡豆等级划分
我们知道咖啡豆的分级方法通常会根据种植国家的实际情况来进行的,有按咖啡豆大小来分的,如肯尼亚咖啡;有按海拔高低来分的,如蓝山咖啡;有按咖啡瑕疵率来分的,如埃塞咖啡。埃塞作为阿拉比卡的基因库,咖啡品种繁
2023-06-12 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚的咖啡产区风味描述 埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡的特点口感介绍
咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia),它原先是这里的野生植物,咖啡这个名字源于埃塞俄比亚的小镇克法(Kaffa)。人类可能早在9世纪就已经知道如何栽培咖啡树。埃塞俄比亚的咖啡产地:埃塞俄比亚许多咖
2023-01-05 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚咖啡的风味口感介绍 埃塞俄比亚咖啡产区品种特点
埃塞俄比亚豆貌显得有点营养不良。但豆不可貌相,埃塞俄比亚咖啡的柑橘香味堪称世界之最,不论是速溶咖啡还是现磨咖啡,萃取时就闻到扑鼻的橘香或柠檬清香。入口有浓郁花香、果香和酸甜香是埃塞俄比亚特色,但醇厚度
2022-08-05 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚咖啡地理种植产地介绍 埃塞西达摩精品咖啡产区风味特点
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店埃塞的地理埃塞俄比亚位于北纬15-9,是非洲东北部的内陆国。东与吉布提、索马里毗邻,隔着红海与也门遥遥相望,西同苏丹交界,南与肯尼
2022-08-02 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚咖啡豆风味特点描述手冲研磨度比例水温参数分享
到本世纪五六十年代,众多非洲国家相继独立,并纷纷采用绿、黄、红作为国旗色彩,于是被称作泛非洲色彩。埃塞俄比亚是非洲古国之一,有着3000多年的漫长历史,赋予绿、黄、红三种色彩在这片大地上更深的渊源。历
2022-07-27 埃塞俄比亚咖啡 我要分享非洲阿拉比卡咖啡豆起源故事 埃塞俄比亚精品咖啡豆产区风味特点介绍
埃塞俄比亚是非洲阿拉伯种咖啡的主要生产国之一,出产全世界最好的阿拉伯种咖啡。据说,咖啡是由埃塞卡法地区的牧羊人最先发现的,咖啡的名字也由卡法演变而来,所以埃塞还是咖啡的故乡呢。咖啡的生产和加工埃塞的地
2022-07-27 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚花魁庄园咖啡豆起源故事品牌风味描述口感介绍
埃塞俄比亚咖啡起源品牌风味描述口感庄园产地介绍在传统埃塞俄比亚家庭,一天之中会有两至三次的咖啡饮用时间,它有形形色色的饮用礼节或仪式。傍晚的时候,全家人围着一个小炭炉席地而坐。炭炉周围的地上铺一层特意
2022-07-24 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚咖啡豆风味特色口感介绍 埃塞西达摩咖啡豆等级分类
埃塞俄比亚拥有得天独厚的自然条件,适宜种植所有可以想象出来的咖啡品种。埃塞俄比亚的咖啡豆作为高地作物主要种植在高于海平面海拔介于1100-2300米的地区范围内,大致分布在埃塞俄比亚南部地区。深土、排
2022-07-22 埃塞俄比亚咖啡 我要分享埃塞俄比亚耶加雪菲古吉产区介绍 日晒西达摩咖啡豆烘焙建议
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)欧罗蜜亚埃塞俄比亚咖啡日晒西达摩产区:埃塞俄比亚南部西达摩产区级别:Grade1海拔:1850-2000米处理:日晒口感:
2022-06-02 埃塞俄比亚咖啡 我要分享 
     
     
     
    























