咖啡馆使原来上层社会封闭的沙龙生活走上了街头,在许多城市,它曾是最早的市民自由聚会的公共社交场所。人们在这里读报、辩论、玩牌、打桌球……
咖啡馆 已成为年轻人聚会交友的重要场所。果妈 摄 一般人们相信,世界上第一杯醇香的咖啡,是由阿拉伯人细心熬煮出来的。17世纪初,咖啡随着云游的威尼斯商人进驻欧洲,法国人、意大利人刹那为之疯狂,他们为它作书、写诗,甚至打仗,1654年,威尼斯街头出现
咖啡小常识 果妈 咖啡的基本分类 意大利式:以半自动机萃取出的意式浓缩咖啡(Espresso)。以之为基底可制花式咖啡,如摩卡、拿铁、卡布奇诺等。 单品咖啡:来自单一原产地的咖啡(黑咖、清咖)。如蓝山咖啡、哥斯达黎加咖啡、曼特宁咖啡、巴西咖啡等。 美式咖啡
咖啡小常识 果妈 咖啡的基本分类 意大利式:以半自动机萃取出的意式浓缩咖啡(Espresso)。以之为基底可制作花式咖啡,如摩卡、拿铁、卡布奇诺等。 单品咖啡:来自单一原产地的咖啡(黑咖、清咖)。如蓝山咖啡、哥斯达黎加咖啡、曼特宁咖啡、巴西咖啡等。 美式咖
压渗式:当91摄氏度的水接触到咖啡粉的那一刻,咖啡的灵魂开始苏醒……
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