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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 来自于萨尔瓦多Turin Ahauchapan 位于萨尔瓦多国家级火山湖畔,延著火山线栽种在这老庄园,有Pacamara, Bourbon, Caturra. 庄园主将肥美的Pacamara 接近15%的比例与国宝Bourbon 波旁

2018-10-05 波旁咖啡

委内瑞拉最好的咖啡品名有：产于塔奇拉的圣克里斯托瓦尔(SanCristobaldeTachira)的蒙蒂贝洛(Montebello)、产于塔奇拉的鲁维奥(RubiodeTachira)的米拉马尔(Miramar)、产于梅里达的蒂莫特(TimotedeMerida)的格拉内扎(Granija)、产于塔奇拉的圣安娜(SantaAnnade

2016-06-23 咖啡庄园

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2016-06-18 咖啡庄园

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2016-06-17 咖啡庄园

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2016-06-30 咖啡庄园

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2016-06-21 咖啡庄园

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2016-06-29 咖啡庄园

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2016-06-17 咖啡庄园

委内瑞拉咖啡的特色： 委内瑞拉的咖啡口味不同于拉丁美洲的其他咖啡，它味美、清淡，比传统咖啡少了一些酸味，这使得它不仅可以混合也可自成特色。 风味：馥郁可口的水果味 建议烘烤方法：中度至深度烘烤，多种用途 ★★：良好 委内瑞拉咖啡的市场： 目前，

2016-06-29 咖啡庄园

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2016-06-18 咖啡庄园

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2016-06-28 咖啡庄园

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2016-06-16 咖啡庄园

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2016-06-24 咖啡庄园

委内瑞拉最好的咖啡品名有：产于塔奇拉的圣克里斯托瓦尔的蒙蒂贝洛(Montebello)、产于塔奇拉的鲁维奥的米拉马尔（Miramar）、产于梅里达的蒂莫特的格拉内扎（Granija）、产于塔奇拉的圣安娜的阿拉格拉内扎（Ala Granija）。其它优质名品有：马拉开波斯（Mara

2016-08-10 秘鲁咖啡豆

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2016-06-24 咖啡庄园

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2016-07-01 咖啡庄园

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2016-06-30 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） El Salvador 萨尔瓦多 人口：6134000 大多数咖啡烘焙师， 萨尔瓦多咖啡 不使用更次要产区的地区名称描述咖啡。虽然他们是不同的，定义明确的地区，但有人会说，萨尔瓦多本身是如此

2018-10-16 萨尔瓦多咖啡豆

南美洲咖啡产地： 巴西：山多士(Santos 桑托斯 桑多士)、巴伊亚(Bahia) 秘鲁：查西马约(Chanchmayo)、库斯科(Cuzco)、诺特(Norte)、普诺(Puno) 哥伦比亚：阿曼尼亚(Armenia Supremo)、那玲珑(Narino)、麦德林(Medellin) 委内瑞拉：蒙蒂贝洛(Montebello)、米

2015-10-05 精品咖啡豆

早在1730年委内瑞拉就从马提尼克岛引进了咖啡树，但在石油业鼎盛时期，咖啡生产几乎被放弃了。

2014-09-01 咖啡豆

极具特色的庄园咖啡来自这一富含石油的国度。

2014-06-19 咖啡豆

委内瑞拉咖啡豆 口感顺滑，味道甘甜。 委内瑞拉咖啡和拉丁美洲其他咖啡相比，重量较轻，颗粒饱满，酸味较弱，味甘而深沉。委内瑞拉最好的咖啡品名有：产于塔奇拉的圣克里斯托瓦尔(San Cristbal de Tachira)的蒙蒂贝洛(Montebello)、产于塔奇拉的鲁维奥(Rubio

2016-06-18 咖啡庄园

拉丁美洲 巴西：山多士（Santos）、巴伊亚（Bahia）、喜拉朵（Cerrado）、摩吉安纳（Mogiana） 墨西哥：科特佩（Coatepec），华图司科（Huatusco），欧瑞扎巴（Orizaba）、马拉戈日皮（Maragogype）、塔潘楚拉（Tapanchula）、维斯特拉（Huixtla）、普卢马科

2016-06-01 咖啡知识

拉丁美洲 巴西：山多士（Santos）、巴伊亚（Bahia）、喜拉朵（Cerrado）、摩吉安纳（Mogiana） 墨西哥：科特佩（Coatepec），华图司科（Huatusco），欧瑞扎巴（Orizaba）、马拉戈日皮（Maragogype）、塔潘楚拉（Tapanchula）、维斯特拉（Huixtla）、普卢马科

2016-06-14 咖啡庄园

委内瑞拉的咖啡口味不同于拉丁美洲的其他咖啡，它味美、清淡，比传统咖啡少了一些酸味，这使得它不仅可以混合也可自成特色。 风味：馥郁可口的水果味 建议烘烤方法：中度至深度烘烤，多种用途 ★★：良好 委内瑞拉咖啡的市场： 目前，委内瑞拉的咖啡大都出口

