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精品咖啡资讯
瑞幸推出「+3元升特大杯」!网友:加水还是加咖啡?

瑞幸推出「+3元升特大杯」!网友:加水还是加咖啡?

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房这几天,许多瑞幸用户打开官方小程序,打算和平时一般买杯咖啡提提神,惊讶地发现饮品界面与以往有所不同。从消费者分享的截图看,瑞幸对旗下饮品进行全面升级,推出了特大

2026-01-29 咖啡新闻

 什么是均衡的咖啡风味?果味咖啡的产区代表品种介绍

什么是均衡的咖啡风味?果味咖啡的产区代表品种介绍

咖啡的味道介绍咖啡的独特芳香和口味特征的整体和综合感觉/知觉,融合体,酸味,香味,苦味,甜味,回味。均衡的咖啡是一种没有单一风味特征占主导地位和/或压倒/压倒其他风味特征的咖啡。世界上许多最好的咖啡都

2026-01-27 咖啡

吵翻天!星巴克陈列杯碰掉了要不要赔?

吵翻天!星巴克陈列杯碰掉了要不要赔?

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,某位星巴克用户发布一篇《碰掉了星巴克的陈列杯子需要赔偿么》的贴文,分享自己在店内的一段见闻,不曾想引发众多网友的关注与热议。发帖人表示,自己并非当事人,而

2026-01-25 咖啡新闻

瑞幸上新多款咖啡特调!网友:这是我认识的瑞?!

瑞幸上新多款咖啡特调!网友:这是我认识的瑞?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,「瑞幸推出咖啡特调饮品」的相关信息在各社交平台上刷屏,成为众多粉丝讨论与关注的焦点。据悉,前几天瑞幸深圳星河双子塔原产地旗舰店正式对外营业,依照官方说法,

2026-01-25 咖啡新闻

为什么自己在家做的拿铁没那么好喝?哪种咖啡豆更适合做拿铁?

为什么自己在家做的拿铁没那么好喝?哪种咖啡豆更适合做拿铁?

“老板!为什么我在家自制的拿铁没有你们店里的好喝?是不是你们藏了什么不为人知的秘密配方?”这是很多客人喝到前街门店售卖的拿铁后,有几率弹出来的对话内容~讲道理,拿铁咖啡并没有太多的要点,只需要注意一丢

2026-01-24 咖啡新闻

2026意式口粮咖啡豆精选推荐 意式浓缩咖啡的种类有哪些

2026意式口粮咖啡豆精选推荐 意式浓缩咖啡的种类有哪些

意式浓缩咖啡基本不会出现在咖啡馆的菜单上,基本都靠“对暗号”的隐藏菜单,就算菜单上有也是最少人点的品类。可能有很多朋友搞不懂,这么小小的一杯咖啡有什么好喝的。意式浓缩咖啡并不像其他咖啡那么容易入口,相

2026-01-24 咖啡新闻

降低成本?星巴克正用零工取代全职咖啡师!

降低成本?星巴克正用零工取代全职咖啡师!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,《界面新闻》报道称,连锁咖啡品牌星巴克正在缩减一二线城市的全职岗位,由社会兼职及学生兼职替代全职人员。据悉,该品牌招聘官方账号“加入星巴克”显示,1月14

2026-01-23 咖啡新闻

突发!皮爷计划关闭旧金山湾区多家门店!

突发!皮爷计划关闭旧金山湾区多家门店!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,CBSNEWS等媒体报道,1966年创立于美国伯克利的连锁咖啡品牌Peet’sCoffee皮爷咖啡将在今年1月晚些时候,关闭旧金山湾区及周边地区多家门店。

2026-01-23 咖啡新闻

太突然!茶颜悦色子品牌小神闲茶馆撤离武汉!

太突然!茶颜悦色子品牌小神闲茶馆撤离武汉!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,武汉网友在社交平台上发帖称,茶颜悦色旗下子品牌小神闲茶馆在武汉市区内的两家门店接连关闭。当地市民介绍,关闭的两家小神闲茶馆分别位于黎黄陂路和老通城,是20

2026-01-21 咖啡新闻

瑞幸门阻器绊倒路人致受伤!客服:已拆除

瑞幸门阻器绊倒路人致受伤!客服:已拆除

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有市民向《上海法治报》反映称,自己路过上海某家瑞幸门店时被商家安装在人行道上的门阻器绊倒受伤。据报道,1月4日傍晚时分,当事人下班后途径途径普陀区凯旋北路

2026-01-21 咖啡新闻

茉莉奶白一杯新品半杯冰?!网友:干脆卖冰块吧

茉莉奶白一杯新品半杯冰?!网友:干脆卖冰块吧

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近,连锁茶饮品牌茉莉奶白推出季节限定的「奇香芭乐系列」,上新两款饮品「茉莉奶油芭乐」和「茉莉芭乐奶皮子」。依照官方宣传,「奇香芭乐系列」选用的是当季的红心芭乐

2026-01-19 咖啡新闻

卖不出?!可口可乐放弃出售Costa!

