一般Espresso比較常見的 是由油脂所包覆的Cream.. 但是... 昨天在莫大那邊 試驗黑珍珠時... 卻不小心榨出咖啡油來了..... 有興趣的... 可以去原豆莫老大那邊試試.....進化版黑珍珠...
淘宝上一家前街咖啡的咖啡烘焙店数年前推出了咖啡口粮豆系列,目的就是以很便宜的价格,又能喝出产区的主要风味。虽然口粮豆不及店里其他庄园豆有风味,但是胜在新鲜和便宜,不管是咖啡瘾者还是咖啡新手,都可以很好的解决咖啡口粮问题,一小包,是一周的份量
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 公平贸易协会F.T.O| 西达摩产区 -沙塔可巴Shanta Golba合作社日晒豆的风味? 埃塞俄比亚 是咖啡最早被发现的国家,现今原始森林中还是有许多野生咖啡为农民采撷使用,埃塞俄比亚是
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