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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「一名父亲可以为孩子做多少事或放弃多少事？」这是大部分家长无法确切回答的问题，或者说直到发现自己的孩子是特殊儿童前，都不敢相信，自己能放弃那么多、付出那么多，蓦然回首，才发现已走了这么远

2017-07-30 知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex

2023-01-02 特别报导

星巴克又做了一个让行业内外学习的举动为员工父母买保险。 只是不知你发现没，当全世界都在学习星巴克时，星巴克身上，越来越显出海底捞式的东方管理哲学。 星巴克和海底捞，一个咖啡店，一个火锅店，一个西方的，一个东方的，看似很远，但其成功的本质却是

2017-04-19 点评

原标题：识天下的星巴克咖啡师：穿越到咖啡剧院表演 识天下的星巴克咖啡师：穿越到咖啡剧院表演 深圳、北京、昆明、广州在位于上海迪士尼度假区的星巴克迪士尼小镇旗舰店里，你会发现不少店员的胸前名牌上，有不同城市的名字。这个特殊的标识经常会让客人感

2016-08-12 咖啡新闻

想要孩子的父母注意了，咖啡喝得过多，会大大减少怀孕的几率!据英国《每日邮报》7月8日报道，在西班牙巴塞罗那举行的欧洲人类生殖及胚胎医学会年会上，荷兰研究人员指出，女性每天喝咖啡4杯以上，可使怀孕率降低26%30%。这一惊人的数字，已经可与酗酒、吸烟

2015-07-01 咖啡知识

颠末数年的争取和全力，本年11月13日至19日，每两年举行一次，被誉为咖啡业界奥林匹克盛会的第26届天下咖啡科学大会将在昆明召开。这是中国初次举行天下咖啡科学大会。届时，将有来自天下60余个国度的上百名代表，以及雀巢、UCC、illy、后谷等中外咖啡知名品

2016-10-17 咖啡资讯

日前，英国连锁超市品牌维特罗斯（Waitrose）的会员们收到了超市的邮件，称对免费热饮的优惠进行了修改。以往针对会员的免费咖啡或茶，以后必须先在超市消费，然后结账时在收银处领到纸杯方可饮用。 邮件发出，引发了众多不满，有人在社交媒体上称这是最糟糕

2017-03-23 咖啡资讯

钟先生出生于新会，13岁跟随父母去了香港，是新会籍的香港人，现经营家族生意做咖啡贸易。2003年，他来江门开咖啡公司，不久前另外开了两家经营西餐的咖啡馆。 因为采购咖啡的原因，钟先生跑了许多国家，其中大部分是位于赤道线附近的盛产咖啡的国家，如埃塞

2015-05-07 咖啡知识

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）波旁岛（Bourbon）1664年为法国属地，为彰显法国波旁王朝霸业取名波旁，在1792年法国大革命后改名为留尼旺岛18世纪法国人将

2025-06-27 咖啡小知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南普洱咖啡庄园的工作人员采摘咖啡。 艾哲咖啡创始人李冠霆表示，扎根普洱且有著8年咖啡生豆生产及其国际贸易经验的他，对云南咖啡有著更加深刻的认识。 虽然云南咖啡种植历史有

2018-06-13 云南咖啡资讯

国家：巴拿马Panama 产区：波奎特Boquete 生产者：翡翠庄园Hacienda La Esmeralda 海拔：1,600-1800公尺 品种：艺妓Geisha / Geisha 处理法：水洗/ Full Washed 烘焙度：浅焙 Peterson 家族，也是翡翠庄园目前最主要的经营团队。右边是大家长Price，翡翠庄园

2020-05-14 精品咖啡豆

巴拿马波盖特（BOQUETE）地区位于与哥斯达黎加交界的齐里基（CHIRIQUI）省，是巴拿马著名的瑰夏（GEISHA）咖啡的产地，以出产高品质阿拉比卡咖啡而闻名于世。位于波盖特的海拔4000英尺山区的特德曼＆麦克英泰尔（TEDMAN＆MACINTYRE ESTATE）庄园，源于巴拿马

2017-02-02 伊列塔庄园

得不说，技术的发展改变着人们如今的生活和消费方式，如果他们发现某家咖啡厅的服务质量太差或是咖啡师根本不知道他们点的是什么，他们会立即用手机将这一讯息传播出去。虽然咖啡师会认为这种行为侵犯了他们的人身权益，但这就是年青一代的生活方式，他们共

