专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Fazenda Klem 在Fazenda Klem，咖啡是家庭事务。家族族长纳吉比维亚纳克莱姆(Nagipe Viana Klem)在上世纪50年代中期开始从事咖啡业务。从一开始，他就致力于生产优质咖啡。他对环
2019-11-20 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西咖啡特点 有哪些？ 巴西 FAZENDAS KLEM咖啡庄园的种植卡杜艾品种的历史？ Fazendas Klem 是Matas de Minas项目的领导者，也是该地区有机生产的典范。经过对有机加工，土壤保护
2018-09-11 精品咖啡豆
大家对有机咖啡的看法很两极，对于赞成的人来说，有机生产对环境保护较有帮助；而对于反对有机的人来说，可能会提到有机栽种效率较低且认证过程昂贵，以及化学残留物在烘焙过程中会被烧掉。 与非有机咖啡相比，有机咖啡的生产可能更耗费人力并且生产成本更高
2020-06-23 咖啡知识
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2019-09-10 咖啡知识
