专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 潘塔诺/巴西/黄波旁等/半水洗 Brazil Cerrado Fazenda Pantano(YELLOW BOURBON) 此为巴西Cerrado地区Pantano庄园出产的黄波本,此庄园位于海拔1007-1165米,这个高
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自2004年以来,Stumptown与丈夫和妻子团队Marysabel Caballero以及El Puente的Moises Herrera合作。 Marysabel Caballero是一位充满活力和进取心的女性,是La Piedrona社区潘塔纳
巴西持续干旱 9 月的到来,意味着留给巴西咖啡植株恢复的时间已经不多了。巴西今年经历了 91 年一遇的旱灾,之后,又经历了 62 年一遇的降雪。原本硕果累累的咖啡植株,经历了 2021 年不平凡的冰火两重天之后,成批地逝去。 原本期望着, 9 月,巴西春天带来
五天假期,上海咖啡节就有6个
瑞幸员工自行“diy新品”,网友:能管管吗?
咖啡的萃取时间有多重要?意式浓缩研磨和时间有什么关联?
不同的咖啡制作方式萃取出来的味道有什么区别?冷萃和冰滴咖啡有什么不同?
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