2016-07-01 咖啡豆

拉丁美洲单品咖啡豆(中南美洲) 巴西：山多士（Santos）、巴伊亚（Bahia）、喜拉朵（Cerrado）、摩吉安纳（Mogiana） 墨西哥：科特佩（Coatepec），华图司科（Huatusco），欧瑞扎巴（Orizaba）、马拉戈日皮（Maragogype）、塔潘楚拉（Tapanchula）、维斯特拉

2016-05-26 咖啡知识

早在1730年委内瑞拉就从马提尼克岛引进了咖啡树，但在石油业鼎盛时期，咖啡生产几乎被放弃了。近来咖啡种植园已开始复苏，原来种植的蒂皮卡(Tipica)和波旁咖啡树以及新辟的种植园。

2014-06-17 咖啡豆

委内瑞拉咖啡的特色： 委内瑞拉的咖啡口味不同于拉丁美洲的其他咖啡，它味美、清淡，比传统咖啡少了一些酸味，这使得它不仅可以混合也可自成特色。 风味：馥郁可口的水果味 建议烘烤方法：中度至深度烘烤，多种用途 ★★：良好 委内瑞拉咖啡的市场： 目前，

2016-06-18 咖啡庄园

罗列世界各国精品咖啡豆名称

2014-06-18 咖啡豆

多米尼加共和国：巴拉奥纳（Barahona） 萨尔瓦多、匹普（Pipil）、帕克马拉（Pacamara） 坦桑尼亚：乞力马扎罗(Kilimanjaro) 波多黎各：尤科特选(Yauco Selecto)、大拉雷斯尤科咖啡（Grand Lares Yauco） 哥伦比亚：阿曼尼亚(Armenia Supremo)、那玲珑(Narin

2016-06-06 咖啡庄园

摩卡萨纳尼(Mocha Sanani)、玛塔利（Mattari） 印度：马拉巴（Malabar）、卡纳塔克（Karnataka）、特利切里（Tellichery） 越南：鼬鼠咖啡 (Weasel Coffee) 印尼：爪哇 (Java)、曼特宁 (Mandheling)、安科拉（Ankola）、麝香猫咖啡（Kopi Luwak） 东亚和太平

2016-06-06 精品咖啡豆

咖啡树生长于以赤道为中心,称之为咖啡带的热带或亚热带各国农园之中。

2014-06-24 咖啡豆

市场上流通的咖啡豆多半以其产地来区分。以下列举出部份主要产过及其著名的咖啡，括号内为品牌或产地名： 拉丁美洲(中南美洲) 巴西：桑托斯(Santos)、巴伊亚(Bahia)、塞拉度(Cerrado)、摩吉安纳(Mogiana) 墨西哥：科阿特佩(Coatepec)，华图司科(Huatusco)，

2015-03-09 咖啡知识

委内瑞拉咖啡的特色： 委内瑞拉的咖啡口味不同于拉丁美洲的其他咖啡，它味美、清淡，比传统咖啡少了一些酸味，这使得它不仅可以混合也可自成特色。 风味：馥郁可口的水果味 建议烘烤方法：中度至深度烘烤，多种用途 ★★：良好 委内瑞拉咖啡的市场： 目前，

2016-06-27 咖啡庄园

拉美 巴西：山多士(Santos)、巴伊亚（Bahia）、喜拉朵（Cerrado）、摩吉安纳（Mogiana） 墨西哥：科特佩(Coatepec)，华图司科(Huatusco)，欧瑞扎巴(Orizaba)、马拉戈日皮（Maragogype）、塔潘楚拉（Tapanchula）、维斯特拉（Huixtla）、普卢马科伊斯特派克（

2016-05-31 咖啡庄园

咖啡豆的种类，拉丁美洲(中南美洲) 以下列举出部份主要产国及其著名的咖啡： 巴西：山多士（Santos）、巴伊亚（Bahia）、喜拉朵（Cerrado）、摩吉安纳（Mogiana） 墨西哥：科特佩（Coatepec），华图司科（Huatusco），欧瑞扎巴（Orizaba）、马拉戈日皮（Mara

2016-03-23 咖啡豆

咖啡豆的产地 而市场上流通的咖啡豆多半以其产地来区分。以下列举出部份主要产过及其著名的咖啡，括号内为品牌或产地名： 拉丁美洲（中南美洲） 巴西：桑托斯（Santos）、巴伊亚（Bahia）、塞拉度（Cerrado）、摩吉安纳（Mogiana） 墨西哥：科阿特佩（Coatep

2016-06-30 咖啡庄园

安第斯山下的梅里达的众多种植园中有一个是属于巴勃罗(Pablo)和普利多(Luisa Helena Pulido)家族的，它是一个古老的农场，已被允许缩减规模。自从20世纪80年代早期接管该农场以来，普利多家族一面从原有的波旁咖啡树上收获咖啡，一面种植新树种拓展家