2016-06-20 咖啡资讯

得不说，技术的发展改变着人们如今的生活和消费方式，如果他们发现某家咖啡厅的服务质量太差或是咖啡师根本不知道他们点的是什么，他们会立即用手机将这一讯息传播出去。虽然咖啡师会认为这种行为侵犯了他们的人身权益，但这就是年青一代的生活方式，他们共

2016-06-20 咖啡资讯

萨尔瓦多咖啡的风味描述口感产地区研磨刻度品种介绍 该庄园出产的咖啡豆在Mauricio Salaverria名下地处Ataco的El Divisadero处理厂进行水洗处理，然后在非洲高架棚床上借助日晒和通风均匀干燥。Mauricio继承父母与祖父母的事业，从小就与咖啡为伍，尤其专注

2016-11-12 萨尔瓦多咖啡豆

咖啡位居世界三大饮料之首，是国际第二大贸易商品(仅在石油之后)，又是医药、食品和轻化工业的重要原料。目前全球推崇的咖啡文化及饮用的咖啡都是木本咖啡，且主要产于越南、巴西、哥伦比亚、印尼及其他一些中美洲、非洲、亚洲等赤道附近的区域。我国只有云

2014-08-28 咖啡文化

电咖啡壶家族本来是兄弟三人：渗滤式、滴漏式和真空式。但渗滤式咖啡壶是电咖啡壶的早期产品，虽然价格低廉，但使用不太方便，可靠性较差;真空式电咖啡壶冲制的咖啡味道浓厚，但其结构复杂，容易发生各种故障。适者生存，如今市场上就剩下了滴漏式电咖啡壶独

2015-10-08 咖啡机

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波魁特产区（Boquete）是巴拿马最古老也最有名的咖啡产区，位于巴鲁火山的东侧，海拔约10002000米的高原。波魁特产区生态环境保留完整且雨量丰沛，良好的种植环境使波魁特产区的咖啡具有独特香气，是

2017-07-24 巴拿马国家

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【咖啡产地之旅】哥斯达黎加咖啡曾经明令禁止栽种罗布斯塔，如今以蜜处理打天下 哥斯达黎加 树林 哥斯达黎加咖啡业很早就开始发展，在西元1820年就将咖啡运往哥伦比亚和智利，更在

2019-03-05 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【咖啡产地之旅】哥斯达黎加咖啡曾经明令禁止栽种罗布斯塔，如今以蜜处理打天下 哥斯达黎加 树林 哥斯达黎加咖啡业很早就开始发展，在西元1820年就将咖啡运往哥伦比亚和智利，更在

2019-03-05 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【咖啡产地之旅】哥斯达黎加咖啡曾经明令禁止栽种罗布斯塔，如今以蜜处理打天下 哥斯达黎加 树林 哥斯达黎加咖啡业很早就开始发展，在西元1820年就将咖啡运往哥伦比亚和智利，更在

2019-03-05 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瑰夏咖啡_巴拿马瑰夏Guisha艺妓精品咖啡豆 曾被 Forbes 评为世界十大昂贵咖啡之一的瑰夏咖啡豆 Geisha 发音如同日语艺妓，因此有了这个昵称。瑰夏咖啡豆的发迹，无疑是千禧年来精

2018-03-10 瑰夏咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018卓越杯获奖| 尼加拉瓜 La Bendicion农场种植故事？有什么风味特点？ LaBendicin由Luis Balladarez拥有。我们在2013年3月访问了路易斯，从路易斯拥有的农场以及邻居的一些品尝

2018-09-06 精品咖啡豆

泰摩特派记者饭团 打入咖啡圈内部，出生入死 终于完成了党和人民的光荣使命 咖啡圈那些不为人知的秘密 咖啡豆之间千丝万缕的关系 为!您!揭!晓! 1930年在巴西圣保罗 红波旁与黄皮波图卡图经过多次结合 于1952年诞下黄波旁，他也从未让父母失望 他比他父母更适

2016-01-05 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于巴西费罗庄园咖啡布拉兹处理站日晒微批次卡杜拉精品咖啡 Ruvaldo Delarisse 是 Ferro 庄园的经营者，也是家族的长男，继承了姥姥的土地。父母是兢兢业业的咖啡种植者，在父母的影响下他在17岁时

