塞纳河像一道圆弧，蜿蜒穿过市区，把整个巴黎一分为二，形成南北两片，习惯上被称为左岸和右岸。之前提到的卡布西纳大道和香街都位于右岸。 那么，就从右岸说起。 1869年，西斯莱一家住在蒙马特高地山脚的花城17号。与高地俯视的巴黎市中心不同，这个1860年
2015-08-07 咖啡文化
印度南部城市阿默达巴德(Ahmandabad)一间选址在一块古老墓地上的咖啡厅“幸运餐厅” 自从开业以来，生意一直十分红火，听起来似乎格外的讽刺。
2014-05-19 咖啡馆经营
印度南部城市阿默达巴德(Ahmandabad)一间选址在一块古老墓地上的咖啡厅幸运餐厅 自从开业以来，生意一直十分红火，听起来似乎格外的讽刺。但事实上，这些棺木是这块穆斯林墓地留下的遗物，而这家咖啡厅也已经成为男女老少常常光顾的去处。 每天清晨，当餐厅
2015-09-06 咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡可以刺激脑部并且提高警觉性，但这些作用对某些人来说也可能是咖啡的缺点。 为了解决这个问题，人们不断研发降低咖啡因的方法。 起源与发展 德国化学家费里德里希。费赫迪南。伦格（Friedlieb F
2017-10-21 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 感谢费里德里希.费赫迪南.伦格（Friedlieb Ferdinand Runge）做了一些令人瞩目的发现，以至于一直影响200年后我们的生活。 这位德国分析化学家在很小的时候就开始进行化学实验，确
2019-02-10 咖啡文化
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西精品咖啡豆庄园豆 米纳斯里希娜地产区 黄波旁 的种植环境和风味口感特征？ Brazil CHACAL ESTATE Yellow Bourbon 农 场 :Aguas Claras农场 品 种 :黄波旁 Yellow Bourbon 等
2018-07-18 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 它是柯南道尔和阿加莎克里斯蒂侦探小说中常见的毒药之一，是贝多芬、梵高等一众天才的灵感缪斯，也是巴尔扎克、伏尔泰死了都要爱的精神伴侣。 据说进行第三次载人登月的阿波罗十三
2019-07-27 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 每天熬到深夜、早上又要早起，现代人的睡眠时间可以说是很宝贵了。在此背景下，很多人都会因为担心失眠而对咖啡敬而远之，甚至在下午茶的时候就不敢喝咖啡。你以为只有咖啡才含有
2019-03-28 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 摩卡其实与巧克力无关1708年，德拉罗克和法属东印度公司的三艘船，抵达也门的摩卡港，成为第一批绕过非洲南端航入红海的法国人。他们冒着危险，花了一年时间，航行如此远的距离，
2018-05-26 咖啡行业
几年前，咖啡连锁店还处在快消时代，人们热衷于排队购买一杯几分钟就能做好的咖啡，尽管这杯咖啡的味道平淡无奇。 时过境迁，当人们对咖啡的诉求不再仅限于提神，一场革新势在必行。谈起革新，就不得不提到蓝瓶咖啡和他的创始人詹姆斯弗里曼。 弗里曼曾是一
2016-10-08 咖啡资讯
