国外咖啡信息

2019年日晒/水洗瑰夏双料冠军 艾丽达庄园 巴拿马咖啡电子展

字号+ 作者:lulu 来源:中国咖啡网:国外咖啡信息 2019-07-09 14:22 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最佳巴拿马特色咖啡电子展 - 2019年7月16日。 今年有174个参赛者参赛。由来自澳大利亚,保加利亚,中国,日本,台湾,韩国,香港和美国的21位评委组成的国际评委会评选了五个类别

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    最佳巴拿马特色咖啡电子展 - 2019年7月16日。

  
  今年有174个参赛者参赛。由来自澳大利亚,保加利亚,中国,日本,台湾,韩国,香港和美国的21位评委组成的国际评委会评选了五个类别:艺妓洗涤,艺伎自然和特殊工艺,传统洗涤,传统天然和特殊工艺,以及Pacamara水洗,天然和特殊工艺。
  
  在艺伎水洗和艺伎自然类别中获得第一名的是拥有Elida Estate的Lamastus家族,他创造了两项新的世界纪录分数:艺伎自然与特殊工艺95.25分,艺伎水洗95.00分。
  
  传统洗涤类别中的第一名获胜者是罗杰斯家族拥有的Hacienda Barbara。
  
  传统自然与流程类别的第一名获奖者是Las Brumas咖啡农场的Cesar Arauz。
  
  帕卡马拉的第一名获胜者是Pech Ruiz家族拥有的Damarli Estate。
  
  巴拿马杯的冠军是Hacienda La Esmeralda,巴拿马杯选出了2019年度最佳制作人,决赛桌上有5个咖啡,2个水洗艺妓,2个天然艺妓和一个传统水洗。
  
  今年有49家咖啡将参加巴拿马最佳拍卖会:18名水洗艺妓,18名自然和特殊工艺艺妓,3名帕卡马拉斯,8名传统自然和特殊工艺,以及2名传统水洗。
  
  时间
  
  2019年7月16日
  
  下午16:00 - 洛杉矶
  
  下午18:00 - 巴拿马
  
  19:00 pm - 纽约
  
  2019年7月17日
  
  凌晨00:00 - 伦敦
  
  上午07:00 - 上海
  
  上午08:00 - 东京
  
  上午08:00 - 首尔
  
  上午9:00 - 悉尼

文章来源于:巴拿马特色咖啡协会

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