2016-06-17 咖啡庄园

巴拿马：博克特（Boquet）、博尔坎巴鲁咖啡（Cafe Volcan Baru） 乌干达：埃尔贡(Elgon)、布吉苏(Bugisu)、鲁文佐里(Ruwensori) 赞比亚：卡萨马（Kasama）、纳孔德（Nakonde）、伊索卡（Isoka） 多米尼加共和国：巴拉奥纳（Barahona） 萨尔瓦多、匹普（Pipil

2016-06-07 咖啡庄园

委内瑞拉咖啡的特色： 委内瑞拉的咖啡口味不同于拉丁美洲的其他咖啡，它味美、清淡，比传统咖啡少了一些酸味，这使得它不仅可以混合也可自成特色。 风味：馥郁可口的水果味 建议烘烤方法：中度至深度烘烤，多种用途 ★★：良好 委内瑞拉咖啡的市场： 目前，

2016-07-02 咖啡庄园

精品咖啡豆的采收方式最好是采用人工采收的方式。即只采摘成熟的咖啡果，防止成熟度不一致的咖啡果同时采摘。因为那些未熟的和熟过头的果实都会影响咖啡味道的均衡性和稳定性，所以精品咖啡在收获期需要频繁细密地进行手工采摘。 拉丁美洲 巴西：山多士（San

2016-05-24 咖啡庄园

也门：摩卡薩納尼(Mocha Sanani)、玛塔利(Mattari) 印尼：爪哇 (Java)、曼特宁 (Mandheling)、安科拉(Ankola)、麝香猫咖啡(Kopi Luwah) 墨西哥：科特佩(Coatepec)，华图司科(Huatusco)，欧瑞扎巴(Orizaba)、马拉戈日皮（Maragogype）、塔潘楚拉（Tapanchula

2016-06-03 咖啡庄园

加拉加斯(Caracas)周园地区也曾以咖啡著名，现已恢复生产。另外位于图尔瓜(Turgua)地区的琼(Jean)和安德烈斯博尔顿(AndresBoulton)种植园也种植着蒂皮卡咖啡树。 委内瑞拉咖啡的特色： 委内瑞拉的咖啡口味不同于拉丁美洲的其他咖啡，它味美、清淡，比传统咖

2016-06-21 咖啡庄园

安第斯山下的梅里达的众多种植园中有一个是属于巴勃罗(Pablo)和普利多(Luisa Helena Pulido)家族的，它是一个古老的农场，已被允许缩减规模。自从20世纪80年代早期接管该农场以来，普利多家族一面从原有的波旁咖啡树上收获咖啡，一面种植新树种拓展家

2016-06-28 咖啡庄园

委内瑞拉咖啡的特色： 委内瑞拉的咖啡口味不同于拉丁美洲的其他咖啡，它味美、清淡，比传统咖啡少了一些酸味，这使得它不仅可以混合也可自成特色。 风味：馥郁可口的水果味 建议烘烤方法：中度至深度烘烤，多种用途 ★★：良好 委内瑞拉咖啡的市场： 目前，

2016-07-02 咖啡庄园

市面上的咖啡主要为阿拉比卡(Coffea Arabica)与罗布斯塔(Coffea Robusta)等两个原种。其各自又可再细分为更多的品种分枝。而市场上流通的咖啡豆多半以其产地来区分。以下列举出部份主要产国及其著名的咖啡：

2014-06-14 咖啡豆

委内瑞拉 早在1730年委内瑞拉就从马提尼克岛引进了咖啡树，但在石油业鼎盛时期，咖啡生产几乎被放弃了。近来咖啡种植园已开始复苏，原来种植的蒂皮卡(Tipica)和波旁咖啡树以及新辟的种植园为咖啡出口奠定了基

2015-02-15 精品咖啡豆

早在1730年委内瑞拉就从马提尼克岛引进了咖啡树，但在石油业鼎盛时期，咖啡生产几乎被放弃了。近来咖啡种植园已开始复苏，原来种植的蒂皮卡(Tipica)和波旁咖啡树以及新辟的种植园为咖啡出口奠定了基

2015-02-16 咖啡知识

极具特色的庄园咖啡来自这一富含石油的国度。 石油曾被认为是委内瑞拉(Venezuela)的主要出口产品。尽管早在1730年和委内瑞拉就从马提尼克岛引进了咖啡树，但在石油业鼎盛时期，咖啡生产 几乎被放弃了。近来咖啡种植园已开始复苏，原来种植的蒂皮卡(Tipica)和

2014-10-09 咖啡知识

咖啡产地编辑 非洲 刚果民主共和国：机无（Kivu）、依图瑞（Ituri） 卢旺达：机无（Kivu） 肯尼亚：肯尼亚AA、肯尼亚奥雷蒂庄园（Kenya AA Oreti Estate）、 乌干达：埃尔贡（Elgon）、布吉苏（Bugisu）、鲁文佐里（Ruwensori） 赞比亚：卡萨马（Kasama）、

2016-05-31 咖啡庄园