埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。不
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日晒耶加雪菲G1伊迪朵埃塞俄比亚 国家：埃塞俄比亚 产区：Idido 海拔1,900 2,200公尺 农场主约700名小农 品种埃塞俄比亚原生种 处理方式：日晒处理法 伊迪朵合作社是耶加雪菲咖啡农民合作联盟 (Yirgac
Yirgacheffe耶加雪菲、Sidmao西达摩、Harrar哈拉 和 Limu立姆 地区的咖啡豆地处埃塞俄比亚高地，按区域标志分类，占非洲对全球生咖啡豆供应贡献的 63%。 长期以来，埃塞俄比亚以其著名的阿拉比卡咖啡树及其芳香而丰富的咖啡豆而令人垂涎。Sidamo 省的 Yirgac
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