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三分钟能冲泡什么，泡面、即溶咖啡、或麦片?但可能无法享受一杯，有咖啡豆原味的纯正咖啡。不过没关系，科技始终来自于人性，设计也是!随身杯能帮你从磨制咖啡粉泡出一杯咖啡，因为咖啡旅行杯把咖啡壶和杯子合而为一，但这有什机场咖啡机么稀奇?重点是，咖啡

2015-09-08 精品咖啡学

三分钟能冲泡什么，泡面、即溶咖啡、或麦片?但可能无法享受一杯，有咖啡豆原味的纯正咖啡。不过 没关系，科技始终来自于人性，设计也是!随身杯能帮你从磨制咖啡粉泡出一杯咖啡，因为咖啡旅行杯 把咖啡壶和杯子合而为一，但这有什么稀奇?重点是，咖啡旅行杯能

2016-03-03 咖啡知识

三分钟能冲泡什么，泡面、即溶咖啡、或麦片？但可能无法享受一杯，有咖啡豆原味的纯正咖啡。

2014-07-08 咖啡用品

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 用纸做的咖啡馆，敢进去喝一杯不？今日上午，南都记者在第十三届文博会力嘉分会场就见到了这样一间脑洞大开的咖啡馆。这间由力嘉创意文化公司创作的瓦楞纸咖啡馆在人来人往的分会场，独具一格。从大门

2017-05-14 深圳

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2014-10-22 咖啡知识

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2014-10-18 咖啡用品

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2014-05-14 咖啡知识

Anthraxcite有无烟煤的意思，咖啡馆的主人对空间再生利用，将上世纪70年代的鞋厂进行了改造。一楼有德国1910年代Probat咖啡烘锫机，他们配备了浓缩咖啡机，但更倾向于提供手冲咖啡，自制的混合咖啡。Anthraxcite还运营咖啡师、品尝咖啡、浓缩咖啡等咖啡学习

2017-02-17 韩国

现在大多数店里都是用纸杯的，形成了很多的浪费。那么，怎样把咖啡杯变废为宝呢? 人们会发现，有些咖啡馆关门了之后，很多 咖啡杯 都被销售出去或者是直接扔掉。也有一些咖啡馆因为 咖啡杯 稍微有破损，就将颜色和款式都非常鲜艳的 咖啡杯 给丢出去。这些被

2015-08-12 咖啡知识

现在大多数店里都是用纸杯的，形成了很多的浪费。那么，怎样把咖啡杯变废为宝呢? 人们会发现，有些咖啡馆关门了之后，很多 咖啡杯 都被销售出去或者是直接扔掉。也有一些咖啡馆因为 咖啡杯 稍微有破损，就将颜色和款式都非常鲜艳的 咖啡杯 给丢出去。这些被

2015-09-19 咖啡杯

布滤网到底好用吗？ 去年在为《Sierra》杂志上的文章做研究时，详细介绍了降低个人咖啡低碳行动的方法，但发现其实是徒劳。于是我决定采纳自己的建议，用布滤纸代替纸质咖啡滤纸。 我一直使用纸质滤纸，就像你可能一直使用纸质滤纸一样。 作为一个咖啡师，拿

2020-07-13 咖啡知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 冲泡咖啡时，浓度和萃取率是相关的，那么不同的咖啡滤杯会影响咖啡的风味吗？ 滤杯是装入咖啡来进行萃取的漏斗状道具，1900年初期由德国的Melitta Bentz所发明。一开始的样子是在金属罐的

2017-08-02 咖啡小知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡滤杯原本是圆筒状，尔后为了缩短萃取时间，才做成增加萃取表面积的漏斗状。 撰文＝辛基旭（韩国延禧洞咖啡工房个人工作房创办人） 滤杯是装入咖啡来进行萃取的漏斗状道具，1900年初期由德国的Meli

2017-08-02 咖啡器具

吧台是层叠的丛林，背墙是远山和河流，地面是潺潺的溪水，还有灌木、草原、树林，和行走在它们之中的大象、豹子、长颈鹿、斑马没有介绍咖啡的海报，没有醒目的点餐菜单，也没有过多的饮食展示。 3月3日，这家名为鹿塔（Lutte）的环保咖啡馆在新街口三胞国际

2017-03-04 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 好好来分析一下喝斋啡的好处 黑咖啡的好处 手冲咖啡 挂耳咖啡是一种手冲方式 手冲咖啡一般来说会需要用到磨豆机、手冲壶、滤杯、滤纸、咖啡壶等等要素，对于爱喝也爱研究咖啡的人

2018-01-20 斋啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 总结挂耳咖啡的几个常见误区，附上正确冲泡挂耳包的小技巧 这篇文章将介绍 手冲咖啡的形式 咖啡滤袋不会致癌，也非纸质 冲泡挂耳咖啡的步骤 手冲咖啡近年来已经在台湾席卷一股潮流

2018-01-06 挂耳包

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡近年来已经在台湾席卷一股潮流，精品手冲咖啡是咖啡第三波的潮流，每个人碰触到精品咖啡的机会大增，像是近来遍地开花的路易莎咖啡、Cama 咖啡以及金矿咖啡都有提供手冲咖

2019-02-21 咖啡知识