Honduras San Juancito Lot#1 国家:洪都拉斯 产区:圣胡安喜多 海拔:1450-1550米 处理方式:水洗 品种:波旁 处理者:COMISAJUL合作组织 风味:干净,烤坚果,牛奶巧克力
蜜处理(Honey processing),这种处理方式和半日晒式处理方式非常相似,但不同的是蜜处理在暴晒时保留的果肉成分更多。使用蜜处理方式处理咖啡豆的国家主要为哥斯达黎加,由于蜜处理所需工艺水平较高,所以蜜处理的咖啡豆同时综合了干净的口感和较高的甜度,
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 铁皮卡(Typica) 秘鲁(Typica):坚果香(nutty),牛奶巧克力(milky chocolate),草本(herbal-floral),梨类水果(pear-fruit),香草(vanila),焦糖(caramel),苹果类(apple-like),蜂蜜类(hon
【洪都拉斯 甜橙庄园】 Honduras El Naranjo 国家:洪都拉斯 产区:马卡拉 Marcala 海拔:1425米 品种:卡杜艾 产区介绍 洪都拉斯位于中美洲中部,北濒加勒比海,南临太平洋,西邻危地马拉,西南同萨尔瓦多接壤,东南与尼加拉瓜交界。面积112492平方千米,海
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「一名父亲可以为孩子做多少事或放弃多少事?」这是大部分家长无法确切回答的问题,或者说直到发现自己的孩子是特殊儿童前,都不敢相信,自己能放弃那么多、付出那么多,蓦然回首,才发现已走了这么远
知名茶饮品牌被曝多家门店关闭?!
30年公厕爆改咖啡店?!多方回应:店不会开
意大利浓缩咖啡风味特点?前街意式浓缩如何拼配?浓缩怎么制作?
意式浓缩咖啡味道 Espresso的五种身份
意大利浓缩咖啡味道风味描述研磨刻度介绍 意大利传统意式豆如何
意式浓缩咖啡 影响Espresso口感的12个因素
什么是意式浓缩咖啡 意式浓缩咖啡味道 影响浓缩咖啡口味的因素
喝美式咖啡好处有哪些?你知道喝美式咖啡可以减肥么