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2026年08月31日 更新
喝咖啡到底“有害”还是“有益” 到底该听谁的?

喝咖啡到底“有害”还是“有益” 到底该听谁的?

咖啡是世界三大饮料之一,虽然进入中国人的生活还没有多少年,但也已经吸引了众多的爱好者。面对这种舶来品,许多人又纠结不已:这位专家说它能抗癌,那位专家说它会伤胃,我到底该听谁的呢? 咖啡是咖啡豆的提取物,其中的成分不下几百种,其中最核心的当然

2015-11-02 咖啡资讯

好混乱!喝咖啡到底有害还是有益?

好混乱!喝咖啡到底有害还是有益?

好混乱!喝咖啡到底有害还是有益?(图/中时电子报) 咖啡是世界三大饮料之一,吸引了眾多的爱好者,但很多专家说它能抗癌,又有专家说它会伤胃,到底该听谁的呢? 咖啡是咖啡豆的提取物,其中的成分不下几百种,其中最核心的当然是咖啡因,咖啡因是一种神经兴奋

2015-11-03 咖啡资讯

咖啡抗癌也有致癌因子

咖啡抗癌也有致癌因子

咖啡是彻底的舶来饮品。随着国际交流的逐渐增多,喜欢咖啡的国人也越来越多。在各种饮料之中,对咖啡的研究可能最多的。今天这位科学家说咖啡能够抗癌,明天那位科学家说咖啡会伤胃,人们真的是不知道该听谁的了。如果把各种各样的研究汇总来看,喝咖啡到底

2014-06-11 咖啡资讯

意大利浓缩咖啡的原理与技术

意大利浓缩咖啡的原理与技术

咖啡是彻底的舶来饮品。随着国际交流的逐渐增多,喜欢咖啡的国人也越来越多。在各种饮料之中,对咖啡的研究可能最多的。今天这位科学家说咖啡能够抗癌,明天那位科学家说咖啡会伤胃,人们真的是不知道该听谁的了。如果把各种各样的研究汇总来看,喝咖啡到底

2014-06-11 咖啡资讯

喝咖啡到底是好是坏?

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咖啡是彻底的舶来饮品。随着国际交流的逐渐增多,喜欢咖啡的国人也越来越多。在各种饮料之中,对咖啡的研究可能最多的。今天这位科学家说咖啡能够抗癌,明天那位科学家说咖啡会伤胃,人们真的是“不知道该听谁的了”。如果把各种各样的研究汇总来看,喝咖啡到

2014-08-13 咖啡知识

咖啡的功与过 喝咖啡对健康到底是好是坏

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咖啡是彻底的舶来饮品。随着国际交流的逐渐增多,喜欢咖啡的国人也越来越多。在各种饮料之中,对咖啡的研究可能最多的。今天这位科学家说咖啡能够抗癌,明天那位科学家说咖啡会伤胃,人们真的是不知道该听谁的了。如果把各种各样的研究汇总来看,喝咖啡到底

2014-07-23 咖啡文化

咖啡能抗癌也可致癌 细数咖啡的好与坏

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咖啡是彻底的舶来饮品。随着国际交流的逐渐增多,喜欢咖啡的国人也越来越多。在各种饮料之中,对咖啡的研究可能最多的。今天这位科学家说咖啡能够抗癌,明天那位科学家说咖啡会伤胃,人们真的是不知道该听谁的了。如果把各种各样的研究汇总来看,喝咖啡到底

2015-10-28 精品咖啡学

咖啡致癌? 专家解读咖啡的是是非非

咖啡致癌? 专家解读咖啡的是是非非

说到咖啡的成分,大多数人第一个反应就是咖啡因。咖啡因可以兴奋神经,可以提神。咖啡因本质上是一种生物碱,在植物生长过程中会保护植物免遭害虫的侵蚀,让害虫麻痹。现在很多提神的饮料(如运动饮料等)和茶里面就含有咖啡因。除此之外,咖啡因可以提高运动

2015-03-19 咖啡知识

咖啡致癌?专家解读咖啡的是是非非

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说到咖啡的成分,大多数人第一个反应就是咖啡因。咖啡因可以兴奋神经,可以提神。咖啡因本质上是一种生物碱,在植物生长过程中会保护植物免遭害虫的侵蚀,让害虫麻痹。现在很多提神的饮料(如运动饮料等)和茶里面就含有咖啡因。除此之外,咖啡因可以提高运动

2015-08-04 咖啡知识

咖啡致癌? 专家解读咖啡的是是非非

咖啡致癌? 专家解读咖啡的是是非非

说到咖啡的成分,大多数人第一个反应就是咖啡因。咖啡因可以兴奋神经,可以提神。咖啡因本质上是一种生物碱,在植物生长过程中会保护植物免遭害虫的侵蚀,让害虫麻痹。现在很多提神的饮料(如运动饮料等)和茶里面就含有咖啡因。除此之外,咖啡因可以提高运动

2015-08-26 咖啡知识

咖啡的功与过

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咖啡是彻底的舶来饮品。在各种饮料之中,对咖啡的研究可能最多的。今天这位科学家说咖啡能够抗癌,明天那位科学家说咖啡会伤胃,人们真的是“不知道该听谁的了”。如果把各种各样的研究汇总来看,喝咖啡到底是好是坏呢?

2014-07-08 咖啡知识

咖啡能抗癌也可致癌 细数咖啡的好与坏

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咖啡是彻底的舶来饮品。随着国际交流的逐渐增多,喜欢咖啡的国人也越来越多。在各种饮料之中,对咖啡的研究可能最多的。

2014-08-19 咖啡资讯

咖啡与健康 | 糖尿病人不能喝咖啡?咖啡会增加糖尿病风险?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近有粉丝向小编提问:网上说的糖尿病人不能喝咖啡是不是真的? 其中提到这种状况:新闻媒体一下说吃XX好,一下又说吃XX不好,互相矛盾的营养学观念在媒体上流窜,结果就是真相越

2018-05-13 咖啡与健康