咖啡饮料制作心得 | 一个人要如何合理应付吧台订单？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一个人要应付吧台订单？远远的客人还没进来，大脑就要自动开启计算装置： 是一个人两个人或是一群人? 熟客还是生客?悠闲或是赶时间？ 是读书、工作、谈生意、下午茶闲聊或情侣? 熟
你心中的理想咖啡馆该是什么模样？如何开一家梦想中的咖啡店？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你心中的理想咖啡馆是什么模样、需要具备哪些条件？是隐居山林与世隔绝、一期一会如梦似幻，还是有成堆的设计逸品让人大饱眼福，或只是一杯好咖啡、舒服的座位以及好客的主人？ 咖
浅谈中美洲咖啡豆有什么特色_变化与竞争最激烈的咖啡生产大陆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 早期，哥斯达黎加和危地马拉，是中美洲咖啡豆的代表，那种甘甜、润滑的酸，直透味蕾，轻柔、韵味、香气，叫人一饮难以忘怀！ 随着巴拿马翡翠庄园的瑰夏(Geisha)，萨尔瓦多混种成功
洪都拉斯咖啡分级制度 洪都拉斯咖啡的分级标准
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 宏都拉斯咖啡分级 在宏都拉斯的咖啡，采用以海拔与瑕疵率的分级制度，其中瑕疵率分级又分为美国与欧洲两种标准，在此不多做解释，而海拔的分级如下： Strictly High Grown (SHG)：
洪都拉斯咖啡有什么风味 洪都拉斯咖啡COE冠军是哪个庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Property Characteristics: 农庄特征 Farm名称: Finca Santa Marta圣塔马塔 City城市: Tegucigalpita, Yoro Region产区: Ocotepeque奥科特佩克 Country国家: Honduras宏都拉斯 Alt
云南咖啡 云南小粒咖啡种植历史 云南小粒咖啡处理法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南小粒咖啡 产区：云南保山 海拔：1200m 处理方法：水洗 品种：卡蒂姆 种植历史 南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间，大部分地区海拔在1000-2000米，地形以山地、坡地为
云南咖啡 云南小粒咖啡风味特点以及云南咖啡种植产区介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间，大部分地区海拔在1000-2000米，地形以山地、坡地为主，且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大，这些独特的自然条件
一间咖啡店开了15年会是啥样子？林东源从咖啡冠军到咖啡实验室
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 当一间咖啡店开了15年会是什么样子？GABEE.老板－林东源从一个对咖啡完全陌生的初学者，到开了一家属于自己的店，和接连获得咖啡大赛冠军，直到现在仍然不断地在创新、改变，也让
咖啡馆生意不好怎么办？三大秘诀提升咖啡店营业额！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在餐饮行业中，有许多经过试验和创新的方法可以提高你的利润。 第一步骤是先搞懂简单的营业额算法： 营业额＝顾客人数顾客消费单价， 又可以解释为： ［新顾客＋(旧顾客重复光顾率
对不起，其实我们是卖咖啡的——经营咖啡店有多难你根本不知道
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近几年，中国咖啡店发展蓬勃，以前提起咖啡店，脑袋马上浮现「绿色美人鱼」的连锁店。随着国人对咖啡的认识加深，亦对品尝咖啡的文化、知识渐渐提高，国内很多年轻一辈都开始创立
开咖啡馆，学会赚钱比学会冲一杯好咖啡重要！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 相信开咖啡馆的同行们，通常都会有一个感叹，明明XX店的咖啡不专业又不好喝，为什么生意总是这么好？为什么我的咖啡比全家好喝那么多倍，去便利店买咖啡的客人反而是我的好几倍？
美国人最爱的咖啡店竟然不是星巴克！而是这2家甜甜圈店
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美国人上Dunkin甜甜圈连锁店喝咖啡，也常去星巴克，不过最近哈里斯民调(Harris Poll)显示，美国人最爱的咖啡店并非星巴克，而是Dunkin和Krispy Kreme，荣登「风云品牌」宝座。 多
洪都拉斯咖啡怎么样 洪都拉斯咖啡产区特点是什么 洪都拉斯咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 洪都拉斯 出产两种质量非常不错的咖啡，备受咖啡爱好者的推崇的咖啡。 一种是生长在海拔10001500迈克尔地的高地咖啡， 另一种是生长在海拔1500200米的代表洪都拉斯最高级别的特选
洪都拉斯咖啡怎么样 洪都拉斯咖啡产区特点是什么 洪都拉斯咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 洪都拉斯 出产两种质量非常不错的咖啡，备受咖啡爱好者的推崇的咖啡。 一种是生长在海拔10001500迈克尔地的高地咖啡， 另一种是生长在海拔1500200米的代表洪都拉斯最高级别的特选
开咖啡馆容易吗？咖啡店店长不可不知的八个血淋淋真相
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我不在家，就在咖啡馆； 不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。 这是巴尔扎克的名言，也是一段让很多咖啡爱好者津津乐道的文字。很多人和小编一样，对咖啡馆有一种浪漫的情意结， 小编
瞄准中国家用咖啡市场！雀巢正式向中国大陆推出星巴克包装咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 全球最大食品公司雀巢8日宣布，将面向中国消费者推出全新星巴克家享咖啡系列产品，以及为店外饮用场景提供的星巴克咖啡服务整体咖啡解决方案。雀巢公司表示，将开始在阿里巴巴旗下
咖啡店获利之王星巴克，季报同店销售大增6%，单日股价大涨9%
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克的股价魔力 让我们看看过去几年星巴克(股票代号：SBUX)的走势图吧！可以发现几乎是一路创高的过程，尤其上週四盘后公佈财报，更是一举大涨约9%。 目前股价已经接近100美元，
【咖啡营销学】开咖啡店不能只会冲咖啡，还要懂得卖咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在学习咖啡的过程中，我们学会了制作咖啡，管理品质，把咖啡的一切数据化，追求能力所及的最高标准。但往往我们忘了最好的咖啡是要让人喝到，并竖起大拇指称赞的那一杯. 不管是咖
非洲咖啡庄园 非洲的精品咖啡 非洲咖啡的产地 非洲咖啡种类
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝咖啡就像喝红酒一样，会看庄园，会看品种。红酒里面有分卡本内苏维浓(cabernet sauvignon)、美洛(merlot)、席拉(shiraz/syrah)等，而咖啡则有阿拉比卡和罗布斯塔等，下面又细分
星巴克Q3财报中美市场销售飙升，上季同店销售增幅创三年新高
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克于周四(25日)公布截至6月30日的第三季财报，受惠于美国和中国市场大幅成长的销售，全球同店销售成长6%，创下三年内最大销售增幅，优于市场预期，星巴克上修全年营收和获利展