2017-09-19 巴西费罗庄园咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有关咖啡产区的知识，许多业界前辈都已经有所详述，甚至还有先进亲身前往各国的著名产区，参加杯测、海选优良品项，引进台湾，实乃台湾消费者之福。 在这里，我想由另一角度简要的说明全球的主要咖

2017-11-10 肯尼亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Betania庄园 Linarco拥有一个4公顷的咖啡农场，这是他从他的祖父母那里继承来的。48年前，他的祖父母在Huila的Palestina建立了自己的农

2019-11-19 咖啡庄园

新华网拉姆安拉5月13日电(记者赵悦 杨媛媛)年轻父母忙于工作、社交或购物，但又不能留宝宝一人在家。加沙地带首家婴儿看护中心宝宝咖啡馆13日在加沙城市中心胜利大街开业，为年轻的父母们解决这一难题。 23岁的女店主罗拉沙赫说：社交活动通常都不希望来宾带

2014-07-25 咖啡馆经营

28 Form的室内设计师，完成了波兰弗罗茨瓦夫的一家咖啡馆的设计，这个是专门为父母和孩子设计的咖啡区。这不是一间寻常的咖啡屋，它有着众多人性化的服务，儿童玩耍的空间，儿童图画的墙壁，甚至是儿童的梦幻，这就是为父母和儿童设计的一家暖心咖啡屋! 设计

2015-10-24 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日本一家日式风格咖啡店，日前发生店内日式拉门被幼儿破坏，让店主拒绝带幼儿的客人上门，意外引发网友讨论小孩管教问题。最后在家长致电道歉后，喜剧收

2017-09-18 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于巴西费罗庄园咖啡布拉兹处理站日晒微批次卡杜拉精品咖啡 Ruvaldo Delarisse 是 Ferro 庄园的经营者，也是家族的长男，继承了姥姥的土地。父母是兢兢业业的咖啡种植者，在父母的影响下他在17岁时

2017-09-19 巴西费罗庄园咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 张萌（Anita Zhang）和她团队里的每个人都拿到公司给的信封。张萌有两个，一个上面写着爸爸的名字，另一个是妈妈的。 张萌刚刚结束了在西雅图星巴克总部十个月的烘培师培训。当临近回国还有三个月的

2017-10-24 星巴克

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日本群马县坐落着一家特别的咖啡厅，走进一看，才发现店长是患有亚斯伯格综合症（AS）的15岁少年岩野响（Iwano Hibiki），从国二开始，他就爱上富有层次气味的咖啡， 每天花5个小时学习烘焙咖啡豆。

2017-10-13 咖啡资讯

（1）聘礼（DOT)：在婚事基本达成后，男方父母要去女方家里送聘礼。双方父母相聚一堂，男方家长当众宣布亲事告成。以前根据家庭不同，聘礼有牛、锄头、珠饰或其他物件等。法律上无聘礼规定，但民间仍然流行。 （2）婚礼：结婚之日，要进行一些仪式和活动。首

2016-08-20 布隆迪咖啡

DoNews 6月13日消息 DoNews此前独家报道的原网易副总编、春雨天下公司CEO张锐等人创办的千寻咖啡馆目前已经开业，前期启动资金约百万元人民币，主打中高档西班牙风格菜系，定位为移动互联网和媒体圈人士聚会场所。 千寻咖啡馆外景 DoNews现场发现，千寻咖啡

2014-04-27 咖啡资讯

2017年4月11日，星巴克咖啡公司董事会执行主席霍华德舒尔茨宣布： 自今年6月1日起，所有在星巴克中国自营市场工作满两年且父母年龄低于75周岁的全职伙伴（员工）都将享受到一项全新的父母关爱计划由公司全资提供的父母重疾保险。 这一计划可能每年要付出数百

2017-04-25 点评

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Caf Story 16--中年转创业的营销达人 何炳霖创造CAMA的奇迹 「做咖啡是一个乐趣，我enjoy 在里面。」 常常喝cama咖啡，第一次看到cama的主人，在周三放台风假的下午。整个cama总部办公室没有人上班

2017-10-05 知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 北京时间11月2日，星巴克公布了2018财年第4季度财报，数据显示其第4季度总净营收为63亿美元，与去年同期的57亿美元相比增长11%，每股收益为0.62美元，与去年同期相比增长13%，超出

