5 Questions to Ask Yourself Before Opening a Caf, with Matt Milletto of the American Barista Coffee School Source:Barista magazine / 文: Jon Shadel 翻译: @质馆咖啡 唐孝仪 专办咖啡培训课程的The American Barista Coffee School 总监Matt Mille
第三波咖啡,我们一直在咖啡店或在线上碰到这个短语。但这实际上是什么意思?与特色咖啡有何不同?第一波,第二波和第四波是什么? 定义第三次浪潮并不容易。您到处都会听到不同的解释-有些甚至彼此矛盾!因此,我们联系了一些行业专家,询问他们如何定义它
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在很常在店家或是网络上听到第三波咖啡浪潮这个名词,但你知道第三波真正的涵义吗?第三波跟精品咖啡有什么差异?还有第一波、第二波甚至第四波代表的是什么意思? 要清楚定义第
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