专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Lini S795 Lini是一种起源于印度的阿拉比卡咖啡品种。然后用品种波旁威士忌开发Lini S。开发lini S最常见的型号是S-288和S-795。这种多样性经常出现在高原地区,如亚齐、林通、爪
哥斯达黎加咖啡豆介绍 產地:印度尼西亞 - Mont Tikukur 地區:西爪哇 West Java 海拔:1400 - 1600m 品種: Lini S795 採收:手工採摘 土壤:火山黑土與眾多的微量營養元素 處理:Sundried Honey Process 日晒 + 蜜處理 Aromanis 的設計主角:黑翅椋鳥 Blac
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼爱嫚妮斯蜜处理西爪哇有什么风味特色?什么品种? 品种来源: 以人手采集及筛选,保留成熟果实,处理时将果实去殻,保留果肉,放置温室内日晒21天, 期间每30分钟翻转一次以达
印尼苏拉维西咖啡豆 苏拉维西岛(Sulawesi)旧称 Celebes(激流之意),其咖啡产量占全印尼的7%。相较于苏门答腊和爪哇的咖啡,苏拉维西所生产的咖啡生豆品质细腻,市场评价高,故有印尼珠宝之美名。 岛上的咖啡多半由小农生产。多数阿拉比卡都种在海拔较高
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼阿鲁曼尼斯 蜜处理 西爪哇 (S795) Indonesia (S795 Variety) West JAVA Aromanis Honey 品种来源:S795 = S288 / Kent ((S288(S26) x Typica)/Arabica x Liberica))
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼 阿鲁曼尼斯蜜处理 西爪哇S795品种 是什么味道?爪哇咖啡的风味特点? 爪哇阿拉比卡咖啡,不像其他大部分印尼咖啡生长在很小的农场进行初加工,爪哇咖啡生长在大农场或种植园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡水粉比 ?怎么 手冲 西爪哇咖啡 ? 西爪哇咖啡 的种植故事? 品种来源:S795 = S288 / Kent ((S288(S26) x Typica)/Arabica x Liberica)) 以人手采集及筛选,保留
印度尼西亚是世界第四大咖啡生产国,仅次于巴西,越南和哥伦比亚。 在19世纪后期,咖啡叶锈蚀擦掉了大多数优质阿拉比卡品种之后,该国于1900年改用罗布斯塔咖啡。 如今,印度尼西亚生产的咖啡中大约有25%是阿拉比卡咖啡,但其中只有一小部分是特色咖啡。尽
西达摩|班莎(Bensa)咖啡产区
这家蓝瓶咖啡竟然禁止向室外拍照!!
巴拿马预测气候变化!降雨减少气温升高将影响农业生产
2024年卓越杯COE回归埃塞俄比亚
突发!肯尼亚大暴雨 涅里、基安布等咖啡产区损失惨重
又到“粽子劫”,星巴克员工为了卖星冰粽真拼!!
烘焙咖啡豆需要注意什么?不同的烘焙机有什么优势和缺点?烹饪咖啡里的专业术语有什么?
咖啡豆在研磨成粉以后,还能放多久?为什么最好不要预磨咖啡豆?它跟新鲜咖啡有什么区别?