卖不出?!可口可乐放弃出售Costa!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,英国《金融时报》报道,因私募股权收购方报价未达到预期,全球饮料巨头可口可乐放弃出售旗下英国连锁咖啡品牌Costa。2025年8月,英国天空新闻独家披露,称

2026-01-19 咖啡新闻

制作好喝咖啡的秘笈 好喝的冰滴咖啡  好喝的冰酿咖啡

制作好喝咖啡的秘笈 好喝的冰滴咖啡 好喝的冰酿咖啡

萃取秘诀1咖啡粉与冰水的比例约为1:12~20,可随个人喜好而定。2为使咖啡粉增加与水接触面积,故咖啡粉研磨程度约在虹吸式与滤压式间为佳。3因萃取时间长,故适合使用深焙咖啡豆、高级纯咖啡或冰滴专用咖啡

2026-01-18 咖啡资讯

什么是精品咖啡豆?精品咖啡豆的特点是什么?精品咖啡有哪些?

什么是精品咖啡豆?精品咖啡豆的特点是什么?精品咖啡有哪些?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)精品咖啡的特点精品咖啡--精品咖啡豆的特点1.精品咖啡豆必须是无瑕疵豆的优质豆子。它要具有出众的风味,不是没有坏的味道,而

2026-01-18 咖啡行业

各种咖啡豆特点口感 世界上最好的精品咖啡豆推荐介绍

各种咖啡豆特点口感 世界上最好的精品咖啡豆推荐介绍

关于最好的精品咖啡豆,其实在不同人的口中,意见也不一,个人喜好因素最大,例如,有些人喜欢肯尼亚咖啡的醇厚和果酸,而不是哥伦比亚咖啡的经典平衡。有的喜欢耶加雪菲的花香柠檬酸酐,而有些人喜欢曼特宁的草本醇

2026-01-18 咖啡

猝不及防!星巴克15年老店悄然关闭!

猝不及防!星巴克15年老店悄然关闭!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房这两天,不少广州网友在社交媒体上发帖称,星巴克开设于二沙岛的星海音乐厅门店在近期结束营业、永久闭店。在周边居民的记忆中,这家星巴克臻选店开业于2010年,对外营

2026-01-17 咖啡新闻

奈雪饮品喝出石头索赔被商家反咬一口?!

奈雪饮品喝出石头索赔被商家反咬一口?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,《江南都市报》等媒体报道,有网友在社交平台上发文反映,称1月14日晚在杭州临平区奈雪万达广场店购买的饮品中喝到石头。据发帖人自述,事发当晚其与友人到临平区

2026-01-17 咖啡新闻

世界十大顶级最好喝的咖啡豆种类 瑰夏咖啡还是坦桑尼亚咖啡好喝

世界十大顶级最好喝的咖啡豆种类 瑰夏咖啡还是坦桑尼亚咖啡好喝

1.夏威夷科纳咖啡豆(夏威夷)科纳岛是夏威夷最大的岛屿,最适合种植优质咖啡。事实上,美国最好的咖啡由福布斯(Forbes)投票选出。凭借出色的微气候、雨天和阳光的完美融合,以及肥沃的火山土壤,大岛上的

2026-01-16 咖啡

顾客“魔改”Manner新品!店员:求别乱搞!

顾客“魔改”Manner新品!店员:求别乱搞!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房上周,Manner全国门店上线新品「咸芝士可可拿铁」,芝士与可可搭配出的浓郁香气勾起许多用户的味蕾,令不少顾客在新品上线后购买尝试。而在最近,某位Manner顾

2026-01-14 咖啡新闻

星巴克门店拆除客区插座?!网友:真拆就不去了

星巴克门店拆除客区插座?!网友:真拆就不去了

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近,社交媒体上一则标题为《星巴克行动了:拆除手机充电电源插座》的帖子引起众多网友的关注与讨论。发帖人称发现南京国星巴克国际金融中心门店拆除消费区沙发座椅下的电

2026-01-14 咖啡新闻