2018-11-06 星巴克

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 神山庄园由Rodrigo San-chez管理，他出生在慧拉地区，在庄园周围长大。神山庄园是他的父母和祖父母留下的地产，他们对Rodrigo的影响很大，让他对咖啡产生了极大的热情。 2002年的

2018-11-15 瑰夏咖啡

瑰夏 Geisha Geisha发音同于日文的艺妓，故又有个别称为艺妓咖啡;因为树种较一般咖啡树高，原本是种植于该庄园内某个小区域内，被当作防风林来利用。而庄园主人的儿子为了参加一年一次的巴拿马最优咖啡竞赛，遍寻庄园内所有的咖啡树种来做测试，才让Geisha有

2017-11-02 艺妓咖啡豆

据经济之声《天下财经》报道，全球最大的咖啡连锁店星巴克在美国开设第一家果汁吧，这是星巴克准备开拓咖啡以外业务的最大动作，这家果汁吧将销售新鲜和瓶装的水果及蔬菜汁、思慕雪饮料及卷饼、沙拉等食品。 星巴克公司希望能够以此增强自身在500亿美元健康

2014-04-27 咖啡资讯

想要孩子的父母注意了，咖啡喝得过多，会大大减少怀孕的几率！据英国《每日邮报》7月8日报道，在西班牙巴塞罗那举行的欧洲人类生殖及胚胎医学会年会上，荷兰研究人员指出，女性每天喝咖啡4杯以上，可使怀孕率降低26%30%。这一惊人的数字，已经可与酗酒、吸烟

2016-09-26 咖啡资讯

提及医院与殡仪馆，那就是生与死。而工房今天要介绍的一家咖啡店则夹在生与死之间，这家咖啡店名为CoffinBreakBistro。咖啡店所在的建筑楼体与医院隔路相望，与殡仪馆紧挨着。美国数字媒体行业领军

2021-10-31 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对许多生活中总要来上一杯咖啡的人而言，他们可能会笑说自己没有咖啡就活不下去，但对这名11岁的法国男孩来说，这绝对不是玩笑话。 整件事起于一个每天都要喝两杯咖啡的小病童....

2019-06-16 咖啡八卦信息

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 因咖啡豆价格连年下跌，云南许多咖农将树一砍了之，外出打工，由此产生大批留守儿童，面临养育和脱贫困境 咖啡解困计 在丛岗小学，像陈园娇(右上)这样的留守儿童超过半数。 10月24

2018-11-09 云南咖啡资讯

观研天下食品行业分析师指出：全世界每年消费至少4000 亿杯咖啡，目前全球咖啡年消费量约1000 万吨左右。当前，中国市场处在一个不断满足人们日益增长的物质文化需求的大环境中，这也给作为舶来品的咖啡提供了良好的外部环境和市场空间。 随着国内饮品日益多

2016-06-04 咖啡庄园

叮呤！ 门上的铃当响了起来，一个年约三十岁，穿著笔挺西服的男人，走进了这家飘散着浓浓咖啡香的 小小咖啡厅。 午安！欢迎光临！年轻的老板娘亲切地招呼着。 男人一面客气地微微点了点头，一面走到吧台前的位子坐了下来。开口对老板说：麻烦给我一杯 摩卡，

2014-08-21 咖啡文化

先别忙，给自己倒杯咖啡，坐下听我给你慢慢说。几乎每次的对话都是这么开头的。于是我慢吞吞踱到墙角的边桌，从那把很大的镀银咖啡壶里，倒出一些棕色的，一看就既浓又苦的液体，然后端着杯子坐到他对面，虽然我觉得并没有什么可以慢慢说的，而且，我对咖啡

2014-07-30 咖啡文化

咖啡对于水质的要求很重要吗？ 最能体现咖啡风味的水质 古人认为：茶者水之神，水者茶之体，非真水莫显其神，其精茶莫窥其体。 酷爱品茶的乾隆皇帝不惜人力财力，测量天下水的重量，最终钦定玉泉山的水为天下第一。 被誉为生命之水的苏格兰威士忌必须采用本

2017-12-29 咖啡知识

门上的铃当响了起来，一个年约三十岁，穿著笔挺西服的男人，走进了这家飘散着浓浓咖啡香的小小咖啡厅。 『午安!欢迎光临!』年轻的老板娘亲切地招呼着。 男人一面客气地微微点了点头，一面走到吧台前的位子坐了下来。 开口对老板娘说：「麻烦给我一杯Cubita咖

2014-05-27 咖啡馆经营