专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 -卡兹卡恰帕(Cuzcachapa)合作社高山豆(SHG) 在中南美洲咖啡中 萨尔瓦多 生产的咖啡受世人瞩目是近几年的事,这都是小咖啡农与协助改善耕种与处理方式的国际咖啡组织密切合作努力的成果,主要
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洁白的店面以大片玻璃窗迎进温暖阳光,地面上黑白相交的马赛克蜂巢磁砖,优雅地指引来访者此地的门牌号码;Hartland on Hudson,坐落在纽约州哈德逊河以西的卡兹奇山(Catskill Mountains)旁,由一
帕卡马拉咖啡豆子的泡法 危地马拉推出帕卡马拉咖啡,尼加拉瓜推出马拉卡兹种咖啡。马拉卡兹种咖啡式马拉戈日皮与卡杜艾的杂交品种,属于19号筛网的大棵品种,产量较低。因此,与高产的矮生品种的卡杜艾杂交,最后培育出具有花香味与酸味温和的品种,而且还有
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝一杯香醇咖啡会破坏环境,我深信有很多人会质疑这句话的真实性,而且认为是假的。的确,喝咖啡这个动作与咖啡本身不会破坏环境,那又为什麽会这麽说呢?很多人喜欢喝咖啡,咖啡
帕卡马拉咖啡豆的味道风味描述处理法口感品种产地区简介 萨尔瓦多的咖啡产量。全盛时期,它曾经是世界第四大咖啡产国,但内战了数十年,几乎拖垮咖啡业,所幸近年停止战乱,咖啡业亦恢复生机。内战为萨尔瓦多国家带来的唯一好处就是农民任田荒芜,未能赶上近
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述品种产地区处理法介绍 萨尔瓦多(el salvador)是中美洲的一个小国,紧邻危地马拉和洪都拉斯,和他的两个邻居一样,萨尔瓦多也以盛产高品质的咖啡著称。萨尔瓦多比较有名的品种就是在萨尔瓦多被发现的天然串种咖啡,帕卡马拉
危地马拉帕卡马拉咖啡豆的烘焙产地产地区风味描述介绍 哥斯达黎加讲这些品种分别种在不同的田地上。因为产量低的艺伎种利润高于帝比卡品种;肯尼亚则有鲁依鲁问世。无论哪一品种,在味道方面都有很大提高,且更有特色。 若能通过获选卓越杯COE为咖啡园打响名
危地马拉帕卡马拉咖啡豆的烘焙程度风味描述口感产地介绍 哥斯达黎加讲这些品种分别种在不同的田地上。因为产量低的艺伎种利润高于帝比卡品种;肯尼亚则有鲁依鲁问世。无论哪一品种,在味道方面都有很大提高,且更有特色。 若能通过获选卓越杯COE为咖啡园打响
长期以来,建立在森林覆盖层上的茶园一直处于直接的火线上,野生动物经常溜进茶园。像大象的暴行,豹子袭击村庄,猎人偷猎行踪不明的独角犀牛,大多数地区都充斥着暴力事件,动物和人类的损失都在增加。在茶园内外,
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