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危地马拉的高地出产数种世界上最好、最有特色的咖啡。简朴美丽的殖民城市危地马拉安提瓜周围的山地盆地出产了这些高地咖啡中最杰出的：危地马拉安提瓜，这种咖啡结合了复杂的细微差别（烟味、香料、鲜花，偶尔还有巧克力）和酸度，从温和的明亮到强烈的酸度
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